Ciclo Escolar 2023-2024 Escuela Secundaria Técnica No. 29 de Tinum C.C.T. 31DST0025K TINUM, YUCATÁN Actividades de Recuperación en Química Instrucciones: Para poder desarrollar las siguientes actividades, te dejare las páginas correspondientes de tu libro de texto y un material de apoyo visual con el que podrás ayudarte a comprender el tema para poder recuperar el ritmo y adaptarte al trabajo de tus compañeros. Conforme vayas terminando las actividades, es importante que las vayas entregando, tienes todo el mes de febrero de 2024 para elaborarlas. Propiedades de la materia Después de Leer las páginas del libro 263-268, mirar el siguiente video https://www.youtube.com/channel/UCCHjzML32uiPz_OODCqgkdg/videos o realizar una investigación opcional acerca de las propiedades de la materia, realiza las siguientes actividades: Actividad 1 Propiedades de la materia Instrucción: Una vez hayas leído e identificado las propiedades de la materia que aparecen en tu libro de texto (Cualitativas, Extensivas (Masa y Volumen) e Intensivas (Densidad, Temperatura de Fusión, Temperatura de Ebullición), Viscosidad y Solubilidad)), realiza un cuadro sinóptico, mapa mental o mapa conceptual (El que tú quieras) acerca de dichas propiedades. Actividad 2 Diferente Instrucción: Marca con una X las propiedades únicas que tiene cada objeto y que no comparte con otro. (Ejemplo, la manzana roja comparte Color con la Tinta Roja y Estado de agregación Sólida con la Hoja, Limón y Lata de meta, por eso no están marcados con una X, mientras que su Olor, Sabor, Textura y Forma son únicos porque ningún otro objeto posee algo igual, por lo tanto, esos se marcan con una X). Material Olor Color Sabor Textura Forma Estado de agregación Manzana roja Agua Jugo de Limón Hoja de Color Verde Tinta de una pluma de Color Rojo Miel Aire Limón Lata de metal X X X X Actividad 3 Crucigrama Instrucción: Resuelve el siguiente crucigrama en tu libreta Experimentación con Mezclas Después de Leer las páginas del libro 241-246, mirar el siguiente video https://www.youtube.com/channel/UCCHjzML32uiPz_OODCqgkdg/playlists o realizar una investigación opcional acerca de las mezclas y métodos de separación, realiza las siguientes actividades: ACTIVIDAD 4 Mezclas Instrucción: Completa el siguiente cuadro escribiendo un ejemplo de una mezcla de 2 sustancias que cumpla los estados de agregación que se te solicita. Estados a unir Sólido - Sólido Mezcla Ejemplo: Tierra (Sólido) con Arena (Sólido) (Tu debes escribir otra mezcla en este espacio) Sólido- Líquido Hielos (sólido) con Agua (Líquido) Sólido - Gas Seres humanos (Sólido) junto al aire (Gas) Líquido - Líquido Agua (Líquido) con Aceite (Líquido) Líquido - Gas Saborizante de la Coca (Líquido) con el CO2 (Gas) Gas - Gas El aire es una mezcla de varios gases como el Oxígeno, Argón, Nitrógeno, etc… ACTIVIDAD 5 Tipos de Mezclas Instrucción: Completa el siguiente texto utilizando las siguientes palabras: Solvente o Disolvente– Heterogénea–Soluto–Suspensiones–Homogénea o Disoluciones–Mezcla–Emulsiones– Coloides. En la escuela aprendimos una vez que si combinamos 2 o más sustancias y luego podemos separarlas estamos formando una ___________, las cuales se dividen en dos: Las ____________________ son aquellas en donde podemos distinguir cada uno de sus componentes (Dichos componentes son llamados igual ____________ ________ porque no pueden ser divididas en otras más simples). Estas mezclas a su vez se dividen 3 tipos principales, Las __________________ en donde tenemos un líquido con gotas de otro líquido encima como la grasa en un caldo, las ________________ cuándo partículas grandes se encuentran flotando en un medio líquido como el agua de Pitahaya y los ________________ cuando las partículas son muy pequeñas que apenas son perceptibles a la vista como la Horchata, en donde si nos acercamos lo suficiente podemos ver pequeños puntitos en la bebida. También tenemos las mezclas _________________________________ en donde no logramos distinguir ninguno de sus componentes, la sustancia que se encuentra en mayor cantidad se llama _______________ y la de menor cantidad ________________. ACTIVIDAD 6 Separación Instrucción: Escribe para cada una de los siguientes ejemplos, el Método de separación de cada mezcla que se utilizó. 1.- Cuando llueve se forman charcos de agua de un color café, pero cuando sale el sol el agua “desaparece” y se queda la tierra en la calle. Método: ___________________ 2.- Para separar la Arena del Agua, utilizamos una tela por donde pasa el agua dejando a la arena arriba porque no es lo suficientemente pequeña para pasar por la Tela. Método: ______________________ 3.- Cuando preparamos una Horchata y la dejamos mucho tiempo sin mover, después de un tiempo podemos observar que el agua se separa del saborizante. Método: _______________________ 4.- Al calentar por mucho tiempo una mezcla de Sal con Agua, después de que el agua “desaparezca” podemos observar pequeños Cristales en el fondo del recipiente. Método: ___________________________ Mezclas, Compuestos y elementos Después de Leer el Material complementario (al final del cuadernillo), mirar el siguiente video https://www.youtube.com/channel/UCCHjzML32uiPz_OODCqgkdg/playlists o realizar una investigación opcional acerca de las mezclas y métodos de separación, realiza las siguientes actividades: ACTIVIDAD 7 Materiales Instrucción: Una vez que hayas leído acerca del tema en el libro (Páginas 76 – 81), llena el siguiente cuadro comparativo con la información correspondiente. Definición Material ¿Cómo lo identificamos? Mezcla Sustancia Pura Compuesto Elemento ACTIVIDAD 8 Sustancias Instrucción: Marca con una X, el tipo de sustancia a la que pertenecen los siguientes ejemplos: Material Mezcla Sustancia Pura Elemento Neón Vaso de vidrio Cereal leche Agua Oxígeno Aire Ensalada Sodio Piel Litio con Compuesto ACTIVIDAD 9 Modelo Corpuscular Instrucción: Escribe debajo de cada imagen, si la representación corresponde a una mezcla, un compuesto o un elemento. Material Adicional: Mezclas, Compuestos y Elementos. En el mundo existen dos tipos de sustancias: Las que pueden separarse por medios físicos como agarrar los ingredientes de una ensalada y las que no pueden separarse como las sustancias que formar el plástico de alguno de tus vasos. Las que se separan son conocidas como Mezclas, mientras que las que no podemos separar son conocidas como compuestos. Fíjate de los siguientes ejemplos Mezclas Sustancias Puras Se pueden separar por medios No se pueden separar por medios físicos Físicos Choco flan Hueso No se puede separar en más partes Flan y Pastel Pastilla Pizza No se puede separar en más partes Masa, Queso, Peperoni y Tomate Sustancias Puras ¿Elementos o Compuestos? Las sustancias puras se dividen a su vez en 2 grupos más, los elementos que podemos encontrar en la tabla periódica y que son los responsables de todas las cosas que tenemos a su alrededor; Y los compuestos que resultan de la unión de dos o más elementos. Digamos que los compuestos y los elementos no se pueden separar, lo que los hace diferentes es que los elementos son la forma más pura de un material. Por ejemplo, un hueso este hecho de elementos como el Calcio (Ca) y el Magnesio (Mg) y el Agua está hecha de elementos como Hidrógeno (H) y Oxígeno (O). En tu libro de Texto (Página 113) puedes encontrar una tabla periódica. Los podemos identificar simplemente observando. El material si está en la tabla periódica es un elemento; si es material no está en la tabla periódica y no se puede separar es un compuesto. Observa los siguientes ejemplos y ubica los elementos en tu tabla periódica. Elemento Compuesto Oro Grafito (Punta de tu lápiz) Carbono y Plomo Azufre Agua Hidrógeno y Oxígeno Modelo Corpuscular Si pudiéramos observar con un microscopio muy potente como se ve una mezcla, un compuesto o un elemento, nos encontraríamos con pequeñas bolitas unidas o separadas llamadas átomos. Cada uno de esos átomos corresponde a un elemento diferente y cuando se unen forman todas las cosas que conocemos o vemos a nuestro alrededor. El modelo corpuscular nos ayuda a visualizar como es por dentro estas sustancias mediante bolitas. Fíjate en las características de cada una de las sustancias y el modelo que las representa. Elemento Compuesto Mezcla Todas las bolitas son Tenemos 2 o más bolitas Las bolitas están separadas, no iguales, en tamaño y unidas de diferente color o existe un orden o patrón que se color. Generalmente tamaño, cuando son varios repita. Se pueden separar bolitas están solas sin unirse. grupos siempre hay un diferentes patrón que se repite (Las bolitas se agrupan de la misma forma) Todas Son iguales Tenemos Varias bolitas A pesar de que tenemos grupos diferente unidas y forman de bolitas unidas y bolitas un patrón (Una negra con 2 solitarias, se pueden distinguir y rojas) separar cada una de las partes de la imagen (todo es diferente). Aunque están agrupadas, las bolitas son del mismo color, por lo que sigue siendo Aunque sólo tenemos una un elemento. figura y no varias, al estar Aunque parezcan todos iguales, si formado de varias bolitas uno es diferente al resto, se unidas es un compuesto. convierte en una mezcla automáticamente. (Son grupos de 3, menos 1 que es un grupo de 2).