Plan de limpieza del Local Comercial Limpieza de Pisos Paso 1: Se

Plan de limpieza del Local Comercial
Limpieza de Pisos
Paso 1: Se barre el piso con escoba, se levantan los residuos con pala y se colocan en
recipiente para basura.
Paso 2: Se aplica en el piso solución de agua con detergente, se refriega con escoba y
se enjuaga con agua, se seca con secador de goma.
Paso 3: Se aplica solución de agua con lavandina se deja actuar durante 3 minutos, se
enjuaga con agua y se seca con secador de goma.
Frecuencia: Una vez por día
Limpieza de Estanterías con Producto
Paso 1: Retirar los productos de las estanterías, pasar un trapo limpio húmedo con agua
por los estantes, secar con trapo limpio.
Paso 2: Repasar los envases de los productos con trapo húmedo y acomodar
nuevamente en estantes.
Frecuencia: Una vez por semana
Limpieza de Heladeras
Paso 1: Retirar todos los productos de la heladera, desmontar los estantes rejillas, aplicar
con cepillo solución de detergente con agua, refregar y enjuagar con agua, luego secar
con trapo.
Paso 2: Aplicar con trapo solución de agua con lavandina, dejar actuar tres minutos y
enjuagar con agua y secar la superficie con trapo seco.
Paso 3: Limpiar las rejillas de la heladera con solución de detergente con agua, enjuagar
y desinfectar con solución de lavandina con agua. Colocar en interior de heladera y
recargar los productos.
Frecuencia: Una vez por semana