Buenas noches, compañeros y profesora, debo confesar que me ha costado un poco esta
asignatura, pero debo agradecer por los links enviados para entender mejor la
administración y todas sus definiciones, pero debo agradecer a los compañeros que me han
ayudado mucho a comprender mejor con sus ejemplos y respuestas. Hay varias cosas que
aún me confunden, voy lento pero seguro.
1. Describe tres elementos de la teoría general de sistemas presentes en el relato y su
relación con la organización.
Entrada: pienso que la empresa de Don Ferruccio cuenta con una entrada, que son las
materias primas para la realización de sus productos. Los cuales deben ser de primera
calidad.
Salida: una vez procesados los insumos de entrada se llega al producto final siendo,
estos una la gran variedad de pastas congeladas y salsas, que deben cumplir con los
estándares para cumplir con la certificación de calidad por la que destaca la empresa.
Proceso: en este aspecto don Ferrucio se ha preocupado por mantener esa calidad con
máquinas con alta tecnología que poniendo atención a la higiene y la calidad.
Menciono además que es un sistema abierto, con dos sucursales, las cuales deberían
cumplir con alto nivel de la casa matriz.
2. A partir del relato, ¿Cuáles podrían ser las áreas funcionales que propone para la
estructura organizacional de la empresa dado su crecimiento?
Producción: al crecer la empresa, como se menciona en el relato, necesita aumentar la
producción, por lo que se debe reforzar, la calidad e higiene en la elaboración de las
pastas congeladas y las salsas, lo que implica tener personal capacitado que vendrían
siendo los supervisores, trabajadores, etc.
Área de RRHH: en este aspecto toda empresa que tiene un buen departamento de
RR.HH., tiene mas posibilidades de crecer, ya que esta dispuesta a capacitar, dar
beneficios y calidad de vida a sus colaboradores.
Finanzas: esta área se debe fortalecer para optimizar los recursos financieros en la
empresa de Don Ferrucio de tal forma realizar buenas inversiones para el bienestar de la
empresa, con el fin de seguir creciendo con más sucursales, generar más empleos y
expandir el producto final a más sectores de la población.
3. ¿Cómo se asocian los conceptos y elementos de la teoría general de sistemas con las
áreas funcionales de la empresa? Señala las principales interacciones.
Todos estos conceptos interactúan en conjunto, como por ejemplo el área de producción se
relaciona directamente con el área de RR.HH., porque para tener una eficiencia en la
elaboración de los productos, se debe tener al personal contratado capacitado en cada una
de las funciones del proceso de fabricación, estos a su vez sean retribuidos y protegidos
para evitar accidentes o incidentes dentro de la empresa, (en mi caso en toda empresa que
he trabajado se ha dado un factor común “trabajador contento” es igual es más producción
con eficiencia y eficacia). esto debe ser aplicado tanto como para la casa matriz como para
las sucursales. Conjuntamente el área de finanza es el área que se encarga de gestionar los
recursos financieros, que son los recursos que se invierten en cada subárea como son:
Inversión en la obtención de materias primas para la elaboración de las pastas y las
salsas
Inversión en la capacitación de cada uno de los colaboradores.
Inversión en más tecnología para la empresa, ya sea en maquinarias de alta calidad,
mantenciones de estas, etc.
Obviamente hay más áreas que se relacionan con el relato, esta la logística, la
administración, la comercialización, tecnología de la información, que también son piezas
claves en el buen funcionamiento de una organización o empresa.
¡Saludos a todos!
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