INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS QUÍMICO FARMACÉUTICO INDUSTRIAL ASIGNATURA QUÍMICA ORGÁNICA I HORAS DE TEORÍA HORAS DE PRÁCTICA SEMESTRE 2 CRÉDITOS 4 3 11 TEPIC 7.88 SATCA OBJETIVO: DETERMINA LA METODOLOGÍA DE SÍNTESIS ORGÁNICA, CON BASE EN LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y REACTIVIDAD. UNIDADES TEMÁTICAS NO. DE LA UNIDAD TEMÁTICA UNIDAD TEMÁTICA / UNIDAD DIDÁCTICA I COMPUESTOS ORGÁNICOS. II PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y ÁCIDO-BASE DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS III ESTEREOQUÍMICA Y MECANISMOS DE REACCIÓN. TEMA PROPIEDADES DEL ÁTOMO DE CARBONO Y SU IMPORTANCIA Y SU PROTAGONISMO EN LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS. ENLACE COVALENTE EN COMPUESTOS ORGÁNICOS GRUPOS FUNCIONALES Y NOMENCLATURA TRIVIAL Y SISTEMÁTICA DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS. INTERACCIONES MOLECULARES: TIPOS Y SU IMPORTANCIA EN LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE LOS COMPUESTOS. RELACIÓN ENTRE LAS INTERACCIONES MOLECULARES Y LAS PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS COMPUESTOS MÉTODOS DE SEPARACIÓN Y PURIFICACIÓN DE COMPUESTOS. PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS PRINCIPALES TEORÍAS ÁCIDO-BASE. EFECTOS ESTRUCTURALES Y EFECTOS ELECTRÓNICOS POSITIVOS Y NEGATIVOS. EFECTOS MESOMÉRICOS POSITIVOS Y NEGATIVOS EFECTOS ESTÉRICOS Y POR PUENTE DE HIDRÓGENO. CONSTANTES DE ACIDEZ Y BASICIDAD DE COMPUESTOS ORGÁNICOS. ELECTROFILIA Y NUCLEOFILIA CONCEPTO Y FACTORES QUE LOS MODIFICAN. REPRESENTACIÓN ESPACIAL Y MODELOS DE PROYECCIÓN DE LOS COMPUESTOS ANÁLISIS CONFORMACIONAL DE COMPUESTOS LINEALES Y CÍCLICOS. ANÁLISIS CONFIGURACIONAL (ESTEREROISOMERÍA ÓPTICA) COMPUESTOS CON ENLACES MÚLTIPLES MECANISMO DE REACCIÓN. INTERMEDIARIOS DE Nota: El presente es un programa descriptivo y no contiene referencias bibliográficas. INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS QUÍMICO FARMACÉUTICO INDUSTRIAL UNIDADES TEMÁTICAS NO. DE LA UNIDAD TEMÁTICA UNIDAD TEMÁTICA / UNIDAD DIDÁCTICA IV REACCIONES DE ADICIÓN ELECTROFÍLICA. V REACCIONES DE ELIMINACIÓN Y SUSTITUCIÓN. VI AROMATICIDAD Y REACCIONES DE LOS COMPUESTOS AROMÁTICOS. TEMA LAS REACCIONES QUÍMICAS. CARBOCATIONES CARBANIONES. ASPECTOS CINÉTICOS DE LAS REACCIONES QUÍMICAS EFECTOS DEL CAMBIO DE FUERZA IÓNICA ADICIÓN ELECTROFÍLICA A DOBLES ENLACES. ADICIÓN CONCERTADA. APLICACIONES SINTÉTICAS. LOS MECANISMOS E1, E2 Y E1CB. REACCIONES CONCERTADAS. REACCIONES DE SUSTITUCIÓN SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA. PROCESOS DE ELMINACIÓN Y SUSTITUCIÓN. COMPETENCIA FORMACIÓN DE HALOGENUROS DE ALQUILO, ALCOHOLES, ÉSTERES, AMINAS, ÁCIDOS CARBOXÍLICOS. APLICACIONES SINTÉTICAS. SISTEMAS DESLOCALIZADOS, DEFINICIÓN, REQUERIMIENTOS ESTRUCTURALES. RESONANCIA: CONCEPTO, FORMAS DE RESONANCIA, ENERGÍAS DE ESTABILIZACIÓN POR RESONANCIA AROMATICIDAD: CONCEPTO, REQUISITOS, CONSECUENCIAS. REACCIONES DE COMPUESTOS AROMÁTICOS. SUSTITUCIÓN NUCLEOFÍLICA AROMÁTICA. APLICACIONES SINTÉTICAS. 2. 3. 4. 5. 6. LABORATORIO REGLAMENTO, ORQANIZACIÓN Y MEDIDAS DE SEGURIDAD. PRESENTACIÓN DEL MATERIAL Y EQUIPO DE LABORATORIO. PRIMEROS AUXILIOS Y SIMULACRO DE ACCIDENTE, PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES. SEPARACIÓN DE UNA MEZCLA TERNARIA POR DESTILACIÓN. RECRISTALIZACIÓN EXTRACCIÓN LÍQUIDO - LÍQUIDO. CROMATOGRAFÍA. SÍNTESIS A MICROESCALA DE ÁCIDO FUMÁRICO. 7. SÍNTESIS DE CICLOHEXENO Y 2-METIL-2-BUTENO. 8. SÍNTESIS DE CLORURO DE TER-BUTILO. 1. Nota: El presente es un programa descriptivo y no contiene referencias bibliográficas. INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS QUÍMICO FARMACÉUTICO INDUSTRIAL 9. 10. LABORATORIO SÍNTESIS DE PARA-NITROANILINA. TRATAMIENTO DE RESIDUOS, RECUPERACIÓN Y DESTILACIÓN DE DISOLVENTES. ENTREGA DE PRODUCTOS ENVASADOS Y ETIQUETADOS Nota: El presente es un programa descriptivo y no contiene referencias bibliográficas.