Observatorio de Precios
FRIJOL
Síntesis de la semana 3 al 7 de febrero de 2014
Precios al mayoreo de Frijol .
Durante las últimas semanas se ha reportado una caída en el precio del frijol al productor por tonelada donde
se reportaba hasta en $12mil/ton, como es el caso de Culiacán Sinaloa donde se llego a un acuerdo de apenas
$16mil/ton, Fuente: La jornada. El precio del frijol al consumidor durante esta semana según la variedad, se encuentra entre $12 el precio mínimo hasta el máximo de $19, según precios reportados por el SNIIM.
Precios en Mercados internacionales y futuros
El precio del frijol en mercados internacionales para el día martes 4 de febrero registro sólo precios mínimos y
máximo para la variedad de Negro No1., en Michigan y para la variedad Pinto No.1 precios al mayoreo y al productor. Fuente: Sniim, Precios granos y semillas internacional. Fuente: SNIIM
Fuentes: [1]: Precios productor (precios de productores).[2]: Mayoreo SNIIM cuadro mercados nacionales agrícolas granos básicos.[3]:Maíz harina cuadro precios al mayoreo SNIIM. [4]:Maíz harina
cuadro precios al mayoreo Profeco.[5]:Consumidor precios tortilla Profeco diario.[6]: Tortilla, cuadro precios promedio de tornillerías por estado SNIIM.[7]: Tortilla, cuadro precios promedio de autoservicios por estado SNIIM. [8]:Reporte diario de futuros/apertura de mercados (pdf) ASERCA. [9]:Reporte diario de futuros/cierre de mercados (pdf) ASERCA. [10]: Reporte diario de Precios de Contado
de Maíz.../Aserca.[11] Banco de México.
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