Bacterias

Microbiología
La célula es la unidad básica,
funcional y estructural de todos los
seres vivos. Se divide principalmente
en célula eucariota y célula
procariota.
La
diferencia
fundamental entre estos tipos de
células es la disposición del DNA
dentro de ella. Las eucariotas
contienen un núcleo rodeado por una
membrana nuclear que encierra
varias moléculas de DNA. Por el
contrario,
la
región
nuclear
procariota,
llamada
también
nucleoide, no está rodeada por una
membrana y consta de una sola
molécula de DNA.
Células eucariotas:
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Hongos
Parásitos
Algas
Plantas
Animales
Células procariotas:
 Bacterias
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Núcleo o nucleoide: aloja el ADN o material
genético de la célula. Este se encarga de
manejar todos los procesos que ocurren en
ella.
Membrana celular o citoplasmática: sirve de
barrera natural que separa el interior de la
célula del exterior y permite que la célula actúe
como sistema abierto.
Organelas: son pequeños compartimentos que
realizan una función especifica dentro de la
célula, lo que le permite vivir.
Citoplasma: es un liquido intracelular, cubierto
por la membrana plasmática que permite el
movimiento de moléculas, contiene las
organelas y al citoesqueleto.
Citoesqueleto: es un armazón interno de la
célula que mantiene su forma, las organelas en
su lugar y participa del proceso de división
celular.
Bacterias
Propiedades generales:
Son microorganismos unicelulares microscópicos procariotas.
Pueden presentarse aisladas (únicas) o en grupos (colonias)
Casi todas son de vida libre, con excepción de las clamidias y rickettsias que son parásitos intracelulares
obligados.
Se reproducen por división simple.
Se relacionan con el hombre como parte de la flora normal o como agresoras para el mismo.
Está formada por estructuras obligadas indispensables para la vida de la bacteria y estructuras facultativas
que no son necesarias para la vida de la bacteria, pero pueden proporcionar mayor virulencia al
microorganismo.
Estructuras obligadas
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Pared celular: es una capa rígida y resistente
compuesta de peptidoglicanos (el principal
peptidoglicano es la MUREÍNA) que envuelve a la
célula por fuera de la membrana plasmática. La
protege de las diferencias de presión osmótica entre el
medio interno de la bacteria y el medio exterior y le
confiere la morfología característica de cada bacteria.
La pared se diferencia en Gram positiva o Gram
negativa según su tinción.
Membrana citoplasmática: es una barrera que separa
c
el interior del exterior celular. Cumple la función de
barrera osmótica con permeabilidad selectiva y
permite el ingreso de nutrientes y la salida de
desechos. Se compone una bicapa de fosfolípidos y
proteínas.
Citoplasma: está por dentro de la membrana
plasmática y contine moléculas y organelas.
Nucleoide (DNA cromosómico): presenta el material
genético o cromosoma bacteriano, no está rodeado
por una membrana nuclear ni tiene forma definida. El
ADN se encuentra enrollado sobre si mismo.
Ribosomas: se encuentran libres en el citoplasma,
están compuestos por proteínas y ácido ribonucleico
(ARN); su función es la síntesis proteica.
Estructuras facultativas
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Cápsula: se ubica por fuera de la pared celular.
Protege a la bacteria de la fagocitosis, principal
mecanismo de defensa que pone en juego el
huésped ante la presencia de bacterias
capsuladas.
Flagelos:
son
filamentos
proteicos,
helicoidales, delgados y rígidos, de longitud y
diámetro uniforme, responsables de la
movilidad de la bacteria.
Fimbrias o Pillis: son estructuras filamentosas,
proteicas que cumplen funciones de
adherencia a receptores específicos y
superficiales.
Plásmidos: son pequeños fragmentos de ADN
circular extra cromosómicos. Le proveen a la
bacteria una ventaja selectiva.
Esporas: son una forma de supervivencia o
resistencia que pueden sobrevivir en
ambientes desfavorables. Son resistentes a
altas temperaturas, la desecación, la radiación
ultravioleta y los desinfectantes químicos.
Estructuras bacterianas
Por su morfología:
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Cocos: presentan forma esférica.
En racimos (tipo estafilococos)
En cadena (tipo estreptococos)
De a dos (diplococos)
En tétradas
Aislados
Bacilos: presentan forma de bastón.
Espirales: presentan forma espiralada.
Vibrios: son cortos y curvados, en forma de coma.
Por su metabolismo
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Bacterias aerobias: crecen en la presencia de oxígeno y lo requieren para su continuo
crecimiento y existencia. Se relacionan con la flora microbiana. Se pueden encontrar
en la boca.
Bacterias anaerobias: crecen sin la presencia de oxígeno.
Se pueden encontrar en
condiciones normales como parte de la flora intestinal y bucal. Algunas bacterias
anaerobias son beneficiosas para los humanos mientras que otras pueden provocar
enfermedades. Las características de una infección por una bacteria anaeróbica suelen
incluir la formación de abscesos, pus maloliente y destrucción de tejido. A su vez se
puede dividir en:
Anaerobias obligadas: no pueden crecer en lugares con oxígeno, únicamente crece
en lugares carentes de él.
Anaerobias aerotolerantes: nunca utilizan el oxígeno en sus procesos biológicos,
pueden vivir en entornos dónde existe oxígeno.
Anaerobias facultativas: pueden utilizar el oxígeno para vivir si lo hay (respiración
aeróbica) y si no hay oxígeno utilizan procesos de fermentación para obtener la
energía necesaria para su desarrollo (la fermentación es un proceso que no utiliza
oxígeno).
Requerimientos para la vida bacteriana:
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Agua.
Carbono para la biosíntesis de glúcidos, lípidos y proteínas.
Minerales (potasio, hierro, calcio, magnesio, zinc, etc).
Factores de crecimiento específicos que incluyen vitaminas del complejo B,
aminoácidos, purinas.
Temperatura de crecimiento de 36 a 37 º C.
PH entre 7 a 7,6 con concentraciones de oxígeno y dióxido de carbono adecuadas.
Ambiente húmedo y oscuro.
Nutrición bacteriana:
Las bacterias como seres vivos necesitan una fuente de carbono para sobrevivir. El origen
de esta fuente de carbono sirve como criterio de clasificación para las bacterias.
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Autótrofa: fuente de carbono orgánica.
Heterótrofa: fuente de carbono inorgánica.
Crecimiento bacteriano:
El crecimiento bacteriano es el aumento en el número de microorganismos y consta de
cuatro fases:
1. Fase de latencia: tiempo necesario para la adaptación de las bacterias al nuevo
medio donde se siembran.
2. Fase de desarrollo exponencial: las bacterias se multiplican llegando a un pico
máximo para luego disminuir su multiplicación.
3. Fase estacionaria: se produce una estabilización o equilibrio entre el número de las
bacterias que se reproducen y la cantidad de las bacterias que mueren.
4. Fase de declinación o muerte: las condiciones del medio se vuelven cada vez más
hostiles, por ello las bacterias se reproducen más lentamente y predominan el
número de bacterias muertas.
Según el medio donde podemos encontrarlas:
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Saprofitas: bacterias que degradan la materia orgánica en descomposición.
Simbióticas: bacterias asociadas a otro ser vivo en una situación que genera un
beneficio mutuo.
Comensales: bacterias asociadas a otro ser vivo, sin desprenderse de esta relación
ni un beneficio ni un perjuicio para el hospedador.