Herboristeria Arco Iris Avda colón 13 bajo 26003 Logroño La Rioja Tfno. 941258631 [email protected] www.arcoirisherbolario.com ENSALADA DE ARROZ Ingredientes (Para cuatro personas) 2 tazas de arroz integral hervido 50 grs. de aceitunas verdes 4 cucharadas de mayonesa 2 ajíes en tiritas 2 dientes de ajo machacados 1 rama de apio trozada 1 lata de choclo (maíz) en granos y una de arvejas Sal y pimienta: 1 cucharadita Preparación Mezclar en una ensaladera todos los ingredientes y servir frío.