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Enciclopedia Bovina
Gabarro
Necrobacilosis; Pododermatitis gangrenosa.
Definición
Patogenia
El gabarro es una enfermedad infecciosa bacteriana, no
contagiosa, de curso generalmente crónico que, en los
bovinos, afecta al espacio interdigital de la pezuña.
El Fusobacterium necrophorum es una bacteria
pleomórfica filamentosa o bacilar, gramnegativa. No
tiene esporas, cápsula ni flagelo, es anaerobio estricto y puede crecer en varios medios como agar
simple, agar sangre, etcétera.
Produce dos toxinas; una endotoxina necrosante
muy poderosa y una exotoxina.
En cuanto la bacteria se pone en contacto con tejidos vivos —como el cojinete plantar y el tejido
podofiloso— produce necrosis, la cual se propaga
hasta el hueso y las articulaciones respectivas. Se
produce un exudado purulento que se colecta como
absceso en la pezuña o en el casco y también se
produce un exudado fibrinoso subcutáneo que se
manifiesta como un flemón. La lesión se propaga a
la sangre y la linfa, produciendo abscesos
metastásicos en hígado, rumen, riñón, pulmón y
otros órganos; los ganglios linfáticos de la región se
inflaman.
Epizootiología
Signos clínicos
Etiología
La enfermedad se encuentra en todo el mundo, principalmente en lugares húmedos mal drenados, donde
se acumula agua, lodo y materia fecal. Se presenta
con mayor frecuencia durante la época de lluvias
afectando a los bovinos y otras especies.
El microorganismo se encuentra en el suelo,
sobre todo cuando está húmedo. También se encuentra en la materia fecal de los animales. Los animales adquieren la enfermedad al estar
constantemente en terrenos húmedos y sucios. La
queratina de la pezuña se reblandece y adquiere una
consistencia esponjosa, absorbe líquido del piso y
en éste se transportan los gérmenes que se instalan
en los tejidos blandos de la pata. No es necesaria
una herida para que se produzca la infección, pero
cuando ésta existe, el germen la aprovecha y aborda con mayor facilidad los tejidos.
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Con frecuencia, la infección es crónica. Generalmente el animal afectado presenta fiebre (a veces imperceptible), manifiesta gran dolor, claudica a
menudo, le resulta imposible desplazarse y pierde
peso; si es vaca lechera, reduce notablemente su
producción, el miembro afectado se encuentra inflamado y produce un penetrante olor putrefacto,
similar al del queso descompuesto. A la presión del
del casco o la pezuña con una pinza, los animales
manifiestan gran dolor. Se observa la colección de
exudado purulento.
Inmunidad
El germen es mal antígeno; no estimula la formación de anticuerpos. La única forma de resistencia
es por la acción de los leucocitos.
Capítulo 4. Enfermedades de los bovinos
Flemón interdigital.
Podododermatitis gangrenosa profunda.
Fuente de imágenes: Guía Bayer de podología bovina. www.mgar.vet.br/podología
Diagnóstico
La observación de las condiciones higiénicas de la
granja es sugerente de la enfermedad. El diagnóstico
clínico es sencillo, ya que la claudicación que presenta una vaca lechera es, en 90% de los casos, debida al gabarro. Cuando se requiera asegurar el
diagnóstico, se puede aislar e identificar el germen.
Pronóstico
Los animales no tratados pueden quedar parcialmente inválidos permanentemente. Cuando el tratamiento se aplica oportunamente, generalmente los
animales se recuperan.
Tratamiento
El tratamiento puede ser:
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General: Por medio de sulfas, estreptomicina,
tetraciclinas y cloranfenicol, corticosteroides,
analgésicos y yoduros de sodio o potasio.
Local: Agua oxigenada, permanganato de
potasio, yoduros, sulfato de cobre, aguarrás y
formol.
Quirúrgico: Debridación de abscesos, canalización, sedantes, amputación, colocación de
apósitos.
Prevención
Primeramente, arreglo del drenaje y aseo de pisos.
Debe colocarse cama limpia y seca, retirar constantemente la materia fecal y los restos de forraje. El
uso de pediluvios ha dado buen resultado, así como
la utilización de tapetes sanitarios impregnados de
aguarrás, sulfato de cobre y formol.
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia-UNAM
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