Características de los Ejidos al Sur de Campeche y Quintana Roo Resultados del Proyecto de la Región Sur de la Península de Yucatán SYPR presentado por: Birgit Schmook, Colin Vance, Peter Klepeis y Eric Keys Diseño: Mirna Canul y Birgit Schmook Chetumal, Junio, 2003 2 Agradecimientos En la Frontera Sur de México, por su dinamismo, ocurren muchas transformaciones políticas, ambientales, sociales y culturales, lo que representa nuevos retos para el desarrollo. El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) trabaja en la búsqueda de alternativas que promuevan el desarrollo sustentable. Para fomentar este desarrollo amigable con la naturaleza, ECOSUR promueve una vinculación entre los campesinos y los que trabajamos en esta institución. El Proyecto de la Región Sur de la Península de Yucatán (SYPR), ha generado información muy valiosa para el campesino, la cual ponemos a su disposición mediante este folleto. La presente información resume los resultados de las actividades del SYPR llevadas a cabo en los años de 1997 y 1998 y está dirigido a todos los campesinos y sus familias que nos ayudaron a aprender sobre el uso del suelo en Sur de la Península de Yucatán. Esperamos sinceramente que este esfuerzo de investigación colectivo beneficie aunque de manera modesta, a los campesinos de esta región. Dr. Benjamín Morales Vela Coordinador de la Unidad Chetumal del ECOSUR 3 Créditos Una beca del Consejo de Investigación de la Universidad de Colgate financió la preparación de éste informe. El ECOSUR asumió los costos de la impresión. También nos ayudaron con recursos financieros el programa “Cambios en el uso de suelo y de la cubierta vegetal” — LCLUC — de la Agencia Aeronáutica de los EEUU — NASA — (Nag 56406 & Nag 511134) y el Centro para los Estudios Integrados de las Dimensiones Humanas en los Cambios Globales, Universidad de Carnegie Mellon (NSF SBR 95-21914). Agradecemos a la fundación Fulbright por haber otorgado a los investigadores las becas Fulbright-Garcia Robles y Fulbright Hayes al igual agradecemos la ayuda de la Fundación Inter-Americana por su apoyo para la realización de esta investigación. Si deseas tener mayor información sobre este trabajo puedes contactar a: Birgit Schmook, Colin Vance, Peter Klepeis y Eric Keys Unidad de ECOSUR- Chetumal Carretera Chetumal-Calderitas Km.55 C.P.77900 A.P.424 México Teléfono: 8350440 extensión: 243 4 Todo lo que necesites saber del Proyecto SYPR esta aquí ¿Qué significa SYRP? Estas siglas con las que posiblemente te encuentras ya familiarizado(a) significan: Proyecto de la Región Sur de la Península de Yucatán y cuando las veas, sería bueno que las relaciones con el estudio de los “Cambios en el Uso del Suelo”. ¿Cuándo Comenzó? En 1997 y continuamos hasta el día de hoy ¿Quienes participan? El Instituto George Perkins Marsh de la Universidad de Clark. El Instituto Harvard Forest de la Universidad de Harvard. El Colegio de la Frontera Sur —Unidad Chetumal, Campeche, y Villahermosa. La Universidad de Virginia. Y desde luego tú. ¿Qué región se estudia? La región de estudio abarca 22.000 km2 incluyendo la mayoría de los ejidos del Municipio de Calakmul en Campeche y los que pertenecen a la región Suroeste del estado de Quintana Roo. ¿Por qué se estudia ésta región? Porque a esta región a apenas desde los 60’s ha llegado mucha gente. Por esta razón se puede saber mucho sobre su historia, o sea podemos preguntar a la gente que han cultivado, donde cultivaron y que tanto cultivaron y muchas cosas mas. Otra razón porque estamos estudiando la región es por sus altas tazas de deforestación. 5 ¿Quieres saber cuales fueron las principales causas de la deforestación? La construcción de caminos Los proyectos de colonización Los “grandes” proyectos agrícolas y; Los proyectos para extender la agricultura ¿Qué pretende SYPR al estudiar la región? El proyecto SYPR pretende crear un modelo: Esto es conocer la distribución geográfica y la dimensión de los cambios al uso del suelo a través del tiempo. También es importante saber porque se dan estos cambios. Por esta razón preguntamos a ustedes acerca de sus prácticas agrícolas, ganaderas, si tienen aprovechamiento forestal en el ejido y otras cosas. A mucha gente en las dependencias preguntamos sobre sus programas (como el Procampo) y sobre la historia de le región. Así podemos entender mejor todos los factores que han contribuido a los cambios al uso del suelo en la región. También SYRP pretende proyectar: Después de haber creado el modelo para la región podemos estimar, o sea calcular, que tanto va ser la deforestación en un futuro. ¿Qué se hará con lo que se concluya al final del trabajo? Se pretende con las conclusiones del trabajo, averiguar el impacto que la interacción Población-Medioambiente tiene cuando va en desarrollo la región; y así poder evaluar que tan sensible es el ecosistema a los cambios. ¿Cómo se logra lo anterior? Para lograrlo, el proyecto SYPR empleará la siguiente información: Distintos estudios realizados en las comunidades que describan y analicen con detalle las condiciones locales de los pobladores y el medioambiente; Imágenes de satélite, fotos aéreas y datos sociales y económicos que describan los ejidos 6 Hasta el día de hoy el Proyecto SYPR presenta diferentes resultados acerca de la dinámica de uso del suelo en tu región ¿Cuáles son los números de la Deforestación en tu región? Entre los años 1969 y 1997 se sabe que el 10% de las selvas en tu región fueron alteradas Actualmente un porcentaje importante de las superficies entonces desmontadas (del 10%), están cubiertas por selva secundaria Durante los últimos 30 años al evaluar la deforestación se sabe que la taza ha cambiado durante los años 7 Finales 1970 Principios 1980 La deforestación fue máxima Finales 1980 Principios 1990 La deforestación diminuye debido a la: colonización masiva y a proyectos arroceros y ganaderos ¿Cuales son las causas que cambiaron la deforestación? Cuando se finalizaron los grandes proyectos de colonización en la región la tasa de deforestación se disminuyó. Otra razón para una menor tasa de deforestación son las políticas de conservación que ahora se manejan. También la gente de la región ya cuida mucho más sus recursos, en especial las selvas. La variación en los precios internacionales de productos agrícolas como el chile y el chicle , la intensidad del aprovechamiento maderero; y los esfuerzos de actores no gubernamentales externos; también han afectado la tasa de deforestación ¿Dónde ha ocurrido mayor deforestación en tu región? Antes de 1960 la deforestación se daba en el oeste y este de tu región. Al construir la carretera 186 se realizaron numerosos desmontes al lado de ella y; A finales de 1970 y principios de 1980 diversos proyectos de desarrollo llevaron a la conversión de bajos, cerca de Nicolás Bravo y Silvituc. Después de 1980 importantes superficies han sido desmontadas a lo largo de la nueva carretera que bordea los limites orientales de la Reserva de la Biosfera de Calakmul. 8 ¿Qué ha hecho el gobierno federal para evitar la deforestación? Los esfuerzos del gobierno federal para reducir la tasa de deforestación es a través de la creación de la “Reserva de la Biosfera” y el recién declarado “Corredor Biológico Mesoamericano” junto con el otorgamiento de subsidios para fomentar una “Agricultura Intensiva” en superficies ya desmontadas. Sin embargo todo esto no ha sido suficiente para frenar la deforestación. ¿Qué se debe de hacer al respecto? Todas las iniciativas que hay para la conservación y el desarrollo deben de tomar en cuenta: La necesidad de mejorar los niveles de ingreso de la población local Y al mismo tiempo conservar la selva tropical. La Encuesta en la Región Sur de la Península de Yucatán 1997-1998 ¿Para que nos sirve la encuesta, que se realizó? Con la encuesta que hicimos con muchos campesinos hemos aprendido mucho acerca de sus familias, su económica y los distintos usos que se le dan al suelo. ¿Qué se preguntó en la encuesta? Datos demográficos de las familias Información de las condiciones en la vivienda Sistemas de producción Fuentes de trabajo fuera de las parcelas Participación en programas gubernamentales 9 —También— se averiguó la forma en que ellos piensan acerca del uso del suelo Las políticas gubernamentales Y los cambios al artículo 27 Cuando fuimos con ustedes a sus parcelas utilizamos un GPS. ¿Qué es el GPS y para que se utilizó? El GPS es un aparato que permite conocer la localización exacta de un lugar (una parcela) por medio de señales de satélite. Al visitar las parcelas agrícolas con la ayuda del GPS se creó un mapa de éstas. Cuando imprimimos los mapas incluimos las explicaciones que ustedes nos dieron acerca de los cultivos, como las edades de los acahuales y desde cuando trabajan estas parcelas. Luego sobrepusimos estos mapas a las imágenes de satélite. Abajo pueden ver un ejemplo de estos mapas. Parcelas relacionadas a las imágenes de satélite vía GPS GPS 3 GPS 2 do n Ho GPS Río Uso del suelo de una parcela en los últimos 20 años con sus explicaciones 10 ¿Qué ejidos se estudiaron? y ¿Porqué? *en Campeche: Álvaro Obregón, Arroyo Negro, Centauros del Norte, El Refugio, X-Bonil, Km.120, La Lucha y Chan Laguna *en Quintana Roo: Nuevo Becar, Nicolás Bravo y Tomás Garrido. Estos ejidos se estudiaron por representar mejor la diversidad social y ambiental de la región ¿De éstos ejidos, a cuántas familias se les aplicó la encuesta? 199 familias (se omitió el nombre de los entrevistados, por confidencialidad) Resultados de la encuesta: Un resumen Como están organizadas las familias ejidales Las familias desde un punto de vista económico representan microempresas, y por esto la decisión de: ¿qué?, ¿cuánto? y ¿cuándo? producir se toma de acuerdo a los factores biológicos y culturales que cada familia tiene. También las familias toman en cuenta los precios que se están pagando para sus productos, por ejemplo al chile. La mayoría de las familias son unidades de semisubsistencia es decir, son familias que producen tanto para el consumo propio como para la venta. ¿Qué cambios ha experimentado las familias? Los resultados de la encuesta indican que las familias ha experimentado cambios particularmente dinámicos desde los años 60’s, evolucionando de una orientación de producción de maíz a esquemas más diversificados de producción. 11 Origen Cultural de las familias ejidales La colonización de los últimos 40 años, en el Mundo Maya Trajo a la región poblaciones con: Culturas, Orígenes Étnicos, y posibilidades Socio-Económicas distintas A pesar de esta mezcla cultural es bueno seguir hablando de la familia ejidal típica 12 Características básicas las familias Al colonizar la región, los nuevos colonos traen experiencias agrícolas distintas: *La ganadería fue introducida por gente de Tabasco y Veracruz *El Chile jalapeño lo introdujeron colonos de los estados del Golfo *Y las actividades apícolas por los del estado de Yucatán *A pesar de estar situados en el mundo maya, la gente de habla maya no predomina en los ejidos, esto es porque la mayoría de la gente que inmigró a la región después de 1970, viene principalmente de los estados a lo largo del Golfo. *8 de los 11 ejidos tienen luz *71% cuenta con electricidad *sólo en 2 ejidos hay clínica *11% vive en casa de concreto *30% tiene acceso a los servicios médicos *En su lugar de origen: 40% se dedicaba a la agricultura en su propia parcela y 60% en parcelas ajenas. *En la región es de 19.4 años *70% español *24% 1 de las 3 lenguas mayas: maya peninsular, chol y tzeltal del estado de Chiapas *6% totonaco *24% de Veracruz *13% de Chiapas *17% de Tabasco *4% de Michoacán *40% originarios de 1 de los estados de la Península de Yucatán. Características de la vivienda Prácticas Agrícolas Tiempo de permanencia (Promedio) Lengua hablada de las familias Origen de las “familias” 13 Datos Demográficos De estos hijos poco menos de la mitad (42%) envía remesas a sus familias Migración *33% de las familias reporta que sus hijos han emigrado: * 75% a otra ciudad y el *25% a otra zona rural. Principales razones de la emigración: *Mucha población en la región de origen y por esto poca tierra para cada quien *Otras razones son: *conflictos en la familia o *condiciones ecológicas adversas ¿Cual es el tamaño de la familia? *El promedio de la familia es 6.4 miembros *Las de habla indígena tienen 7.4 y las de habla español 5.9 miembros en promedio *El promedio de niños en la familia indígena es de 5.75 y de 5.1 de habla español ¿Cómo crece la población? Cuando se combina la *Inmigración + las *tasas altas de fertilidad la población crece (esto es lo que sucede en tu región, la población esta aumentando). La tasa de crecimiento de la población en la región es de un 4% anual Educación: el promedio de la escolaridad de los varones es de 2.8 años, mientras que el promedio de las mujeres es de 2.9. El 36% de los padres de familia no recibieron alguna enseñanza formal en la escuela. De los grupos migrantes los hombres mayores a 17 años, tienen una escolaridad promedio de 6.6 años, y el promedio para las mujeres es de 6.3 años. 14 División de trabajo y fuentes de ingreso ¿Cómo se divide el trabajo, en la región? Mujeres Las mujeres por lo general se dedican a las labores domésticas, cuidan a los animales de traspatio y son las responsables de los “solares”. A pesar de esta carga de trabajo, en el 48% de las familias las mujeres, frecuentemente realizan labores agrícolas: fumigación de los cultivos, participación en la siembra, el deshierbe y la cosecha. Varones Empiezan a trabajar en las labores agrícolas a partir de los 12 años. Además muchos trabajan en tierra ajena. ¿Cuáles son las fuentes de ingreso familiar? Los ingresos de las familias provienen de una amplia gama de productos, entre los cuales destacan, por su importancia, *el maíz y *el chile jalapeño. Otros productos que proporcionan ingresos son los *cítricos, *calabazas, *chihua y la corta de *zacate para la construcción de palapas en zonas turísticas cercanas. 15 ¿Cuántos de los entrevistados sembraron Chile y Maíz para la venta? Entre 1997 y 1998, el 52% de los entrevistados sembró chile y el 41% maíz, para vender. ¿Cuánto es el ingreso promedio del Chile y del Maíz? De 1997 a 1998, el ingreso promedio de venta de chile entre los productores fue de $17,143 por hectárea, cifra mucho más alta que la correspondiente para el maíz, que oscilaba en $494 por hectárea. Por otra parte, tiene que mencionarse que los campesinos que venden maíz por lo general consumen una parte considerable ―aproximadamente el 60%― de su cosecha. Además los costos de producción del chile pueden llegar a ser hasta cinco veces más altos que los del maíz, dependiendo de la cantidad de químicos y mano de obra invertida. ¿Cómo es la producción de miel y chicle en la región de estudio? En las dos últimas décadas la producción de miel ha incrementado entre campesinos que tratan de diversificar su producción sin interferir con el calendario agrícola; aproximadamente un 25% de los entrevistados practican la apicultura. La extracción del chicle, es una actividad de importancia histórica en la región, practicada por el 8% de las familias. Trabajo asalariado fuera de las parcelas y participación en el mercado Un 6% de los entrevistados no contratan mano de obra Aproximadamente el 50% de los entrevistados trabajan como jornaleros en ciertas épocas del año y contrata mano de obra en otras. 16 Por venta de mano de obra las familias ganaron un promedio de $1,032. Los que contrataron mano de obra gastaron unos $4,173 al año. La mayor contratación de jornaleros se observa en la producción de chile, que está requiriendo montos crecientes de trabajo pagado, especialmente en la cosecha, deshierbe y fumigación. Los productores de chile con tierras mecanizadas emplean un promedio de 246 días de trabajo en cada ciclo agrícola/por hectárea. La mayoría de los que trabajan en su chilar son familiares. De éstos 246 días de trabajo necesario para una hectárea del chilar 89 días lo trabaja gente que no pertenece a la familia. El 80% de los jornaleros trabajó en las tierras de los vecinos del mismo ejido. Menos del 10% de las familias tienen una persona que trabaja como jornalero todo el año. Muchos campesinos buscan trabajo en ciudades como Campeche, Chetumal y Cancún, como respuesta a los daños causados a sus cultivos por huracanes y sequías; y en busca de un ingreso extra para mantener su operación agropecuaria. Desde 1993 que empezó el programa eco-arqueoturístico “Mundo Maya”, las fuentes de trabajo se incrementaron en la región, debido a un gran número de proyectos para mejorar la infraestructura y los servicios. Entre 1986 y 1997 un número creciente de las familias domésticas está participando de alguna manera en los mercados, o sea que vende algún producto agrícola o ganadero. El porcentaje de ejidatarios que vende maíz ha cambiado poco. El número de ejidatarios que cultiva pasto, chile, y usa insumos químicos (herbicidas, pesticidas y fertilizantes) ha crecido constantemente. 17 ¿Cuántos usan productos químicos? Menos de la mitad de los entrevistados (el 39%), reportaron usar productos químicos en la producción del maíz, principalmente herbicidas. Para el cultivo de chile jalapeño se emplean estos productos durante todo el ciclo agrícola. ¿Cuántos utilizan fertilizantes? El 87% de los entrevistados aplica alguna combinación de fertilizantes, insecticidas y herbicidas a sus cultivos de chile. Fuentes de crédito Hasta hoy Los ejidatarios no tienen de títulos de propiedad de sus parcelas que les puedan servir como garantía para solicitar crédito. Es por esto que muy pocos han podido recibir créditos para cultivar chile y transportarlo al mercado Por lo que, dependen del gobierno para obtener apoyo financiero, lo que ha sido común desde que los ejidos se fundaron Más del 50% de los ejidatarios de la región de Calakmul, Campeche, reportan haber recibido apoyo financiero de por lo menos 4 fuentes diferentes 18 ¿Cuáles son los apoyos que se dan en la región? Actualmente, la mayoría del apoyo viene de PROCAMPO (Programa de Apoyo Directo al Campo) El 88.3% de los entrevistados lo reciben. El número de hectáreas subsidiadas por este programa varia entre 1 y 27 ha con un promedio de 4.8 ha. Aproximadamente dos terceras partes de los entrevistados gastan el dinero de PROCAMPO en alimentos, educación para los hijos y gastos médicos, y no necesariamente en insumos agrícolas. Se puede notar una relación de PROCAMPO con la ampliación de pastizales. Tamaño de las parcelas y capital disponible ¿Cuál es el tamaño de las parcelas? El tamaño de las parcelas varía entre 10 ha y 390 ha 390ha. 10ha Las parcelas de los campesinos se caracterizan por tener áreas con árboles y vegetación secundaria de diferentes edades 19 Que hay en las parcelas........ cultivos 11% acahual o/y pasto 46% Monte 43% ¿Cuántos tienen tierras mecanizadas y acceso a tractor en la región de estudio? En cuanto a mecanización de tierras, en general no hay muchas en la región El 19% de los entrevistados reportaron tener tierras mecanizadas (con un promedio de 11.3 ha). Sin embargo, estas no siempre están bajo cultivo. Solamente un 11% de los campesinos tiene acceso a un tractor. 20 Préstamo, renta y venta de tierras ¿Qué porcentaje de los entrevistados trabaja en tierras ajenas? El 37% de los entrevistados trabaja en tierra prestada El 22% trabajaba en tierra rentada ¿Qué superficie en promedio de la región estudiada es prestada o rentada? La superficie prestada o rentada en promedio es de 6.6 has. En la mayoría de los casos estos acuerdos, poco formalizados se dan entre ejidatarios, que con frecuencia se pagan con mano de obra. ¿Cuáles son los costos de la renta de la tierra? Los campesinos que pagan la renta con efectivo, que son el 17% de la muestra, pagan en promedio de $356.9 por ha. Sin embargo hay casos, aunque bastante raros, en que los ejidatarios reportan el haber vendido o comprado tierras, ejemplo. El 14% compró tierras y el 5% las vendió. La superficie de estas transacciones se promedian en 8.73 ha, mientras que el precio de venta promedio es de $718 por has. Entre 1986 y 1997 el porcentaje de ejidatarios con alguna superficie de pastos incrementó de 8% a 49%. En 1997, solo la mitad de los ejidatarios con pasto manejaba ganado vacuno u ovejas. Ranchos Se estima que la propiedad privada cubre unos 200 km2 (menos del 3% de la región). La muestra de SYPR incluye 11 ranchos. Con una propiedad promedio de 328 has. Los propietarios de ranchos tienen acceso a más tierra que los ejidatarios (propiedad promedio: 88 has.). A pesar de esto, sus estrategias de uso son muy similares. Todos los dueños de los ranchos entrevistados cultivan el maíz y muchos de ellos adicionalmente cultivan el chile. Una diferencia entre los rancheros y los ejidatarios, es que los primeros tienen más ganado vacuno y pasto. 21 Conclusiones Resumen: de las características de las familias en los ejidos Con la excepción del fin de la década de los 80’s y comienzo de los 90’s los ejidatarios han sido y son los agentes principales del cambio de uso del suelo en la región El promedio de tierra que controlan las familias es de 88 ha, con una variación entre 10 y 390 has, lo que significa que las familias son relativamente ricas en este sentido. El promedio no incluye a un número creciente de familias sin tierras propias que han llegado a ejidos existentes o se han asentado en tierras federales. Aunque solamente el 25% de ellos tienen ganado, esto sugiere que los subsidios (apoyos) que da el gobierno tienen influencia en las decisiones acerca del uso de la tierra Las familias en general tienen un acceso muy restringido al capital La familia ejidal típica es la fuerza principal en la producción agrícola. Estas familias muestran gran uniformidad en ciertos aspectos: Las tecnologías utilizadas y la orientación productiva son muy parecidas en las familias de toda la región. Las familias se benefician de diversos programas gubernamentales que ofrecen modestos créditos y subsidios para la producción agrícola Se dedican a la milpa teniendo el maíz como cultivo principal, cultivado tanto para la venta como para el autoconsumo 22 Un número creciente de ellos esta participando en el cultivo comercial de chile jalapeño. Algunos de ellos tienen tierras mecanizadas, donde la producción es mayor. También hay diferencias entre las familias: Los factores que determinan las diferencias de uso del suelo entre las familias están relacionados con las características particulares de cada familias; por ejemplo algunas familias tienen mas hijos que pueden trabajar. También hay diferencias en el nivel económico de las familias. Algunas familias tienen más tierras, que otras. Dependiendo de donde provienen las familias tienen diferentes conocimientos acerca de las prácticas agrícolas. Todo esto hace que las familias tomen distintas decisiones en cuanto a que cultivos y que superficie cultivar. El acceso a apoyos financieros y la asistencia técnica; así como el grado de participación en el mercado (la cantidad de productos agrícolas y mano de obra que venden) varía entre las familias. Estas características determinan el monto del capital y la tierra que manejan las familias. Cambios en el uso del suelo a nivel ejidal y regional El proyecto ha basado la mayor parte de su trabajo de investigación de cambios de uso del suelo en la comparación de imágenes LANDSAT de los años 1984 - 1987, 1992 - 1994 y 1996 - 1997. En el proyecto “clasificamos” estas imágenes, o sea producimos mapas donde uno puede ver los diferentes tipos de vegetación, los caminos, los pueblos y los cuerpos de agua. Al final de este folleto anexamos un mapa producido con las imágenes de satélite. Seguimos trabajando con las nuevas imágenes del 2003. 23 La clasificación de las imágenes es un trabajo bastante complicado y consume mucho tiempo. Tenemos que hacer muchas visitas al campo y luego pasar todavía más tiempo en la oficina. Como regla general, mientras más detallada sea la clasificación, por ejemplo a nivel de ejido mayor riesgo de error existe. Los resultados a nivel de región son correctos en términos de magnitud y localización. Para la región, los siguientes cambios han sido detectados para el período comprendido entre 1987 y 1997. 617 km2 de selva han sido cortados, de los cuales 53 km2 son selva baja y el restante selva mediana. La selva secundaria aumento, 424 km2 La superficie cultivada aumento, 119 km2 La superficie de helecho aumento, 74 km2 Estos resultados generales desde luego muestran diferencias subregionales y a nivel de ejido muy marcadas, especialmente en las zonas chileras al sureste de Campeche. En cuanto al cambio en el uso del suelo notamos: A partir de los 90’s se da una reducción de las altas tasas de deforestación comparadas con las tasas de deforestación a finales de los 70´s y principios de los 80´s. La causa principal de la fuerte deforestación en los 70’s fueron los proyectos gubernamentales. En los años antes de los 70 se han dado niveles constantes de deforestación, concentrados en selvas medianas. La regeneración de la selva fue menor que ahora, o sea hoy en día mucha mas selva se esta recuperando de acahuales que antes. Hay un crecimiento importante de las áreas cubiertas por helecho Hay mucha deforestación a lo largo de la carretera que parte de X-pujil hacia el sur, en donde se encuentran las zonas chileras. MUCHAS GRACIAS por COLABORAR Fin 24