Subido por MARIA GARCIA

PURE DE ZANAHORIAS

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna
responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en
cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
PURE DE ZANAHORIA, PATATA Y AGUACATE TM 31
Tiempo total: 28m
Preparación: 40m
Ingredientes
Preparación
1. Pele las patatas y el aguacate y lave muy bien las verduras.
200 g patata
150 g aguacate
250 g zanahorias
450 g agua
media cucharadita sal
20 g aceite de oliva virgen extra
Ponga en el vaso el aguacate y las zanahorias partido todo en trozos medianos.
Programe 6 segundos velocidad 4.
Añada las patatas cortadas en trozos medianos, el agua y las sal. Programe 25
minutos, 100º, velocidad 1 1/2.
Cuando haya terminado, triture todo 2 minutos en velocidad 8.
Por último, incorpore el aceite a través del bocal y mezcle 10 segundos en
velocidad 5.
Esta receta la saqué del libro Imprescindible y en casa la comemos como primer
plato siempre en Navidad, nos encanta a todos!!!
Comentarios y consejos
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los
pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de
seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Autor: vasnera Fuente: recetario.es
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