Gastroenteritis Transmisible del Cerdo: Etiología, Patogenia y Prevención

GASTROENTERITIS
TRANSMISIBLE DEL CERDO
PRESENTADO POR GRUPO 8
ENFERMEDADES INFECCIOSAS II-2025
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS
DEPARTAMENTO DE MEDICINA VETERINARIA
ENFERMEDADES INFECCIOSAS I (ENI 113)
TAREA EXAULA II: GASTROENTERITIS TRANSMISIBLE DEL CERDO.
COORDINADORA DE MATERIA:
MVZ. GUSTAVO ANTONIO FIGUEROA LOPEZ.
INTEGRANTES DE GRUPO 8, LAB 01:
APELLIDOS
NOMBRES
CARNET
%
HERNANDEZ PEÑA
DORA ABIGAIL
HP21034
100%
HERNANDEZ RENDEROS
JENNIFER REBECA
HR22007
100%
LOPEZ CRUZ
GERARDO ALESSANDRO
LC22022
100%
LOPEZ LOPEZ
MONICA ALEXANDRA
LL22006
100%
MUÑOZ CHINCHILLA
DIEGO ALEJANDRO
MC21055
100%
PEÑA FUENTES
GABRIELA NICOLE
PF22002
100%
CIUDAD UNIVERSITARIA, SAN SALVADOR, 8 DE OCTUBRE DE 2025.
ÍNDICE.
I. INTRODUCCIÓN.​
II. OBJETIVOS​
III. IMPORTANCIA​
IV. MARCO TEÓRICO.​
1- DEFINICIÓN.​
2- SINONIMIA.​
3- ETIOLOGÍA.​
4- DISTRIBUCIÓN.​
5- ESPECIES AFECTADAS.​
6- HISTORIA.​
7- PATOGENIA.​
7.1- FORMA DE TRANSMISIÓN​
7.2- INCUBACIÓN​
7.3- DISTRIBUCIÓN EN EL ORGANISMO​
7.4 - HALLAZGOS PATOLÓGICOS.​
Lesiones macroscópicas. ​
Lesiones microscópicas.​
Alteraciones químicas.​
Infecciones mixtas.​
8- DIAGNÓSTICO​
8.1- Diagnósticos diferenciales.​
8.2- Diagnóstico definitivo​
9- SIGNOS Y SÍNTOMAS​
10- TRATAMIENTO Y PRONÓSTICO​
10.1- Antibióticos​
10.2- Hidratación​
10.3- Manejo de temperatura​
10.4- Restricción alimenticia​
11- PRONÓSTICO​
12- PREVENCIÓN​
V. CONCLUSIÓN​
VI. BIBLIOGRAFÍA​
VII. ANEXOS​
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I. INTRODUCCIÓN.
La gastroenteritis transmisible del cerdo, es conocida por ser una enfermedad viral y
altamente contagiosa que su principal afección se da en lechones, causando cuadros
de diarrea severa, vómito y deshidratación con una elevada tasa de mortalidad entre
más joven sea el animal. Su agente causal principal es un coronavirus el cual tiene
replicación en los enterocitos del intestino delgado provocando una atrofia de las
vellosidades del intestino e incorrecta absorción de nutrientes. Desde su
descubrimiento este representó un importante desafío sanitario en la industria
porcina, debido a la rápida diseminación y falta de un tratamiento específico.
La enfermedad tiene una transmisión principal de manera fecal-oral, también puede
propagarse por fomites, leche materna o vectores mecánicos. Para el correcto
diagnóstico por coronavirus se requiere pruebas de laboratorio específicas. El estudio
de esta enfermedad es fundamental para poder prevenirla y contar con medidas de
bioseguridad competentes para un desarrollo económico correcto y mejorando el
bienestar animal.
II. OBJETIVOS.
General.
Describir la enfermedad de la gastroenteritis transmisible del cerdo, como enfermedad
viral en cerdos, considerando su etiología, transmisión, diagnóstico, impacto
productivo y medidas de prevención y control.
Específicos.
●​ Conocer el o los agentes etiológicos relacionados a la enfermedad y factores
predisponentes que beneficien a la aparición de la gastroenteritis transmisible
del cerdo.
●​ Identificar signos clínicos y los principales métodos diagnósticos utilizados en la
detección de la enfermedad.
●​ Evaluar el impacto e importancia de la gastroenteritis transmisible en la
producción porcina, así como las estrategias de prevención y control aplicables.
III. IMPORTANCIA.
La gastroenteritis transmisible del cerdo es una enfermedad viral altamente contagiosa
que afecta principalmente a los lechones, provocando diarrea severa, deshidratación y
altas tasas de mortalidad en neonatos. Su estudio resulta de gran relevancia debido a
que genera pérdidas económicas significativas en la industria porcina, al disminuir la
productividad, aumentar los costos de tratamiento y afectar el crecimiento y la
supervivencia de los animales.
Además, comprender los mecanismos de infección, replicación y transmisión del virus
permite desarrollar estrategias más efectivas de prevención y control, incluyendo
manejo sanitario y bioseguridad, contribuyendo a la sostenibilidad de la producción
porcina. En este sentido, estudiar la TGEV no solo aporta conocimiento científico sobre
la patogenia y epidemiología del virus, sino que también proporciona herramientas
prácticas para minimizar su impacto económico y sanitario en la ganadería porcina.
IV. MARCO TEÓRICO.
1- DEFINICIÓN.
Descrita primeramente por Doyle and Hutchings (1946), (Zimmerman, et al., 2019) es
una enfermedad viral de propagación rápida que afecta a cerdos de todas las edades,
caracterizada por la aparición de diarrea profusa con vómitos. El agente causal es un
coronavirus, un virus de ARN de la familia Coronaviridae, género Alphacoronavirus.
(SAG, 2012). Es una enfermedad de alta mortalidad en lechones de menos de 2
semanas de edad, mientras que en adultos se presentan síntomas más leves. (OMSA,
2023)
2- SINONIMIA.
●​ Gastroenteritis porcina transmisible
●​ Gastroenteritis transmisible porcina (Alves. s.f)
●​ TGE (Zimmerman, et al., 2019)
●​ GET (SAG, 2012)
3- ETIOLOGÍA.
La gastroenteritis transmisible del cerdo (GET) es causada por un virus del género
Coronavirus, perteneciente a la familia Coronaviridae y al orden Nidovirales. Su
genoma está compuesto por ARN. El virus posee una envoltura lipídica, presenta forma
pleomórfica ligeramente alargada y mide entre 120 y 160 nm. Sus espículas le
confieren el aspecto de una corona. Es sensible a solventes lipídicos y se relaciona con
otras enfermedades porcinas, como la diarrea epidémica porcina y el coronavirus
respiratorio porcino. Solo existe un serotipo conocido. (REDVET, 2005)
Este virus es termolábil, es decir, sensible al calor. Diversos estudios han demostrado
que puede mantenerse viable durante largos periodos bajo congelación, resistiendo
más de dos años a -20 °C. Pero al exponerse a 56 °C por 30 minutos o a 50 °C por una
hora, el virus se inactiva completamente. A temperatura ambiente, su título viral
disminuye tres logaritmos en un lapso superior a 10 días. También se inactiva con fenol
al 0.5% o formalina al 0.05% en 30 minutos, y se destruye totalmente con solventes
orgánicos como éter y cloroformo. La sosa cáustica al 2% lo elimina rápidamente.
Además, presenta estabilidad en un rango de pH de 5 a 8, pero es altamente
susceptible a la luz ultravioleta. (REDVET, 2005).
Según la clasificación de Baltimore, el TGEV pertenece al Grupo IV, que incluye a todos
los virus con genoma de ARN monocatenario de sentido positivo
4- DISTRIBUCIÓN.
La gastroenteritis transmisible del cerdo (TGEV) fue descrita por primera vez en 1946
en Estados Unidos desde entonces, se ha reportado en diferentes regiones del
mundo, afectando principalmente a América, Europa y Asia, siendo este último clave
en la transmisión global del virus por su alta densidad de producción porcina.
En la actualidad los brotes clínicos se han vuelto menos frecuentes, el virus aún
persiste de forma esporádica o endémica en diversas zonas porcinas. En Europa,
estudios de seroprevalencia indican una circulación baja pero presente del virus, con
valores del 7.6 % en Bélgica, 5.5 % en Italia y 0.1 % en Hungría (Antas & Olech, 2024).
En América Latina se han notificado casos en Colombia, Venezuela, Bolivia, Brasil y
Argentina, donde se confirmó su presencia por primera vez en 2014 en lechones con
diarrea refractaria a antibióticos (PCM, 2018)
En El Salvador, la gastroenteritis transmisible porcina (TGEV) se encuentra incluida
dentro de las enfermedades en vigilancia epidemiológica para la especie porcina; sin
embargo, hasta la fecha no se ha reportado ningún brote ni caso confirmado en el país,
de acuerdo con los registros oficiales del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG,
2021)
5- ESPECIES AFECTADAS.
La manifestación clínica de la enfermedad se presenta únicamente en los cerdos, en
animales mayores de cinco meses, la infección suele ser más leve y con una menor tasa
de mortalidad. Se ha reportado que gatos, perros y zorros pueden actuar como
portadores potenciales sin mostrar signos clínicos. La evolución y severidad de la
enfermedad dependen de la edad del animal, ya que los más jóvenes (lechones) son
los más susceptibles, mientras que los adultos presentan menor sensibilidad; es decir,
la morbilidad y la mortalidad disminuyen conforme aumenta la edad. (REDVET 2005)
6- HISTORIA.
La enfermedad fue identificada por primera vez en Estados Unidos gracias a las
investigaciones de Doyle y Hutchings en 1946. Estos científicos confirmaron su origen
viral al observar que, tras filtrar las muestras e inocularse en lechones jóvenes, se
producía una elevada mortalidad. Durante varios años posteriores, la TGE se presentó
de manera esporádica en dicho país. (REDVET. 2005)
La gastroenteritis transmisible (GET) es una infección intestinal que afecta a los cerdos
y es provocada por el virus TGEV, perteneciente a la familia Coronaviridae. orden
Nidovirales. Se caracteriza como todos los miembros de la familia, porque su genoma
está constituido por ácido ribonucleico (ARN). Desde 1984, se ha propagado en
diversas regiones del mundo, junto con una variante respiratoria diferente conocida
como coronavirus respiratorio porcino (PRCV). (WOAH, s.f)
7- PATOGENIA.
7.1- FORMA DE TRANSMISIÓN.
Las principales vías de transmisión del TGEV ocurren por contacto directo con cerdos
infectados, a través de la vía fecal-oral, la vía respiratoria y contagio mediante la leche
materna. (Chen et al., 2023)
Los coronavirus también pueden propagarse de forma indirecta por fomites, es decir,
mediante objetos, superficies o vehículos de transporte que hayan sido contaminados
con el virus. (Burrough, 2021)
Diversos animales domésticos y silvestres se han propuesto como posibles reservorios
del TGEV. Los carnívoros, como zorros, perros, visones y felinos, pueden desarrollar
anticuerpos frente al virus y actuar como portadores subclínicos. Sin embargo, solo los
perros infectados de manera continua han demostrado transmitir el virus de forma
efectiva a los cerdos. Además, por sus similitudes genéticas y antigénicas, se sugiere
que el TGEV, el PRCV y los coronavirus felinos y caninos derivan de un mismo ancestro
viral. También se ha identificado a aves silvestres y moscas domésticas como vectores
mecánicos capaces de excretar el virus durante periodos de 32 y 72 horas,
respectivamente (OMSA, 2018)
7.2- INCUBACIÓN.
El periodo de incubación puede ser de 16 horas a 3 días, lo cual dependerá del grado
de exposición, virulencia del virus y edad del paciente. En casos de lechones de menos
de 2 semanas estos periodos suelen ser más cortos, siendo una enfermedad explosiva
la cual ataca a todos los lechones de la camada. (Morilla Gonzales, 2017)
7.3- DISTRIBUCIÓN EN EL ORGANISMO.
El TGEV se replica principalmente en los enterocitos del intestino delgado, dañándolos
y provocando atrofia de las vellosidades junto con enteritis. Esto causa diarrea y
vómitos, siendo la mortalidad más alta en neonatos. Aunque el virus también puede
replicarse en órganos extraintestinales como el tracto respiratorio y los tejidos
mamarios, se encuentra con mayor facilidad en el intestino y en las heces. (OMSA,
2018)
7.4 - HALLAZGOS PATOLÓGICOS.
Lesiones macroscópicas. (Linda J. Saif, 2019)
●​ Estómago distendido y con leche coagulada.
●​ Mucosa hiperémica.
●​ Zonas hemorrágicas.
●​ Intestino distendido y con las paredes adelgazadas.
●​ Acortamiento de vellosidades en el intestino.
●​ Alteraciones degenerativas en el riñón.
Lesiones microscópicas. (Linda J. Saif, 2019)
●​ Intestino con atrofia de las vellosidades.
●​ El riñón presenta degeneración de los túbulos contorneados
●​ Congestión de meninges.
Alteraciones químicas.
En sangre se presenta la disminución de niveles de bicarbonato y pH provocando una
acidosis metabólica, aumento del nitrógeno ureico, disminución del calcio y aumento
del potasio antes de la muerte. (Linda J. Saif, 2019)
Infecciones mixtas.
Las infecciones mixtas donde se involucra el agente E. Coli en la GET producen una
mortalidad mayor, Autores como Haelterman consideran que las interacciones entre el
virus y bacterias, causa que exista un mal funcionamiento del intestino que favorezca la
diarrea. (Linda J. Saif, 2019)
8- DIAGNÓSTICO.
8.1- DIAGNÓSTICOS DIFERENCIALES.
Diarrea epidémica porcina, coronavirus (PED): Debido a la diarrea acuosa y vómitos en
todas las edades; alta mortalidad en neonatos. Para diferenciarlas solo puede realizarse
con pruebas específicas (RT-PCR o inmunohistoquímica) dirigidas a TGEV vs PEDV;
clínicamente son indistinguibles. (Merck Veterinary Manual, 2025)
Rotavirus porcino: Por la presencia de diarrea en lechones (1–6 semanas), curso más
leve; no suele haber mortalidad cercana al 100% en neonatos. Confirmación por
detección de antígeno o PCR de rotavirus; histológicamente hay atrofia vellosa pero el
agente no es coronavirus TGEV. (Burrough, 2021)
Colibacilosis entérica (ETEC): Causa una diarrea acuosa en los 1–4 días iniciada la
enfermedad, sin atrofia vellosa marcada. Para diferenciarla se realiza un aislamiento de
E. coli enterotoxigénica más detección de fimbrias/toxinas. (Castro et al., 2022)
Clostridium perfringens tipo C: El principal síntoma del curso de la enfermedad es una
enteritis hemorrágica en los primeros días, causando muerte peraguda; heces con
sangre. La forma para diferenciarlos es mediante la demostración de toxina beta o
genes toxigénicos (PCR) y lesiones hemorrágicas. (Lapisa. S.f)
Salmonelosis: La presentación de la enfermedad en animales mayores es de fiebre y
colitis, a veces acompañada de necrosis, no cursa con vómito marcado. La
diferenciación puede realizarse con un aislamiento bacteriano e histopatología
colónica-ileal. (Burrough, 2024)
8.2- DIAGNÓSTICO DEFINITIVO.
Detección de antígenos o ácidos nucleicos virales: Se centra en los enterocitos del
intestino delgado, ya que constituye un método comúnmente empleado para
confirmar la infección. Para lo cual se utilizan técnicas de inmunofluorescencia o
inmunohistoquímica, que aplican anticuerpos monoclonales dirigidos contra la
proteína N del virus en tejidos congelados o fijados. Pero se debe de tomar en cuenta
que estas pruebas son más efectivas cuando las muestras provienen de cerdos en fases
tempranas de la infección, ya que en ese momento la carga viral en el epitelio intestinal
es mayor. (Zimmerman et al., 2019)
Diferenciación de PRCV/TGEV: Se basa en el uso de técnicas moleculares,
particularmente RT-PCR, con cebadores diseñados para amplificar la región donde se
encuentra la deleción característica del gen S en PRCV. De esta manera, se logra
distinguir con precisión ambas variantes. Otra herramienta utilizada ha sido la
hibridación en microarreglos múltiples, que ofrece un diagnóstico diferencial rápido
frente a distintos coronavirus, incluyendo el TGEV. (Zimmerman et al., 2019)
Microscopía electrónica (ME): Con contraste negativo permite visualizar partículas de
TGEV directamente en heces o contenidos intestinales de cerdos infectados. Una
variante, la microscopía electrónica inmune (MEI), ofrece mayores ventajas que la
convencional, ya que presenta mayor sensibilidad para identificar TGEV y, además,
facilita diferenciarlo de otros coronavirus entéricos como el virus de la diarrea
epidémica porcina (PEDV) y Deltacoronavirus porcino (PDCoV), así como de restos
celulares o membranosos. (Zimmerman et al., 2019)
Aislamiento del virus: Se realiza empleando células renales porcinas primarias o
secundarias, así como líneas celulares como las de testículo porcino (ST). A partir de
heces o contenido intestinal de animales infectados, el virus puede inducir efectos
citopáticos (CPE). Los cambios típicos incluyen células agrandadas, redondeadas y con
aspecto globular, mientras que la sensibilidad de las células ST puede mejorarse al
añadir pancreatina o tripsina al medio de cultivo, además de usar células envejecidas,
lo que favorece la detección de placas virales. Posteriormente, la confirmación de la
identidad del TGEV en cultivo se logra mediante pruebas como neutralización viral,
inmunofluorescencia, microscopía electrónica o RT-PCR con cebadores específicos.
(Zimmerman et al., 2019)
Serología: Puede realizarse mediante diferentes pruebas serológicas, pero este
enfoque presenta dificultades, ya que tanto TGEV como el coronavirus respiratorio
porcino (PRCV) generan anticuerpos de neutralización viral muy similares. Para
diferenciarlos, se han desarrollado ELISA de bloqueo que emplean anticuerpos
monoclonales dirigidos a epítopos exclusivos de TGEV ausentes en PRCV. Estas pruebas
pueden llegar a ser más confiables cuando se aplican a nivel de hato, ya que los
animales con títulos bajos de anticuerpos pueden no ser detectados, y además su
precisión para discriminar cepas de campo no siempre es alta. (Zimmerman et al.,
2019).
Si bien se cuenta con diferentes técnicas para la identificación del agente y su
diagnóstico definitivo, en El Salvador no se posee ninguna de estas a pesar de que el
Ministerio de agricultura y ganadería (MAG), cuenta con pruebas de PCR y ELISA mas
sin embargo no cubre esta enfermedad viral en su repertorio de análisis. Abarcando
para ELISA: PPC Ac, PPC Ag, PRRS, IBR, Neospora Caninum, Aujesky, Brucella abortus,
DVB, Leucosis bovina, Aflatoxinas; En el apartado de PCR: Taura (TSV), Cabeza amarilla
(YHV), Mancha blanca (WSSV), IHHNV, BP, Mycoplasma gallisepticum. (MAG, 2021)
9- SIGNOS Y SÍNTOMAS.
El período de incubación es muy corto, de 24 a 48 horas. Los primeros signos aparecen
con vómitos y diarreas repentinas, aunque algunos lechones continúan mamando
hasta pocas horas antes de morir.
La diarrea suele ser abundante y las heces comienzan siendo de color amarillo grisáceo
oscuro, con restos de leche coagulada sin digerir y un olor muy fétido. En algunos casos
puede haber fiebre, pero generalmente la temperatura corporal se mantiene dentro de
los valores normales o incluso baja (hipotermia).
Los animales afectados presentan una fuerte deshidratación acompañada de acidosis
metabólica e hipoglucemia. Esto se debe a una deficiente absorción de nutrientes
causada por la atrofia severa de las vellosidades intestinales y a un metabolismo
ineficiente de la glucosa característico de los cerdos recién nacidos. Como resultado, la
mortalidad elevada suele deberse a la combinación de deshidratación, acidosis e
hipoglucemia.
Otros signos visibles incluyen pelaje erizado, debilidad progresiva, baja conversión
alimenticia y ganancias de peso muy inferiores a las normales.
En los cerdos adultos, los síntomas son mucho más leves que en los lechones. Esto se
debe a que las células de las criptas intestinales tienen una mayor capacidad de
regeneración, lo que permite una rápida recuperación de las vellosidades. Sin embargo,
los adultos pueden presentar hipogalactia (disminución en la producción de leche) o
agalactia (ausencia de leche), afectando directamente la salud y el crecimiento de la
camada. Además, debido al proceso de descamación intestinal, los animales muestran
una sed excesiva. (Rodríguez et al., 2015).
10- TRATAMIENTO Y PRONÓSTICO .
No hay un tratamiento específico para el virus de la Gastroenteritis transmisible del
cerdo, pero se pueden utilizar tratamientos de sintomático y de soporte como:
10.1- ANTIBIÓTICOS.
Para reducir infecciones Bacterianas secundarias , ya que las infecciones mixtas de E.
coli y exacerban su patogenicidad y producen una mortalidad mayor, Cuadros de
diarrea por E.coli son tratado en la granja mi finca con trimetoprim sulfa a dosis de 5ml
por cada 10 kg de peso.
También se pueden utilizar.
●​ Gentamicina : 4–8 mg/kg IM cada 24 h por 3–5 días , utilizada en lechones con
infección bacteriana por E.coli.
●​ Enrofloxacina : 2.5 – 5 mg/kg IM o SC cada 24 h por 3–5 días.
●​ Amoxicilina : 0–20 mg/kg IM cada 24 h, o en formulación de larga acción cada
48–72 h.
10.2- HIDRATACIÓN.
Garantizar que los cerdos con diarrea dispongan de agua fresca y limpia de forma
continua.y colocar electrolitos en la misma para prevenir deshidratación.
La terapia oral con soluciones de glucosa o electrolitos está contraindicada en lechones
muy jóvenes (Moon, 1978).
10.3- MANEJO DE TEMPERATURA.
Mantener las parideras cálidas (>32 °C) para disminuir la pérdida de calor en los
lechones , Estas medidas reducen la mortalidad, especialmente en cerdos infectados
después de los 3–4 días de edad. (Burrough, 2021)
10.4- RESTRICCIÓN ALIMENTICIA.
En cerdos en finalización se recomienda ayuno por 1–2 días para favorecer la
recuperación intestinal. (Burrough, 2021)
11- PRONÓSTICO.
El pronóstico depende de factores cómo la inmunidad del hato , las medidas de
bioseguridad y en mayor porcentaje de la edad de los animales. En lechones menores
de 2 semanas de edad el pronóstico es fatal la mortalidad puede alcanzar hasta un
100% si estos no tienen inmunidad previa debido a deshidratación severa e desbalance
electrolítico, en lechones de más de 3 semanas o ya destetados la mortalidad es baja
ocurriendo solamente retraso en el crecimiento y pérdidas de condición corporal (Liu &
Gerdts, 2019). En cerdos adultos el pronóstico es favorable, la mortalidad es casi nula ,
presentan diarreas transitorias y leves e inapetencia pero se recuperan usualmente en
un periodo de 5 a 7 días (The pig site, 2018).
12- PREVENCIÓN.
Cuando se sospeche la presencia de la enfermedad, es fundamental aislar de
inmediato las salas de maternidad que aún no estén infectadas, utilizando personal,
botas y ropa de trabajo exclusivos para cada zona. Esta medida es especialmente
importante en los lechones menores de 14 días de edad, ya que son los más
vulnerables. Cuanto más tiempo se logre evitar la propagación del virus, mayor será la
cantidad de animales sobrevivientes y menor la mortalidad.
Si es posible, se recomienda trasladar las cerdas que estén a menos de tres semanas de
parir hacia un lugar aislado o al aire libre, antes de que se contagien, para que puedan
parir sin riesgo de infección.
El objetivo principal debe ser desarrollar inmunidad en las cerdas secas lo antes
posible.​
Existen dos métodos principales para lograrlo:
1.​ Recolectar las heces diarreicas de los lechones, ya sea presionando suavemente
su abdomen o utilizando aserrín, virutas o toallas de papel para absorberlas en
las áreas afectadas. Luego, el material se mezcla con agua y se administra a las
cerdas gestantes (proceso conocido como feedback o retroalimentación).​
2.​ Recolectar los intestinos delgados de lechones muertos, triturarlos en una
licuadora y obtener un líquido rico en virus, que puede conservarse congelado
para su posterior uso.
Posteriormente, la enfermedad debe distribuirse intencionalmente en toda la granja
para que todas las cerdas desarrollen inmunidad al mismo tiempo. Este proceso suele
tardar entre 3 y 4 semanas.
Una vez superado el período infeccioso, se debe aplicar un manejo tipo “todo dentro,
todo fuera” en las áreas de maternidad, destete y engorde, garantizando una limpieza y
desinfección completa entre cada lote.
●​ La desinfección debe realizarse con productos a base de yodo o altamente
eficaces contra virus.​
●​ Este paso es esencial para evitar que el virus permanezca en las instalaciones y
se vuelva endémico.
Si el hato se ha contagiado con Gastroenteritis Transmisible (TGE), es necesario
identificar las causas y fallas en las medidas preventivas. Se deben revisar los
protocolos de bioseguridad y reforzarlos, preferiblemente antes de enfrentar un brote.
Medidas de bioseguridad recomendadas:
●​ Proporcionar ropa y botas protectoras a todas las personas que ingresen a la
granja.​
●​ Colocar baños desinfectantes para calzado en todas las entradas.​
●​ Evitar el acceso de aves como estorninos o migratorias, ya que pueden
contaminar el alimento.​
●​ No compartir equipos ni herramientas con otras granjas porcinas.​
●​ Mantener los silos de alimento fuera de las instalaciones y utilizar tuberías
exclusivas para cada unidad, pues este es un punto crítico en la transmisión de
enfermedades entéricas.
El Dr. Diego Natanael entrevistado en la investigación recomienda desinfectar
rigurosamente las parideras, usar desinfectantes que se puedan rociar en el animal. La
Dra. Irene Sosa recomienda usar desinfectantes no cancerígenos tanto para los cerdos
como para los operarios. (Fuente: Entrevistas)
En relación con la vacunación, existen vacunas vivas modificadas e inactivadas
disponibles en algunos países, aunque los resultados en campo varían
considerablemente. El objetivo es mantener la inmunidad a través del calostro, lo que
se consigue estimulando el intestino de la cerda para que produzca anticuerpos en la
leche. Las vacunas aplicadas por vía intramuscular suelen generar una respuesta
inmunitaria baja o insuficiente. (The pig site, 2018)
V. CONCLUSIÓN.
Al realizar el presente trabajo sobre la TGE podemos concluir que esta enfermedad
continúa siendo un desafío sanitario, aunque actualmente los brotes son menos
frecuentes, el virus persiste de forma esporádica, manteniendo un riesgo sanitario y
económico importante que requiere vigilancia constante, educación veterinaria y
estrategias coordinadas de prevención para evitar su reemergencia pues representa
una de las enfermedades virales que son relevantes en la producción intensiva porcina
debido a su alta morbilidad y mortalidad, especialmente en lechones recién nacidos
además La ausencia de un tratamiento antiviral específico hace indispensable la
aplicación de medidas preventivas rigurosas, como la bioseguridad en las granjas, la
inmunización de cerdas para transmitir inmunidad lactogénica y el manejo adecuado
de la higiene y alimentación. La detección temprana mediante pruebas diagnósticas
moleculares, junto con un enfoque integral en la sanidad y manejo animal, son
herramientas claves para reducir las pérdidas productivas y garantizar la sostenibilidad
de la industria porcina.
VI. BIBLIOGRAFÍA.
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VII. ANEXOS.
Área de maternidad, visita de Granja Mi finca.
Área de cerdos de engorde de Granja mi Finca
Área de destete de Granja mi Finca
‌
Entrevista a través de meet con MVZ. Natanael Ramirez
Entrevista a través de meet con MVZ. Irene Sosa
ENTREVISTA 1.
DATOS DEL ENTREVISTADO:
Nombre completo: Diego Natanael Ramirez Herrera
Años de experiencia en avicultura: 2 años en Sistemas de producción porcina.
Lugar de trabajo actual: Granja Mi finca, Carretera longitudinal de Norte, Caserío
Metayate, Cantón Chilamates
Fecha de la entrevista: 4 de octubre de 2025
¿Cómo definiría usted la GET desde su experiencia clínica? y ¿Qué otros nombres
conoce para esta enfermedad y cuáles son más utilizados en El Salvador?
Realmente no conozco de sinonimias, porque en los años que llevo trabajando en la
granja no se ha presentado la enfermedad, y como es una enfermedad gastroentérica
pues la definiría como enfermedad viral del sistema digestivo en cerdos.
¿En qué regiones de El Salvador ha observado mayor incidencia de esta enfermedad?
No conozco la incidencia de esta enfermedad realmente, y tampoco se ha presentado
en la granja.
¿Qué sabe al respecto de esta enfermedad?
Siendo sincero no se mucho, es que realmente como no se da en la granja, y tampoco
he escuchado que se de en otros lugares, realmente quizá no es que no se, lo que pasa
es que quizá no se reporta.
¿Qué medidas de bioseguridad utilizan para prevención de enfermedades?
Más que todo desinfección, antes teníamos un pediluvio, cuando hacemos traslado de
un lote a otro se hace lavados de piso, se desinfectan tanto como el corral como los
animales, se hace desinfección en lactancia todos los días, y en el área de inicio y
gestación se hace desinfección 2 veces por semana, se desinfecta con virkon, se les
rocía a los animales.
¿En casos de diarreas qué tratamientos utilizan?
Para la diarrea utilizamos yogurt como probiotico y algunas vitaminas, y en el yogurt
agregamos el medicamento de kaolin, cuando es diarrea grave utilizamos trimetroprim
que usamos 1ml por cada 10 kg.
¿Qué papel juega la vacunas en la prevención de las enfermedades?
Juega un papel importante, aquí si vacunamos, desde la madres hasta lechones, se
vacunan también para la E.coli, aquí tuvimos hace un tiempo problemas de diarrea al
día de nacimiento, era diarrea sin sangre.
¿Qué plan de vacunación utiliza?
15 días antes del parto, ya les ayuda a generar inmunidad y también ponemos
coccidiostatos a los 3 y 4 días de nacidos, las diarreas que se nos dan mas que todo es
por parásitos, además esas diarreas ya las cortamos y si se presenta es 1 o 2 de cada
lote.
¿Tasa de Mortalidad en lechones?
De 10 lechones se morían 5 o 6 antes. pero hay varias razones de la muerte, no
necesariamente por diarreas.
¿Medidas de soporte además del yogur?
Se pone vitaminas al día de nacidos.
¿Cuál considera que es el impacto económico de esta enfermedad en las granjas?
Como no he visto la enfermedad no ha habido impacto grande.
ENTREVISTA 2.
DATOS DEL ENTREVISTADO:
Nombre completo: Irene Sosa
Años de experiencia en avicultura: desde el 2008 en Porcicultura.
Fecha de la entrevista: 4 de octubre de 2025
¿Acerca de la gastroenteritis transmisible del cerdo conoce acerca del tema?
Si conozco, pero al final de cuenta hay varios tipos de gastroenteritis transmisible
porque los cerdos son bien susceptibles a problemas gastroentéricos
¿Cómo definiría usted la GET desde su experiencia clínica?
Prácticamente es una diarrea que ataca a los cerdos desde sus primeras fases hasta la
finalización del ciclo, puede ser diarrea y vómito, es más frecuente en lechones, y como
hay mas deshidratacion viene afectando en la mortalidad de los animales
¿Qué otros nombres conoce para esta enfermedad y cuáles son más utilizados en El
Salvador?
Normalmente a nivel de campo se conoce como una diarrea.
¿Cuáles son las características del coronavirus que causa la GET y puntos más
relevantes?
Lo que pasa es que la GET puede ser una enfermedad secundaria de algo más, porque
hay otros factores que pueden afectar, un coronavirus tiene que ver con mala higiene,
puede ser secundario porque las primeras dos causas de diarreas en un lechón es el
calor y la falta de leche o calidad de leche, que puede empezar como diarrea mecánica
y luego migrar a diarrea bacteriana. En este caso puede ser igual viral ya sea por un
coronavirus, la E. coli. etc.
¿En qué regiones de El Salvador ha observado mayor incidencia de esta enfermedad?
Realmente que se haya diagnosticado como tal no, ya que no hay métodos
diagnósticos para este tipo de enfermedad entonces las diarreas se tratan todas por
igual, por coloración se puede decir que está presente, y diagnosticada por región no
conozco.
¿Ha notado algún patrón estacional en la presentación de casos?
Como le repito cuando no se maneja las temperaturas en maternidad, ya que la
temperatura y de la madre son distintas, cuando hay demasiado frío el lechón es más
susceptible
¿Los lechones son los más susceptibles a la enfermedad?
Es correcto.
¿Ha observado diferencias en la susceptibilidad entre lechones lactantes y
destetados?
Siempre para cualquier problema si comparamos es igual que en los bebés, entre más
pequeño más susceptibilidad del animal
¿edad estimada que presenta más susceptibilidad?
No hay un diagnóstico, depende de condiciones de maternidad y no hay edad,
depende de la temperatura. Si no maneja el ambiente en ambos los hace más
susceptibles, depende más de las condiciones ambientales.
¿Hay razas de cerdos que sean más susceptibles a problemas gastroentéricos?
No sabría decirle, porque en lo que tengo de experiencia ya no trabajamos con razas,
trabajamos con cruces de las razas, no es raza no es genética es más el manejo del
ambiente, y se asume que fuera coronavirus, pero no hay para diagnosticar en el país.
¿Cuáles son los primeros signos que alertan sobre un posible brote?
No hay diagnostico, mas que todo diarrea, en lechones es vomito, y vomito tambien se
puede ver en caso de coccidia, aunque también si se le da medicamento que sea muy
amargo, y cuando el lechón muere es más que todo deshidratación.
¿Ha realizado necropsia en caso de algún padecimiento de gastroenteritis?
Cualquier animal que se muere debe de abrirse para ir controlando las enfermedades,
pero se logran ver lo mismo, inflamación en el intestino, diarreas verdosas o
amarillentas, presencia de gases, ganglios inflamados. El órgano que creo que afecta
más es el intestino delgado, pero no necesariamente por coronavirus. en el país no está
diagnosticado le repito.
¿Existe algún tratamiento específico que haya utilizado?
En mi experiencia no es tratar coronavirus, es más tratar diarreas y vómitos, viendo la
calidad y cantidad de leche, controlar temperatura corporal de la sala, secundario a eso
colocar antibióticos, electrolitos y sueros, y el personal debe estar atento dando
alimento cada 3 o 4 horas. Son tratamientos sintomáticos lo que se dan.
¿Cómo evalúa el pronóstico de los casos?
Si se trata bien al animal, se recupera de la deshidratación, y el animal come, la
mortalidad va a ser baja, se considera mortalidad normal es de 3 a 5 % pero dentro el
ciclo de lactancia, si no se controla la deshidratación se puede llegar al 10 y 30% de
mortalidad.
¿Cuáles son las medidas preventivas más efectivas que recomienda?
Lo primero manejar lotes, todo dentro y todo fuera, vacío sanitario, control de
temperaturas y trabajar la calidad de leche, y el buen manejo de las camadas.
¿Algún producto químico que considere importante para la desinfección tanto como
personal e instalación?
Si es lavado en la sala, jabón desinfectante, enjuagar, secar sala, aplicar cualquier
desinfectante virucida, y esperar que seque, el periodo de vacío sanitario.
La sala se desinfecta cada cierto tiempo, de preferencia una aspersión por nubosidad, y
productos que trabajes frente a materia orgánica, que no hagan daño al animal y no
sean cancerígenos.
¿Cuál considera que es el impacto económico de esta enfermedad en las granjas?
Cualquier Gastroenteritis tendrá impacto si causa mortalidad arriba del 5%, aquí se
habla de un costo de oportunidad, cada lechón que muere, es cerdo que no llega a
faena y son kilos de carne que no llegan a la venta, y que se ha invertido desde que la
cerda fue montada, o sea ese costo ya se tiene comprometido.
¿Hay vacunas específicas para coronavirus en el país?
No conozco de vacuna en el país y ni en otros países. Además como no hay diagnóstico
no le van a permitir meter en el país ninguna vacuna, tiene que haber un diagnóstico
antes para que permita la introducción de la misma.