Panorama de la Naranja La naranja se encuentra establecida en

Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información
Abril 2014
Panorama de la Naranja
La naranja se encuentra establecida en poco más de
300 mil hectáreas, de las cuales se obtienen
alrededor de 4 millones de toneladas del fruto, con
un valor aproximado de 6 mil mdp. Cerca de un 73%
de la superficie es de temporal y produce el 66% del
volumen.
Superficie y Valor de la Producción
Miles de
ha
360
Sup. Cosechada (izq)
Sup. Siniestrada (izq)
Valor de Producción (der)
Miles de
mdp
8
270
6
180
4
90
2
0
-
enfermedades, entre los que destaca el
Huanglongbing (HLB) o “dragón amarillo”, el cual
si bien en la actualidad no tiene cura, es objeto de un
programa de prevención y contención.
La naranja se cultiva en 27 estados de la República.
Su producción se concentra especialmente en
Veracruz, Tamaulipas y San Luis Potosí, entidades
que participan con el 72% del volumen de
producción total y 71% del valor generado en el
cultivo de este cítrico.
Estados Productores de Naranja en 2012
Volumen
Valor
Resto del
país
Sonora
8.5%
3.9%
Yucatán
4.2%
Nuevo
León
5.6%
Puebla
6.0%
San Luis
Potosí
8.8%
Fuente: SIAP-SAGARPA. /p Cifras preliminares
Entre 2007 y 2012, el crecimiento promedio anual
del volumen de producción de naranja fue negativo
(-2.9%), lo que se debe principalmente a las sequías
del año 2009 y 2012 que afectaron su producción.
De acuerdo con cifras preliminares de SAGARPA,
en 2013 el volumen de producción se incrementó en
10.4% respecto a 2012, para llegar a 4 millones de
toneladas. Lo anterior en vista de una recuperación
del rendimiento, que llegó a 12.9 ton/ha, que no se
había alcanzado en 7 años.
Miles de
ton
Rendimiento (der)
4,200
3,500
2,800
2,100
1,400
700
-
Resto del
país
12.1%
Veracruz
41.2%
Veracruz
48.8% Sonora
4.8%
San Luis
Potosí
7.5%
Tamaulipas
21.8%
Fuente: SIAP-SAGARPA.
Las exportaciones e importaciones de naranja no
rebasan las 40 mil toneladas anuales, lo que apenas
puede representar el 1% del volumen de producción.
Volumen de Producción y Precios Mensuales
Precio al
$/Kg mayoreo (izq)
Volumen de producción (der)
Naranja Valencia chica
Miles de
Naranja Valencia mediana toneladas
10
750
8
600
6
450
4
300
13
2
150
12
0
-
Volumen de Producción y Rendimiento
Volumen de Producción (izq)
Tamaulipas
14.3%
Yucatán
3.1%
Puebla
4.6%
Nuevo
León
4.8%
Ton/ha
14
11
10
Fuente: SIAP-SAGARPA. /p Cifras preliminares
En los últimos años, la producción de cítricos se ha
visto afectada por la presencia de plagas y
Fuente: SIAP-SAGARPA y SNIIM (Precio frecuente promedio, Central de
Abastos de Iztapalapa, DF).
El precio de la naranja responde a la ciclicidad
propia de su cosecha. Entre los meses de octubre a
junio se genera el 92% del volumen de producción,
por lo que el precio tiende a bajar en este periodo y a
subir entre los meses de julio y septiembre.
Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información
Anexo Estadístico
Producción de Naranja en México
Año
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013p
Rendi- Precio medio Valor de
Superficie (Miles de ha) Volumen de
Producción
miento
rural
Producción
(Miles
de
ton)
(Ton
/
ha)
($
/
ton)
(mdp)
Sembrada Cosechada
337.0
340.3
349.2
345.5
348.6
336.8
334.3
336.2
344.7
339.4
339.4
335.5
333.1
336.3
323.6
326.8
334.8
332.3
335.1
317.3
321.5
330.3
338.3
333.6
334.6
330.2
323.4
314.6
3,812.7
4,034.9
4,020.4
3,845.9
3,977.2
4,112.7
4,156.9
4,248.7
4,297.2
4,193.5
4,051.6
4,079.7
3,666.8
4,049.6
11.8
12.3
12.0
11.6
11.9
13.0
12.9
12.9
12.7
12.6
12.1
12.4
11.3
12.9
794.3
605.0
707.4
888.5
784.5
652.1
932.5
1,070.8
949.5
992.2
1,203.7
1,447.1
1,642.9
N/D
3,028.4
2,441.1
2,844.1
3,417.0
3,120.0
2,681.7
3,876.2
4,549.3
4,080.2
4,160.7
4,877.0
5,903.8
6,024.1
N/D
Fuente: SIAP-SAGARPA. /p Cifras preliminares
Producción Nacional de Naranja por Entidad en 2012
Volumen
Estados
Miles de ParticipaTonelada
ción
s
Veracruz
1,789.2
48.8%
Tamaulipas
522.6
14.3%
San Luis Potosí
324.2
8.8%
Puebla
219.5
6.0%
Nuevo León
204.7
5.6%
Yucatán
153.6
4.2%
Sonora
143.0
3.9%
Resto del país
309.9
8.5%
Total Nacional
3,666.8
100.0%
Volumen de Producción en 2012 (miles de ton)
Valor
Participamdp
ción
2,481.2
41.2%
1,314.9
21.8%
454.1
7.5%
277.1
4.6%
289.1
4.8%
186.2
3.1%
292.1
4.8%
729.5
12.1%
6,024.1
100.0%
Fuente: SIAP – SAGARPA.
Fuente: SIAP – SAGARPA.
Precio al Mayoreo de la
Naranja en México ($/Kg)
Valor de Producción en 2012 (mdp)
2011
2012
1T 2013
2T 2013
3T 2013
4T 2013
2013
1T 2014
Naranja Valencia
chica
mediana
2.8
3.8
3.7
5.0
1.8
3.0
2.6
3.8
3.9
5.4
2.5
3.5
2.7
4.0
1.8
2.9
Fuente: SNIIM (Precio frecuente promedio, Central
de Abastos de Iztapalapa, DF).
Fuente: SIAP – SAGARPA.
Nota: La información aquí presentada fue obtenida de fuentes consideradas confiables, pero no se garantiza su exactitud. La
FND no ofrece ningún tipo de recomendación para la toma de decisiones a partir de ésta y tampoco asume ninguna
responsabilidad por el uso que se dé a la misma.