BIOTECNOLOGÍA: ADN RECOMBINANTE
Analiza el siguiente fragmento de la entrevista realizada a Lorna Haynes, titular de la Escuela de Ingeniería
de Sistemas de la Universidad de los Andes, Mérida, Venezuela y coordinadora de la Red de Acción en
Alternativas a Agrotóxicos de Venezuela, sobre los riesgos en el cultivo de transgénicos y algunos de los
“mitos” que circulan sobre este controvertido tema, luego, respondan las preguntas.
“La agricultura transgénica no es sostenible”
¿Qué es un alimento transgénico?
Los “transgénicos” u organismos modificados genéticamente (OMG) son organismos nuevos creados en
laboratorio, cuyas características se han alterado mediante la inserción de genes de otras especies, lo cual
les aporta nuevas características heredables.
¿Cómo influye un gen extraño en el resto del genoma (de los organismos modificados)?
No se sabe. De hecho, no se trata de introducir un solo gen…en adición al gen asociado a la
característica que se desea introducir, se introducen otros genes promotores y marcadores. No se puede
controlar ni predecir cuántas de estas combinaciones de genes se insertarán, ni donde se ubicarán en los
cromosomas, ni si serán estables. Los genes interactúan. Dependiendo de donde “caigan” los transgenes,
podrían dar lugar al silenciamiento de otros genes, en cuyo caso no se expresarían ciertas características
normales del organismo, o su expresión podría cambiar.
¿Cambiarán las propiedades nutritivas de los alimentos?
Según las empresas promotores de los transgénicos, los cultivos transgénicos son
“sustancialmente equivalentes” a los cultivos no-transgénicos y afirman que su
composición en términos de carbohidratos, aceites y otras sustancias no difiere
significativamente entre los dos tipos de cultivos. Todos los cultivos transgénicos
producen nuevas proteínas que nunca han sido parte de la alimentación y que pueden
causar alergias y otras enfermedades. BBC Mundo, 02 de junio, 2004.
http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/science/newsid_3769000/3769945.stm
1. ¿Para qué se crean los alimentos transgénicos?
2. ¿Qué consecuencias le podría traer al organismo transgénico la adición de genes exógenos?
3. ¿Qué peligros para la población humana podría acarrear la producción de alimentos transgénicos?
BIOTECNOLOGÍA: ADN RECOMBINANTE
Actividad 1: El siguiente esquema muestra la producción de insulina humana a través de la técnica de
ADN recombinante. Analiza el esquema y responde las preguntas.
Información relevante
La
biotecnología
corresponde al uso de
organismos o parte de ellos
para obtener un beneficio,
utilizando
técnicas
y
procesos
que
permiten
obtener nuevos productos.
1. ¿Por qué el procedimiento del esquema corresponde a una aplicación biotecnológica? Justifica.
2. La técnica utilizada corresponde a la del ADN recombinante. Explica con tus palabras en qué consiste
esta técnica.
3. ¿Por qué las bacterias facilitan este tipo de procedimiento? ¿Qué otro organismo utilizarías?
4. ¿Para qué se produce insulina por medio de esta técnica? ¿Qué te parece su impacto en la sociedad?
Información relevante
En la ingeniería genética se utilizan herramientas moleculares importantes, como las enzimas de restricción,
que se encargan de cortar el ADN en sitios específicos; las ligasas, que unen fragmentos de ADN y los
vectores, que se encargan de transferir segmentos de ADN desde un organismo a otro.
Actividad 2: La terapia génica corresponde a diversas aplicaciones médicas para el tratamiento de
enfermedades producidas por una alteración genética.
El siguiente esquema muestra la producción de una proteína humana normal a través de la técnica
de ADN recombinante. Analiza el esquema y respondan las preguntas.
1. ¿Qué enfermedades se pueden tratar con esta técnica?
2. ¿Qué función cumple el virus en este procedimiento?
3. Un individuo tratado con esta técnica, ¿podría heredar el gen defectuoso a sus hijos? Justifica.
Información relevante
La terapia génica sustituye el gen defectuoso por uno sano. De esta forma, la producción de la proteína
en cuestión será normal, por lo que la terapia génica actúa sobre el origen de una enfermedad para
corregirla de forma definitiva.
Actividad 3: La técnica del ADN recombinante también se utiliza en la industria alimentaria, por
ejemplo, se han creado plantas transgénicas que presentan características deseadas, como ser
resistentes a herbicidas e insectos o presentar mayor valor nutricional. El siguiente esquema
muestra la producción de una planta transgénica. Analiza el esquema y responde las preguntas.
1. ¿Qué función cumplen las bacterias B thurigiensis y A tumefaciens en el proceso de transgénesis?
2. ¿Qué ventajas supone para el ser humano la creación de plantas resistentes a insectos?
3. ¿En qué otros organismos se puede realizar este tipo de modificaciones genéticas?
*El gen “cry” es un gen bacteriano capaz de sintetizar una proteína que actúa como toxina para
algunos insectos plaga, pero es inocua para mamíferos, aves y otros insectos.
BIOTECNOLOGÍA: CLONACIÓN
Actividad 4: La clonación corresponde a una técnica que produce una o varias copias de una
molécula, célula u organismo, idénticas al original. En 1997 nació Dolly, el primer mamífero clonado
mediante la técnica de transferencia nuclear, la cual consiste en usar el núcleo de una célula
embrionaria en desarrollo, el cual porta toda la información genética del organismo, y
posteriormente trasplantarlo a un ovocito para que comience la formación del embrión. Analiza el
esquema y respondan las preguntas.
El diagrama muestra la clonación de la primera oveja:
Información relevante
Hay dos tipos de clonación, una corresponde a la reproductiva, la cual busca obtener individuos
genéticamente idénticos entre sí; la otra es la terapéutica, que busca producir tejidos u órganos para
trasplantes.
1. ¿Hay variabilidad genética en el proceso de clonación?
2. ¿Cuál es el beneficio de esta técnica para el ser humano?
3. ¿Qué otros animales crees que han sido clonados?
4. ¿Cómo es posible crear un individuo completo sólo con ADN nuclear de 1 célula somática?
5. ¿Qué opinas de que esto se aplique a humanos?
Actividad 5 (10 min):
Observa los siguientes videos de youtube y responde planteando tu punto de vista.
1. https://youtu.be/DIPiGDUg_Bk “Ingeniería Genética: adiós a la selección natural”
2. https://youtu.be/ZoE-G7YPvZQ “CRISPR: así se editan los genes | Materia” Respecto al primer video:
¿Qué piensas acerca de la ingeniería genética si la proyectamos a largo plazo? Fundamenta considerando
el
punto
de
tu
interés.
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¿Qué importancia ha tenido la selección natural como la conocemos durante los millones de años que
lleva
actuando
sobre
todas
las
especies
del
planeta,
inclusive
el
humano?
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¿Cómo ves el estatus económico de la población humana respecto al avance en ingeniería genética?
¿estamos
preparados
como
sociedad
para
lo
que
demuestra
el
video?
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Respecto al segundo video: ¿Cómo se logra aplicar la CRISPR/Cas9 tan eficientemente para ingeniería
genética?
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¿Dónde está el límite de lo permitido por lo ético respecto al uso de tijeras moleculares?
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¿Qué
utilidades
le
darías
a
la
CRISPR/Cas9
si
de
ti
dependiera?
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Evaluación (10 min):
Evalúa la siguiente noticia y plantea tu postura considerando las controversias trabajadas. Terapia génica
para tratar el alcoholismo La terapia génica puede ayudar a solucionar el alcoholismo, si un grupo de
investigadores del Instituto Milenio de Dinámica Celular y Biotecnología de la Universidad de Chile tiene
éxito en su búsqueda de una vacuna contra esta adicción. Estudiaron una mutación, que afecta a parte de
la población asiática, que impide que se produzca la enzima aldehído deshidrogenasa (DH), encargada de
metabolizar el alcohol, lo que desencadena que sus derivados se acumulen en el organismo generando
una serie de molestos síntomas. Los investigadores emplearon un virus como vector para ingresar una
molécula que evita la transcripción del gen que codifica la enzima DH en ratas, y observaron efectos de
intoxicación y disminución del consumo de alcohol en estos animales entre un 50 % y un 60 %. El próximo
paso de este proyecto es intentar aplicar exitosamente, en humanos, el procedimiento desarrollado en
ratas.
¿Qué
opinas
de
este
tratamiento
a
nivel
social?
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¿Considerando que muchas veces un alcohólico no se considera enfermo, crees que este tratamiento
debería
ser
opcional
u
obligatorio?
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¿Podría tener efectos secundarios este tratamiento? ¿Cómo se abordarían desde el punto de vista ético?
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