Concepto de Filosofía de Calidad
Estas normas internacionales incluyen la familia ISO 9000 de normas de gestión
de calidad. donde comienza la idea de calidad, será tan antigua como la
humanidad o simplemente nacerá con la demanda de los consumidores, ven
conmigo a repasar su concepto e historia, a pesar de que la calidad es un
concepto que hoy en día está muy difundido, Aún no existe una definición
universal de su significado, que les parece si analizamos la evolución de la
calidad desde sus orígenes para comprenderla mejor, nuestra primera parada
es en la etapa de calidad por inspección que comienza con la revolución
industrial debido a Con la desaparición de los pequeños talleres artesanales
donde un mismo propietario se encargaba de todo el proceso productivo y se
esforzaba por crear el mejor producto, las nuevas fábricas de la revolución
industrial emplean a un gran número de personas que no siempre tienen el
talento o el interés para hacer el trabajo. mejor trabajo por esto surge la
necesidad de inspeccionar el resultado del trabajo de otros el enfoque de la
época era que los trabajadores eran directamente responsables de la calidad a
principios del siglo XX llegó una mayor sofisticación de los productos y los
procesos productivos se hicieron más complejo como consecuencia de la
producción en masa se volvió a poner en práctica la producción en serie en la
inspección de todos y cada uno de los productos. y el control estadístico de
calidad uno de los aportes más destacados de esta época de la calidad fue el
de las cartas de control con las que se podía monitorear la variabilidad de un
proceso para tomar medidas que redujeran la aparición de defectos después
de la Segunda Guerra Mundial. Hubo un enorme desarrollo industrial. Las
organizaciones se dan cuenta de que no toda la calidad del producto es
responsabilidad del área de producción, sino que otros departamentos están
involucrados. Esta integración ayuda a la colaboración efectiva de las personas
para conocer mejor al cliente, ya que para no quedarse atrás las empresas se
preocupan por el diseño del producto. Por otro lado, ha habido algunas
iniciativas para que las empresas nacionales adopten un enfoque de calidad
similar al de las empresas extranjeras más reconocidas, una de las cuales ha
sido el premio nacional de calidad en el que las empresas participantes
demuestran su compromiso con sus clientes, trabajadores. y la sociedad en
general, hemos visto la evolución de la calidad desde sus orígenes hasta
nuestros días y parece que aún queda mucho por ver. El aseguramiento de la
calidad implica diseñar los procesos con los que se fabricarán los productos y
se reconoce que un proceso bien diseñado reducirá considerablemente los
problemas de calidad. Afortunadamente, los más recientes avances en el
campo de la estadística se fueron incorporando en las empresas, con lo que la
inspección se volvió más eficiente a través del muestreo. Se trata de empresas
competidoras que, independientemente de su ubicación geográfica, pueden
ofrecer una amplia variedad de productos. Los clientes también piensan que
las empresas ya no necesitan una gran inversión para vender online o diseñar
nuevos productos.
Cuestionario de Introducción a la Calidad Industrial
1. ¿Por qué es importante la calidad en los procesos de producción?
Sirve para asegurar la calidad de los productos y que ninguno tenga un
producto final defectuoso, todo con tal de que llegue en buen estado a las
tiendas de servicio o bien al cliente.
2. ¿Cómo se maneja en la industria la calidad antes?
Por seis etapas o generaciones, está la calidad por inspección, el
aseguramiento de la calidad, el control de la calidad total, la mejora
continua, la reingeniería de procesos y la arquitectura de la organización.
3. ¿Cómo se maneja la Calidad en la industria en la Actualidad?
Consta de monitorizar de forma permanente los estados finales de los
productos ofertados en el mercado, pero también de todos los recursos
utilizados en la cadena de producción, tanto humano como material.
4. ¿Cuáles son las razones por la que las industrias deben de apostar por
la calidad?
Para permitir a las empresas diferenciarse de la competencia, ofrecer
un producto o servicio de mayor valor y mejorar la satisfacción y
lealtad de los clientes.
5. Menciona 5 empresas que conozcas, las cuales se caracterizan por una
buena calidad en sus productos.
Bimbo
Modelo
Walmart
Google
Coca Cola
