Ficha de cerezo Región del Maule 2014.pdf

Ficha técnico-económica
Cerezo
Región Maule
1 hectárea Agosto 2015
Tecnología de riego: riego por surco
Densidad (Plantas/ha): 1.082 (4,2m x 2,2m)
Huerto en producción: en producción
Parámetros generales B
Rendimiento (Kg/ha):
Precio de venta a productor ($/Kg): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Meses de financiamiento:
Costos directos
Parámetros generales A
Variedad: Lapins
Destino de producción: exportación (70%), interno (30%)
Tecnología: media
Cosecha: noviembre-diciembre
Resumen contable:
Ingreso por hectárea (e)
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Costo unitario
9.000
1.700
12.000
1,50%
12
Época
Cantidad
Unidad
15.300.000
7.341.494
7.970.765
7.958.506
7.329.235
$ 886
Precio ($/Un)
Valor ($)
Mano de obra (a)
Riego y limpia de acequa
Poda de vigor
Poda
Aplicación de pesticidas
Raleo
Control de malezas
Cosecha
Selección y cargar
Total mano de obra
Octubre-marzo
Diciembre-enero
Mayo-junio
Mayo-enero
Octubre-noviembre
Anual
Noviembre-diciembre
Noviembre-diciembre
15,0
1082,0
1082,0
6,0
1082,0
6,0
9000,0
9000,0
JH
Planta
Planta
JH
Planta
JH
Kg
Kg
12.000
500
500
12.000
400
12.000
200
70
180.000
541.000
541.000
72.000
432.800
72.000
1.800.000
630.000
4.268.800
Maquinaria (b)
Aplicación fitosanitarios
Triturar poda
Acarreo de insumos
Sacar cajas cosechadas
Total maquinaria
Mayo-enero
Agosto
Anual
Noviembre-diciembre
6,0
2,0
1,0
9000,0
ha
ha
ha
Kg
25.000
40.000
80.000
70
150.000
80.000
80.000
630.000
940.000
Insumos (c) (2)
Fertilizantes:
Urea
Mezcla frutal (NPK)
Sulpomag
Octubre-enero
Agosto
Julio-agosto
150,0
500,0
200,0
Kg
Kg
Kg
362
390
300
54.300
195.000
60.000
Fungicidas:
Podexal
Oxicloruro de cobre
Rovral 50% WP
Captan 80 WP
Bravo 720
Mayo-junio
Agosto-octubre
Octubre-diciembre
Octubre-noviemre
Octubre-diciembre
5,0
7,0
2,0
6,0
2,0
L
L
Kg
Kg
L
2.806
5.500
50.391
9.983
9.152
14.030
38.500
100.782
59.898
18.304
Insecticidas:
Lorsban 4E
Coragen
Aceite Citroliv
Hurricane 70 WP
Julio
Agosto-octubre
Agosto-septiembre
Agosto-noviembre
2,0
0,5
30,0
0,5
L
L
L
Kg
7.229
190.950
3.172
208.193
14.458
95.475
95.160
104.097
Herbicida:
Roundup
Agosto-octubre
5,0
L
6.327
31.635
Acaricida-insect5icida:
Vertimec 018 EC
Noviembre-diciembre
2,0
L
18.500
37.000
Bactericida:
Strepto Plus
Noviembre-diciembre
3,0
Kg
46.692
140.076
Septiembre-octubre
Octubre-noviembre
Octubre-noviembre
5,0
3,0
5,0
L
L
L
9.615
7.850
3.510
48.075
23.550
17.550
Julio
30,0
L
5.507
165.210
Noviembre-diciembre
Septiembre-octubre
Marzo-diciembre
Agosto
Enero-febrero
2,0
8,0
4,0
1,0
1,0
Un
Un
ha
Unidad
Unidad
70.000
10.000
50.000
25.000
25.000
140.000
80.000
200.000
25.000
25.000
1.783.100
Anual
5%
Fertilizantes foliares:
Frutaliv
Fosfimat 40 20
Solubor
Regulador de crecimiento
Dormex (aplicar 60-55 días antes de inicio floración)
Otros:
Baño químico
Arriendo colmenas
Certificación
Análisis de suelo
Análisis foliar
Total insumos
Total costos directos (a+b+c)
Imprevistos (sobre el total de costos directos)
6.991.900
Porcentaje
349.595
Costos indirectos (d)
Item
Época
Costo financiero (tasa de interés) (4)
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total costos indirectos
Anual
Cantidad
1,5%
Unidad
Porcentaje
Valor ($)
629.271
Precio($/un)
629.271
Total costos
7.970.765
Análisis de sensibilidad (5)
Margen neto ($/ha)
Rendimiento (Kg/ha)
8.100
9.000
9.900
1.530
$ 4.771.075
$ 5.799.235
$ 6.827.395
Precio ($/Kg)
1700
$ 6.148.075
$ 7.329.235
$ 8.510.395
1.870
$ 7.525.075
$ 8.859.235
$ 10.193.395
Costo Unitario ($/Kg) (6)
Rendimiento (Kg/ha)
8.100
9.000
9.900
Costo Unitario ($/Kg)
$ 941
$ 886
$ 840
Notas:
(1) El precio del kilo de cereza corresponde al promedio estimado de la región a nivel predial durante el periodo de cosecha en la temporada en el 2014.
(2) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las
condiciones específicas de cada predio, especialmente el periodo de carencia de los pesticidas. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(3) La dosis de fertilización promedio podría variar de acuerdo a los resultados del análisis foliar.
(4) 1,5% mensual simple, tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos
(5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.