POR FIN UN CURSO PRÁCTICO
PARA
APRENDER A CUIDARTE Y A
COMER DE FORMA
SALUDABLE.
TÉCNICAS PRACTICAS
SALUDABLES
Y
ALIMENTACIÓN SANA
OTROS INTERESANTES TALLERES:
-Alimentación y
energética para esta
época del año:
PRIMAVERA: Domingo 1 de Abril
de 10 a 14 horas
TIERRA: Domingo 29 de Abril de 10 a 14
horas
-PRIMEROS AUXILIOS CON REMEDIOS
NATURALES: Sábado 31 de Marzo
De 12 a 14 y de 16’30 a 20’30
-INTERPRETACIÓN BÁSICA DE ANALÍTICAS
Y PRUEBAS MÉDICAS:
Sábado 12 de Mayo de 12 a 14 h. y de
16’30 a 20’30 h.
OBJETIVO
 Aprendizaje práctico para mejorar la
salud de los asistentes y poder aplicarlo a
los demás.
 Visión natural de la salud: equilibrio y
desequilibrio a través de los meridianos,
postura, sonido, pensamientos, emociones
y comida.
ALIMENTACIÓN:
 Aprender las características energéticas
de los diferentes alimentos:
sus propiedades, efectos en nuestro
cuerpo, emociones y mente.
 Aprender a adaptarse mejor a cada
momento personal:
(Estación, sexo, edad, actividad, estado
emocional, estado de salud, objetivos
personales).
 La alquimia de la cocina, cambiar los
efectos de los alimentos según como los
cocinemos.
 Relación de los alimentos y la salud,
bienestar, y alimentos para los diferentes
órganos.
Impartido por
FORMA DE HACERLO
Dr. Pablo Lombana.Médico.
Naturópata. Terapias naturales y manuales.
Macrobiótica. Shiatsu. Coaching. PNL.
Craneosacral.
www.macronatural.com
DIRIGIDO A:
Usted que quiere mejorar su salud y comer
de forma saludable.
No hace falta tener conocimientos previos.
Especialmente útil para terapeutas,
naturópatas, profesionales de salud, etc.
Monasterio de Urdax 17 bajo
P A M P L O N A
Telf.: 948268614 / 648188407
[email protected]
www.centrosurya.com
Los MIÉRCOLES 2 horas:
- De mañana de 11 a 13 h.
- O de Tarde de 20 a 22 h.
Comienzo 7 Marzo
(7–14–21–28 Marzo y 4–11–18-25 Abril)
Total horas de curso 16
Precio: 160 € con la Tarjeta
SURYA-30 ANIVERSARIO
Se cobrará mensualmente las horas
impartidas
METODOLOGÍA
 Clases teóricas con enfoque participativo
práctico.
 Ejercicios prácticos para equilibrar la
energía en cada módulo.
Degustación de algunos alimentos en varios
módulos.
CONTENIDOS:
1- PRESENTACIÓN DEL CURSO. FUNDAMENTOS
ENERGÉTICOS.
 Energética universal, yin y yang.
 Salud: equilibrio y desequilibrio.
 Nutrición del ser humano: energía,
pensamientos, aire, agua, alimentos.
 Propiedades energéticas de los alimentos
 Pirámides alimentarías saludables.
 Clasificación de los alimentos según acidez
/ alcalinidad, yin / yang, expansión/
contracción, enfriantes / caloríficos.
 Masticación.
Técnicas prácticas para equilibrar el cuerpo
con los meridianos energéticos.
Cocinar cereales, legumbres, verduras.
Degustación de cereal
2- PLATOS EQUILIBRADOS. ELABORACIÓN DE
MENÚS SANOS.
ADAPTACIÓN DE LA ENERGÉTICA A CADA
CIRCUNSTANCIA.
 Platos equilibrados con proporciones
equilibrantes en cada comida.
 Incompatibilidades.
 Elaboración de menús.
 Desayunos energéticos.
 Diferentes energías de cocinado.
 Utensilios de cocina.
 Cocinar para generar calor en invierno.
 Cocinar para refrigerar en verano.
 Alimentación para hombres, mujeres,
niños, mayores, activar, relajar.
 Enfriar, calentar, relajar.
 Equilibrio de nutrientes:, proteínas y grasas.
Ingesta diaria de hidratos de carbono,
proteína, grasas insaturadas, omegas,
minerales y vitaminas.
 Cantidad óptima de sal. Tipos.
 Efectos del azúcar, dulcificantes.
Técnicas prácticas para equilibrar
emociones.
Degustación de crema de desayuno
3 -FASES DE LA ENFERMEDAD Y DE LA
CURACIÓN.
 Fases naturales de enfermedad y de
curación.
 Porque unos enferman y otros no
 Como sanarnos como curarnos
 Sanar usando yin y yang
 Los 5 elementos
 Mitos de los lácteos y Calcio.
 Carne y hierro.
 Productos animales y vitaminas b12.
 Antojos, hipoglucemia, engordar,
adelgazar, ansiedad, hambre continua.
 Condiciones especiales hipertensión,
colesterol, arteriosclerosis, alergias,
enfermedades crónicas y degenerativas
Técnicas prácticas de respiración.
Técnicas mentales prácticas para
equilibrarse.Pickles. Salsas. Gomashio.
Aderezos. Algas. Postres
Elaborar pickles, encurtidos.
Degustación de pickles.
4- REMEDIOS NATURALES CASEROS PARA
PROBLEMAS DE SALUD
 Alimentación depurativa. Alimentos
depurativos.
 Técnicas para depurar.
 Situaciones vitales, como manejarlas.
Parada cardiopulmonar. Pérdida de
conocimiento.
 Otras situaciones: dolores, fiebre, golpes,
diarrea, estreñimiento, infecciones,
quemaduras, etc.
 Utilizar alimentos medicina: kuzu, loto,
umeboshi, emplastos.
 Puntos del cuerpo para equilibrar y
modificar los síntomas.
 Elaboración y degustación de remedios.
5 -ALIMENTACIÓN PARA EL PREEMBARAZO,
PARA EL EMBARAZO Y CRIANZA. ALIMENTOS
PARA NIÑOS
6 -COCINA RÁPIDA. PLATOS RÁPIDOS.
ELABORACIÓN DE POSTRES.
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