AGENTES ETIOLOGICOS MAS FRECUENTES EN TERNEROS

Revista Electrónica Granma Ciencia. Vol.6, No.1, Enero-Abril del
2002.
ISSN 1027-975X
TITULO: AGENTES ETIOLOGICOS MAS FRECUENTES EN TERNEROS
DIARREICOS DE 7 A 30 DIAS DE NACIDOS.
AUTORES: ISIDRO REYES AVILA
EMILIO MONTEJO CUENCA
FELIPE PEREZ FREEMAN
JORGE DUVERGER ROSEAUX
LUIS E. REYES AVILA
INSTITUCION: UNIVERSIDAD DE GRANMA. FACULTAD DE MEDICINA
VETERINARIA. CARRETERA A MANZANILLO, KM 17 1/2.
APDO. 21, BAYAMO. GRANMA. CUBA.
E-Mail: [email protected]
RESUMEN
Fueron estudiados clínicamente un total de 300 terneros diarreicos entre 7 y 30
días de nacidos; al 10% de ellos se le tomaron muestras de heces fecales para
bacteriología, virología y parasitología. Se encontró escherichia coli en el 73,3%
de los casos, Cryptosporidium Spp. en el 56%, Salmonelas y Rotavirus en el 20%,
respectivamente y Coccidias en el 6,6%. De los animales con cuadro diarreico
más severo se aisló Salmonela. Se comprobó la presencia de Rotavirus en los
terneros diarreicos, siempre asociado a Escherichia coli y Cryptosporidium. La
incidencia de Coccidias es baja, dado en lo fundamental por la edad de los
animales.
ABSTRACT
Three hundred calves between the age of 7-30 days were clinically evaluated.
Excrement of 10% of the animals were sent to the laboratory for bacteriological,
parasitological and virological analysis. E. coli was present in 73,3% of the
samples, Cryptosporidium in 56%, Salmonellas and Rotaviruses in 20%
respectively and Coccidia in 6,6%. Salmonellas were isolated in animals affected
with severe diarrhea. The diarrheic calves that presented Rotavirus were always
associated with the presence of E. coli and Cryptosporidium. The lesser incidence
of Coccidia was due to the age of the animals.
INTRODUCCION
La diarrea aguda neonatal es una importante enfermedad de los terneros, el
principal problema en relación con ésta, es el hecho de que varios agentes
causales y factores contribuyentes parecen estar involucrados, los que pueden
actuar solos o en diferentes combinaciones con otros microorganismos para
producir esencialmente el mismo síndrome clínico. (Krogh, 1987).
Desde el punto de vista económico este proceso es causante de cuantiosas
pérdidas, tanto directa como indirectamente, según Allen y White, (1985) en los
EE.UU., país que cuenta con una ganadería altamente desarrollada, las pérdidas
fueron del orden de los 90 millones de USD. En Cuba no se conoce que existan
estudios que cuantifiquen las pérdidas reales causadas por esta afección, por lo
que se puede afirmar, sin lugar a dudas, que éstas son elevadas, si tenemos en
cuenta la alta incidencia que tiene la misma en nuestras unidades de producción,
constituyendo un factor importante que incide en el incremento de los índices de
morbilidad y mortalidad en esta categoría, aun cuando se llevan a cabo cambios
notables de los sistemas de tenencia de los animales y se aplican esquemas
terapéuticos y preventivos de avanzada.
En la literatura consultada se describe gran número de agentes y factores capaces
de desencadenar el cuadro diarreico en éstos animales, es por ello que el objetivo
de este trabajo es conocer los agentes etiológicos más frecuentes en terneros
diarreicos entre 7 y 30 días de de edad, mantenidos en unidades pecuarias del
municipio Bayazo, en la provincia Granma.
MATERIALES Y METODOS
Fueron estudiados clinicamente un total de 300 terneros afectados de diarrea con
edades comprendidas entre los 7 -30 días, pertenecientes a unidades lecheras del
municipio Bayamo, tomando muestras al 10% para examen bacteriológico,
parasitológico y virológico.
Para la toma y envío de las muestras para bacteriología fue empleado el método
del papel de filtro descrito por Céspedes (1994), las cuales fueron procesadas
según normas para el diagnóstico de enterobacterias, FAO (1985). Para el
diagnóstico de rotavirus las muestras de heces fecales fueron tomadas,
conservadas en congelación y llevadas rápidamente al laboratorio donde se
procesaron por el método "Análisis de RNA por electroforesis en gel de
poliacrilamida para rotavirus".
Las coccidias se diagnosticaron por el método de flotación y para Cryptosporidium
se utilizó la tinción de Ziel-Nelsen. Los resultados fueron procesados por el
método estadístico comparación de varias proporciones al nivel de P<0,05.
RESULTADOS Y DISCUSION
Los resultados se muestran en la Tabla 1, donde se aprecia una alta incidencia de
Escherichia coli, la que está presente en el 73,3% de los casos, continúa en orden
descendente Cryptosporidium sp. con 56%, Salmonelas y Rotavirus se
diagnostican en el 20% de los casos, respectivamente y por último Coccidias con
un 6,6% de presentación. Se encontraron diferencias significativas entre
aislamientos, excepto entre Salmonelas y Rotavirus.
Estos resultados se corresponden con los de Gutiérrez et.al., (1986), GonzálezVergara et.al., (1986) y Callejas, (1988), quienes plantean que en la actualidad se
ha demostrado que los Rotavirus, Escherichia coli enterotoxigénica, Coronavirus y
Cryptosporidium constituyen la causa más importantes de diarreas neonatales en
el mundo.
Delgado et.al., (1991) reporta que la Salmonelosis representó la segunda causa
de muerte de terneros en la provincia de Villa Clara, con un 18,6% de incidencia.
En nuestra investigación de los animales con cuadro diarreico más severo se
aislaron Salmonelas, a pesar de encontrarse las unidades bajo plan de vacunación
con una bacterina contra cepas autóctonas del germen. Navarro et.al., (1993)
reportan la presencia de Escherichia coli en 64,2%, Cryptosporidium en 51,3% y
Salmonelas en 4,6% en heces tomadas de terneros no diarreicos de hasta 40 días
de edad, lo que es muestra evidente de la circulación de dichos agentes, aún en
animales aparentemente sanos.
En todos los casos que se demostró la presencia de Rotavirus, también se
encontró Escherichia coli y en el 30% Cryptosporidium. Figueredo, (1986)
considera a la coccidiosis bovina como el resultado del hacinamiento y la
estabulación poco higiénica, generalmente entre terneros lecheros confinados,
condiciones presentes en nuestro medio, lo que garantiza la presencia de dicho
agente a pesar de la edad de los animales objeto de estudio.
CONCLUSIONES
Los agentes más frecuentemente aislados fueron Escherichia coli,
Cryptosporidium sp., Salmonelas, Rotavirus y Coccidias. Se comprobó la
presencia de Rotavirus en terneros diarreicos, siempre asociado a Escherichia coli
y Cryptosporidium. Existe una baja incidencia de Coccidias, dado
fundamentalmente por la edad de los animales.
Tabla # 1
AGENTES MAS FRECUENTES AISLADOS DE TERNEROS DIARREICOS DE 730 DIAS.
__________________________________________________________________
No. aislamientos
%
Escherichia coli
22
73,3 a
Cryptosporidium Spp.
16
56.0b
Salmonelas
6
20.0c
Rotavirus
6
20.0 c
Coccidias
2
6,6d
_________________________________________________________________
Superindices desiguales difieren (P<0,05).
BIBLIOGRAFIA
Allen, S. y R. White: Dayri calf diarrhoea. Agripractice 6:23-31, 1985.
Callejas, A. Efecto de la vacunación de la madre sobre la infección por rotavirus
en terneros jóvenes. Información veterinaria 2:20-21, 1988.
Céspedes, Leopoldina. Transporte y conservación
de muestras
bacteriológicas. Memorias. Encuentro Internacional de Mujeres Creadoras.
Ciudad de La Habana, 1994. p. 83-84.
Delgado, L. [et al.]. La Salmonelosis del ternero. Incidencia en relación con otros
procesos patológicos diagnosticados en el laboratorio. Revista de Producción
Animal 6(1):79-84, 1991.
FAO. Diarreas neonatales bovinas. Manual de técnicas para la
caracterización de agentes infecciosos. Red de cooperación
de
Laboratorios Veterinarios de diagnóstico. Oficina regional para Americe Latina y
el Caribe, 1985. p. 1-74.
Figueredo, I. M. Transportación de terneros . Influencia en la morbilidad por
diarrea. Revista de Salud Animal 8(2):177-190, 1986.
González-Vergara, R. [et al.]. Vacuna contra la Salmonelosis del ternero.
Confrontación de campo. Revista de Salud Animal 8(2):111-116, 1986.
Gutiérrez, G. J. Rotavirus en terneros diarreicos en provincias centrales de Cuba.
Revista de Salud Animal 8(2):197-198, 1986.
Krogh, K. Presentación de Escherichia coli enterotoxigénica en terneros con
diarrea aguda neonatal. Información Express 9(52) :20-22, 1987.
Navarro, L. M. Ma. Elena Vale, G. Barreto, Teresa González y M.
Moreno:
Circulación de E. coli, Cryptosporidium Spp. y otros
enteropatógenos en
terneros no diarreicos de hasta 40 días de edad. Revista de Producción
Animal 7(1 y 2):81-84, 1993.