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VOLUMEN 33 ABRIL-JUNIO 2002
CONTENIDO
Artículos científicos
Original research articles
Efecto del enriquecimiento ambiental sobre la conducta, parámetros de producción y respuesta inmune en pollos de engorda
Effect of environmental enrichment on the behavior, production parameters and immune response in broilers
Alberto Tejeda Perea
Francisco Galindo Maldonado
José Antonio Quintana López .................................................................................................................................................................. 89
Estudio serológico de la bronquitis infecciosa con el virus SIN6/YUC/MEX/96 en aves de traspatio en 30 comunidades de
Yucatán, México
Infectious bronchitis serological survey using SIN6/YUC/MEX/96 virus in backyard chickens from 30 communities in the State of
Yucatan in Mexico
Edwin J. Gutiérrez Ruiz
Genny T. Ramírez Cruz
Elsie I. Cámara Gamboa ........................................................................................................................................................................... 101
Evaluación del crecimiento de carpa común (Cyprinus carpio, var. communis) alimentada con cerdaza ensilada
Evaluation of common carp (Cyprinus carpio, var. communis) growth fed when ensiled pig feces
Javier González Yáñez
Ana Auró de Ocampo
Vicente Anislao Tolentino ....................................................................................................................................................................... 109
Valores hematológicos en vacas de raza Holstein-Friesian seropositivas a Neospora caninum de la cuenca lechera de Tizayuca,
Hidalgo, México
Hematological values in Holstein-Friesian Neospora caninum seropositive cows from the dairy cattle region of Tizayuca in the State of
Hidalgo in Mexico
Pablo Calzada Calzada
Elizabeth Morales Salinas
Gerardo F. Quiroz-Rocha
Frida Salmerón Sosa
Carlos García Ortiz
Javier Hernández Balderas ..................................................................................................................................................................... 119
Estudio comparativo de la concentración del glutatión reducido y actividades de gammaglutamiltransferasa y transferasa de
glutatión en hígado y riñón de pollos y ratas
Comparative study of the concentration of reduced glutathione and the activity of gamma-glutamyl-transferase and glutathione
transferase in liver and kidney of broilers and rats
Teódulo Quezada Tristán
Fernando Jaramillo Juárez
Arturo Valdivia Flores
José Luis Reyes Sánchez
Raúl Ortiz Martínez
María Luisa Rodríguez Vázquez ............................................................................................................................................................ 125
Artículos de revisión
Review articles
Clenbuterol y otros β-agonistas, ¿una opción para la producción pecuaria o un riesgo para la salud pública?
Clenbuterol and other β-agonists, are they an option for meat production or a threat for public health?
Héctor Sumano L.
Luis Ocampo C.
Lilia Gutiérrez O. ....................................................................................................................................................................................... 137
VII
¿Es la muerte importante para la vida?
Is death important for life?
Fernando Iván Flores-Pérez .................................................................................................................................................................... 161
Notas de investigación
Short communications
Aumento de la resistencia contra la infección experimental murina por Trichinella spiralis utilizando Lactobacillus casei
Increase of resistance against murine experimental Trichinella spiralis infection using Lactobacillus casei
Carlos Ramón Bautista Garfias
Alma Rosa Fernández Román
Adriana Posadas Beltrán
Olga Ixta Rodríguez ................................................................................................................................................................................. 173
Detección de signos vitales en ratas mediante métodos no invasivos
A non-invasive methods to record vital signs in rats
Pedro L. Flores Chávez
Oscar Infante Vázquez
Gustavo Sánchez Torres
Raúl Martínez Memíje
Genaro Rodríguez Rossini ...................................................................................................................................................................... 179
Identificación taxonómica, estacionalidad y grado de infección con Fasciola hepatica de moluscos huéspedes y no huéspedes
intermediarios del trematodo en el rancho de la Universidad Autónoma de Hidalgo, en Tulancingo, Hidalgo, México
Taxonomic identification, seasonality and degree of infection with Fasciola hepatica of mollusk intermediate hosts and non-hosts of the
trematode in the ranch of Hidalgo Autonomous University in Tulancingo, in the State of Hidalgo, Mexico.
Irene Cruz Mendoza
Froylán Ibarra Velarde
Edna Naranjo García
Ma. Teresa Quintero Martínez
Jorge Lecumberri López .......................................................................................................................................................................... 189
Eventos
Events ................................................................................................................................................................................................................ 201
VIII