nilgris kurumba-_spanish:cinema.qxd 6/22/2009 5:44 PM Page 54 Turismo Tamil Nadu Nilgiris Udhagamandalam Coonoor Coimbatore E Las Nilgiris Las Montañas Azules En la unión de los estados de Karnataka, Kerala y Tamil Nadu, las colinas de Nilgiris forman el punto de contacto entre las Ghats del este y el Oeste, y encierran una de las biosferas más ricas del mundo, que se extiende sobre 5.670 km2. Aquí viven elefantes, monos, felinos... en el corazón de un bosque de coníferas, robles, eucaliptos y cocoteros, rico en recursos naturales. Texto y fotos : Christine Nayagam 54 Destino La India Mayo-Junio 2009 n pleno mes de abril, bajo un sol ya agobiante en la mayoría de las regiones del país, nos dirigimos hacia las montañas. Pero esta vez partimos hacia el descubrimiento de un tipo de paisaje muy diferente en altitud, lejos del Himalaya, mucho más al sur en la región montañosa de las Western Ghats. Es aquí, en el Tamil Nadu, que hacemos escala, en el corazón de las colinas Nilgiris, en busca de frescor y naturaleza. Desde el pequeño aeropuerto de Coimbatore, por los caminos sinuosos que avanzan poco a poco en altura, aparecen degradados de verde hasta el infinito. La viva y vibrante flora deja evaporar su perfume fresco y puro. Pronto nos encontramos en el centro de una jungla y una fauna que todavía nos es desconocida. Llegados al Kurumba, una ciudad resorte, situada en el valle de Kurumba y atravesada por una cascada n atural, nuestra curiosidad por descubrir estos parajes salvajes no para de crecer. Nuestras primeras dudas surgen: ¿Qué quiere decir Kurumba? ¿Y cuál es la historia de este lugar? Kurumba A pesar de su sonido africano, la palabra Kurumba es un nombre surgido de los dialectos dravídicos y atribuido a las tribus de la India del sur. Viva por el contacto de la naturaleza y de los animales salvajes, estos hombres y mujeres de piel oscura y pequeña estatura han sabido controlar los miles de peligros del bosque. La palabra Kurumba viene de la palabra kuru (criador de cabras) y de kurumbo (travieso). Los antropólogos indios descubrieron que estas tribus poseían un modo de vida totalmente diferente a los otros habitantes de la India del sur. En efecto, sus religiones, cultura, tradiciones y prácticas sociales son muy distintas. Destino La India Mayo-Junio 2009 55 nilgris kurumba-_spanish:cinema.qxd 6/18/2009 8:23 PM Page 56 Turismo Turismo La legenda popular cuenta que estas tribus, junto con las tribus Toda y Kota, otras tribus del sur, fueron traídas a la tierra por el mismo creador. Tres hermanos se pelearon y el padre, que poseía poderes sobrenaturales, atribuyó a cada uno de sus hijos diversas funciones para que pudieran intercambiar bienes y servicios. Los descendientes de estos tres hermanos fueron estas tres tribus. Los miembros de la tribu son muy respetuosos con la naturaleza que les rodea y es precisamente este respeto lo que les ha permitido la supervivencia del mundo animal y de los hombres que viven en las colinas. La tribu vive en contacto con animales salvajes como elefantes, panteras, osos... Contribuye a su florecimiento y a la preservación de la fauna y la flora. La biosfera más rica de la India Declarada patrimonio mundial de la UNESCO, la biosfera cuenta con más de 3.700 especies de plantas y 684 especies de 56 Destino La India vertebrados (de las cuales 156 son endémicos). Varios centenares de planes se utilizan en la medicina, la industria y la alimentación. Entre las principales producciones de la región encontramos aceites esenciales hechos a partir de plantas locales como el eucalipto, el geranio, la lavanda, para el pelo, piel, dientes, músculos... A pesar de esta riqueza en fauna y flora, la urbanización, la agricultura, la actitud de algunos turistas y el crecimiento de la población en general han impactado considerablemente en el lugar. Para proteger este ambiente único se han llevado a cabo campañas «libres de plástico» por parte del gobierno, pero las personas todavía no son conscientes de los peligros y del impacto de la contaminación en el medio ambiente. La biosfera de las Nilgiris agrupa numerosos parques naturales protegidos: el Parque Nacional Rajiv Gandhi (Nagarhole), Bandipur en Karnataka, Waynad, Nilambur, Mayo-Junio 2009 Silent Valley y Siruvani Hills en Kerala, Jayalalitha Wildlife Sanctuary (Mudumalai), Nilgiris y Mukurti en Tamil Nadu. Para explorar estos lugares, salimos a hacer senderismo por el bosque con la esperanza de ver algunos animales salvajes y aprovechar de la flora. Acompañados por un guía de la tribu Kurumba, nos adentramos en la jungla. Los monos (langures y macacos) pasan de rama en rama. Los ciervos, discretos y precavidos ante los eventuales ataques animales, son casi invisibles en el decorado. En los árboles aparecen cientos de nidos de pájaros, gritos y cantos en todas las esquinas nos indican que el lugar es el apropiado para observarlos (la biosfera de las Nilgiris posee 300 especies). En el camino, pisadas frescas de elefantes indican su paseo cotidiano hacia el acceso a las fuentes de agua situadas al fondo de la ladera de la colina. Educativo al mismo tiempo, nos iniciamos a las especias y plantas de la región, de entre las cuales encontramos: algodoneras, nuez moscada, clavos, variedades de pimienta... Paraíso de frutas, el rey del bosque es sin duda el Árbol de jack, Yaca o panapén, esa fruta grande de piel dura y espinada que posee muchas vitaminas. Una delicia para nuestras papilas pero también para las de los elefantes salvajes que no dudan en destruir las plantaciones y otras barreras para acceder a ellas. Cuando cae la noche, de forma rápida por la altura, nuestro primer día finaliza bajo la lluvia y una feroz tormenta se empare del valle. El viento empieza a soplar y los rayos iluminan el valle, provocando un espectáculo asombrante. La lluvia limpia la flora que, a primera hora de la mañana, amanece bajo un bello día. De diseña una vista degradada sobre el gran valle desde el balcón de nuestra habitación. Los árboles están depurados y brillan. La naturaleza deja evaporar su perfume, una mezcla de tierra mojada, rocío, flores y hojas. A bordo del pequeño tren de las Nilgiris La ciudad de Coonoor se sitúa en lo alto del pico Hulikal, a una altura de 1.800 metros. Visitando la región, los brillantes árboles de flores rojas y naranjas, así como las jacarandas, árboles de flores azules y violetas, contrastan con el verde de las colinas. En un momento en el que las elecciones, los discursos de candidatos y las campañas de promoción están de actualidad en la ciudad y cuando los habitantes urbanos se preparan para votar, nosotros nos embarcamos en otro viaje, esta vez a bordo del pequeño tren de las Nilgiris. Este pequeño tren centenario, primo de aquel que sube a Darjeeling, pasa por caminos sinuosos y estrechos pero sorprende con unas vistas sobre paisajes pintorescos. También declarado patrimonio mundial de la UNESCO, el Nilgiris Mountain Railway pasa por 16 túneles entre Kallar y Destino La India Mayo-Junio 2009 57 nilgris kurumba-_spanish:cinema.qxd 6/18/2009 8:23 PM Page 56 Turismo Turismo La legenda popular cuenta que estas tribus, junto con las tribus Toda y Kota, otras tribus del sur, fueron traídas a la tierra por el mismo creador. Tres hermanos se pelearon y el padre, que poseía poderes sobrenaturales, atribuyó a cada uno de sus hijos diversas funciones para que pudieran intercambiar bienes y servicios. Los descendientes de estos tres hermanos fueron estas tres tribus. Los miembros de la tribu son muy respetuosos con la naturaleza que les rodea y es precisamente este respeto lo que les ha permitido la supervivencia del mundo animal y de los hombres que viven en las colinas. La tribu vive en contacto con animales salvajes como elefantes, panteras, osos... Contribuye a su florecimiento y a la preservación de la fauna y la flora. La biosfera más rica de la India Declarada patrimonio mundial de la UNESCO, la biosfera cuenta con más de 3.700 especies de plantas y 684 especies de 56 Destino La India vertebrados (de las cuales 156 son endémicos). Varios centenares de planes se utilizan en la medicina, la industria y la alimentación. Entre las principales producciones de la región encontramos aceites esenciales hechos a partir de plantas locales como el eucalipto, el geranio, la lavanda, para el pelo, piel, dientes, músculos... A pesar de esta riqueza en fauna y flora, la urbanización, la agricultura, la actitud de algunos turistas y el crecimiento de la población en general han impactado considerablemente en el lugar. Para proteger este ambiente único se han llevado a cabo campañas «libres de plástico» por parte del gobierno, pero las personas todavía no son conscientes de los peligros y del impacto de la contaminación en el medio ambiente. La biosfera de las Nilgiris agrupa numerosos parques naturales protegidos: el Parque Nacional Rajiv Gandhi (Nagarhole), Bandipur en Karnataka, Waynad, Nilambur, Mayo-Junio 2009 Silent Valley y Siruvani Hills en Kerala, Jayalalitha Wildlife Sanctuary (Mudumalai), Nilgiris y Mukurti en Tamil Nadu. Para explorar estos lugares, salimos a hacer senderismo por el bosque con la esperanza de ver algunos animales salvajes y aprovechar de la flora. Acompañados por un guía de la tribu Kurumba, nos adentramos en la jungla. Los monos (langures y macacos) pasan de rama en rama. Los ciervos, discretos y precavidos ante los eventuales ataques animales, son casi invisibles en el decorado. En los árboles aparecen cientos de nidos de pájaros, gritos y cantos en todas las esquinas nos indican que el lugar es el apropiado para observarlos (la biosfera de las Nilgiris posee 300 especies). En el camino, pisadas frescas de elefantes indican su paseo cotidiano hacia el acceso a las fuentes de agua situadas al fondo de la ladera de la colina. Educativo al mismo tiempo, nos iniciamos a las especias y plantas de la región, de entre las cuales encontramos: algodoneras, nuez moscada, clavos, variedades de pimienta... Paraíso de frutas, el rey del bosque es sin duda el Árbol de jack, Yaca o panapén, esa fruta grande de piel dura y espinada que posee muchas vitaminas. Una delicia para nuestras papilas pero también para las de los elefantes salvajes que no dudan en destruir las plantaciones y otras barreras para acceder a ellas. Cuando cae la noche, de forma rápida por la altura, nuestro primer día finaliza bajo la lluvia y una feroz tormenta se empare del valle. El viento empieza a soplar y los rayos iluminan el valle, provocando un espectáculo asombrante. La lluvia limpia la flora que, a primera hora de la mañana, amanece bajo un bello día. De diseña una vista degradada sobre el gran valle desde el balcón de nuestra habitación. Los árboles están depurados y brillan. La naturaleza deja evaporar su perfume, una mezcla de tierra mojada, rocío, flores y hojas. A bordo del pequeño tren de las Nilgiris La ciudad de Coonoor se sitúa en lo alto del pico Hulikal, a una altura de 1.800 metros. Visitando la región, los brillantes árboles de flores rojas y naranjas, así como las jacarandas, árboles de flores azules y violetas, contrastan con el verde de las colinas. En un momento en el que las elecciones, los discursos de candidatos y las campañas de promoción están de actualidad en la ciudad y cuando los habitantes urbanos se preparan para votar, nosotros nos embarcamos en otro viaje, esta vez a bordo del pequeño tren de las Nilgiris. Este pequeño tren centenario, primo de aquel que sube a Darjeeling, pasa por caminos sinuosos y estrechos pero sorprende con unas vistas sobre paisajes pintorescos. También declarado patrimonio mundial de la UNESCO, el Nilgiris Mountain Railway pasa por 16 túneles entre Kallar y Destino La India Mayo-Junio 2009 57 nilgris kurumba-_spanish:cinema.qxd 6/18/2009 8:24 PM Page 58 Turismo Ooty, y ofrece una vista impresionante sobre las cascadas, las cimas y las plantaciones de té. El tren utiliza una locomotora a vapor manipulada manualmente. El viaje comienza en Ooty, a 2.200 metros, antes de alcanzar Coonoor a las 15:45 horas, y termina a las 19:00. Cubre en total 46 58 Destino La India kilómetros y alcanza su destino final en Mettupalayam, a 330 metros. Visita obligada a Coonoor: una fábrica de té. Las plantaciones de té en las Nilgiris empezaron allá por el año 1830, y la primera fábrica de té abrió en 1854. Desde entonces, el té de Nilgiris es reconocido entre el té más Mayo-Junio 2009 fino del mundo. Forman parte, junto con el té de Darjeeling y Assam, de los más célebres de India. La región es conocida principalmente por su té negro (utilizando el método ortodoxo o el CTC –Crush Tear Curl-). El té Nilgiri se cultiva a una altitud de entre 1.000 y 1.500 metros, y destaca por su fino gusto, dulce y afrutado, y la armonía de sus colores. La fábrica de Brook Lands es una de las fábricas de té más viejas de la India del sur y ofrece una visita completa por 10 rupias. De encanto colonial, Tranquilitea es uno de esos salones donde descubrimos y degustamos los té de la región. La variedad es amplia: el célebre Silver Tips (una de las clases de té más caras del mundo), el Organic Black Tea, el Green Tea, el Orthodox Tea y el Handmade Tea. El chocolate también es una de las especialidades de la región, y los artesanos proponen una mezcla muy particular que en contramos en la mayoría de salones: el té de chocolate Un gusto original y azucarado... ¡hay que probarlo! La ciudad también es conocida por las numerosas grabaciones de películas que se llevan a cabo en ella. Cuando nos dirigimos nilgris kurumba-_spanish:cinema.qxd 6/22/2009 5:45 PM Page 59 Turismo hacia la pequeña estación de tren nos convertimos en espectadores de la grabación de una película tamil. Existen numerosos miradores en el camino que va de Coonoor a Ooty. El Lamb’s Rock, en memoria del capitán Lamb, que dejó el camino para tener acceso a este lugar, ofrece una vertiginosa vista de la colina de Burliar. El Dolphin’s Nose, también muy conocido en la región, es una roca única en forma de nariz de delfín que nos invita a contemplar la naturaleza. Una vez tumbado en lo alto de la colina, con una vista infinita por delante, la calma y la serenidad de los lugares apaisen, la unión con la naturaleza es absoluta. Ooty a 2.240 metros ¿Llegar a los 2.240 metros en el estado de Tamil Nadu? Sí, es posible, en Ooty. Ootacamund, u Ooty, provienen de la palabra Utaka Mand, en la que mand significa conjunto de viejas chozas donde vivía la tribu de los Toda. Desde la llegada del inglés John Sullivan a Ooty, ésta se convirtió rápidamente en el destino veraniego de los colonizadores para escapar del calor de Chennai. La arquitectura y las numerosas iglesias, de las que algunas son centenarias, jalonan la ciudad y le proporcionan un encanto particular. La ciudad, que cuenta con unos 90.000 habitantes, está repleta de casas de todos los colores: rosa, azafrán, verde, azul cielo... A 4 kilómetros al sureste de Ooty preside el pico de Doddabetta, con 2.623 metros de altitud, el punto más alto de Tamil Nadu. Es una atracción turística mayor para los visitantes que pueden caminar hasta la cima para descubrir una vista impresionante sobre todo el valle. Símbolo de la rica flora que alimenta las colinas, el jardín botánico posee plantas que vienen de todas partes del mundo, y es testigo de la riqueza del suelo de Nilgiris. Las plantas crecen en abundancia con diferentes formas y colores, y difuminan perfumes frescos y afrutados. Toda la ciudad se une el domingo para hacer un picnic, jugar, pasear o simplemente dormir una siesta bajo un jacarandá en flor. Cuando el sol se pone, el cielo se cubre de colores místicos y un halo de luz se posa sobre las colinas. Bosqueja las formas puras, y, de repente, el verde profundo de éstas se convierte en un azul infinito.... Las Nilgiris (las montañas azules) se revelan y esta visión anclada en nuestros ojos pone el punto final a nuestro viaje. ■ Destino La India Mayo-Junio 2009 59