Conductividad es la capacidad de conducir. Aplicado a diferentes ámbitos puede referirse a:
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Conductividad eléctrica, capacidad de un medio o espacio físico de conducir la electricidad.
Conductividad molar, conductividad eléctrica cuando existe 1 mol de electrolito por
cada litro de disolución.
Conductividad térmica, capacidad de los materiales para conducir el calor.
Conductividad hidráulica, representa la mayor o menor facilidad con que el medio deja pasar el
agua a través de él por unidad de área transversal a la dirección del flujo. Tiene las dimensiones de
una velocidad (L T-1) y modernamente se distinguen dos tipos: la conductividad hidráulica darciana o
lineal, KD y la conductividad hidráulica turbulenta, KT.
http://es.wikipedia.org/wiki/Conductividad
conductividad
f. FÍS. Capacidad que posee una sustancia para transmitir un flujo de energía.
ELECTR. conductividad eléctrica Capacidad de una sustancia para transmitir la corriente eléctrica.
Fundamentalmente existen dos clases de conductividad eléctrica en función del modo de conducción: la
de los conductores metálicos y la de las disoluciones electrolíticas.
TERMO. conductividad del calor {o} térmica Capacidad de propagación del calor en el seno de un
cuerpo. Es una magnitud característica de cada cuerpo.
http://es.thefreedictionary.com/conductividad
TURBIDEZ
Se entiende por turbidez o turbiedad la falta de transparencia de un líquido debida a la presencia de
partículas en suspensión. Cuantos más sólidos en suspensión haya en el líquido (generalmente se hace
referencia al agua), más sucia parecerá ésta y más alta será la turbidez. La turbidez es considerada una
buena medida de la calidad del agua, cuanto más turbia, menor será su calidad.
http://es.wikipedia.org/wiki/Turbidez
La turbidez es una medida del grado en el cual el agua pierde su transparencia debido a la presencia de
partículas en suspensión.
Cuantos más sólidos en suspensión haya en el agua, más sucia parecerá ésta y más alta será la
turbidez.
La turbidez es considerada una buena medida de la calidad del agua.
Read more: http://www.lenntech.es/turbidez.htm#ixzz1tqXF375V
TEMPERATURA
a temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente, tibio, frío que puede ser
medida, especificamente, con un termómetro. En física, se define como una magnitud escalar relacionada
con la energía interna de un sistema termodinámico, definida por el principio cero de la termodinámica.
Más específicamente, está relacionada directamente con la parte de la energía interna conocida
como "energía cinética", que es la energía asociada a los movimientos de las partículas del sistema, sea
en un sentido traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida de que sea mayor la energía
cinética de un sistema, se observa que éste se encuentra más "caliente"; es decir, que su temperatura es
mayor.
http://es.wikipedia.org/wiki/Temperatura
Del latín temperatūra, la temperatura es un magnitud física que expresa el nivel decalor, ya sea
de un cuerpo, de un objeto o del ambiente. Dicha magnitud está vinculada a la noción de frío (menor
temperatura) y caliente (mayor temperatura).
http://definicion.de/temperatura/
PARÁMETROS
ORGANOLÉPTICOS
OLOR
El color causado por la materia en suspensión es llamado color aparente y es diferente al color
debido a extractos vegetales u orgánicos, que son coloidales, al que se llama color real. En el
análisis del agua es importante diferenciar entre el color aparente y el real.
http://www.digesa.minsa.gob.pe/DEPA/informes_tecnicos/GRUPO%20DE%20USO%
201.pdf
El olor es la sensación resultante de la recepción de un estímulo por el sistema sensorial olfativo. El
término indica tanto la impresión que se produce en el olfato, como lo que es capaz de producirlo. Es una
propiedad intrínseca de la materia. El olor es el objeto de percepción del sentido del olfato.
El olor se genera por una mezcla compleja de gases, vapores y polvo, donde la composición de la mezcla
influye en el tipo de olor percibido por el receptor. Aquello que no podemos percibir por el olfato se
denomina inodoro. El término fragancia o aroma es usado principalmente por la industria
de alimentos o cosméticos para describir un olor placentero, y es comúnmente usada para referirse
a perfumes. Los olores corresponden al fenómeno objetivo de los elementos disueltos en el aire, aunque,
como en otros sentidos, varios factores psicológicos pueden desempeñar cierto papel en la percepción de
los mismos.
http://es.wikipedia.org/wiki/Olor
COLOR
El color (en griego: χρώμ-α/-ματος ) es una percepción visual que se genera en el cerebro de los
humanos y otros animales al interpretar las señales nerviosas que le envían los fotorreceptores en
la retina del ojo, que a su vez interpretan y distinguen las distintas longitudes de onda que captan de la
parte visible del espectro electromagnético (la luz).
Todo cuerpo iluminado absorbe una parte de las ondas electromagnéticas y refleja las restantes. Las
ondas reflejadas son captadas por el ojo e interpretadas en el cerebro como distintos colores según
las longitudes de ondas correspondientes.
El ojo humano sólo percibe las longitudes de onda cuando la iluminación es abundante. Con poca luz se
ve en blanco y negro. En la denominada síntesis aditiva (comúnmente llamada "superposición de colores
luz") el color blanco resulta de la superposición de todos los colores, mientras que el negro es la ausencia
de color. En la síntesis sustractiva (mezcla de pinturas, tintes, tintas y colorantes naturales para crear
colores) el blanco solo se da bajo la ausencia de pigmentos y utilizando un soporte de ese color y el negro
es resultado de la superposición de los colores cian, magenta y amarillo.
La luz blanca puede ser descompuesta en todos los colores (espectro) por medio de un prisma. En la
naturaleza esta descomposición da lugar al arco iris.
http://es.wikipedia.org/wiki/Color
En Física, cuando se emplea la palabra color, se hace únicamente de forma
vaga o someramente descriptiva, pues físicamente lo que distingue una
sensación de color de otra es la longitud de onda de la radiación luminosa que
impresiona nuestro sentido de la vista, y si, como generalmente sucede, la
radiación es compuesta, el ojo no puede analizar las distintas radiaciones o
longitudes de onda que recibe y aprecia tan sólo el tinte o “color” resultante.
http://roble.pntic.mec.es/~mbedmar/iesao/quimica/teoriafi.htm
SABOR
El sabor es la impresión que nos causa un alimento u otra sustancia, y está determinado principalmente
por sensaciones químicas detectadas por el gusto (lengua) así como por el olfato (olor). El 80% de lo que
se detecta como sabor es procedente de la sensación de olor. 1 El nervio trigémino es el encargado de
detectar las sustancias irritantes que entran por la boca ogarganta, puede determinar en ocasiones el
sabor. El sabor de los alimentos es una preocupación de los cocineros, así como un reto científico para
la industria alimentaria. Los saborizantes y los condimentos, sean naturales (especias) o artificiales
(Números E), se emplean para resaltar o modificar los sabores.
http://es.wikipedia.org/wiki/Sabor
Según el modelo estándar de física de partículas, se denomina sabor al atributo que distingue a cada uno
de los seis quarks: u (up, arriba), d (down, abajo), s (strange, extraño), c(charm, encantado), b (bottom,
fondo) y t (top, cima).
En la terminología moderna se dice que los quarks se presentan en seis sabores, cada uno de los cuales
puede tener uno de tres colores. De este modo, los quarks serían, en total, 18.
http://es.wikipedia.org/wiki/Sabor_(f%C3%ADsica)
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