UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE AGRONOMÍA CARRERA TURISMO Trabajo Autónomo Profesor: PhD. Enrique Cabanilla Semestre: Noveno A Gobernanza y Turismo Nombre: Micaela Males Vasco Fecha: 30/08/2023 Carrera: Carrera de Turismo Lugar y fecha: Cantones Jama, Pedernales y Cojimíes, Provincia de Manabí; Centro Cultural Mushily, Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas - Del 16/07/2023 al 19/07/2023 Nombre de actividad Docente (s) responsables Objetivo de la salida Salida Académica - Ruta Spondylus – Norte de Manabí PhD. Enrique Cabanilla Lcda. Pamela Mamarandi Analizar las acciones de gobernanza turísticas que manejan los diferentes Gobiernos Autónomos Descentralizados Municipales (Jama, Pedernales y Cojimíes) de la provincia de Manabí, a través de charlas con los diferentes representantes del área de Turismo de los GADS. Además de conocer el modelo de gestión del Centro Cultural Mushily y una visita técnica al Bosque Protector “La Perla” y su adaptación a la llegada de turistas. El tour consistió en una visita de 4 días a diferentes puntos turísticos del litoral Breve descripción de ecuatoriano. las actividades académicas Para iniciar, el primer día los estudiantes y docente nos reunimos en las afueras de realizadas en la la Universidad y nos dirigimos a la provincia de Santo Domingo de los T-Sáchilas salida para ingresar al Centro Cultural Mushily y desayunar en el mismo. Tras eso, se inició un largo recorrido por sus instalaciones y se pudo apreciar de cerca la forma de vida de esta comunidad, sus tradiciones, bailes, vestimenta, historia, alimentos, organización y actividades propias de ellos. Además, pudimos apreciar sus artesanías realizada por las mujeres de la comunidad con semillas o frutos propios de la zona, para después realizar la compra de algunas de ellas. Tras esto, nos dirigimos al cantón Canoa donde realizamos el check in en el Hotel Margarita’s Palace y proceder con el almuerzo en el restaurante Delicias del Pacífico. Después, todos realizamos actividades de playa y disfrutamos del mar y su entorno. Finalmente, cenamos en el mismo restaurante y nos dirigimos al hotel para poder descansar. En el segundo día nos trasladamos hacia el muelle de Bahía de Caráquez en donde se disfrutó el desayuno y posteriormente nos trasladamos a la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM), en donde hubo una charla sobre Gobernanza Turística y Modelos de la Zona Norte de Manabí, a cargo del profesor Jairo Intriago. Una vez terminada la reunión nos trasladamos de Bahía de Caráquez a Jama; en donde tuvimos una reunión con la encargada de la Unidad de Turismo del GAD de Jama. La cual, nos habló sobre los proyectos que están realizando en Jama y los procesos de gobernanza que busca la nueva administración del cantón. Por la tarde, nos trasladamos a Pedernales en donde recibimos el almuerzo, para posteriormente tener la reunión con el GAD de Pedernales, en donde tuvimos una charla informativa acerca del Modelo de Gestión y Gobernanza Turística. La cual, quedó a cargo de la directora de Turismo del GAD la Ing. Katty Peralta y el Técnico en Turismo el Lcdo. Milton Bravo. Una vez finalizadas todas las charlas del día nos trasladamos a Mistura; en donde hubo tiempo libre para disfrutar de la playa, la piscina y recibir la cena. En el tercer día disfrutamos del desayuno en Mistura (majado de verde) para luego trasladarnos a Pedernales y hacer un tour de avistamiento de ballenas jorobadas. Una vez terminada esta actividad nos dirigimos a Cojimíes para tener el almuerzo en el restaurante Las Comidas de Jessenia (camarones apanados). A continuación, se tuvo una caminata por la playa de Cojimíes hasta llegar al muelle, para poder trasladarnos a la Isla del Amor. En donde se tuvo tiempo para disfrutar de la playa. Por la tarde, se retornó a Mistura para tener la cena (pescado frito) y una lección oral de lo aprendido hasta el momento en la salida académica. En el cuarto día, salimos del cantón Cojimíes temprano en la mañana hacia la provincia de Santo Domingo, cantón La Concordia, durante el viaje de aproximadamente dos horas y media, el grupo a cargo del día realizaron dinámicas respecto a las experiencias que los estudiantes obtuvieron durante del viaje. Llegamos al Bosque Protector la Perla en la que tuvimos un recorrido de aproximadamente 3 horas, divididos en dos grupos para una mejor comprensión, los guías resaltaron la importancia de mantener conservados bosques protectores como el que estábamos en ese momento. Posterior a la visita nos dirigimos a almorzar en la Concordia con la comida típica del lugar. Para finalizar con esa salida de campo nos dirigimos de vuelta a la ciudad de Quito, teniendo como última para la universidad. Itinerario cumplido (lugares y fechas) Día 1 (16/07/2023) 04h00: Salida de la Universidad (calles Jerónimo Leiton y Gilberto Gatto Sobral) 07h15: Llegada al Centro Cultural Mushily en Santo Domingo de los T-Sáchilas. 07h30: Desayuno en el Centro Cultural Mushily. 08h00: Charla y recorrido en el Centro Cultural Mushily 10h00: Salida a Canoa. 14h00: Check in en Canoa – Hotel Margarita Palace. 14h30: Almuerzo en Canoa – Restaurante Delicias del Pacífico. 15h30: Actividades de playa. 18h30: Cena en Restaurante Delicias del Pacífico Día 2 (17-07-2023) 07h30: Desayuno en el muelle de Bahía de Caráquez. 08h20: Visita a la Iglesia La Merced en Bahía de Caráquez. 09h00: Charla en la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM). 10H36: Traslado de Bahía de Caráquez a Jama. 12h00: Reunión con el GAD de Jama. 12h47: Visita al Parque Central de Jama. 12h54: Traslado de Jama a Pedernales. 14h00: Almuerzo en la playa de Pedernales. 15h12: Charla con el GAD de Pederanles. 16h05: Traslado de Pedernales a Mistura. 17h28: Check in en Mistura. 20h30: Cena en Mistura. Día 3 (18-07-2023) 07h00: Desayuno en Mistura. 08h59: Avistamiento de ballenas con salida desde Pedernales. 11h37: Traslado de Pedernales a Cojimíes. 13h00: Almuerzo en el restaurante Las Comidas de Jessenia. 13h41: Caminata por la playa de Cojimíes. 14h32: Traslado y visita a la Isla del Amor. 17h30: Arribo a Mistura. 20h00: Cena en Mistura. 20h30: Lección oral de lo aprendido en la salida académica. Día 4 (19-07-2023) 06h00: Desayuno en Mistura 06h45: Salida de Mistura (Check out) 07h00: Recorrido hacia La Concordia (La Perla) 09h30: Caminata Bosque Protector La Perla 13h00: Almuerzo en la Concordia 17h10: Recorrido a la Facultad de Ciencias Agrícolas 18h45: Fin de la salida académica Resultados logrados Se logró comprender mejor el potencial turístico de los cantones visitados y especialmente los procedimientos de gobernanza turística en sus áreas. Esto reveló que estos territorios no han sabido aprovechar adecuadamente sus recursos turísticos, tanto naturales (como paisajes y biodiversidad) como culturales (gastronomía, tradiciones y creencias), principalmente debido a la falta de comprensión sobre la gobernanza. Aunque se notaron esfuerzos por parte de los Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD) para fortalecer sus destinos turísticos a través de colaboraciones con proveedores de servicios y otras instituciones, aún existe una división evidente entre el sector público, el privado y la academia. No hay una red social o empresarial relacionada con la gestión del turismo en estos cantones, ya que cada entidad actúa de manera independiente. Se observó que estos cantones tienen un gran potencial para impulsar su economía en proyectos futuros y convertirse en destinos turísticos populares. Sin embargo, se requerirá personal capacitado en turismo que comprenda la importancia de la gobernanza y la gestión del sistema turístico, así como inversiones sustanciales en infraestructura como carreteras, alojamiento, agua potable, saneamiento, seguridad y comunicación. También se concluyó que es esencial capacitar a los habitantes locales para brindar servicios turísticos de calidad. Para lograr esto, es necesario involucrar a todos los residentes en el proceso de desarrollo turístico y garantizar que obtengan beneficios económicos de la actividad turística. Anexos
