POTENCIACIÓN DE LOS MERCADOS LOCALES FORTALEZAS Y

P OTENCIACI ÓN DE LOS MERCADOS LOCALES
FORTALEZAS Y DEBILIDADES:
Potenciar sus fortalezas y combatir sus debilidades, o al menos procurarlo.
P U NT OS F UERTES
P U NT OS DÉBILES
- Están ubicados en los centros urbanos
Según varios estudios realizados por el
- La profesionalidad de los vendedores, que los FEMBASK (Federación de Mercados de
convierte en los mejores especialistas de su Euskadi), y del que el mercado de Llodio forma
producto, tienen una especial visión y confianza parte, el perfil básico del consumidor es el de un
en la viabilidad de su negocio y por consiguiente ama de casa generalmente, mayor de cuarenta
del
mercado
en
su
conjunto,
con
gran años, que compra productos perecederos con
conocimiento de su clientela y de los productos frecuencia diaria y se desplaza a pie al mercado.
que comercializan. Además ofrecen una atención (Respecto a la frecuencia de compra, está
personalizada al consumidor.
vinculada esencialmente a la compra diaria, en
- Ocupan una posición central en la provisión de un 66,7%, tan sólo el 1,2% de los actos de
alimentación fresca y de calidad. Potencian al compra en mercados municipales tienen un
máximo el producto fresco y de calidad, lo cual carácter quincenal o mensual.) Hay que
unido a un interés cada vez mayor de los fomentar una estrategia que no sólo esté dirigida
ciudadanos por la salud y la calidad de vida hacia este segmento de consumidores sino
acabará inclinándose irremediablemente hacia un también hacia gente joven.
creciente interés hacia los mercados tradicionales Los principales caballos de batalla de los
de alimentación. De hecho, ya hay en estos mercados locales son:
momentos una asociación ciudadana de la idea de - La flexibilidad en los horarios comerciales
compra de producto fresco de calidad con el - La dificultad en captar público más allá de su
mercado.
área de influencia directa y en adaptarse a las
- Son agentes de cohesión social y de la calidad nuevas necesidades de los consumidores
de
vida
en
las
ciudades,
promueven
la - Resulta patente el cambio en los hábitos de
sostenibilidad ambiental, la cohesión social y la compra de los consumidores, que cada vez más,
solidaridad.
utiliza otras tipologías comerciales (hipermerc,
- Los mercados viven un importante proceso de supermerc...) para abastecerse de productos
cambio, adaptación a las nuevas necesidades, perecederos, que han provocado una gran oferta
modernización y ampliación de servicios.
competitiva frente a las propuestas de los
- Principales atributos de su oferta: la calidad de mercados municipales tradicionales.
sus productos, el trato personalizado y la cercanía Hay que tratar de evitar por parte de los
al cliente.
mercados municipales la pérdida de su demanda
potencial, y tratar de incrementar la captación de
nuevos segmentos de población.
Ateniéndonos a la evolución actual del mercado, y a pesar de que el número de fortalezas
supera en creces a la de debilidades, se podría concluir que los puntos fuertes actuales de
los mercados locales no son suficientes para alcanzar una posición competitiva deseable, y
que la supervivencia de los mercados locales dependerá en gran medida de una
combinación entre la apuesta ciudadana por los mismos y de la especialización que los
mercados locales sean capaces de alcanzar y mantener, ya que ése es su único camino
hacia el éxito. La especialización es imprescindible para ganar en competitividad.
CONCLUSIÓN: Consideramos que la conjunción de acciones de Revitalización
Comercial, como herramientas específicas para coordinar actividades entre el
comercio y el entorno en el que se desarrolla, junto con las ayudas destinadas a la
transformación de los mercados municipales, pueden ser una fórmula efectiva y
eficaz para la regeneración de dichos mercados, sin olvidar la conveniencia de
potenciar el asociacionismo y la cooperación entre los comerciantes de un mismo
entorno zonal, ya que deben abordarse un conjunto de medidas de interés común
para todos ellos.