Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 Química II 3-H T/V Maestro: Temores Fernando Modulo 2 Compuestos Inorgánicos. Presentación El desarrollo continuo de la química en nuestros días nos brinda un mayor conocimiento de las sustancias con las que cotidianamente estamos en contacto y de los fenómenos que provocan o en los que esas sustancias participan. El jabón, el limpiador de pisos, la sal de mesa y muchas otras sustancias más son de uso común; por lo que conocer sus propiedades, clasificarlas correctamente y conocer su estructura nos permite usarlas adecuadamente. Otras sustancias requieren de un manejo cuidadoso y adecuado, como puede ser el caso del acumulador de nuestro automóvil que contiene un ácido, o los gases de la combustión de la gasolina, que si no está afinado el motor puede contener sustancias tóxicas y que contaminan nuestro ambiente, que si bien en un primer momento no nos afectan directamente, posteriormente pueden producir otros fenómenos o provocar daños irreversibles al mismo. Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 Un conocimiento preciso de las propiedades de los compuestos químicos inorgánicos nos permite diseñar la producción de sustancias que, en lugar de provocarnos un daño, pueden ayudar a que mantengamos nuestra salud; este es el caso de algunas sustancias que utilizamos como medicamentos. Por lo tanto, el estudio de este módulo te permitirá, en un primer momento, identificar las sustancias por sus propiedades, reconocer cómo la estructura de ellas afecta a esas propiedades y nombrarlos y escribir sus fórmulas de manera correcta; sin olvidar al integrar toda esa información que podremos valorar su impacto en nuestras vidas. Objeto de estudio Los compuestos químicos inorgánicos: Óxidos básicos y ácidos. Hidróxidos Ácidos oxácidos e hidrácidos. Sales haloideas y oxisales. Estudiados a partir de su uso y aplicación en nuestra vida diaria ya sea en el hogar, en la industria o en el medio ambiente. Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 Objetivo de aprendizaje Valora el impacto que los compuestos químicos inorgánicos tienen en su vida diaria, mediante la diferenciación de ellos por su nombre o fórmula correcta, sus propiedades y su uso adecuado. Competencias a desarrollar Identifica, describe, clasifica los compuestos químicos utilizados en: i) El hogar (sustancias para limpieza o la elaboración de alimentos). ii) En la industria (uso en la construcción y fabricación de sustancias). iii) En el medio ambiente (producidos por la contaminación o el desarrollo industrial). iv) En el ser humano (generados por la digestión o su uso para mantener la salud). Aplica las reglas de nomenclatura sistemática de compuestos inorgánicos, y escribe correctamente su fórmula utilizando el concepto de estado de oxidación. Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 Establece relaciones causales del fenómeno químico realizado a través de la evidencia experimental obtenida. Establece criterios para clasificar los efectos y el impacto del uso de compuestos químicos como benéficos o perjudiciales Descriptores de las competencias Indagación y experimentación. Observa y explora: fenómenos, cambios y transformaciones de compuestos inorgánicos. Organiza y registra: información relevante y datos recopilados. Formula: problemas, hipótesis, explicaciones y conclusiones. Relaciona, clasifica, selecciona: objetos y datos. Analiza: problemas relevantes, variables e ideas principales, cambios y permanencias. Infiere, generaliza e interpreta: información nueva, hechos y resultados ,de experiencias, conclusiones y las expresa. Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 Interpretación de evidencias y conclusiones científicas Analiza: implicaciones sociales, uso de la tecnología, beneficios y prejuicios del desarrollo tecnológico, en donde están involucrados los compuestos. Argumenta: opiniones, relaciones causa-efecto. Juzga: problemas tecnológicos y ambientales, implicaciones del desarrollo científico. Evalúa, valora: aportes de la ciencia y la tecnología, uso racional de los recursos ambientales del entorno, estrategias metacognitivas para emitir juicios de valor Recursos didácticos Para desarrollar las actividades individuales y grupales se utilizará: Materiales simples de papelería (hojas blancas, colores, crayolas, marcadores, papelotes, cartulinas, cinta diurex). Impresos de problemas y recursos de apoyo. Artículos de revistas. Libros. Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 Materiales y sustancias de uso común en el laboratorio. Material multimedia. Tabla periódica de los elementos químicos. Actividad preliminar: ¿compuestos inorgánicos? Objetivo de aprendizaje Identificar los saberes previos que tienes en cuanto a los compuestos inorgánicos, y que a través de ellos precises por qué son importantes estos compuestos en tu vida. Introducción En tu vida diaria tienes contacto con una serie de compuestos inorgánicos, que muchas veces no alcanzas a percibir. ¿Te has puesto a pensar cuántos compuestos inorgánicos utilizas al día? ¿Cuántas veces al día tienes contacto con ellos? ¿Los identificas? ¿Te benefician o perjudican? ¿Crees que tú produzcas compuestos inorgánicos? Además de estas interrogantes, un aspecto fundamental para iniciar nuestro curso es tener una idea clara de qué son los compuestos inorgánicos. Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 Pero antes de adentrarnos en investigar en los libros o en otras fuentes, es mejor explorar tus saberes previos, que de seguro son muchos. Por lo tanto, como primera actividad preliminar harás lo siguiente: Instrucciones Organízate con tus compañeros en equipos de 2 o 3 integrantes. En tu cuaderno, anota las siguientes preguntas: ¿Sabes qué característica principal tienen los compuestos inorgánicos? Son todos los compuestos que no presentan Carbono o sus derivados en su estructura principal Son en su mayoría de carácter iónico. Solubles sobre todo en agua. Sus reacciones son casi siempre instantáneas, iónicas, sencillas y rápidas. ¿Qué compuestos inorgánicos utilizas diariamente en tu casa, en la escuela o en algún otro lugar? O ¿con cuáles tienes contacto? ¿Ese contacto es constante? ¿En qué estado físico se encuentran? El agua, la usamos siempre en nuestra vida cotidiana y lo puedes encontrar en los 3 estados físicos. Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 ¿Obtienes algún beneficio o perjuicio de este tipo de compuestos? Especifica. Con este compuesto obtenemos bastantes beneficios como para limpiar la casa, lavar el carro, lavarnos las manos, beberla, refrescarnos, etc. De todos modos aún hay muchos compuestos inorgánicos que nos rodean y el problema es que en la mayoría no sabemos cómo darles un buen uso o siquiera conocer su función, por lo que por esa ignorancia podemos causar daños a nosotros, a los demás y a nuestro entorno. ¿Te causan más beneficios o más perjuicios? El agua nos trae muchos beneficios, sin embargo aun desconozco de muchos compuestos inorgánicos que me rodean, pero si estoy consciente de los daños que podemos causar por su mal uso. ¿Crees que tú produces algún compuesto inorgánico? Por el ahora solo se que producimos acido clorhídrico, que es el ácido gástrico. No conozco más por el momento. Bien, ahora tú como todo ser vivo respiras: ¿Qué respiras, qué exhalas? ¿Qué características tienen esos compuestos? Cuando respiramos, lo que inhalamos es Oxígeno (O), es cual es un gas que participa de forma muy Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 importante en el ciclo energético de los seres vivos. Y cuando exhalamos, expulsamos Dióxido de Carbono: Su ciclo en la naturaleza está vinculado al del oxígeno. Con el listado de compuestos, realiza una clasificación de ellos, no olvides indicar cuál es el criterio que utilizaste para clasificarlos. Comenta con tus compañeros las respuestas que cada uno dio y anótenlas en su cuaderno. Para organizar de mejor manera la información que obtuvieron y visualizar los resultados, utiliza un esquema para beneficios y otro para perjuicios. Este esquema realízalo en tu cuaderno. Puedes usar como modelo el siguiente esquema. Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 Aporte: Beneficios y Perjuicios Beneficios Perjuicios Agua : Compone cerca del 60% de nuestro cuerpo, beneficia al organismo Perjuicios: adormecimiento de las extremidades alteraciones de la vista delirio Beneficios: cloro lo necesitamos para el hogar desinfectar Beneficios aire : calma la ansiedad del estrés Beneficios sal: nos proporciona sabor a la comida Perjuicios cloro: al inhalarlo afecta vías respiratorias Perjuicios aire: inhalamos mucho dióxido de carbono Perjuicios sal: deshidratación Alberto Falcón Montoya Universidad de Guadalajara Preparatoria No. 12 En una discusión que organizará tu profesor, cada equipo expondrá sus respuestas. Durante el trabajo por equipos, tu profesor estará al pendiente de que todos los integrantes participen en el trabajo, además de que te auxiliará para aclarar dudas.