Subido por bossandygo19

NUTRICIÓN CIENTÍFICA

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"PLANTEL CIENCIAS DE LA SALUD"
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
ASIGNATURA:
NUTRICIÓN EN EL CICLO DE LA VIDA
FORO DE AUTOVALORACIÓN PARTICIPATIVA
PROFESOR:
ALEIDA ZALDIVAR ABUNDIS
ALUMNA:
ANDREA GÓMEZ SÁNCHEZ
MATRÍCULA:
5272201246
GRUPO:
ILN 601
1. ¿A tu criterio cómo se define la nutrición basada en evidencias?
Se define como la aplicación consciente, explícita y juiciosa de la mejor evidencia científica disponible para
tomar decisiones en la atención de los pacientes. Esta práctica integra la experiencia del nutricionista con
la mejor evidencia externa procedente de investigaciones sistemáticas. Implica el uso de métodos
científicamente rigurosos para evaluar la efectividad de intervenciones en el ámbito de la nutrición, tanto a
nivel individual como poblacional. La nutrición basada en evidencias busca juzgar la pertinencia de las
intervenciones considerando las circunstancias y preferencias de los pacientes.
2. Como profesionistas de la nutrición nos enfrentamos a múltiples posibles opciones de tratamientos
para nuestros pacientes, sin embargo, evaluar la calidad de esta evidencia es compleja por la
heterogeneidad entre esta y elegir el mejor tratamiento para nuestros pacientes es complejo, ¿Cómo
realizarías la mejor selección de tratamientos, basado en evidencias?
Para realizar la mejor selección de tratamientos basada en evidencias, lo haría de una forma sistemática y
en primer lugar sería; realizar búsquedas exhaustivas en bases de datos científicas para identificar estudios
relevantes, después evaluaría la calidad de los estudios utilizando herramientas para clasificar la calidad
de la evidencia. Analizaría la consistencia de los resultados entre diferentes estudios y consideraría la
aplicabilidad de la evidencia a la situación clínica específica del paciente.
Ante esto, ya continuaría con poder involucrar al paciente en la toma de decisiones y considerar sus
preferencias y valores, utilizando guías clínicas y revisiones sistemáticas, preferiblemente de fuentes
reconocidas, así la toma de decisiones informada por evidencias implicaría un enfoque crítico y reflexivo
que reconoce la complejidad y la heterogeneidad de la evidencia nutricional.
3. Argumenta por qué no es adecuado que el conocimiento y la aplicación de las ciencias de la
Nutrición se basen en la experiencia o en la extrapolación de la ciencia básica.
No es adecuado que el conocimiento y la aplicación de las ciencias de la nutrición se basen únicamente en
la experiencia o en la extrapolación de la ciencia básica porque: cada paciente es único, y la experiencia
individual de un profesional puede no reflejar la diversidad de respuestas que pueden tener diferentes
personas ante intervenciones nutricionales. Así como, la experiencia individual está sujeta a sesgos y
percepciones personales, lo que puede llevar a decisiones subjetivas y no necesariamente respaldadas por
evidencia sólida. Por ello, la ciencia de la nutrición está en constante evolución y depender únicamente de
la experiencia puede llevar a prácticas desactualizadas o desfasadas con respecto a los avances científicos.
Igual que la extrapolación no controlada de la ciencia básica a la práctica clínica puede conducir a
generalizaciones incorrectas y a la aplicación inapropiada de principios científicos.
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