Trabajo práctico: APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo en el hombre comprende

Trabajo práctico: APARATO DIGESTIVO
El aparato digestivo en el hombre comprende
El tubo digestivo Las glándulas anexas
Formadas por Formadas
La boca, Las glándulas
La faringe salivales
El esófago El hÃ−gado
El estómago El páncreas
El intestino delgado
El intestino grueso
El ano
Ubica los nombres que figuran a continuación en una de las tres columnas que consideres correcta.
*Cardias * Renina
*Quimo * Vellosidades
*Movimiento de la mezcla * Glándulas mucosas
*Glándulas tubulares *PÃ−loro
*Duodeno *Movimientos peristálticos
*Epitelio *Yeyuno-ileon
*Pepsina *Asas
ESTÃ MAGO
Quimo
Cardias
PÃ−loro
Epitelio
Pepsina
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INTESTINO
Duodeno
Yeyuno-ileon
Vellosidades
Glándulas mucosas
Movimientos
peristálticos
Asas
Renina
AMBOS
Glándulas mucosas
Movimientos de la
mezcla
A modo de sÃ−ntesis completar el cuadro con la información aportada.
RUTAS DIFERENTES
Sustancias
Glúcidos
LÃ−pidos
ProteÃ−nas
Alimenticias
Forma
en que
son
absorbidas
Camino
que siguen
Se absorben en el
intestino delgado a
través de las
vellosidades,
principalmente por el
duodeno que es el
tracto más largo de
este.
Todos los glúcidos
digeribles se
convierten en
glucosa y otros
monosacáridos y
pasan a la sangre.
Ocurre principalmente en el yeyuno.
Se separan en sus ácidos grasos y glicerina Se fraccionan en
para atravesar la pared intestinal. Luego son aminoácidos,
reconstruidos al otro lado de la pared intestinal que también
y se combinan con proteÃ−nas sintetizadas
son absorbidos y
por el intestino, formando unas
pasan a la sangre.
lipoproteÃ−nas llamadas quilomicrones. A
través del sistema linfático son llevadas
junto al corazón, donde son vertidas al
torrente sanguÃ−neo para conseguir una
máxima dispersión. Algunos lÃ−pidos no
siguen este ajetreado camino y pasan
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directamente a los capilares sanguÃ−neos que
riegan el intestino.
Nuestra amiga tiene una confusión porque debe unir con flechas la columna de la izquierda con la de la
derecha y se siente insegura,¿podes ayudarla?
Pirosis Dolor en los intestinos
o acidez debido a la distensión
por gases, timpanitis
(ruidos) etc.
Gastralgias Sensación de ardor
que sube del estómago
a las faringe con eructos
agrios, debido a una
dispepsia ácida
Diarreas Dolor en el estómago
Regurgitación Reflujo de lÃ−quidos en
dirección contrarÃ−a,
especialmente la emisión
de lÃ−quidos y sólidos por
la boca procedente del
estómago o el esófago
Flatulencias Expulsión violenta
por la boca de materias
contenidas en el estómago
Cólicos Evacuación intestinal
Intestinales frecuente, lÃ−quida
y abundante
Vómitos Dilataciones varicosas
de las últimas raÃ−ces
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de las venas hemorroidales
Hemorroides Gases
Estreñimientos Es la retención
de la materia fecal
debido a diferentes causas
El aparato digestivo le permite al animal, a través de la digestión, procesar los alimentos para que sus
constituyentes puedan ser aprovechados por los tejidos. La digestión comienza en la boca donde se produce
la mezcla del alimento con la saliva con el objetivo de lubricarlo favoreciendo asÃ− su deglución. El proceso
digestivo de los lÃ−pidos presentes en la dieta comienza a nivel intestinal, donde se encuentran las enzimas
que permiten la degradación de los mismos.
La absorción del colesterol de la dieta, gran parte esterificado con un ácido graso, ocurre principalmente en
el yeyuno. Antes de ser absorbidos los ésteres de colesterol son hidrolizados por la colesterol estearasa
pancreática y en la mucosa intestinal se resintetizan por acción de la enzima acil-coenzima A colesterol
aciltransferasa (ACAT); estos ésteres y parte de colesterol libre serán los constituyentes de los
quilomicrones.
Después de la ingesta, los triglicéridos de la dieta (TG) son hidrolizados en el intestino delgado por la
acción de la lipasa pancreática con producción de ácidos grasos, di y mono acilglicéridos que de esta
manera pueden ser absorbidos. Los TG que se resintetizan dentro de la célula intestinal, son los que junto
con los ésteres de colesterol constituirán los quilomicrones nacientes.
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