Pongamos en práctica la utilización de las tablas AS-C O e ifustramos con un eje mplo , Calcu lar los req uerimi entos para una vaca de peso prom edi o de 500 kgr que se encuentra en la segunda lac tancia co n una produ cción de 12 litros de leche (16 botel las) y co n un porce ntaje de grasa en la lech e de 3,4 % . Requerimientos Para manteni miento (vaca 500 Kgr) Segunda tacteoct a (vaca en crec imiento) Para gestación dos úttímce meses (vaca medi ana) Para prod uci r 12 unos, con 3.4% de grasa Total req uerimientos Protel na diges· l lble (kgr) ENDT Calcio Fós foro o eser- (kgrj ('O ( g rj vactón 0,32 3,9 8,0 8,0 Tabla A 0,07 0,4 1,5 1,5 Tabla O 0,35 (0,055 x 12) = 0.66 3,5 10,0 (1,0 x 12) 12,0 80 (0.75 x 12) Tabla e Tabla B x 12 rte. 31 ,5 26 ,5 (0,30 x 12) 1,40 3,' 11,4 9,0 Respue sta: esta vaca de segunda lac tancia t iene las siguien tes nece sidades: a) 1,4 kil og ramos de proteína digest ible. b) 11,4 kilogramos de nutrien t es digestible s t otaies (energ la), e) 31,5 gramo s de c alcio. d) 26,5 gramos de fósforo, Co nociendo los requerimientos proced emos a balancear las raci ones como se indica en la cartill a " Balanc eo de Raciones" . OBSERVACION : Las vacas nece sitan aprox imadamente 18 grao mo s de sal por cada 10 litros de leche qu e produce y 25 gramos para requerimien tos coro porales. La sal puede suministrarse en saladeros mezclada con harina de huesos o fos fato otcetcto ( 1 parte de sal por 2 de harin a de huesos). Si se utiliza concentrado, adició n de 1% de sal. RESPUESTAS A LAS A UTOEVA LUACI ONES NUMERO 1 1. a) Panza y barril vol uminoso. b) Ubre d espren d ida b ie n alta. e) V ena mamaria so bresalie nte . d) Tren post erio r fuerte y bien co nfo rmado. el U bre volum inosa antes de l o rdeño y frágil desp ués del ordeño. 3. Prote lna total (gr) NDT Calcio (kgr) (g r) Peso (kg r) M . seca (kg r) a) 500 8,6 780 4,8 29 22 b) 650 10,6 960 6,0 36 28 2. (b) N UMERO 2 1. a) Para la ganaderla de carne . b) S in crite rios té cnicos. Fós fo ro (g r) 2. El ganado c onsume pasto fresco t odo el tiempo. El ganado cam ina menos. El co ntrol sanitario es más eficien te. No hay so brepastoreo. Se mantienen más an im ales po r un idad de área. 3. Mayor eficienc ia en el co nt rol y admin ist ració n de la producc ió n. Con tro l sanitario y alimenticio según cada ani mal. Se manti enen más anim ales po r unid ad de área. Se aprovec ha y se co nvierte mejor la ali mentac ió n suminist rada. EVALUACION FINAL Utilice las di ferentes tablas suministradas en la cart illa y encuentre los requerimiento s nutric ionales para los sig uientes ani males. a) Vaca de 450 kgr de peso vivo se enc uentra en la segunda lactancia y produ ce 16 litro s de leche c on el 3,5% de grasa. b) Novilla de primer parto con 450 kgr de peso vivo y produce 15 litros de lec he co n el 4,0 % de grasa. e) Vaca adulta de 550 kg r de peso vivo, produce 18 litros de leche co n el 3,5% de grasa. S UG ERENCIA: Conociendo lo s requerimientos nutrictonetes, realice el Balanceo de ñecienes, para cada una de estas vacas. Rep ase las in dicacion es de la cartilla" Balanceo de Racion es" y utilice los anexos alll exp uestos. No olvide enviar sus respuestas junto co n los siguientes datos: Nombre y apellidos: _ Direcc ión : _ Mu nicipio: Departamento: _ Nombre de la cartill a: Número de rnatrlcu la: Fecha de envio: _ BIBLlOGRAFIA C EDEÑO, Gu illermo y otros, Alim entac ión del Ganado Lec hero , co nferencias. ICA. Manual de Ganad o Lechero, Manu al de Asisten cia T écni ca No. 29, Bogot á, diciembre de 1983. D. C. Church, W. G . Po nd, Bases cie ntl ficas para la nut ri c ión y ali me ntació n de los animales domést icos, Zaragoza, España, 1977.