S`Amarador Menú Noche - Restaurantes en Menorca

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MENÚ ESPECIAL NOCHE 22.80 €
Entrantes
Mejillones de Maó a la plancha
Croquetitas de cabracho y gamba
Buñuelos de queso de Menorca con confitura de tomate
Carpaccio de pulpo con patata’parmentier’
Calamares a la romana o a la andaluza
Tallarines de sepia salteada con setas
Carpaccio de mero con canónigos y vinagreta de remolacha
Carpaccio de ternera con rúcula y queso curado
Timbal de boquerones, guacamole i confitura de tomate
Ensalada de hojas, brotes i texturas
Verduritas salteadas con salsa de soja
Segundos
Pescado del día a la plancha o espalda
Merluza a la plancha o espalda con verduritas
Bacalao ‘roti’ con manzanas confitadas
Spaguettis negros con almejas, ajos i tomates cherry
Arroz meloso de sepia y gambas (min. 2 personas)
Entrecot de Menorca al gusto (salsa de setas, pimienta o de queso)
Tournedo de cordero de Menorca al horno al romero
Postres
Helado artesano a escojer
Flan de queso con higos confitados
Postre del día
Restaurante S'Amarador / Carrer Pere Capllonch 42 / Port Ciutadella / 971383524
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