Funcionamiento del Mercado Agrícola Central de Panamá

Funcionamiento del Mercado
Agrícola Central de
Panamá
Expositor:
Ing. Eduardo Herrera
Antecedente Histórico
El Mercado Agrícola Central se funda el 10 de abril de 1984 bajo la administración del
aquel entonces Alcalde de Panamá Nilson Espino.
Se funda con el propósito de brindarles a los ciudadanos una opción económica para
hacer sus compras de frutas, legumbres, granos, etc. al por mayor y al por menor.
En el año 1995 se nos concedió mas espacio para trabajar, gracias a negociaciones
hechas con el IMA (Instituto de Mercadeo Agropecuario), lo que hoy es el área de
plátanos donde los arrendatarios pueden estacionar sus camiones y realizar ventas
directas.
En la administración del alcalde Juan C. Navarro se logro conceder la galera del
EMEX, el cual cuenta con los más grandes distribuidores de legumbres de el mercado
y un área de cuartos fríos donde los arrendatarios pueden colocar sus productos para
mantener el estándar de calidad que a estos se le exige.
Desde 1984 se ha estado operando con gran éxito y aceptación de los
consumidores al por mayor, ya que obtienen productos de alta calidad a
precios módicos. Estos consumidores al por mayor en su mayoría lo
conforman revendedores al por menor, tiendas, abarrotarías, fruterías, etc.
lo cual hace una labor social de un valor incalculable ya que por medio de
estos todos los ciudadanos ya sea de este distrito o de otros se ven directa
e indirectamente beneficiados de estos.
El Mercado de Abastos es responsable de venderles suministros a la gran
mayoría de los restaurantes y algunos hoteles que satisfacen necesidades
de alimentar a los ciudadanos de clase alta hasta la clase popular, debido
a que dentro de la gama de clientela se encuentran las fondas y
restaurantes que le brindan una opción económica al trabajador
panameño.
Las personas que se dedican a la venta de jugos, batidos y refrescos se
ven ampliamente beneficiado con los precios que le ofrece el Mercado de
Abastos, ya que el mercado cuenta con una amplia variedad de frutas
tanto las fijas como las estacionarias como la sandia, mamón chino, etc.
Superficie del M.A.C
El Mercado Agrícola Central cuenta con una
superficie de 2.5 hectáreas donde la misma
esta sectorizada en diversas actividades de
acuerdo a su clasificación registrada por el
Consejo Municipal de Panamá.
CLASIFICACION DEL M.A.C
EL MERCADO CUENTA CON LAS SIGUIENTES AREAS.
• LA GALERA DEL PERIFERICO
• LA GALERA DEL 0640
• LA GALERA DEL 0650
• EL EMEX
• AREA DE LAS PIÑAS Y LIMONES
• GALERA E Y C
• AREA DE LA PINTADA
• AREA DE LA VENTA DEL MAIZ
• AREA DE LA VENTA DE PLATANO
SECTORIZACION
*GALERA 0630 o PERIFERICO
SE DEDICA A LA DE INSUMOS AGROPECUARIOS Y DISTRIBUCION DE
PRODUCTOS SECO
*LA GALERA DE 0640 ES PARA LA VENTA DE PRODUCTOS HORTICOLAS Y
GRANOS
*LA GALERA DE 0650 PARA VENDER LEGUMBRE AL POR MENOR Y FRUTAS
*EL EMEX ES DONDE ESTAN LOS VENDEDORES DE TIERRA ALTAS AL POR
MAYOR.
*LA GALERA E Y C ES DONDE SE VENDE LAS VERDURAS Y GRANOS
*EL AREA DE LA PINTADA SE DA LA VENTA DE PRODUCTOS
QUE SOLO SE PRODUCEN EN ESTA ZONA.
*EL AREA DE LA PIÑA, MAIS, PLATANO
CAPACIDAD DEL MERCADO
EL MERCADO TIENE APROXIMADAMENTE 800 LOCALES
COMERCIALES.
GENERA UNA EMPLEOMANIA DE 2,500 PERSONAS
DIRECTA E INDIRECTOS 1,000 PLAZA DE EMPLEO
ENTRE CARRETILLEROS, VENDEDORES AMBULANTES Y
COLABORADORES
LA CANTIDAD DE VISITANTE ES DE APROXIMADAMENTE
20,000 A 25,000 PERSONAS DIARIAMENTE CON UN
RADIO DE ACCION DE 60 A 80 KILOMETROS DEL
DISTRITO CAPITAL.
FUNCIONAMIENTO DEL M.A.C
EL MERCADO INICIA SUS OPERACIONES DESDE
LAS 4:00 AM DE LA MAÑANA INICIANDO LA VENTA
AL PUBLICO HASTA LAS 7:00 PM, ES CUANDO EL
MERCADO DEBE DAR POR TERMINADA SUS
ACTIVIDADES COMERCIALES.
TODA PERSONA INTERESADA EN ADQUIRIR UN
MODULO DEBE SOLICITARLO POR ESCRITO A LA
ADMINISTRACION PARA DAR LE SU TRAMITE
TODO ESPACIO DEBE PAGAR POR SU SUPERFICIE
EN METRO CUADRADO
¿QUIENES SE ABASTECEN?
•
•
•
•
LOS HOTELES
RESTAURANTES / FRANQUICIAS.
SHIP SHANDERS
LA COMUNA DE LA CIUDAD Y SUS
ALREDEDORES.
DESPERDICIOS
El mercado demanda un aproximado de 15 toneladas
de basura diaria.
No se paga impuesto de basura
Se procede a recolectar la basura diariamente en
todo el mercado ubicándolo en la parte posterior del
mercado donde se encuentra el vertedero que es donde se
recolecta la basura para luego verterla en tanques de 30
yardas cúbicas para que la empresa contratista de
este servicio saque los desperdicios del mercado.
DATOS ESTADISTICOS
MERCADO AGRICOLA CENTRAL
CONSOLIDADO OFERTA COMERCIAL DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS
Mes
Balboas
Quintales
Enero
2.155.706,32
115.922
Febrero
1.975.342,71
107.378
Marzo
1.456.311,25
135.506
Abril
1.655.364,12
150.679
Mayo
1.760.442,64
172.905
Junio
1.709.315,69
162.038
Julio
1.887.269,48
171.109
Agosto
1.746.319,36
165.323
Septiembre
1.853.508,92
169.942
16.199.580,49
1.350.802
Total
10-) PROYECTOS EJECUTADOS
• EN EL AÑO 2008 HEMOS EJECUTADOS
LOS SIGUIENTES PROYECTOS
•
•
•
LAS CALLES INTERNAS DE ABASTO
EL TECHO DE LA 0640
SUMINISTRO E INSTALACION
DE ILUMINARIAS ELECTRICA
B/106,995.00
B/ 94,500.00
B/ 29,102.85
------------------B/230,597.85
PROYECTOS EN EJECUCION
2008
•
CONSTRUCCION DEL MURO DE CURUNDU
B/ 44,226.00
•
CONSTRUCCION DEL TECHO PIÑA
B/ 46,971.75
* LA AMPLIACION DEL MERCADO EN SOLICITUD EFECTUADA AL
PRESIDENTE DE LA REPUBLICA EN DONDE EL SEÑOR ALCALDE LE
SOLICITO 1.5 HECTAREAS DE TERRENO EN DONDE FUERON LAS
INSTALCIONES DEL ANTIGUO MOTOR POLL QUE COLINDAN CON
NUESTRAS INSTALACIONES PARA HACERLE FRENTE A LA
NECESIDAD DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES DEL TERRITORIO
NACIONAL.
GRACIAS POR SU ATENCION!!!
LA ADMINISTRACION DEL MERCADO
AGRICOLA CENTRAL LES DESEA UNA
EXCELENTE ESTADIA A TODOS EN
NUESTRAS INSTALACIONES.
ING. EDUARDO HERRERA