LA CÉLULA EUCARIOTA Células animales. a) Cubiertas celulares:

LA CÉLULA EUCARIOTA
a) Cubiertas celulares:
Se
Estructura
Funciones
encuentra
en
Células
Membrana
• Transporte: animales.
plasmática
• Estructura
El
continua
intercambio
que rodea la
de materia
célula.
• Está
entre el
interior de
conectada
la célula y
con el
su
citoplasma
ambiente
(medio
externo.
interno) y
• Reconocimiento
con el
y
medio
comunicación:
extracelular
Gracias a
(medio
moléculas
externo).
situadas en
• Compuesta
la parte
por lípidos,
externa de
proteínas y
la
glúcidos.
• Lípidos:
membrana,
Pared
que actúan
fosfolípidos,
celular
como
glucolípidos
receptoras
y colesterol.
de
Todos
sustancias.
tienen
carácter
anfipático.
Cuando se
encuentran
en un medio
acuoso se
orientan
formando
una bicapa
lipídica. Sus
componentes
tienen
posibilidades
de
movimiento.
• Proteínas:
desempeñan
Cubierta
celular
•
• La pared
celular
(rígida)
tiene tres
partes
fundamentales:
1) la
sustancia
intercelular
o lámina
media, 2)
la pared
primaria y
3) la pared
secundaria.
• Está
formada
por
celulosa
(polisacárido).
• La pared
es
secretada
por la
célula
viva, de
manera
que la
capa más
vieja está
hacia
afuera, y la
capa más
joven
hacia
adentro.
•
•
• Protege
a
Células
las
eucariotas
células
vegetales y
y
fúngicas.
les
da
forma.
•
1
las
funciones
específicas
(transporte,
comunicación,
etc.).
• Glúcidos:
Se sitúan en
la superficie
externa de
las células
eucariotas
por lo que
contribuyen
a la
asimetría de
la
membrana.
Estos
glúcidos son
oligosacáridos
unidos a los
lípidos
(glucolípidos),
o a las
proteínas
(glucoproteínas).
b) Citoplasma:
b.1) Componentes generales del citoplasma:
Componente Estructura
Hialoplasma
Citoesqueleto
• Disolución
constituida
por agua,
sales minerales,
moléculas
orgánicas y
proteínas,
Se
encuentra
en
Células
• La
animales y
síntesis vegetales.
de
proteínas,
• la
glucólisis
• y las
primeras
fases de
la
degradación
de
Funciones
fundamental−
las grasas y
mente.
•
• Malla
tridimensional
de
filamentos
proteicos.
•
Células
• Proporcionar
animales y
el
vegetales.
soporte
estructural
para la
membrana
plasmática
y los
orgánulos
celulares.
• Proporcionar
el medio
para el
2
• de
algunos
aminoácidos.
• El
hialoplasma
es un
medio
de
reacción.
movimiento
intracelular
de
orgánulos
y otros
componentes
del
citosol.
• Proporcionar
el soporte
para las
estructuras
celulares
móviles
especializadas,
como
cilios y
flagelos,
responsables
de la
propiedad
contráctil
de las
células en
tejidos
especializados
como el
músculo.
•
•
b.1) Orgánulos:
Orgánulo
Centrosoma
(centriolos)
Ribosomas
Estructura
Se
encuentra
en
Células
• Organiza
animales y
los vegetales.
filamentos
del
esqueleto.
Funciones
• Zona
cercana al
núcleo
• de la que
surgen los
filamentos
del
citoesqueleto.
• En las
células
animales
contiene
una
pareja de
estructuras
cilíndricas
•
•
Centrosoma:
• Es el
• Utiliza células
orgánulo más
las
animales y
abundante:
instrucciones
vegetales,
varios
genéticas
millones por
contenidas
centriolos:
célula.
en el células
• Los
ácido animales.
ribosomas
ribonucleico
son
(ARN)
complejos
• para
ribonucleoproteicos enlazar
secuencias
3
huecas
perpendiculares
entre sí,
los
centriolos.
Orgánulo
Estructura
Funciones
• organizados
en dos
subunidades:
pequeña y
grande.
• Casi todos
flotan
libremente en
el citoplasma.
• RER
• Dentro de
cloroplastos.
• Dentro de
mitocondrias.
específicas
de
aminoácidos
y
• formar
así
proteínas.
•
•
Se
encuentra
en
Retículo
endoplásmico
•
• RER:
sirve para
el
almacena−miento
temporal
de las
proteínas
nacientes
que serán
• Conjunto
de
canales
incluidos
en la
membrana
nuclear
Células
• (de
• posteriormente
animales
distintos
y
tamaños,
glicosiladas.
vegetales.
con
forma
Conjuntamente
de tubo,
saco y
con el aparato de
aplanados)
• llamados
• Golgi,
cisternas.
sintetiza
moléculas
• que luego
serán
excretadas.
•
Retículo
endoplásmico +
ribosomas =
retículo
endoplásmico
rugoso. (RER)
•
• REL: es
el lugar
donde
se
sintetizan
ácidos grasos,
fosfolípidos y
•
esteroides.
• También
dispone
de
enzimas
con
funciones
desintoxicantes.
•
4
Retículo
endoplásmico
sin ribosomas
= retículo
endoplásmico
liso. (REL)
Orgánulo
Estructura
Funciones
Aparato de
Golgi
• Almacenan,
en el
interior de
as
vesículas
macromoléculas
sintetizadas
Células
en el
retículo animales
y
endoplásmico,
vegetales.
para:
Pilas de sacos
membranosos
rodeados de
vesículas.
SÁCULOS
DICTIOSOMAS
Lisosomas
+
VESÍCULAS
• expulsarlas
al medio
extracelular
(secreción)
• transportarlas
a otros
orgánulos
=
APARATO DE
GOLGI
Orgánulo
Vacuolas
Mitocondrias
Estructura
Funciones
• Constituidas
por una
membrana
y un
contenido
interno.
• En una
célula
adulta las
vacuolas
ocupan
casi todo
el interior
de la
célula.
•
Se
encuentra
en
•
• Digestión
intracelular.
• Vesículas
• Se
membranosas
fusionan
que
a
• contienen
vesículas
enzimas
cargadas
Células
digestivas
de
animales y
(hidrolasas
materia
vegetales.
que
orgánica.
son
• Transforman
fabricadas
(hidrolizan)
en el
las
retículo
macromoléculas
endoplásmico
en
rugoso).
moléculas
sencillas.
•
Se encuentra en
• Almacenamiento
de sustancias.
• Ejerce
presión
contra la
pared celular
(turgencia) y
• ayuda a
Células animales y
mantener su
vegetales, aunque
forma.
son distintas.
• Forma
ovalada.
•
•
•
•
Células
• Encargados animales y
de
vegetales.
suministrar
5
• El
contenido
de la
vacuola
es el jugo
celular y
está
constituido
por agua
y una
variedad
de
compuestos
orgánicos
e
inorgánicos:
• sustancias
de
reserva,
• desecho y
• venenos.
• También
actúan
como
lisosomas.
• Existen
algunas
diferencias
entre las
vacuolas
vegetales
y las
animales.
• Las
células
vegetales
suelen
presentar
una única
vacuola
de gran
tamaño y
• las
animales
presentan
varias
vacuolas
más
pequeñas.
Orgánulo
Estructura
• Partes: doble
membrana
que las rodea
y separa de la
parte interna
matriz.
• La parte
interna de la
doble
membrana
entra en el
interior de la
mitocondria y
• forma crestas.
• La matriz
contiene
ribosomas
(ARNr) y
• pequeñas
moléculas de
ADN de
forma
circular.
•
Funciones
la mayor
parte de la
energía
necesaria
para la
actividad
celular,
• actúan por
tanto, como
centrales
energéticas
de la célula
y
• sintetizan
ATP a
expensas de
los
carburantes
metabólicos
(glucosa,
ácidos
grasos y
aminoácidos)
en
presencia
de oxígeno.
• Con el
ARNr y
ADN puede
formar sus
proteínas.
•
Se encuentra
en
6
Cloroplastos
• Orgánulos
rodeados de
doble
membrana
que delimita
un
• espacio
interior
llamado
estroma.
• Tiene forma
ovalada o
lenticular.
• Número de
cloroplastos
por célula:
entre 20 y
40.
• En el
estroma hay
sacos
membranosos
tilacoides.
• En las
membranas
de los
tilacoides se
encuentra la
clorofila
(responsable
del color
verde).
• Los
tilacoides
(granum)
pueden estar
superpuestos
grana.
• El estroma
contiene
ribosomas
(ARNr) y
pequeñas
moléculas
de ADN de
forma
circular.
•
• Fotosíntesis:
obtener
materia
orgánica a
partir de
materia
inorgánica
con la ayuda Células
de la energía animales y
solar que
vegetales.
capta la
clorofila.
Con el ARNr
y ADN
puede formar
sus
proteínas.
•
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