Universidad Veracruzana Facultad de Contaduría y Administración Campus Coatzacoalcos Licenciatura en Administración Sistemas de Producción Lineamientos para diagnóstico – visita Descripción del Reporte de Investigación Sector primario o secundario Analizar los sistemas productivos de la empresa (MIPYMES) y los factores determinantes para sus operaciones. Contenido del Reporte de Investigación Carátula Datos de identificación: • Universidad (logo – UV) - Facultad • Programa Educativo • Nombre del Reporte de Investigación: “Análisis del sistema productivo de la empresa <nombre>” • Integrantes: Orden alfabético, iniciando por apellidos. • Experiencia Educativa • Grupo • Docente • Lugar y fecha Es a criterio de los integrantes incluir logo de la empresa Contenido del Reporte de Investigación Introducción • Presentar inmediatamente después del índice. • Se recomienda que la redacción sea clara, sencilla y sin faltas de ortografía. • Considere una breve reseña de los aspectos más relevantes que se muestran de forma más amplia en los capítulos del reporte. • La importancia de la gestión de los sistemas productivos. • Mencionar el objetivo del reporte. • Considerar la relevancia del reporte. • 2 cuartillas completas como mínimo. Capítulo 1. Descripción de (nombre de la empresa) 1.1 Antecedentes y evolución • Orígenes, historia de la empresa, sector al que pertenece, evolución, crecimiento, clientes a los que atiende o segmento al que se encuentra dirigido, cobertura geográfica, volumen de operaciones, etc. 1.2 Estructura actual • Número de trabajadores, descripción de las áreas funcionales, puestos, estructura orgánica. Capítulo 1. Descripción de (nombre de la empresa) 1.3 Misión y Visión Si no cuenta con este apartado, realizar propuesta. Sugerir nueva declaración si se torna confusa o incorrecta. 1.4 Valores organizacionales Descripción de los principales valores que constituyen la identidad corporativa 1.5 Productos y/o servicios que se ofrece Si existe una variedad de productos describir las principales líneas, así como la variedad, calidad, diseño, características, marca, servicios, etc. Capítulo 2. productivo Descripción del proceso 2.1 Descripción general del proceso y tipo de proceso 2.1.1 Etapa 1 (nombre) 2.1.2 Etapa 2 (nombre) • Describir los principales procesos de las áreas funcionales, incluir esquema que ilustre la secuencia de actividades (diagrama de flujo – narrativa). Capítulo 2. Descripción del proceso productivo • Para elaborar flujograma de un proceso se deben considerar nueve pasos o (9 cajas) de manera general, ya que más de nueve sería un procedimiento y no un proceso como tal, en el 2.1.1 se debe incluir la narrativa, ahí si se describe de manera detallada y no importa el número de pasos a seguir. Capítulo 2. productivo Descripción del proceso 2.2 Descripción de los insumos y fuentes de suministro • Mencionar los insumos necesarios para el proceso de transformación; energía, materias primas, mano de obra, capital, información, tecnología, etc. Señalar las características que debe cubrir cada elemento para ser considerado en el proceso. Capítulo 2. productivo Descripción del proceso 2.3 Ubicación, instalaciones e infraestructura • Mencionar los aspectos claves en la ubicación de la empresa para sus operaciones. Considerar la importancia de su situación geográfica en relación con el suministro o con la distribución de sus productos. • Describir a detalle la distribución de las instalaciones (incluir croquis y dimensiones aproximadas), señalar el tipo de distribución que tiene la planta, indicar las condiciones de tecnología e infraestructura con las que cuenta. Capítulo 3. Funciones de la Gestión de los Sistemas Productivos en la empresa 3.1 Planeación de la producción Describir la forma o métodos a partir de los cuales la empresa realiza la planeación de las actividades productivas. • ¿Cómo determinan la cantidad de artículos a producir? • ¿Cómo realizan la cronología de actividades para las fases de producción? • ¿Cómo realizan la asignación de las actividades y responsabilidades para los procesos requeridos? • ¿Cómo realizan la estimación de los costos en la elaboración del producto y/o servicio? Capítulo 3. Funciones de la Gestión de los Sistemas Productivos en la empresa 3.2 Control de la Producción • Describir la forma o métodos que se emplean para controlar la función productiva: controles para inventarios, controles de tiempos en las fases de producción, controles en la asignación de actividades, control para la gestión de insumos, control para almacén de productos terminados, etc. Capítulo 3. Funciones de la Gestión de los Sistemas Productivos en la empresa 3.3 Filosofía de la Calidad • Definir la filosofía para el aseguramiento de la calidad, si no cuenta con este apartado, realizar propuesta. Sugerir nueva declaratoria si se torna confusa o incorrecta Capítulo 3. Funciones de la Gestión de los Sistemas Productivos en la empresa 3.4 Control de Calidad • Describir la forma o métodos que se emplean para garantizar la calidad de los productos o servicios; políticas de calidad, control de calidad por inspección, control por métodos estadísticos, control de calidad en los procesos, controles para mantenimiento, etc. Capítulo 3. Funciones de la Gestión de los Sistemas Productivos en la empresa Conclusiones • Presentar de forma resumida los puntos más importante del diagnóstico, no deben repetirse. Las conclusiones deben ser congruentes con los datos y la información presentada. • Indicar lo que sigue y lo que debe hacerse, evaluar las implicaciones del diagnóstico, describir si se cumplieron o no los objetivos, sugerir acciones para incrementar el aprovechamiento de sus instalaciones y ubicación. • 2 cuartillas completas como mínimo. Capítulo 3. Funciones de la Gestión de los Sistemas Productivos en la empresa Anexos • Agregar formato escaneado de carta de inicio y terminación con sello y/o firma de recibido (De igual forma se entregan la hojas en físico) • Se agrega cualquier otro formato, plano, fotografía, figura, etc., que se considere es relevante y que describe con mayor profundidad un tema o subtema, pero que está fuera del documento para no distraer la lectura del texto principal. Sin embargo, deberá mencionarse en el cuerpo del documento. Capítulo 3. Funciones de la Gestión de los Sistemas Productivos en la empresa Bibliografía y Referencias • Fuentes consultadas, formato APA. Consideraciones • • • • • • Redacción original Evitar redacción en plural, primera persona y gerundios Uso de normas APA Tablas numeradas y con descripción en el encabezado Figuras numeradas y con descripción al pie Tipografía: times new roman - arial Tamaño 14 - Títulos Negritas Tamaño 12 - Subtítulos negritas - Contenido • Interlineado 1.5 (Posterior y anterior 0) • Márgenes normal • Paginación en el extremo inferior derecho de las hojas. Consideraciones • La entrega del reporte se realizará en archivo electrónico. • El docente asignara los criterios para su entrega. Deberá contener: • Archivo electrónico del reporte (word o pdf) Reporte de investigación – “Empresa” – P.E. Grupo • Presentación con diapositivas Reporte de investigación – “Empresa” – P.E. Grupo • Carpeta con imágenes de la visita o medios de contacto. Evidencia del diagnóstico a la empresa “nombre” Consideraciones • Para la asignación de calificación en ordinario deberán presentar carta de terminación del reporte expedida por la empresa. • Evitar el plagio de información en el reporte, en caso de ser así, la evaluación que corresponde a este rubro será de CERO. Consideraciones • Antes de realizar cualquier trabajo relacionado con la visita o reporte deberán presentar carta de solicitud para realizar trabajos escolares, para firma del docente y del director. • Exposición formal. • Evitar lectura constante de diapositivas. • Expresar ideas de los temas de manera objetiva. • Utilizar vocabulario apropiado. • Debe prevalecer un ambiente de respecto, responsabilidad y honestidad. • Todos los integrantes participarán en la elaboración del reporte. Consideraciones • • • • • Tener coherencia en los temas con ejemplos. Cuidar la ortografía presentada. Tiempo de exposición: -No hacer uso del celular. El material de apoyo para la actividad es libre. • El equipo podrá solicitar, previo acuerdo interno, que se retire del mismo a alguno de sus integrantes, mediante motivo justificado. Consideraciones • La persona que se separe de un equipo trabajará de manera individual y se sujetará a las mismas fechas de entrega establecidas. • Se recabará evidencia del trabajo de cada uno de los integrantes. • La responsabilidad de realización de los trabajos es compartida. • Se deberá nombrar un representante quien se hará cargo del envío de avances y distribución entre los integrantes de las observaciones y comentarios realizados al reporte. Control de equipos