MENÚ ESPECIAL NOCHE 22.80 € Entrantes Mejillones de Maó a la plancha Croquetitas de cabracho y gamba Buñuelos de queso de Menorca con confitura de tomate Carpaccio de pulpo con patata’parmentier’ Calamares a la romana o a la andaluza Tallarines de sepia salteada con setas Carpaccio de mero con canónigos y vinagreta de remolacha Carpaccio de ternera con rúcula y queso curado Timbal de boquerones, guacamole i confitura de tomate Ensalada de hojas, brotes i texturas Verduritas salteadas con salsa de soja Segundos Pescado del día a la plancha o espalda Merluza a la plancha o espalda con verduritas Bacalao ‘roti’ con manzanas confitadas Spaguettis negros con almejas, ajos i tomates cherry Arroz meloso de sepia y gambas (min. 2 personas) Entrecot de Menorca al gusto (salsa de setas, pimienta o de queso) Tournedo de cordero de Menorca al horno al romero Postres Helado artesano a escojer Flan de queso con higos confitados Postre del día Restaurante S'Amarador / Carrer Pere Capllonch 42 / Port Ciutadella / 971383524