LOS 100 MEJORES
RESTAURANTES DE MÉXICO
2025
LOS 100 MEJORES
RESTAURANTES DE MÉXICO
2025
Libertad
Arturo’s
Raíz
San Pedro Garza García
CDMX
CDMX
Vernáculo
Augurio
Romina
San Pedro Garza García
Puebla
CDMX
Pacífico Norte
Azul Histórico
Sarde
CDMX
CDMX
North Pacific
Balcón del Zócalo
Siembra
Alcalde
CDMX
CDMX
Guadalajara
Cana
Sotero
Baja
Anita Li
CDMX
Pachuca
Guadalajara
Carmela y Sal
Sushi Iwashi
Animalón
Bruna
CDMX
CDMX
Valle de Guadalupe
Guadalajara
Casa Barroca
Yoshimi
Carbón Cabrón
Erizo de Mar
Puebla
CDMX
San José Del Cabo
Guadalajara
Costa Guadiana
Zagala
Comal
Hueso
CDMX
CDMX
Cabo San Lucas
Guadalajara
El Desafuero
Zeru
Datoni
Juni-ko
Puebla
CDMX
Valle de Guadalupe
Zapopan
Eloise
Deckman’s en el Mogor
La Docena
CDMX
Valle de Guadalupe
Guadalajara
Em
Don Sánchez
Nao Kitchen Bar
CDMX
San José Del Cabo
Mazatlán
Entremar
Fauna
Pal Real
CDMX
Valle de Guadalupe
Guadalajara
Er Rre
Finca Altozano
Xokol
CDMX
Valle de Guadalupe
Guadalajara
Galanga
Flora’s Field Kitchen
San José Del Cabo
Lumbre
San José Del Cabo
Mezcal
Cabo San Lucas
Primitivo
Valle de Guadalupe
Tatanka
La Paz
Tenoch
Todos Santos
Villa Torél
Valle de Guadalupe
CDMX
Pacífico Sur
South Pacific
Alfonsina
Oaxaca
Ancestral
Oaxaca
Cocina Bo
San Cristóbal De Las Casas
Criollo
Oaxaca
Crudo
Oaxaca
Levadura de Olla
Norte y Noreste
North and Northeast
Todo el proceso
de selección y
evaluación de
restaurantes fue
revisado por
Oaxaca
Origen
Oaxaca
Cara de Vaca
Paititi del Mar
San Pedro Garza García
Acapulco
Cometa
Tierra y Cielo
San Pedro Garza García
San Cristóbal De Las Casas
Don Artemio
Zibu
Saltillo
Acapulco
El Jonuco
Apodaca
Grand Cru
San Pedro Garza García
Koli
San Pedro Garza García
La Cocinería
Chihuahua
Galea
CDMX
Havre 77
CDMX
La Barra de Fran
CDMX
Limosneros
CDMX
Macuitl Molino
Cuautlancingo
Makan
CDMX
Martínez
CDMX
Masala y Maíz
CDMX
Máximo Bistrot
CDMX
Meroma
CDMX
Mi Compa Chava
CDMX
Morton’s
Centro
Central Mexico
Al Andalus
CDMX
Moyuelo
Puebla
Pargot
CDMX
CDMX
Amaranta
Quintonil
Toluca
CDMX
Bajío
Bárbaro
Querétaro
Bocaciega
San Miguel De Allende
Bovine
San Miguel De Allende
Fiume 37
Querétaro
La Cocinoteca
León
Sureste
Southeast
Arca
Tulúm
Cocina de Autor
Riviera Maya
Ha
Playa del Carmen
Huniik
Mérida
Ixi’im
Chocholá
K’u’uk
Mérida
Le Chique
Puerto Morelos
Mar-bella
Cancún
Néctar
Mérida
Oliva Enoteca
Mérida
Vuelve Carmela
Villahermosa
LOS 100 MEJORES
RESTAURANTES DE MÉXICO
2025
Los 35 Clásicos
The 35 Classic Restaurants
Bakea
El Mural De Los Poblanos
Las Quince Letras
Suntory
CDMX
Puebla
Oaxaca
CDMX
Bar El Bosque
El Porvenir
Loma Linda
The Palm
CDMX
Tampico
CDMX
CDMX
Caesar’s
Gruta Ehden
Los Arcos
The Restaurant
Tijuana
Cdmx
Sinaloa
San Miguel de Allende
Café Des Artistes
Hacienda Teya
Los Danzantes
Villa Rica
Puerto Vallarta
Mérida
Oaxaca
Boca del Río
Cantina El Mirador
Hunan
Manzanilla
Villa Saverios
CDMX
CDMX
Ensenada
Tijuana
Casa Oaxaca
Josecho
Nicos
Oaxaca
Querétaro
CDMX
Contramar
La Nacional
Palominos
CDMX
Monterrey
Hermosillo
Danubio
La Noria
Pangea
CDMX
Puebla
San Pedro Garza García
Deigo
La Pigua
Pujol
CDMX
Campeche
CDMX
El Cardenal
La Taberna del León
San Ángel Inn
CDMX
CDMX
CDMX
Presented by
LOS 100 MEJORES
RESTAURANTES DE MÉXICO
2025
Categorías especiales
Special Categories
Chefs emergentes del año
Emerging Chefs of the Year
Alex Chávez y Shary Romo
Mejor coctelería
Best Cocktail Program
RESTAURANTE: PROPIO
Fauna
Presented by
Presented by
Apertura del año
Mejor servicio del año
Supplì
Hunan
Best New Restaurant
Best Service of the Year
Presented by
Presented by
Mejor arquitectura y diseño
Restaurante del año
Best Arquitecture and Design
Restaurant of the Year
Botánico
Máximo Bistrot
Presented by
Presented by
