I CAMPEONATO PROVINCIAL DE ENSALADILLA RUSA

I CAMPEONATO PROVINCIAL DE ENSALADILLA RUSA
Patrocinado por Cruzcampo
IFA convoca, con motivo de GastroAlicante, el I Campeonato
Provincial de Ensaladilla Rusa de acuerdo con las siguientes bases:
1.- El concurso tendrá lugar el 22 de febrero de 2014 a las
11,30 de la mañana en el escenario central de GastroAlicante.
2.- Pueden participar todos los cocineros y cocineras, tanto
profesionales como aficionados, que lo deseen. Para ello, deben
cumplimentar el formulario que aparece en la sección de descargas
de la web del certamen: gastro-alicante.feria-alicante.com y
enviarlo al correo electrónico [email protected]. Se admitirá un
máximo de 25 concursantes por riguroso orden de inscripción.
3.- Cada concursante presentará 6 raciones/degustaciones de
ensaladilla rusa ante un jurado de cocineros y gourmets nombrado
por la organización.
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5.- Los participantes se presentarán en el lugar indicado y a la
hora señalada con su elaboración totalmente acabada, a falta de
emplatar. En las instalaciones de GastroAlicante dispondrán de
vajilla y cubiertos para hacerlo, aunque podrán aportar los
elementos
que
consideren
convenientes
para
mejorar
su
presentación, aspecto que será tenido en cuenta por el jurado.
6.- El ganador y el segundo clasificado recibirán como premio
una cantidad de cajas de Cerveza Cruzcampo equivalente a la
altura del concursante. El vencedor recibirá además un vale
canjeable por una comida o cena para dos personas en uno de los
restaurantes colaboradores. Los tres primeros clasificados recibirán
sendos diplomas conmemorativos. El veredicto del jurado será
inapelable.
7.- La participación en el concurso supone la aceptación
expresa de estas bases y de las decisiones que adopten el jurado y
la organización para resolver cualquier eventualidad no prevista en
ellas.
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