ACTIVIDAD 3
Objetivo: Que los estudiantes apliquen los criterios que conforma la norma ISO 14001 en el caso
orientado.
Desarrollar en forma grupal el caso siguiente:
Pregunta #1
¿Razones si cree preferible un sigma basado en directrices propias dela empresas o en
directrices estandarizadas de un modelo normalizado y certificable , identificando las
ventajas e inconvenientes en cada caso a la luz de los caos de L’Oréal,3My Coca -Cola.?
Sistema SIGMA basado en directrices propias
Ventajas
Personalización: Las empresas pueden adaptar el sistema a sus necesidades específicas,
procesos internos y cultura organizacional. L'Oréal ha implementado iniciativas personalizadas
que reflejan su enfoque en la sostenibilidad y la innovación.
Flexibilidad: Permite ajustes rápidos en respuesta a cambios del mercado o regulaciones. 3M ha
demostrado esta flexibilidad al innovar en sus procesos para cumplir con sus objetivos
ambientales.
Fomento de la creatividad: Un enfoque propio puede alentar a los empleados a proponer
soluciones innovadoras, como se vio en L'Oréal con su concurso interno para ideas sostenibles.
Inconvenientes
Mayor coste y recursos: Desarrollar un sistema propio puede requerir una inversión significativa
en tiempo y recursos humanos, lo que puede ser un obstáculo para la empresas.
Dificultad para medir el rendimiento: La falta de un marco estandarizado puede dificultar la
evaluación del desempeño y la comparación con otras empresas.
Riesgo de falta de reconocimiento: Un sistema propio puede no ser reconocido por instituciones
externas, lo que podría limitar su eficacia ante clientes y socios.
Es mas preferible un sistema SIGMA basado en directrices estandarizadas debido a las
ventajas que ofrece este sistema.
Ventajas
Reconocimiento internacional: Certificaciones como ISO 14001 son ampliamente reconocidas, lo
que puede mejorar la reputación y credibilidad de la empresa, como es el caso de Coca-Cola.
Mejora continua garantizada: Los estándares estandarizados suelen incluir requisitos para la
revisión y mejora continua, lo que puede ayudar a las empresas a mantener altos niveles de
desempeño ambiental.
Facilita el benchmarking: Las directrices estandarizadas permiten comparar el rendimiento entre
diferentes empresas del mismo sector, facilitando el aprendizaje y la identificación de mejores
prácticas.
Inconvenientes
Rigidez: Las normas estandarizadas pueden no adaptarse perfectamente a las necesidades
específicas de cada empresa, limitando su capacidad para innovar o implementar cambios
rápidamente.
Costos de certificación: Obtener y mantener certificaciones puede ser costoso y requerir recursos
significativos para auditorías y cumplimiento.
Enfoque limitado a requisitos mínimos: Algunas empresas pueden centrarse únicamente en
cumplir con los requisitos mínimos del estándar, sin ir más allá hacia una verdadera sostenibilidad
o innovación.
Objetivo: Que los estudiantes apliquen los criterios que conforma la norma ISO 14001 en el
caso orientado.
Desarrollar en forma grupal el caso siguiente:
Análisis del caso
El caso de las "Recetas Medioambientales de L'Oréal, 3M y Coca-Cola" ofrece un
panorama interesante sobre cómo las empresas pueden gestionar su impacto
ambiental de maneras diferentes, incluso eligiendo entre desarrollar sistemas propios o
adaptarse a certificaciones estándar como ISO 14001. Donde se presenta un análisis
de los enfoques adoptados por estas tres compañías y su conveniencia respecto a la
certificación.
“L'Oréal”
Su enfoque:
L'Oréal ha decidido no seguir las directrices de certificación estándar como ISO
14001 o EMAS, optando por un sistema de gestión ambiental propio. Esto se
basa en la implementación de un Cuadro de Seguimiento de Actividad que
permite medir 50 parámetros ambientales y alcanzar el objetivo de "vertido
cero".
Ventajas:
Este enfoque permite una personalización y adaptación a las necesidades
específicas de cada centro de trabajo, así como un enfoque más directo en la
mejora continua sin la carga burocrática de la certificación.
L'Oréal ha obtenido resultados significativos, como la reducción del 55% en el
consumo de agua y el 43% en energía, además de la reutilización y reciclaje de
un alto porcentaje de sus residuos.
Desventajas:
Al no certificarse, L'Oréal podría carecer de un reconocimiento externo que
valide sus esfuerzos, lo que puede afectar su imagen en un mercado donde la
sostenibilidad es valorada por los consumidores.
“3M”
Su enfoque:
3M ha implementado un sistema de gestión ambiental que combina su enfoque
propio con la adaptación a la certificación ISO 14001. Este enfoque permite
cumplir con regulaciones oficiales mientras se mantiene un compromiso con la
reducción de la contaminación en origen.
Ventajas:
La certificación ISO 14001 proporciona un marco reconocido internacionalmente,
lo que puede facilitar la credibilidad y la aceptación de sus iniciativas
ambientales.
3M ha logrado resultados significativos en reducción de emisiones y consumo de
recursos, manteniendo su competitividad.
Desventajas:
La adaptación a un sistema de certificación puede ser compleja y demandar
tiempo y recursos. La implementación de un sistema que cumpla con estándares
externos puede limitar la flexibilidad que un sistema propio podría ofrecer.
“Coca-Cola”
Su enfoque:
Coca-Cola utiliza su sistema eKOsystem, que supera las normativas actuales y
está alineado con certificaciones como ISO 14001. Esto permite un desarrollo
integral y sostenible de su negocio.
Ventajas:
La integración de un sistema propio con certificaciones facilita una mejor gestión
de residuos y ahorro de recursos, además de fortalecer la reputación de la
marca a través de un compromiso claro con la sostenibilidad.
La colaboración en proyectos de reforestación y otras iniciativas muestra un
enfoque proactivo y comunitario en su responsabilidad ambiental.
Desventajas:
Al igual que en el caso de 3M, el proceso de alineación y adaptación a las
certificaciones puede ser complicado y requerir una inversión significativa en
recursos.
Conclusión
La decisión de seguir o no un modelo de certificación depende de varios factores,
incluidos los objetivos corporativos, la cultura organizativa y el sector de la industria.
Ventajas de certificarse incluyen el reconocimiento externo, mejora de la imagen de
marca y cumplimiento normativo. Desventajas pueden ser la rigidez del modelo y el
coste asociado a la certificación.
El enfoque de cada empresa refleja su estrategia particular en sostenibilidad y su
compromiso con el medio ambiente, demostrando que no hay un único camino
correcto. La elección entre un sistema propio y la certificación dependerá de las
prioridades estratégicas y los recursos disponibles. En este sentido, la combinación de
ambas estrategias, como ha hecho 3M, podría ser la más efectiva, permitiendo tanto la
flexibilidad como el reconocimiento.
Pregunta #3
Analice los elementos que forman parte de los SIGMA de cada una de las
organizaciones estudiadas, recalcando aquellos que son comunes con la norma ISO
14001 y con el Reglamento EMAS.; ¿Por qué L’Oréal, 3M y Coca-Cola van más allá de
las directrices ISO 14001-EMAS al configurar su SIGMA? 2Qué hay más allí del
alcance de estos modelos?
El análisis de los Sistemas de Gestión Ambiental (SIGMA) de L’Oreal, 3M y Coca-Cola
revela enfoques distintivos que, aunque comparten elementos comunes con las
normativas ISO 14001 y EMAS, también incorporan características propias que reflejan
sus objetivos empresariales y compromiso con la sostenibilidad. Estas organizaciones
no solo buscan cumplir con los requisitos mínimos establecidos por estas normativas,
sino que se esfuerzan por ir más allá, integrando prácticas innovadoras y proactivas
que les permiten destacar en el mercado y contribuir de manera significativa a la
protección del medio ambiente. Al explorar sus SIGMA, se puede observar cómo cada
empresa adapta sus estrategias, enfatizando aspectos que trascienden el alcance de
los modelos estándar y fomentando una cultura de sostenibilidad que abarca tanto a
sus operaciones internas como a su relación con la comunidad y el entorno.
Elementos del SIGMA
Control de 50 parámetros medioambientales
Reducción de envases y embalajes
Fomento de reciclaje y uso de materiales reciclados
Innovación en productos para alargar su vida útil
Programas de premiación para ideas medioambientales de empleados
ISO 14001 y EMAS:
- Identificación y evaluación de aspectos ambientales
- Compromiso de mejora continua
- Cumplimiento de la legislación ambiental
Elementos del SIGMA:
- Principio de las 3P: Prevenir la Contaminación es Rentable
- Reducción de emisiones, residuos y consumo energético
- Uso de energías limpias (gas natural y solar)
- Capacitación en seguridad e higiene para empleados y proveedores
Compromiso corporativo*: Las empresas buscan demostrar un compromiso más allá de
cumplir con la normativa, mostrando liderazgo en sostenibilidad.
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