ANATOMÍA VEGETAL II- EL TALLO. El tallo es un órgano vegetativo

Iniciación a la botánica.
ANATOMÍA VEGETAL II- EL TALLO.
El tallo es un órgano vegetativo que normalmente está en el aire y crece en
sentido opuesto a la raíz. Es la parte de la planta que sostiene a las hojas, a las flores y a
los frutos.
En el interior del tallo hay vasos conductores. Su función es en unos casos
transportar agua con sales minerales disueltas (savia bruta) desde la raíz a las hojas por
los vasos leñosos, y en otros transportar los alimentos fabricados en las hojas (savia
elaborada) hacia todas las células de la planta por los vasos liberianos.
Los tallos también sirven de reserva de nutrientes o de agua. En algunos casos
participan activamente en la fotosíntesis.
PARTES DEL TALLO.
En general las partes que se pueden distinguir en un tallo son las siguientes:
Nudos: son abultamientos del tallo por donde crecen las ramas.
Entrenudos: son zonas lisas entre dos nudos.
Yema terminal: está en el extremo del tallo y es la zona por donde la planta
crece.
Yemas axilares: son yemas presentes entre el tronco y la hoja.
Iniciación a la botánica.
CLASES DE TALLOS.
Según el medio donde se desarrollen pueden ser aéreos y subterráneos.
Los tallos aéreos se clasifican según su consistencia:
-Tallos herbáceos (de escasa consistencia y tamaño)
a- Trepadores. Son tallos que ascienden en busca de luz apoyándose en otros
soportes (vid, hiedra)
b- Volubles. Crecen enroscándose alrededor de otros tallos (enredaderas, judías)
c- Cañas. Tallos huecos con numerosos nudos y entrenudos espaciados a
intervalos regulares.
d- Rastreros. Crecen a ras de suelo sin ascender en absoluto (fresas, melones)
-Tallos leñosos. (Son consistentes y permiten alcanzar grandes alturas a la
planta)
a- Tronco. Tallos leñosos macizos y duros con abundante xilema. (pinos,
manzanos, álamos)
Iniciación a la botánica.
b- Estipe. Tallos leñosos formados por capas fibrosas con numerosos espacios
huecos. (Palmeras, palmito)
Los tallos subterráneos pueden ser:
a- Rizomas: Crecen paralelamente a la superficie del suelo (lirio, regaliz)
b- Tubérculos: Son rizomas ramificados y cargados de sustancias nutritivas
(patatas, yuca)
c- Bulbos: Son tallos subterráneos especializados en almacenar nutrientes en
capas concéntricas (cebollas, ajos, tulipanes)
La mayoría de los tallos y también muchas hojas están recubiertos con una
pelusilla denominada indumento.
Actividades:
1-Si las plantas carecen de corazón ¿cómo consiguen que la savia bruta ascienda
desde las raíces hasta las hojas?
2-Indica el tipo de tallo que poseen las patatas, las cebollas, los cipreses, el
tomillo y las palmeras canarias.