IMPORTANCIA DE LAS PLANTAS VOLUNTARIAS DE MAÍZ COMO

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IMPORTANCIA DE LAS PLANTAS VOLUNTARIAS DE MAÍZ COMO RESERVORIO DE
Exserohilumturcicum (TIZÓN FOLIAR COMÚN) Y Kabatiellazeae (MANCHA OCULAR)
Formento ÁN1; Pioli RN2; Ploper LD3
1. INTA-EEA Paraná. Km 12,5 (3101) Oro Verde, Paraná, Entre Ríos. INTA-EEA Paraná[email protected]
2. Lab. Biodiversidad Veg. yMicrob. (BioVyM) FCA- UNR. C.Exp. J. Villarino, (2123) Zavalla, Santa Fe. Box 5.- FCA,
UNR. [email protected]
3. EEA Obispo Colombres. Las Talitas, Av. William Cross 3150. C.P. T4101XAC, Tucumán. [email protected].
Abstract
Current corn production in Argentina is characterized by zero tillage, insufficient crop rotationand
inadequate management of volunteer plants, mostly corn RR. The increase of late planting (DecemberJanuary) has allowed the re-emergence of foliar diseases and ears and stalks rots, standing out the
northern leaf blight (NLB) caused by Setosphaeriaturcica, anamorphExserohilumturcicum, eyespot (ES)
by Kabatiellazeae, gray leaf spot (Cercosporazea-maydis) and southern rust (Pucciniapolysora). The
necrotrophic pathogens survive in stubble and volunteer plants, which have become an important
source of initial inoculum. The NLB can cause losses greater than 40% and ES up to 9%. The aim of
thisstudy was to evaluate the occurrence of NLB and ES in volunteer corn plants in Entre Rios province.
About 26 fields located in Paraná, Diamante, Victoria, La Paz and Federal were assessed between June
2 and July 3,2014. The following variables were considered: previous crop, total number of volunteer
plants, volunteer plants per m-2, growth stage, prevalence, incidence and severity of diseases. About
35% of fields were planted after corn, 27% after wheat and 23% after soybean;85% of fields in zero
tillageand 15% in reduced tillage. We analyzed 897 plants and an average of 9 volunteer plants by m2was determined; 41.9% of the volunteer plants were in V6 and 25.9% in V5. NLB prevalencewas
100% and ES prevalence was 88.5%, with an incidence of 99.4 and 97.2%, respectively. NLB severity
was over 25% (high level) and ES 9% (moderate level). The inadequate chemical control and mild
temperaturesin the winter, favor the presence of volunteer plants, considered an important "green
bridge" between corn growing seasons.
Palabras clave: maíz, plantas voluntarias, reservorio, patógenos.
Key words: corn, volunteerplants, pathogensreservoir.
Introducción
El actual escenario productivo-tecnológico del cultivo de maíz (Zea mays L.)en Argentina
incluye la siembra directa(SD) con rastrojo superficial, uso de diversos cultivares entre ellos,
maíces RR (resistentes a glifosato) y un incremento de las siembras tardías a fines de
diciembre – comienzos de enero).Los maíces tardíos son los sembrados después de un
barbecho y los de segunda, luego de cultivos de invierno, generalmente cosechados entre
noviembre y enero según la región del país. Los excelentes resultados productivos y el
mayor margen bruto de los maíces de siembra tardía determinaron un crecimiento de 1,5
millones de ha entre 2010 y 2012. En el ciclo 2013/14 el rendimiento promedio de 8.500 kg
ha-1de los maíces tardíos fue superior a los 7.500 kg ha-1 de las fechas óptimas o de primera
(GEA-BCR, 2014). No obstante, la rotación insuficiente de cultivos y un control inadecuado
de las plantas voluntarias (“guachas”) que se originan a partir de plantas volcadas o
quebradas, espigas caídas y granos perdidos durante la cosecha podrían constituir un
importante reservorio de patógenos. Altas densidades de plantas voluntariasde maíz se
observan cuando ocurren tormentas, enfermedades, insectos en raíces y tallos, estrés
ambiental o cosechas inadecuadas (Stahl et al., 2013). En Argentina, el barbecho químico se
realiza fundamentalmente con glifosato y si otras malezas se ven controladas se puede
inferir que las plantas emergidas provienen desemillas de maíces RR. Estudiosrecientes
permitieron comprobar la re-emergencia de enfermedades foliares y podredumbres de
espigas y tallos en siembras tardías. Entre las primeras,se destacan el tizón foliar común
[causado
por
Setosphaeriaturcica(Luttrell)
Leonard
&Suggs,
anamorfo,
Exserohilumturcicum], la mancha ocular (KabatiellazeaeNarita& Y. Hiratsuka), la mancha
gris
(Cercosporazea-maydisTehon&
E.Y.
Daniels)
y
la
roya
polisora
(PucciniapolysoraUnderw.),siempre asociadas a factores conductivos (Parisi et al., 2014;
Díaz et al., 2012; Formento, 2010). El TFC causa pérdidas del rendimiento superiores al
40% en híbridos susceptiblesen Argentina y la MO hasta un 9%, en otros países.Los tres
primeros son hongos necrótrofosy las plantas voluntarias pueden constituir una importante
fuente de inóculo inicial.El objetivo del trabajo fue evaluar la ocurrencia del tizón foliar
común (TFC) y la mancha ocular (MO) en plantas voluntarias de maíz en la provincia de
Entre Ríos.
Materiales y métodos
Lotes (n=26) ubicados en los departamentosParaná, Diamante, Victoria, La Paz y Federalde
Entre Ríos sobre rutas principales y secundarias fueron geo-referenciados y evaluados en el
período 02-06 al 03-07-2014. Un marco de 1,50 x 0,50 m (0,75 m2) fue lanzado al azar en
5 sitios en las 4 esquinas y en el centro de cada lote, siempre dejando una distancia entre
50 y 60 m desde los márgenes del lote para realizar los recuentos. Las variables registradas
fueron tipo de labranza, cultivo antecesor,número total de plantas voluntarias, número
promedio de plantas voluntarias por m2 y el estado fenológico de cada plantasegún la escala
de Ritchie&Hanway(1984). Además, se registró la prevalencia(lotes con presencia de ambas
enfermedades), incidencia (N° de plantas con síntomas*100/N° total de plantas evaluadas)
y severidad (área foliar afectada) utilizando la escala de Bleicher (1988) para TFC y la de
Camochenaet al. (2008) para MO; la primera posee un rango de 0 a 100% y la segunda, de
0,9 a 51% de área foliar enferma.
Resultados y discusión
El 85% de los lotes en SD y un 15% sobre labranza mínima estaban sembrados sobre maíz
(35%)sobre trigo (27%) y un 23% después de soja.Se registraron 897 plantas, con 9
plantas guachas promedio por m2, aproximadamente 90.000 por ha, muy superior a lo
hallado por Stahl et al. (2013) con un máximo de 32.000 plantas ha-1en Dakota del Sur y
17.000 en Nebraska. Los estados fenológicos prevalentes fueron V6 (41,9%), V5 (25,9%),
V7 (10,4%) y V8 (13,7%). La prevalencia fue del 100% para TFC y 88,5% para MO y la
incidencia 99,4 y 97,2%, respectivamente. La severidad del TFC superó el 25%considerado
un nivel alto ya que 3% es el umbral de acción química en estados críticos del cultivo. La MO
registró una severidad promedio del 9% (nivel moderado). Las plantas voluntarias, que se
originan luego de la cosecha de maíz,constituyen un importante “puente verde” entre las
estaciones de crecimiento del cultivo, cuando no se realiza un control químico adecuado o
cuando el número e intensidad de las heladas ocurridas resultaninsuficientes para producir la
muerte de los tejidos foliares. En algunos departamentos las heladas desde abril al mes de
agosto fueron muy inferiores a otros años y débiles de 0 a -2,0°C. Rooset al. (2011) estiman
que el cambio climático podría tener diversos efectos sobre la producción agrícola y las
prácticas culturales en diferentes partes del mundo. Los modelos y predicciones sobre el
impacto del cambio climático sobre la producción de alimentos y la seguridad alimentaria
focalizan como factores principales el incremento de las enfermedades e insectos,
introducción de nuevas plagas por el comercio internacional y fenómenos climáticos
extremos. Si estas condiciones ocurren, el establecimiento y la sobrevivencia por largo
tiempo de patógenos y plagas puede afectar nuevos cultivos, malezas y afectar a los frágiles
sistemas agrícolas alterados.
Conclusiones
Las plantas voluntarias o “guachas” de maíz son reservorio de patógenos y
constituyen una importante fuente de inóculo inicial para los cultivos subsiguientes.
Una mejora del manejo y la cosecha del cultivo de maíz y el control químico
adecuado con herbicidas podrían reducir el número de plantas voluntarias de maíz con el
consecuente impacto epidemiológico en el desarrollo de estas enfermedades en los cultivos
siguientes.
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