Sector Alimentos

SECTOR Alimentos
ODS*
Nro.
1
2
3
Código
NTE INENISO
NTE INENISO
NTE INEN
Número
Título de la
Norma
FORMULA NUTRICIONAL
PARA INFANTES Y ADULTOS.
- DETERMINACIÓN DE
CROMO, SELENIO Y
20649 | MOLIBDENO —
IDF 235 ESPECTROMETRÍA DE
MASAS CON PLASMA DE
ACOPLAMIENTO INDUCTIVO
(ICP-MS) (ISO 20649 |
IDF235:2015)
21468
1097
FORMULA NUTRICIONAL
PARA INFANTES Y ADULTOS
- DETERMINACIÓN DE
COLINA Y CARNITINA LIBRE
Y TOTAL ESPECTROMETRÍA DE
MASAS EN TÁNDEM POR
CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA
(HPLC - MS/MS) (ISO
21468:2020, IDT)
BEBIDAS GASEOSAS.
DETERMINACIÓN DE
COLORANTES
ARTIFICIALES
Campo de aplicación
Esta norma nacional especifica un método
para la determinación cuantitativa de cromo,
selenio y molibdeno en fórmulas nutricionales
para infantes y adultos.[1] El método ha sido
validado en un estudio interlaboratorios en
siete matrices diferentes.
CONSULTA PÚBLICA
Fecha de
inicio
Fecha de
finalización
NA
2023-09-22
2023-11-21
NA
2023-10-05
2023-12-04
NA
2023-10-16
2023-12-15
NA
2023-10-30
2023-12-29
NA
2023-10-30
2023-12-29
ODS
8
9
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12
2023-10-30
2023-12-29
ODS
3
8
9
10
12
2023-10-30
2023-12-29
Registro de Observaciones
Este documento especifica un método para la
determinación de colina y carnitina totales o
libres en fórmulas infantiles y productos
nutricionales para adultos mediante
cromatografía líquida y espectrometría de
masas en tándem (HPLC-MS/MS).
Registro de Observaciones
Esta norma establece el método para detectar
la presencia o ausencia de colorantes
artificiales bebidas gaseosas.
Registro de Observaciones
4
NTE INENISO
8460
CAFÉ SOLUBLE —
DETERMINACIÓN DE LA
DENSIDAD APARENTE POR
FLUJO LIBRE Y POR
COMPACTACIÓN (ISO
8460:1987, IDT)
Esta norma nacional específica dos métodos
para la determinación de la densidad aparente
del café soluble:
a) densidad aparente por flujo libre;
b) densidad aparente por compactación.
Registro de Observaciones
5
NTE INENISO
24114
CAFÉ SOLUBLE - CRITERIOS Esta norma nacional especifica los criterios de
autenticidad del café soluble (instantáneo).
DE AUTENTICIDAD (ISO
24114:2011, IDT)
Registro de Observaciones
6
NTE INENISO
20938
CAFÉ INSTANTÁNEO DETERMINACIÓN DEL
CONTENIDO DE HUMEDAD MÉTODO KARL FISHER
(MÉTODO DE REFERENCIA)
(ISO 20938: 2008, IDT)
Esta norma nacional específica un método
para la determinación del contenido de
humedad en el café instantáneo mediante el
método de titulación de Karl Fischer,
adecuado para su uso como método de
referencia.
Registro de Observaciones
7
NTE INENISO
11294
CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO DETERMINACIÓN DEL
CONTENIDO DE HUMEDAD MÉTODO POR
DETERMINACIÓN DE LA
PÉRDIDA EN MASA A 103 °C
(MÉTODO DE RUTINA) (ISO
11294:1994, IDT)
La presente norma especifica un método de
rutina para la determinación de la pérdida en
masa a 103 °C, del café tostado y molido.
Registro de Observaciones
8
NTE INENISO
11817
CAFÉ TOSTADO MOLIDO DETERMINACIÓN DEL
CONTENIDO DE HUMEDAD MÉTODO KARL FISHER
(MÉTODO DE REFERENCIA)
(ISO 11817:1994, IDT)
Esta norma nacional especifica un método
para la determinación del contenido de
humedad del café tostado molido por el
método de titulación de Karl Fischer . Puesto
que es preciso, es adecuado como un método
de referencia.
ODS
3
8
9
12
2023-10-30
2023-12-29
ODS
3
9
10
12
2023-10-30
2023-12-29
ODS
1
3
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10
11
12
2023-11-07
2024-01-06
Registro de Observaciones
9
NTE INENISO
3726
CAFÉ INSTANTÁNEO.
DETERMINACIÓN DE LA
PÉRDIDA DE MASA A 70°C
BAJO PRESIÓN REDUCIDA
(SO 3726:1983, IDT)
Esta norma nacional tiene por objeto
establecer un método para determinar la
pérdida de masa del café instantáneo a 70 °C
bajo presión reducida.
Registro de Observaciones
10
NTE INENISO
24115
CAFÉ VERDE PROCEDIMIENTO PARA LA
CALIBRACIÓN DE
MEDIDORES DE HUMEDAD MÉTODO DE RUTINA (ISO
24115:2012, IDT)
Esta norma nacional especifica un
procedimiento para el ajuste y calibración
posterior de medidores de humedad para
granos de café verde con muestras de
referencia (RS).
Registro de Observaciones
*Objetivo de Desarrollo Sostenible
2023-11-07