ResolveR NatuRalmeNte el sobRePeso

Resolver Naturalmente
El Sobrepeso
Nota de Salud Psicofísica Nº 94 | las dalias
Causas
Comer más de lo que se necesita
¿Porqué una persona come más de lo que necesita?
En este sentido hay dos aspectos a tener en cuenta.
Por un lado, el aspecto emocional y por otro el
puramente químico.
En relación a lo emocional es importante tener en
cuenta lo que la comida significa para el ser humano.
Después de la respiración, el alimento es el primer
vínculo con la vida.
La comida es el amor, tanto la madre como el padre se
ocupan de alimentar al bebé y al niño.
Cuando el bebé llora o está molesto se le da de mamar
o bien la mamadera o luego el caramelito, el chupetín
o la galletita. De manera que vivimos al alimento como
una forma de protección, de amor. La leche materna
tiene 6 componentes: carbohidratos, vitaminas,
minerales, proteínas, grasas y agua. La proporción
entre carbohidratos a proteínas y grasas es de 8 a 1,
por lo tanto la necesidad de carbohidratos es muy
fuerte en la vida un ser humano. De ahí que cuando
nos sentimos tristes, deprimidos, melancólicos
buscamos el dulce o el pan o el alcohol, todas formas
de carbohidratos.
En relación al aspecto químico es necesario
comprender que cuando la química de la sangre no
está suficientemente nutrida, cuando faltan algunos
de estos componentes mencionados anteriormente,
se produce ansiedad. Por ejemplo si el organismo no
tiene la suficiente cantidad de grasas, la persona se
pone ansiosa y busca para compensarse consumir más
azúcares o cafeína para energizarse.
Falta de oxígeno y desequilibrio entre las
grasas y los carbohidratos
El organismo para funcionar bien necesita de 3
componentes en la misma proporción: oxígeno,
glucosa y grasa.
Si no hay suficiente cantidad de oxígeno, cosa que
hoy es habitual en la mayoría de las personas, que no
están en contacto con la naturaleza, que no hacen una
adecuada actividad física, que no consumen alimentos
vivos y consumen alimentos industrializados,
procesados, el organismo se descompensa por esta
falta de oxígeno y busca equilibrarse buscando
consumir carbohidratos de combustión rápida
(galletitas, panes, postres, golosinas, bebidas cola,
alcohol y grasas saturadas, es decir: queso, manteca,
leche, carne, pollo, embutidos).
Exceso de adrenalina y falta de serotonina
El cerebro emite unas sustancias llamadas neurohormonas que regulan las conductas emocionales.
Una de ellas es la adrenalina, que está relacionada
con estados de ansiedad y se la llama la hormona del
estrés. Otra de ellas es la serotonina que tiene que
ver con estados de bienestar y es la que le falta a las
personas que tienen depresión. Cuando hay ansiedad
hay adrenalina y al haber mucho de ésta, ocurre que la
serotonina disponible es menor.
La serotonina se segrega más de mañana y su
presencia comienza a declinar como a las 5 de la
tarde. Por eso a partir de esa hora y sobre todo a la
tardecita y noche es el momento donde la necesidad
de dulces, alcohol, harinas, chocolate es mayor.
Porque al no haber suficiente serotonina se la trata de
encontrar en esos alimentos.
Cuando hay mucha adrenalina se intenta disminuirla
con carbohidratos y grasas.
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Conociendo las causas y también las formas
de resolución, en relación al sobrepeso, tal
vez encontremos herramientas útiles que
puedan ayudarnos tanto a prevenir como a
resolver esta problemática.
Desayunan con mate o café y galletitas, almuerzan
una ensalada y yogur, a la tarde un café con medialuna
o alfajor y luego a la noche comen en exceso. Esta
forma de comer genera desequilibrio, el organismo
pierde vitalidad, el hígado se carga, el riñón se
desestabiliza, lo mismo el sistema circulatorio y
nervioso, por lo tanto el cuerpo sigue pidiendo
alimentos para compensarse.
Comer de esta manera genera hipo e hiperglucemia.
La glucosa de la sangre se desestabiliza.
Ocurre como con el fuego de un pajar, se enciende
rápidamente y se apaga rápidamente también.
Si se consume, por ejemplo galletitas, la glucosa sube
rápidamente y al instante baja rápidamente.
En esa baja de glucosa, el cuerpo sigue pidiendo más
galletitas aún.
Exceso en el consumo de líquidos, exceso de agua
Como no hay oxígeno suficiente, por un lado porque
los alimentos carecen de él y por otro porque no
hay suficiente movimiento y actividad al aire libre,
se busca compensar ésta ausencia consumiendo
líquidos. Se tiene sed permanente por esta falta de
oxígeno y también porque el hígado y el estómago
están sobrecargados por el exceso de comida y por
tanto consumo de carbohidratos, grasas y químicos. El
agua en exceso exige al riñón y por lo tanto, el sistema
circulatorio se debilita. Se consumen bebidas cola que
contienen cafeína y azúcares o aspartame, por lo que
el sistema nervioso también se desestabiliza.
Disruptores endócrinos, consumo de químicos
Cada año aparecen cantidades de químicos nuevos,
Hoy existen los llamados disruptores endócrinos que
son los que desestabilizan al sistema hormonal en
general. Los alimentos contienen estrógenos como
conservantes y químicos que generan sobrepeso.
Muchos alimentos como los de repostería y galletitas
contienen químicos que impulsan a comer y comer. Es
sabido que muchas galletitas y golosinas, contienen
elementos químicos que hacen que uno no deje de
conumirlos hasta terminar el paquete.
Alcalinidad de la sangre
La sangre de un ser humano tiene que ser alcalina,
de un PH 7,4. Cuando no hay un buen equilibrio entre
el oxígeno, los azúcares y las grasas, la sangre se
acidifica. El sobrepeso es el producto de una sangre
acidificada. Cuando se consumen en exceso alimentos
acidificantes: cafeína, azúcares, químicos, leche y
sus derivados, harinas, repostería y mucha carne,
embutidos, pollo y huevos de criadero, alcohol, las
células del cuerpo se debilitan, les falta oxígeno y
éste es el origen de todas las enfermedades, físicas y
psicológicas.
Falta de actividad física
La vida sedentaria es sin duda uno de los principales
motivos de sobrepeso. Cuando hay actividad física no
hay sobrepeso. El movimiento, la buena respiración, el
contacto con el aire libre, alcalinizan, descargan todas
las funciones corporales y queman calorías.
Formas De Resolución
Aprender a comer y a organizar una comida
equilibrada
Se trata de incorporar cereales integrales (arroz
integral, cebada, quínoa, maíz, trigo, etc.), que
generan una combustión lenta de azúcar en la sangre
y por lo tanto dan energía duradera.
También es importante consumir, grasas de buena
calidad como pescados de mares profundos (abadejo,
brótola, lenguado), aceites de 1° presión en frío
alcalinos, como el de maíz, queso de cabra en lugar
de vaca, que es más alcalino, legumbres que aportan
proteínas y serotonina (soja, garbanzos, aduki,
lentejas), tés de hierbas, té rojo, verde, blanco, bancha.
Verduras de todo tipo y frutas con bajo contenido en
azúcar, como duraznos, manzanas, peras, sandías,
damascos, frutos del bosque.
Poder realizar 4 comidas, o tal vez cinco, que nutran,
sean ricas, que satisfagan y sean saludables.
Contar con los nutrientes necesarios para estar
satisfecho, sosegado y no buscar o anhelar aquello
que sobrecarga.
Realizar caminatas diariamente o la mayor cantidad
de veces posible al aire libre, cerca de espacios
arbolados para tener el oxígeno necesario.
Vivir sin esfuerzo, sin lucha, sin dietas
Cuando nos descubrimos con unos pocos o muchos
kilos de más, lo primero que surge es el deseo de
vernos diferentes, rechazamos esos kilos, nos
enojamos con nosotros, buscamos dietas, luchamos o
pretendemos controlar la pulsión a comer.
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Falta de orden en relación a respetar las 4 comidas
Es común que las personas con sobrepeso no respeten
las 4 comidas diarias.
Liberarnos de la sensación de agobio que significa
tener sobrepeso, va a ser el producto de no pretender
ningún cambio, sino de comprender vivencialmente
las causas subyacentes de esos kilos de más.
Esa comprensión, que nos libera y transforma, se
da cuando desarrollamos un estado de atención y
observación amorosa, dando lugar a un darse cuenta
de las causas profundas del sobrepeso, dejándolas
fluir, es decir sin rechazarlas. Al no haber rechazo de
lo que es, de lo que ocurre en uno, al mirarse uno con
afecto, amor, comprensión, se genera el final de una
forma de funcionar, que dio lugar al desorden en la
manera de alimentarnos.
Conclusión
Si hay una actitud de cuidado, si se es consciente de
la importancia de poner amor, afecto en uno mismo,
el cómo llevarlo a cabo resulta fácil, se le encuentra la
manera.
Si comprendo las causas y veo la manera de resolver,
¿qué más es necesario? Solo saber que la salud está
en las propias manos, de esta forma uno comienza a
hacerse cargo de sí mismo y a madurar.
Un saludo muy afectuoso para todos.
Liliana Racauchi - José Bidart.
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El deseo de cambio es producto del rechazo, de lo que
hoy se expresa en nuestro cuerpo, y al rechazar, lo que
hacemos es darle más fuerza a lo que está ocurriendo.