Temas Selectos de Biología.pdf

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO.
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA.
Programas de Estudio
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Temas Selectos de Biología.
OPTATIVA INICIAL.
CLAVE
HORAS/SEMANA
TEORIA/PRACTICA
2
2
CREDITOS
6
ASIGNATURA PRECEDENTE:
ASIGNATURA SUBSECUENTE:
OBJETIVOS EDUCACIONALES:
Objetivo General:
El alumno conocerá conceptos básicos de Biología en relación a la naturaleza y organización
general de un vertebrado.
Objetivos Específicos:
El alumno:
1. Describirá la estructura y propiedades de la materia y su relación con los seres vivos.
2. Describirá en lo general la estructura y organización celular y macroscópica de un
vertebrado doméstico.
UNIDADES TEMATICAS, TEMAS Y SUBTEMAS.
Nº de
Horas.
9
Unidad 1
Organización de la Materia.
1.1 Atomos y elementos.
1.2 Integración en sistemas moleculares.
1.3 Moléculas orgánicas e inorgánicas.
1.4 Enlaces químicos.
Nº de
Horas.
13
Unidad 2
Propiedades de la Materia.
2.1 Interacciones fisioquímicas.
2.2 Biomoléculas.
2.3 Grupos químicos funcionales.
2.4 Reacciones orgánicas.
2.5 El concepto de MOL.
Nº de
Horas.
5
Unidad 3
Energía y Seres Vivos.
3.1 Concepto de materia y energía.
3.2 Energéticos (lípidos y carbohidratos).
3.3 Proteínas y ácidos nucleicos.
Nº de
Horas.
8
Unidad 4
Agua.
4.1 Propiedades físicas y químicas.
Nº de
Horas.
13
Unidad 5
La Célula.
5.1 Célula, estructura y función.
5.2 División celular y fertilización.
Nº de
Horas.
8
Unidad 6
Biología de Vertebrados Domésticos.
6.1 Procesos reproductores y hereditarios.
6.2 Desarrollo embrionario.
6.3 Principios de anatomía de cordados.
Nº de
Horas.
4
Unidad 7
El Lenguaje en Ciencias Médicas.
7.1 Etimologías Grecolatinas de interés médico y biológico.
PRACTICAS.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Moléculas inorgánicas.
Moléculas orgánicas.
Agua y pH.
Preparación de soluciones, suspensiones.
Agua y pH.
Composición química de la célula.
Manejo del microscopio.
Observación de células.
Observación de células y tejidos.
Fenómeno de oxidorreducción.
Osmosis.
Organización general de un vertebrado.
Clasificación de vertebrados domésticos.
Etimologías en medicina y biología.
BIBLIOGRAFIA BASICA:
1. Lehninger, A.II., Nelson, D.I., Con, M.M.: Principios de Bioquímica. Omega.
Barcelona. 1993.
2. Curtis, H., Barnes, N.S.: Biología. Panamericana. México. 1993.
3. Villee, C., Solomon, I., Berg, L., Martin, D.: Biología. Nueva Editorial Interamericana.
México. 1996.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA:
1. León, C.J.M.: El Origen de la Vida, un Problema de Protobioquímica. Facultad de
Medicina. Nº XVI. México. 1992.
2. Peña, A., Dreyfus, G.: La Energía y la Vida. La Ciencia desde México. Nº 92. FCE-SEPCONACyT. México. 1990.
3. Savin, V.C.: Procesos Celulares. Trillas. México. 1990.
SUGERENCIAS DIDACTICAS:
•
•
•
•
Exposición con preguntas.
Prácticas de gabinete.
Solución de problemas.
Lectura dirigida.
FORMA DE EVALUAR LA EFICACIA DE LA ENSEÑANZA Y EL APRENDIZAJE:
•
•
Prueba escrita.
Entrega de tareas (resolución de problemas, ejercicios).
PERFIL PROFESIOGRAFICO
ASIGNATURA:
DE
QUIENES
Licenciado en Ciencias Biológicas con maestría en el área.
PUEDEN
IMPARTIR
LA