Fibra lana. Estructura folicular - K Neimaur

Curso Producción de Rumiantes I - 2014
Dra. Karina Neimaur (D.M.T.V; MSc.)
Folículos: Clasificación, desarrollo folicular,
estructura del Folículo, relación S/P
Glándulas anexas
Fibra de lana: estructura y propiedades
Otras fibras en ovinos: Pelos y Kemps
Fibras caprinas
Dermis
Glándula Sebácea
MPE
G. Sudorípara
Bulbo
Hipodermis
Epidermis:
Capa basal
Estrato espinoso
Estrato granuloso
Estrato lucido
Estrato córneo
Dermis:
Dermis propiamente dicha
Hipodermis
PRIMARIOS
FOLÍCULOS
SECUNDARIOS
Ordenados en grupos
de 3 (1 C, 2 Lat.)
Poseen: glándula
sebácea bilobulada,
glándula sudorípara y
haz muscular
Formación temprana
en el feto
Originan fibras más
gruesas y fibras
meduladas
Numerosos y pequeños
Producen fibras más finas
No tienen glándula sudorípara
y tampoco haz muscular
Cuando
tienen
glándula
sebácea, es rudimentaria
La mayoría de estos folículos
no madura hasta después del
nacimiento
Se ubican rodeando a los
primarios.
epidermis
75 días- Tapón
folicular
dermis
Hardy y Lyne, 1956a.
FF 1
F4
F7
F2 a
F2 b
F5
F3 a
F8
F 6
F3 b
Hardy y Lyne, 1956a.
F1
F4
F7
F2
F5
F3a
F8
F6
F3b
Hardy y Lyne, 1956a.
Folículos
Primarios
Secundarios
Secundarios
originales
Secundarios
derivados
Folículos secundarios
originales y derivados
PRE TRÍO
TRÍO
POST
TRIO
45-63 días de gestación
Aparece fol.1ºcentral
75 a 95 días de
gestación
Aparecen fol. 1º
laterales, glándulas
sudoríparas y sebáceas.
95-hasta el nacimiento.
Aparecen los fol.
Secundarios
Emergen fibras de folículos
primarios
Maduración
folicular
Continúa después del
nacimiento
Pre trio
Trio
Post trio
45días
54 días
63días
Stephenson,1957.
3 REGIONES
1-Región
del Bulbo
2-Región
por
encima
del Bulbo
3-Región
distal del
folículo
1- a)zona de mitosis
b)zona de diferenciación celular
*
*
*
*
vaina externa de la raíz
capa de Henle
Vaina
capa de Huxley
interna
cutícula
Relación entre el n° de folículos secundarios y el n° folículos primarios
RAZA
RELACIÓN S/P
DIÁMETRO (µ)
Merino
21-22
18-22
Ideal
15
22.5- 25
Merilín
12- 13
22.5- 25.5
Corriedale
10
25.5- 30
Romney Marsh
6
30-34
Carter, 1955
Cambios en la relación S/P entre el nacimiento y las 16
semanas de edad en corderos Merino. ( Schinckel, 1955)
Folículos
primarios
(maduración
60- 100 d
gestación)
Subnutrición
provocaría la
muerte del
feto.
Folículos SO (A
partir 95 d
gestación)
Folículos SD se
desarrollan y
maduran en 2 olas,
al nacimiento y
alrededor de 2
semanas del parto.
mala nutrición al final
de la gestación
efecto negativo en la maduración de los SD de la 1ra. Ola
una buena nutrición en sus 2 1eras semanas de vida, puede a
través de los SD de 2da. ola , sobreponer este efecto.
Puede afectar
negativamente la 2da. Ola
de desarrollo de SD (en
condiciones extremas de
subnutrición).
No causa necesariamente
efectos permanentes en
producción de lana (Allden,
1968)
Folículos: Clasificación, desarrollo
folicular, estructura del Folículo, relación S/P
Glándulas anexas
Fibra de lana: estructura y propiedades
Otras fibras en ovinos: Pelos y Kemps
Fibras caprinas
Glándula sebácea
Formada
por
2
racimos
bilobulados que vierten su
secreción antes que la fibra salga
al exterior.
Su secreción se denomina cera.
La cera es insoluble en agua,
impide el afieltramiento
Existe una correlación entre la
finura de la lana y su contenido
de cera
Diámetro ( )
21.3
22.8
25.8
27.3
28.8
Glándula sudorípara
No
entra
en
funcionamiento
hasta
después del nacimiento
Su secreción se denomina
suintina, la cual protege
a la fibra de los rayos
ultravioletas y es soluble
en agua.
Cera (%)
17.4
14.5-16.8
12.7 Cera + Suintina = SUARDA
10.5
9.8
Folículos: Clasificación, desarrollo folicular,
estructura del Folículo, relación S/P
Glándulas anexas
Fibra de lana: estructura y propiedades
Otras fibras en ovinos: Pelos y Kemps
Fibras caprinas
CUTÍCULA
CORTEZA
(MÉDULA)
CUTÍCULA
Epicutícula
Exocutícula
Endocutícula
Protofibrilla con
cadenas -hélice
CORTEZA
Células corticales
Paracortex
Macrofibrillas
Ortocortex
microfibrilla
macrofi
brilla
Microfibrillas
Protofibrillas
Cel.
cortical
Endocutícula
exocutícula
epicutícula
Escama cuticular
corteza
Cadenas polipeptídicas
helicoidales
Ryder,1968
Químicamente
la
fibra de lana es una
proteína
(KERATINA), formada
por aa (18).
Keratin intermediate
filament proteins (IF)
Keratin-associated
proteins (KAP)
Se produce la Oxidación de 2 grupos SH para
formar un enlace disulfuro (S-S).
3- MÉDULA
Es
una
característica
indeseable cuya incidencia
aumenta
en
las
lanas
gruesas.
Provoca refracción de la
luz, causando dificultades
durante el proceso del
teñido.
Carácter positivo en razas
especializadas en producir
lana para alfombras.
Médula contínua
en enrejado
Médula sencilla contínua
Médula fragmentaria
Médula interrumpida
Extensibilidad
Elasticidad
Higroscopicidad
Flexibilidad
Capacidad de afieltramiento
Aislante térmico
Tacto
Confort al uso
Buena tinción
Resistencia a la abrasión
Resistencia al Fuego
Folículos: Clasificación, desarrollo folicular,
estructura del Folículo, relación S/P
Glándulas anexas
Fibra de lana: estructura y propiedades
Otras fibras en ovinos: Pelos y Kemps
Fibras caprinas
Son fibras rígidas, sin rizo, faltas de brillo, y
generalmente con mayor longitud que el resto de
las fibras.
Poseen médula .
Alta heredabilidad
Crecen principalmente en folículos primarios,
pero pueden ser
producidos por secundarios
grandes.
Se encuentran con mayor frecuencia en cuartos
posteriores.
Fibras gruesas de 1 a 2 cm y
100u de diámetro.
Son cortas , opacas y sin
brillo.
Tienen una raíz en forma de
huso terminando en un cepillo.
Pelechan
Médula ancha y en enrejado.
Se originan sólo en folículos
primarios.
Se encuentran mayormente en
cabeza y zona de nuca.
Ryder,1963c, after Wildman,1954.
Folículos: Clasificación, desarrollo folicular,
estructura del Folículo, relación S/P
Glándulas anexas
Fibra de lana: estructura y propiedades
Otras fibras en ovinos: Pelos y Kemps
Fibras caprinas
Producido
por
los
folículos secundarios de
la cabra Cashmere
Países
productores:
China, Pakistán, Irán y
Australia
Diámetro de fibra
promedio:13.5-19µ.
La
cabra
posee
también un pelo
grueso y largo de
protección.
Color:blanco, crema,
gris y marrón
El Cashmere se desprende naturalmente en primavera
Dehairing
Fibra producida por la
cabra Angora la cual es
criada en Sudáfrica,
EEUU,
Turquía,
Argentina.
Color: debe ser
siempre blanco
Diámetro: en hembras
adultas de 28-30 µ
Rendimiento al
Lavado: 80% o superior
Característica
sobresaliente : lustre
Sus propiedades
químicas y físicas
son similares a la
lana
CONCLUSIONES
Las fibras de lana tienen su origen en los
folículos primarios y secundarios de la piel.
Estos últimos se desarrollan en 3 estadios o
etapas: pre trío, trío y postrío
Existen 3 tipos de fibra en el ovino: lana,
pelo y kemps.
La fibras de lana tienen una estructura
compleja, formada por la capa cuticular
(externa) y la corteza. Eventualmente puede
existir médula.
El mohair y el cashmere son fibras naturales
producidas por cabras