Industria cervecera en México
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Industria cervecera en México Existen 55 unidades económicas en el país dedicadas a la elaboración de cerveza , las cuales generan 1.2% de la producción bruta total manufacturera. Entidades productoras de cerveza (Producción bruta total) Resto de entidades Principales entidades produc toras (67.3% de la producción nacional) Oaxaca Zacatecas 17.7% 33.4% 14.6% 10.8% Coahuila de Zaragoza 12.4% 11.1% DF Producción bruta total: 78 403 millones de pesos Nuevo León Los activos fijos de estas empresas ascienden a 66 656 millones 600 mil pesos. 11 834 personas trabajan en las empresas productoras de cerveza 7.3% mujeres 92.7% hombres Fuente: INEGI. Censos Económicos 2014. Entidades con mayor número de negocios de venta de cerveza al menudeo Veracruz de Ignacio de la Llave Nuevo León Chiapas 8.5% 7.8% 6.6% Jalisco 5.9% Oaxaca 5.4%
