Laboratorio de Tecnología 1 prohibida su reproducción parcial o total alid Aguilar Mancera su reproducción parcial o total Laboratorio de Tecnología 1 Liliana Edalid Aguilar Mancera Tercera edición Editor responsable: Víctor Lucio Lázaro Hernández Coordinación editorial: José Antonio Moreno Corrección de estilo: Ezequiel Ortiz Hernández Josefina Jiménez Santos Said Victorino Leyva Diseño y formación: Yazmin Elizabeth Talavera Castillo Mireya Camargo Hernández Diseño de portada: Ana Lucía García Mendoza © Derechos reservados conforme a la ley a favor del titular de los derechos, Ediciones Punto Fijo S.A. de C.V., avenida Huitzilíhuitl, manzana 24, lote 27, colonia Santa Isabel Tola, delegación Gustavo A. Madero, C.P. 07010, Ciudad de México su reproducción parcial o total [email protected] www.edicionespuntofijo.com edcpuntofijo @edcpuntofijo ISBN 978-607-476-185-6 Las características de esta edición, así como su contenido, son propiedad exclusiva de Ediciones Punto Fijo, S.A. de C.V., no pudiendo la obra completa o alguna de sus partes, ser reproducida mediante ningún sistema, mecánico o electrónico de reproducción, incluyendo el fotocopiado, sin la autorización escrita del titular de los derechos de la obra. Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana Reg. Núm. 3476 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Presentación Bienvenido(a) al Laboratorio de Tecnología 1 Hoy inicias con el último tramo de tu educación básica: la secundaria. Posiblemente ya recorriste tu escuela, uno de los espacios que te mostraron es el laboratorio de tecnología y los distintos énfasis a los que se orienta, como son: ofimática, electricidad, entre otros. Cuando revises este libro, seguramente ya tendrás un laboratorio de tecnología designado, posteriormente, en la explicación del maestro para introducirte al énfasis tecnológico, observarás que la variedad de actividades que desarrollarás involucran una diversidad de procedimientos y técnicas específicas que se deben dominar, que comparten elementos comunes en su devenir histórico y que han sido objeto de cambio y transformación modificando de manera importante la vida social de las comunidades. El material que tienes en tus manos es un apoyo para que, dependiendo del énfasis tecnológico que curses, fortalezcas tus habilidades, técnicas y procedimientos en la elaboración de diversos productos en lo que se involucren principios precautorios, preventivos y de seguridad en tu taller, que contribuyan a establecer, mantener y/o recuperar el equilibrio con la naturaleza. su reproducción parcial o total El libro de texto Laboratorio de Tecnología 1, propone 22 lecciones organizadas de acuerdo a los cinco bloques temáticos del programa de educación tecnológica I, y tienen la intención de acompañar tu reflexión sobre las distintas técnicas que aprendas en tu taller. Para el logro de lo anterior, la estructura de los bloques es la siguiente: Nombre del bloque: que expresa de forma general el tema central que desarrollarás. Propósitos: enuncian las grandes intencionalidades formativas durante tu estancia en el taller de primer grado. Aprendizajes esperados: manifiestan los conocimientos, habilidades y actitudes a desarrollar durante el trabajo con las actividades. Introducción: expresa ideas centrales de lo que se abordará durante el bloque Lecciones: están organizadas por tema, incluyen tiempos probables y tienen la siguiente estructura: • Conceptos relacionados: enuncia los conceptos básicos que abordarás en cada tema. • Explorando: incluye un conjunto de preguntas orientadas a que observes tu entorno cotidiano e identifiques tus conocimientos previos sobre la temática que se abordará en cada tema. • Conozcamos: te ofrece referencias para profundizar en los temas de la educación tecnológica y propone actividades para que reconozcas los elementos que revisas en los textos en tu taller. • Tecnología y sociedad: establece actividades que vinculan la tecnología con la sociedad, sus impactos en la naturaleza y los beneficios y daños en la elaboración de productos. Evaluación: cada bloque establece instrumentos para que valores tu trabajo y te valore algún compañero en la columna de coevaluación, para, de esta manera, enriquecer su trabajo o modificarlo en caso de ser necesario. El libro de texto plantea actividades generales que se adaptan fácilmente a cualquier énfasis tecnológico, así que posee como características la flexibilidad y adaptabilidad para el logro de los propósitos formativos de la educación tecnológica. Gracias por elegirnos para acompañarte en esta etapa escolar, esperamos que el libro sea un andamio para la construcción de aprendizajes importantes para ti. ibida su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Índice BLOQUE 1 Técnica y tecnología Lección 1. La técnica en la vida cotidiana Lección 2. La técnica como sistema, clases de técnicas y sus elementos comunes Lección 3. La técnica como práctica sociocultural e histórica y su interacción con la naturaleza Lección 4. Las técnicas y los procesos técnicos artesanales Lección 5. La tecnología como campo de conocimiento Lección 6. El papel de la tecnología en la sociedad 11 17 24 27 32 40 su reproducción parcial o total BLOQUE 2 Medios técnicos Lección 7. Herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas 51 Lección 8. Herramientas, máquinas e instrumentos: sus funciones y su mantenimiento 60 Lección 9. Las acciones técnicas en los procesos artesanales 70 Lección 10. Conocimiento, uso y manejo de las herramientas, máquinas e instrumentos en los procesos artesanales 77 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Transformación de materiales y energía Lección 11. Origen, características y clasificación de los materiales 89 Lección 12. Uso, procesamiento y aplicaciones de los materiales naturales y sintéticos 97 Lección 13. Previsión del impacto ambiental derivado de la extracción, uso y procesamiento de los materiales 104 Lección 14. Fuentes y tipos de energía y su transformación 108 Lección 15. Funciones de la energía en los procesos técnicos y su transformación 114 Lección 16. Previsión del impacto ambiental derivado del uso y transformación de la energía 118 BLOQUE 3 4 su reproducció u ci n parcial o total Comunicación y representación técnica Lección 17. La importancia de la comunicación técnica Lección 18. La representación técnica a lo largo de la historia Lección 19. Lenguajes y representación técnica 129 143 146 BLOQUE 5 Proyecto de producción artesanal Lección 20. Procesos técnicos artesanales Lección 21. Los proyectos en Tecnología Lección 22. Acercamiento al trabajo por proyectos: fases del proyecto de producción artesanal 157 160 162 su reproducción parcial o total su Conoc e tureproducción libro parcial o total Entradas de Bloque Se expresa de forma general el tema central que desarrollarás. Asimismo podrás leer los propósitos, los cuales enuncian la intencionalidad formativa durante tu estancia en el laboratorio de primer grado, y los aprendizajes esperados, los cuales manifiestan los conocimientos, habilidades y actitudes a desarrollar durante el trabajo en las actividades. 6 Actividad Son ejercicios desarrollados para identificar el grado de comprensión que tienes de cada tema, así como para reforzar los aprendizajes adquiridos. su reproducción parcial o total Explora Se incluyen un conjunto de preguntas orientadas a que observes tu entorno cotidiano e identifiques tus conocimientos previos sobre la temática que se abordará en cada tema. Conozcamos Te ofrece referencias para profundizar en los temas de la educación tecnológica y propone actividades para que reconozcas los elementos que revisas en los textos en tu laboratorio. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Establece actividades que vinculan la tecnología con la sociedad, sus impactos en la naturaleza y los beneficios y daños en la elaboración de productos. su reproducció u ci n parcial o total Evaluación Cada bloque establece instrumentos para que valores tu trabajo y te evalúe algún compañero en la columna de coevaluación, de esta manera enriquecerás tu trabajo y lo modificarás en caso de ser necesario. Glosario Durante el desarrollo de los temas aparecerá un recuadro con palabras y conceptos que son importantes para lograr la comprensión total de los contenidos. su reproducción parcial o total 7 • Reconocer a la técnica como objeto de estudio de la tecnología. • Distinguir a la técnica como un sistema constituido por un conjunto de acciones para la satisfacción de necesidades e intereses. • Identificar a los sistemas técnicos como el conjunto que integra a las acciones humanas, los materiales, la energía, las herramientas y las máquinas. • Demostrar la relación que existe entre las necesidades sociales y la creación de técnicas que las satisfacen. • Caracterizan a la tecnología como campo de conocimiento que estudia la técnica. • Reconocen la importancia de la técnica como práctica social para la satisfacción de necesidades e intereses. • Identifican las acciones estratégicas, instrumentales y de control como componentes de la técnica. • Reconocen la importancia de las necesidades e intereses de los grupos sociales para la creación y el uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos. • Utilizan la estrategia de resolución de problemas para satisfacer necesidades e intereses. Técnica y tecnología ntroducción su Ireproducción parcial o total 10 El primer bloque es un acercamiento a la tecnología a partir del estudio de la técnica, mediante una serie de actividades orientadas a que distingas sus componentes, cambios, adaptaciones y transformaciones, en el devenir histórico de la sociedad. La intención es que observes al ser humano como creador de tecnología para construir soluciones a problemas y satisfacer necesidades e intereses por medio de procesos cuyos productos expresan la forma de producción y la cultura material. La tecnología es tan antigua como la humanidad, tratando de guardar un equilibrio con la naturaleza. Existió desde mucho antes que la escritura y las ciencias. La fabricación de herramientas de piedra es una de las tecnologías más antiguas, que considera técnicas que se originaron hace algunos millones de años; los creadores de cuchillos y hachas tuvieron éxito porque la experiencia les enseñó que usando ciertos materiales y técnicas lograban objetos que funcionaban y otros que no. Con las herramientas y armas que fabricaron, facilitaban la satisfacción de sus necesidades. Actualmente los seres humanos buscamos aprovechar los recursos de los que disponemos para satisfacer nuestras necesidades e intereses, como la alimentación, el vestido, la vivienda, la comunicación, etcétera. su reproducción parcial o total La satisfacción de necesidades e intereses ha motivado durante siglos el desarrollo de técnicas, así como su mejoramiento. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lección 1. La técnica en la vida cotidiana Tiempo estimado: 2 sesiones En tu vida diaria enfrentas situaciones que debes resolver. En varias ocasiones, en las soluciones que construyes, está presente el uso de técnicas y procedimientos sin que te des cuenta, por lo que es necesario que te detengas a pensar un momento en las técnicas que usas de forma cotidiana. Explora Conceptos relacionados: • Técnica • Intervención técnica • Necesidades e intereses sociales 1. Enuncia tres o cuatro necesidades que tengas en tu vida cotidiana. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué muebles, aparatos, máquinas, herramientas, etc., usas para satisfacer esas necesidades? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué pasos sigues para satisfacer una de las necesidades que mencionaste anteriormente? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 4. Escribe qué significa para ti la técnica. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ La técnica La técnica está presente en la vida diaria, es una de las características de los seres humanos; si observas tu entorno encontrarás muchas, pues es un proceso que ayuda a satisfacer necesidades e intereses. Por ejemplo: para alimentarnos en casa es necesario preparar los alimentos, para ello se emplean varias técnicas como el lavado, picado y cocción, entre otras; en este caso, el desarrollo de la técnica de lavado requiere que la persona realice varias acciones de forma ordenada, con el propósito de quitar suciedad y bacterias que puedan dañar la salud. También cuando nos aseamos empleamos diversas técnicas para limpiar nuestro cuerpo, tales como el cepillado de dientes, el corte de uñas, o el lavado del cabello; para comunicarnos nos valemos del teléfono, de la escritura, de los dibujos, etc.; y por supuesto, para hacer algo en laboratorio empleamos técnicas que nos enseña el maestro: cortar con tijeras, soldar con cautín, doblar con las pinzas, trazar con el lápiz, grabar archivos, entre otras. Observa a tu alrededor y encontrarás que la técnica se usa en diversos ámbitos de La preparación de alimentos requiere una técnica. su reproducción parcial o total 11 su reproducción parcial o total La satisfacción de necesidades básicas o creadas es el motor del desarrollo de las técnicas. nuestra vida diaria (hogar, escuela, comunidad, trabajo) para producir o hacer algo que se necesita. Como puedes apreciar, las técnicas que desarrollas a lo largo del día tienen siempre un propósito, ya sea satisfacer una necesidad o un interés, y en casi todas ellas se emplea una herramienta o máquina y requieres de materias primas o materiales. Lo que se obtiene después de desarrollar una técnica es un producto, éste puede ser un objeto o un servicio, por ejemplo, cuando se cocinan algunos ingredientes se obtiene un alimento como una pizza, un pastel o una torta, que se puede considerar un objeto, cuyo propósito es satisfacer una necesidad básica, la alimentación. En el caso de que se aplique una técnica, como el lavado de la ropa, no se obtiene un objeto, pues ya existe la prenda de vestir, el producto es la ropa limpia, éste es un servicio, es algo intangible. La siguiente actividad es el punto de partida para que reconozcas a las técnicas en tu contexto más cercano. 12 Actividad 1: Las técnicas en tu vida cotidiana 1. Observa tu entorno, identifica algunas técnicas sencillas, su propósito y la herramienta que se emplea: Las técnicas en tu vida cotidiana su reproducción parcial o total Técnica En casa Propósito Herramienta En la escuela Comunidad Conozcamos El concepto La palabra técnica tiene su origen en el vocablo téchne, que significa “arte manual” o “lo que se hace con las manos”, la téchne se relacionaba con las artes y también con el conocimiento práctico y riguroso. Hoy existen definiciones variadas para la técnica, por ejemplo: El dominio de una técnica, en muchos casos, requiere de años de práctica. • Es una actividad práctica, es una norma de acción, una serie de reglas para lograr un objetivo. • Un proceso de creación de medios. • Acciones instrumentales, estratégicas y de control para resolver algo. • Conjunto de procedimientos para realizar algo. • Habilidad para ejecutar una tarea o para conseguir algo. • Procedimiento o conjunto de reglas para hacer algo. su reproducción parcial o total Todas estas definiciones hacen referencia a una idea similar, pues en ellas se habla de que son actividades ordenadas y sistemáticas, que se requiere de poseer las habilidades necesarias para realizarlas. Para el caso de nuestra su reproducción parcial o total asignatura consideraremos el siguiente concepto, en el que se señala el tipo de saber que la compone, hace referencia a que son acciones y cuál es el resultado de su aplicación. • Actividad social que se centra en el saber hacer. Es un sistema simple integrado por un conjunto de acciones ejercidas por el operador o usuario para la transformación de materiales y energía en un producto. El pensamiento de los griegos sobre la téchne implicaba dos ideas: considera al hombre como lo más importante, pues sin él simplemente no hay técnicas, y la otra, que como se relaciona con el arte y el conocimiento práctico, se ubica en el mundo artificial (lo creado), que es lo contrario a lo natural (lo que existe en la naturaleza). Algo muy importante que debes tener en cuenta es que la técnica es un tipo de conocimiento que responde a las necesidades de quien la reproduce o la crea. Durante el desarrollo histórico de las civilizaciones el concepto de técnica se asocia al concepto de tecnología, lo que resulta polémico hasta nuestros días. Particularmente la tecnología ha tenido distintas definiciones, desde aquellas que la definen como una aplicación de la ciencia, hasta algunas otras que la consideran como un campo de conocimiento que interacciona con otras ciencias. De acuerdo con las discusiones actuales entendemos a la tecnología como un campo de estudio de la técnica, sus funciones, insumos y medios que la integran. Así como los cambios que ha sufrido y su relación con el contexto sociocultural que la produce. La técnica como actividad social es un sistema simple integrado por un conjunto de acciones ejercidas por nosotros para transformar algún material en un producto ligado a intereses o necesidades de un contexto social en un momento histórico específico. La tecnología se ubica en un proceso más amplio, como, por ejemplo, la intervención técnica. La intervención técnica ocurre cuando, de manera individual o colectiva, decidimos actuar de forma intencionada y creativa en una situación con el propósito de mejorarla mediante la operación de una o varias técnicas, para que responda a nuestras necesidades o intereses. Un ejemplo claro de esto es la evolución de los medios para comunicar la información como el internet. En el siguiente punto profundizaremos en la intervención técnica. Para los griegos, la técnica era algo práctico que se hacía con las manos. 13 su reproducción parcial o total Las técnicas han ido evolucionando a través del tiempo para eficientar la producción de bienes y productos que la sociedad demanda. Actividad 2: Construcción del concepto de técnica 1. Organizados en equipos, realicen observaciones sobre las definiciones anteriores, señalen las ideas principales, elijan la que crean más conveniente y expliquen por qué. Definición de técnica Ideas principales su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Intervención técnica Glosario Es la actuación intencionada de una o más personas sobre una situación en la que operan una o varias técnicas para modificar dicha situación por otra más cercana a los intereses de quien o quienes las realizan. En la intervención se relacionan tres aspectos: Insumos: Son los materiales y la energía. Medios técnicos: Objetos que amplían, potencian, facilitan, modifican y dan precisión a las acciones humanas, como instrumentos de medición, herramientas y máquinas. 14 • Una planeación: secuencia de acciones ordenadas en el tiempo. • Saber hacer tecnológico: conocimientos y habilidades. • Recursos: movimientos corporales, uso de máquinas y herramientas. La planeación de la intervención incluye las siguientes etapas: Detección de la necesidad de intervención Establecimiento de propósitos Búsqueda de alternativas (criterios de eficiencia y eficacia) Balance de las alternativas (elección de la más viable) Actuación sobre la realidad Evaluación del proceso y de impactos sociales y naturales su reproducción parcial o total En la siguiente tabla se indican las etapas de la intervención técnica, su descripción y una muestra de lo que se pide en cada una de ellas. Etapa Detección de la necesidad de intervención Establecimiento de propósitos Descripción Respuesta Examen de la situación para saber qué se necesita. Un alfarero tiene la tarea de fabricar varias docenas de platos en un corto tiempo. Plantear las intenciones o el fin último. Fabricar los platos con la técnica de modelado a torno. a. Usar un torno de pedal. Búsqueda de alternativas (criterios de eficiencia y eficacia) Proponer ideas que se puedan realizar, satisfacer la necesidad y que cuesten lo menos posible. Balance de las alternativas (elección de la más viable) Valorar cuál puede satisfacer la necesidad (eficaz) y que cueste lo menos posible (eficiente). b. Usar un torno con motor eléctrico. El torno de pedal es lento y cansado. El torno con motor ayuda a hacer el trabajo más rápido, pero es más costoso. Modelado a torno 1er. paso, 2do. paso Actuación sobre la realidad Una vez elegida la solución, se realiza de acuerdo a los procedimientos conocidos, la o las técnicas, el tiempo estimado, los medios y los insumos a usar. Tiempos Medios técnicos su reproducción parcial o total Insumos su reproducción parcial o total Evaluación del proceso y de los impactos sociales naturales Valoración del desarrollo de la intervención técnica y del los productos de acuerdo a los requerimientos o normatividad. Valoración de las repercusiones de la aplicación de la técnica en la naturaleza y en la sociedad. En este caso la solución funcionó adecuadamente, se invirtió al comprar el equipo y en su instalación, y creció el consumo de energía eléctrica, sin embargo, aumentó la producción y se cansa menos el alfarero. La calidad del producto es aceptable. La solución implica impacto directo en la naturaleza, ya que creció el consumo de energía, pero impacta positivamente al estimular la producción de bienes y el consumo de medios de producción. Actividad 3: La intervención técnica en tu laboratorio 15 1. De manera individual o grupal, y asesorados por el profesor, determinen la fabricación de un producto. Siguiendo las etapas de la intervención técnica, elaboren la planeación en una tabla que contenga la etapa y la respuesta. Pueden apoyarse en el siguiente esquema: Etapa Descripción Identificar la necesidad Examen de la situación para saber qué se necesita. Propósitos Plantear las intenciones o el fin último. Búsqueda de soluciones Proponer ideas que se puedan realizar, satisfacer la necesidad y que cuesten lo menos posible. Elección de una solución Valorar cuál puede satisfacer la necesidad (eficaz) y que cueste lo menos posible (eficiente). Ejecución de alternativa Una vez elegida la solución, se realiza de acuerdo a los procedimientos conocidos, la o las técnicas, el tiempo estimado, los medios y los insumos. Evaluación del proceso y producto Valoración del desarrollo de la intervención técnica y de los productos de acuerdo a los requerimientos o normatividad. Evaluación del impacto Valoración de las repercusiones de la aplicación de la técnica en la naturaleza y en la sociedad. Respuesta su reproducción parcial o total Tiempos Medios técnicos Insumos tar la tabla, fabrica el producto. su reproducción parcial o total Necesidades e interes es sociales su reproducción parcial o total Glosario Necesidad: Carencia de algo esencial para la vida del hombre, para su bienestar natural y psicológico. Intereses: Metas y preferencias determinadas por valores. 16 La satisfacción de necesidades e intereses es el motor que impulsa al hombre a la acción, es parte de su naturaleza, pues desde la antigüedad ha buscado formas ingeniosas para lograr esa satisfacción, transformando el medio natural. Al transformar el mundo natural, el hombre creó el mundo artificial, material, tecnologizado, que refleja sus ideas sobre lo que es esencial, importante, bello, bueno, saludable, deseable; sin embargo, en un futuro, las necesidades y los intereses cambiarán y, por lo tanto, también el mundo artificial que está por crearse será diferente. Son las necesidades e intereses individuales y de grupo las que determinan la tecnología y por lo tanto la técnica (acciones o procedimientos), los medios y los insumos. Por ejemplo: el uso de la máquina de escribir se generalizó desde finales del siglo XIX y durante buena parte del XX, desplazando a los lentos copistas; este cambio en la manera de hacer escritos fue generado, principalmente, por las necesidades e intereses de las empresas. Sin embargo, al finalizar el siglo XX, los procesadores de texto en computadoras reemplazaron casi totalmente a las máquinas de escribir. Otro ejemplo: anteriormente era común el uso del molcajete para elaborar salsas, pero con la aparición de la licuadora se facilitó el trabajo en la cocina, y la salsa molcajeteada se convirtió en una artesanía muy apreciada, pues los expertos aseguran que sabe mejor lo machacado que lo licuado. su reproducción parcial o total El tradicional molcajete cayó en desuso frente a la licuadora. Actividad 4: Las técnicas y las necesidades e intereses sociales 1. De acuerdo con su actividad tecnológica (industria del vestido, productos y controles, electricidad, etc.), organicen cinco equipos y seleccionen una de las siguientes épocas de la historia de nuestro país: Equipo 1: Prehispánica Equipo 2: Colonia Equipo 3: Independencia de México Equipo 4: Revolución Mexicana Equipo 5: Actualidad Actualidad Revolución Independencia Época colonial Época prehispánica 2. De la etapa histórica que investigarán, identifiquen las técnicas relacionadas con el énfasis tecnológico de su laboratorio de tecnología, las necesidades que satisfacían y satisfacen, y los intereses sociales de la época. 3. Organicen su información de manera resumida y colóquenla en una línea del tiempo. Pueden apoyarse en el siguiente esquema: su reproducción parcial o total Pueden usar distintos materiales para elaborar su parte de la línea del tiempo: fomi, cartulina, cartoncillo, etc. 4. Cuando tengan su parte, únanla y observen el desarrollo de las técnicas de su laboratorio de tecnologías a través del tiempo. su reproducción parcial o total Lección 2. La técnica como sistema, clases de técnicas y sus elementos comunes Tiempo estimado: 2 sesiones Explora Conceptos relacionados: • Técnica • Acciones estratégicas • Acciones instrumentales • Acciones de control • Clases de técnicas: ensamblado, transporte, transformación, modelado, reparación, preparación, captura, manejo, servicio, etcétera • Sistema técnico De manera individual responde las siguientes preguntas: 1. ¿Qué es un sistema? _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué técnicas conoces? _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 3. ¿Qué semejanzas y diferencias observas en las técnicas que conoces? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 4. ¿Qué entiendes por acción? _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ Conozcamos La búsqueda de satisfacer necesidades e intereses y de solucionar problemas es una constante en la historia del hombre; en la actualidad, las sociedades son muy demandantes, tanto en los tipos como en la cantidad y en la complejidad de los productos de la tecnología, que le permiten su permanencia y desarrollo. Esto implica una gran cantidad de conocimientos sobre cómo hacer las cosas, considerando la enorme cantidad de productos de la tecnología que se demandan y las variantes por los diversos cambios que cada producto implica. La demanda de nuevos y mejores artículos, que faciliten la vida de las sociedades, ha sido un factor clave en el surgimiento de nuevos productos tecnológicos. su reproducción parcial o total 17 La técnica como siste ma su reproducción parcial o total Acciones Estratégicas Técnica Instrumentales Control La técnica, como sistema, comprende acciones estratégicas, instrumentales y de control. Desde la aparición del hombre sobre la Tierra inicia el uso de técnicas, su desarrollo es producto de la exploración, de la búsqueda, del ensayo y error, y actualmente es empleado en principios científicos, es decir, que con la experiencia se construye el conocimiento técnico; este conocimiento está integrado por saberes con los que se pueden realizar acciones estratégicas, instrumentales y de control. En otras palabras, la técnica está integrada por acciones estratégicas, instrumentales y de control; son sus componentes, que se organizan e interactúan unos con otros para poder desarrollar una tarea y éstos son comunes a todas las técnicas en lo que se refiere a la tecnología. Acciones estratégicas 18 Glosario Gesto técnico: Alude a las acciones que realiza el ser humano para controlar herramientas, pero hay que tomar en cuenta no sólo las características corporales sino también los conocimientos técnicos para aplicarlos. Son actividades que se realizan antes, durante y después de la aplicación de la técnica. Algunas de éstas ya las conoces y las empleas en la intervención técnica, a saber: identificación de la necesidad, planteamiento de propósitos, medios, insumos y técnicas; planeación de las actividades, gestión y organización; y la evaluación del proceso, del producto y del impacto. Al realizar estas acciones conocemos la situación y aquello de lo que disponemos, y en función de eso tomamos decisiones al proponer los objetivos, las actividades o tareas, los medios e insumos; podemos identificar las diferentes tareas, los tiempos, y aprendemos a valorar y reconocer el trabajo y la forma en que aprovechamos los recursos. su reproducción parcial o total Acciones instrumentales Se les llama acciones instrumentales a las actividades que implican la manipulación y el uso de medios (herramientas, equipos, instrumentos, etc). Es el trabajo que se realiza o la aplicación de las técnicas, y se usan las manos en menor o mayor grado. También se les conoce como habilidades y destrezas o pericias técnicas. Para realizar un buen trabajo se integran las actividades necesarias para cumplir con las normas de higiene y seguridad, que incluye la postura del cuerpo para usar una herramienta o gesto técnico. El desarrollo de estas acciones requiere de la aplicación de diversos saberes, de la observación y creatividad para enfrentar diversas situaciones. Por ello, en el ámbito laboral, el dominio de las acciones instrumentales determinan el puesto a ocupar. Una de las características de estas acciones es que en muchas de ellas se emplean las herramientas como una forma de potencializar las capacidades del cuerpo humano; además del conocimiento y observación, expresado todo junto como habilidad y destreza para ejecutar la tarea, la postura del cuerpo para usar una herramienta, etcétera. Acciones de control Las acciones de control son actividades y regulaciones complementarias de las acciones instrumentales, es decir, acciones que se desarrollan cuando se usa una herramienta, un equipo o un instrumento, para controlar su operación. Cuando se usa un taladro de mano las acciones de control son: • La manipulación del botón de encendido, al presionar el botón enciende y al liberarlo se apaga. Acción de control del funcionamiento. • La aplicación de la presión necesaria sobre el taladro, que se transmite a la punta de la broca que corta el material. Acción de control de presión. • La medición del trabajo realizado, cuando la broca ha penetrado en el material la longitud especificada, cesa la aplicación de la presión y el funcionamiento del taladro. Acción de control de finalización. su reproducción parcial o total Las acciones corporales al manejar herramientas u otros instrumentos constituyen el gesto técnico. su reproducción parcial o total Actividad 5: Las técnicas y sus componentes 1. Analiza la tabla 1 para planear una intervención técnica. Tabla 1. Corte de una pieza de madera en el laboratorio de carpintería Etapa Respuesta Identificar la necesidad Cortar una pieza de madera. Propósitos Aplicar la técnica correcta para cortar una pieza de madera en dos partes exactamente iguales. Búsqueda de soluciones a. Corte con serrucho. Elección de una solución a. Con el serrucho no puedo hacer el corte exacto. Ejecución de alternativa Evaluación del proceso y producto b. Corte con sierra. b. Con la sierra puedo hacer el corte exacto, aunque es riesgoso, pero pediré ayuda. Corte con sierra 1er. paso: medición 2do. paso: corte Tiempo 2 min 10 min Medios técnicos Flexómetro (cinta métrica), gafas, overol, sierra con disco Insumos Lápiz, energía eléctrica En este caso la técnica y su aplicación fueron las correctas, ya que el corte se realizó a escuadra y a la distancia adecuada, y se siguieron las normas de higiene y seguridad. su reproducción parcial o total Evaluación del impacto La solución implica impacto directo en la naturaleza, ya que creció el consumo de energía. 2. De manera individual, llena la tabla 2 escribiendo las diferentes acciones que se desarrollaron en la tabla 1, según tu actividad tecnológica. Laboratorio de: Tabla 2. Componentes de la técnica Acciones Etapa Estratégicas Instrumentales Control Identificar la necesidad Propósitos su reproducción parcial o total 19 su reproducción parcial o total Búsqueda de soluciones Elección de una solución 20 Ejecución de alternativa su reproducción parcial o total Evaluación del proceso y producto Evaluación del impacto 3. Intercambia tu actividad con tu compañero más cercano, y con ayuda de tu maestro verifica tus respuestas. Sistema técnico Es el conjunto que estructura, por la relación y mutua interdependencia, a los seres humanos, las herramientas o máquinas, los materiales y el entorno, para obtener un resultado deseado. En él se da la operación organizada de saberes expresados en un conjunto de acciones, tanto para la toma de decisiones (estratégicas), como para su ejecución (instrumentales) y regulación (control). Todo sistema técnico es organizado, porque sus elementos interaccionan en el tiempo y el espacio de manera intencional; es dinámico porque cambia constantemente conforme los saberes sociales avanzan, y es sinérgico porque de la interacción de sus elementos se logran mejores resultados. su reproducción parcial o total La máquina, las herramientas, el ser humano, y todos los factores que intervienen en la producción de un objeto o servicio, conforman lo que llamamos sistema técnico. su reproducción parcial o total Actividad 6: Las acciones de las técnicas de tu laboratorio 1. Con ayuda del profesor, aprendan una técnica de su laboratorio y anoten en su cuaderno las acciones instrumentales y de control que realizan al usar una herramienta. Laboratorio de: Nombre de la técnica: Herramienta Acciones instrumentales Acciones de control 21 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Clases de técnicas su reproducción parcial o total 22 Cada ámbito tiene sus propias técnicas, lo que constituye una de las riquezas del conocimiento tecnológico. Sistema Técnico Clases de técnicas Unión Como observas, las técnicas están presentes en la vida del hombre y en cada uno de los diferentes ámbitos en que incursiona; esta variedad de ámbitos y la diversidad cultural provocan que existan diferentes técnicas; ésta es una de las riquezas del conocimiento tecnológico, pero es necesario organizarlo y sistematizarlo para conservarlo, transmitirlo y mejorarlo. Recordarás que todas las técnicas tienen elementos en común (las acciones), sin embargo, no son totalmente iguales, tienen diferencias específicas, como el tipo de herramienta o energía que usan, el material sobre el que actúan, etc., que podrían servir para clasificarlas, pero existe una característica que ofrece más ventajas: su finalidad. La finalidad permite organizar a las técnicas en sistemas técnicos, ya que, independientemente de los elementos constitutivos y la forma en que interactúan, son los objetivos los que se consideran. Por ello se propone la siguiente clasificación: Separación Conformación Recubrimiento Grabado Impresión su reproducción parcial o total • Pegado • Atornillado • Ensamblado • Remachado • Soldado • Clavado • Cosido • Corte • Limado • Pulido • Esmerilado • Taladrado • Fresado • Torneado • Forjado • Laminado • Doblado • Troquelado • Modelado • Pintado • Cromado • Esmaltado • Impermeabilizado • Anodizado • Pavonado • Bajo relieve • Alto relieve • Pirograbado • Repujado • Tipografía • Flexografía • Serigrafía • Digital Como observas, a la clasificación le faltan muchos sistemas (reparación, preparación, captura, servicio, manejo, etc.) y técnicas, además las técnicas son generales; tiene esta forma para que, en la medida en que conozcas más técnicas y sistemas, los incorpores a la clasificación o propongas otros más. Por ejemplo: las técnicas aparecen de forma general para que tú las especifiques, señalando la herramienta, materiales a utilizar, la energía que se emplea, u otra característica. Sistema técnico Cuando queremos apretar un tornillo empleamos la mano, sin embargo, si delegamos la función en una llave especial, podemos apretar con más fuerza (potencializamos las capacidades), con ello logramos hacer el trabajo de manera más eficiente y sin lastimarnos. Técnica Separación Corte de madera con sierra circular. Unión Pegado de mármol con resina. Unión Soldado con soldadora de arco eléctrico. Una característica importante de las técnicas es que, con el uso de los medios, generan la delegación de funciones, es decir, que las tareas o acciones que realiza el cuerpo se sustituyen con las herramientas, lo que permite potencializar la fuerza, la flexibilidad y ser más preciso. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Actividad 7: Los sistemas técnicos en el laboratorio y comunidad 1. Investiga las características de dos sistemas técnicos que se desarrollen en tu laboratorio y dos en tu comunidad (para ello puedes entrevistar a un trabajador de un taller mecánico, herrería, carpintería, peluquería, etc.), y completa el siguiente cuadro. Sistema Técnicas involucradas Medios Insumos Impactos 23 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lección 3. La técnica como práctica sociocultural e histórica y su interacción con la naturaleza Tiempo estimado: 1 sesión Conceptos relacionados: • Técnica • Cultura • Transformación de la naturaleza Explora 24 1. ¿Sabes cómo elaboran la comida en otras partes del mundo? ¿Cuál es la diferencia a como la preparan en tu casa? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Cómo cambian las técnicas las actividades diarias de las personas? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Cómo piensas que será en el futuro la asignatura tecnológica que cursas? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 4. Valiéndote de recortes o dibujos, utiliza el siguiente espacio para representar cómo cambian las técnicas de una cultura a otra. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Conozcamos ¿Te has preguntado por qué existen algunas diferencias entre las cosas de las personas de diferentes épocas y lugares, tales como su vivienda, su comida, sus diversiones, su ropa, moneda, religión, transporte y comunicación? La respuesta podría ser porque pertenecen a culturas diferentes, y las culturas son variadas porque los elementos que las conforman son diversos, como su historia, el medio ambiente, su desarrollo tecnológico, organización social, etc. Tal es el caso de dos culturas, la mexica y la egipcia, que aunque tienen coincidencias, las diferencias son muy visibles: la primera floreció en un lago, la otra a la orilla de un río; las dos construyeron pirámides, pero con propósitos distintos; ambas empleaban la escritura; sus viviendas eran muy diferentes, al igual que sus alimentos, los medios de transporte terrestre, etc., pero hay diferencias que no son materiales, y son importantes para determinar cómo es una cultura; este otro elemento son los valores. Los valores determinan qué es lo bueno y lo malo, lo importante, lo útil, lo verdadero y lo bello; son la guía que sigue un grupo social en un entorno. En 1982, la UNESCO declaró: "... que la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar sobre sí mismo. Es ella la que hace de nosotros seres específicamente humanos, racionales, críticos y éticamente comprometidos. A través de ella discernimos los valores y efectuamos opciones. A través de ella el hombre se expresa, toma conciencia de sí mismo, se reconoce como un proyecto ina-cabado, pone en cuestión sus propias realizaciones, busca incansablemente nuevas significaciones, y crea obras que lo trascienden". 25 Las culturas mexica y egipcia son un ejemplo de las diferencias que se dan entre distintas épocas y lugares. su reproducción parcial o total Técnica y cultura Podemos decir que los elementos que integran una cultura, como su proceso histórico, su ubicación geográfica, su política, sus rasgos económicos, sus avances tecnológicos, sus proyectos educativos y las relaciones sociales de las personas, interactúan entre sí, se corresponden; por eso cuando separamos uno de ellos para hacer un análisis sistémico, en este caso la tecnología o sus productos, reflejan muchos de los rasgos de la cultura a la que pertenecen. Otra razón por la que se dice que la técnica es una actividad social, es que la técnica es conocimiento, forma parte de la cultura, pero es un conocimiento especial llamado saber hacer, que se aprende haciendo o produciendo, es un conocimiento de carácter práctico, que se puede sistematizar para conservarlo y transmitirlo. Forma parte del capital cultural de la sociedad que lo produce. Y por último, es una actividad social porque este saber hacer continuamente está cambiando (cambio técnico) debido a factores económicos e ideológicos, es decir, está determinado socialmente; en la mayoría de los casos el cambio se da con la intención de mejorar los procesos productivos y adecuarse a las exigencias, también cambiantes, de la sociedad. El comportamiento técnico y el uso de herramientas amplía los límites de la acción instrumental ejercida por las personas. Esa ampliación del campo de acción se asocia con una serie de efectos sobre la percepción, el comportamiento y el conocimiento humano. Esas transformaciones son fuente y resultado de la cultura. Glosario Análisis sistémico: Análisis de los antecedentes y los consecuentes de un objeto, y de los diferentes contextos en que fueron creados. Una planta hidroeléctrica es un ejemplo de cómo el hombre interviene en la naturaleza para obtener un beneficio. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Transformación de la naturaleza Aunque toda intervención del hombre en el medio ambiente ocasiona un impacto, hay culturas, como la lacandona, que ven a la naturaleza con respeto. 26 Como habrás notado, cuando el hombre desarrolla una técnica, es decir, cuando hay una intervención técnica, la naturaleza sufre cambios, ya sea directa o indirectamente, en beneficio o perjuicio. Por lo que podemos decir que todo lo que el hombre hace tiene un impacto en el medio. Los cambios o impactos son directos cuando la técnica empleada afecta de manera inmediata al medio. Por ejemplo: cuando un leñador corta un árbol, hay una afectación al medio, puede ser mayor o menor dependiendo de la técnica, corte con hacha o con motosierra a gasolina, y puede ser benéfica o en perjuicio si se corta un árbol enfermo, en un bosque planificado o en tala clandestina. Son indirectos cuando la técnica empleada no causa efectos inmediatos ni visibles por si mismos al medio. Por ejemplo: cuando encendemos un foco incandescente, no observamos una afectación significativa al medio, sin embargo, para obtener la energía que ilumine al foco se afectó al medio, ya sea para producirla quemando combustibles fósiles, como el gas, o con el empleo de una hidroeléctrica. Sea cual sea el impacto de la tecnología sobre el medio, siempre refleja los valores sociales, es decir la forma de relacionarse de una sociedad con la naturaleza como producto de su forma de pensar. Si una sociedad cuida a la naturaleza y toma de ella únicamente lo que necesita y sus normas no permiten que se le dañe, entonces la relación es de respeto y reciprocidad. Algunas de estas culturas han sobrevivido mucho tiempo en su medio sin alterarlo, porque ven al río, al árbol, a la montaña, a los animales, como parte fundamental de su existencia y permanencia en el mundo. Existen otras culturas donde la naturaleza es vista como una creación a su servicio, por ello las tecnologías y sus técnicas están dirigidas hacia la explotación. Estas culturas ven al río, al árbol, a la montaña, a los animales, como su propiedad. Por fortuna, poco a poco las personas están cambiando su forma de pensar, y lo traducen en una nueva relación con la naturaleza llamada desarrollo sustentable, donde se pretende promover valores conservacionistas para legar un mundo mejor a las futuras generaciones. su reproducción parcial o total A pesar de que la bicicleta es un sistema de transporte mucho más económico, saludable y, en ciertas circunstancias, más eficiente, sociedades como la nuestra prefieren usar el automóvil. Actividad 8: El análisis sistémico 1. Con ayuda de tu maestro, elige una herramienta que sea significativa de las técnicas de tu laboratorio y realiza su análisis sistémico considerando los siguientes aspectos: a) Los intereses, necesidades, ideales y valores que favorecieron su invención y su innovación. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ b) Las condiciones naturales existentes que representaron retos o posibilidades. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total c) Sus funciones. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ d) El cambio en las acciones realizadas por las personas antes y después de su aparición. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ e) Los efectos o impactos sociales y naturales ocasionados por su fabricación y uso. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ f) Elaboren conclusiones de manera grupal. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Lección 4. Las técnicas y los procesos técnicos artesanales su reproducción parcial o total Conceptos relacionados: Tiempo estimado: 1 sesión • Técnica • Proceso técnico artesanal Explora 1. ¿Qué es un proceso técnico? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué productos artesanales conoces? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Quién es el artesano? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 27 su reproducción parcial o total Glosario Conozcamos Bienes: Mercancía producida para satisfacer las necesidades latentes (de consumo), para producir otros objetos (bienes intermedios), o para facilitar la elaboración de otros bienes (de capital). Cuando usamos la tecnología para solucionar problemas y satisfacer necesidades e intereses, lo hacemos a través de procesos, gracias a esos procesos el hombre ha permanecido a lo largo de la historia, construyendo el mundo material que lo rodea. Esos procesos reflejan el hacer del hombre, y son los que permiten obtener productos (objetos o servicios). Se pueden clasificar de acuerdo con sus propósitos; algunos de los principales procesos son los siguientes: Procesos tecnológicos Proceso 28 Elaboración de bienes y servicios De control de calidad Modificación e innovación Propósito Transformar un insumo en un producto. Garantizar las finalidades de los productos y servicios elaborados a partir de la creación de sistemas de medición y estándares que midan los resultados de su uso. Cambio y mejora continua de los productos y servicios elaborados. su reproducción parcial o total Extracción Obtención de recursos de la naturaleza, como metales, petróleo, arenas, rocas, etc. (materias primas). Productivo Transformación de las materias primas para obtener productos de consumo. Conservación Creación Innovación Mantenimiento de los medios tecnológicos y técnicos. Invenciones sin antecedentes en la tecnología y que amplían los límites del conocimiento humano. Adaptación o cambio de los objetos o procesos, centrado en su diseño y en su proceso productivo. Como observas en la tabla anterior, en todos los procesos tecnológicos se aplican técnicas de todas las clases. Los procesos técnicos Todo proceso productivo se compone de una serie de tareas organizadas que transforman los insumos en satisfactores. La mayoría de los procesos técnicos constan de tres etapas principales: diseño, elaboración y distribución-comercialización de sus productos. Durante estas etapas pueden presentarse problemas técnicos, es decir, que durante la elaboración o fabricación se pueden presentar obstáculos ocasionados por las personas, las herramientas o las técnicas empleadas que impiden el logro de los objetivos. Existen dos tipos de procesos técnicos: los artesanales y los industriales, que presentan diferentes características como: su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Procesos tecnológicos Característica Artesanal Industrial Organización Una persona realiza todas las etapas de la producción: diseño, producción y distribución-comercialización. Se distribuyen las etapas de la producción de acuerdo con las capacidades de las personas, es decir, hay una división del trabajo. Complejidad técnica Utilización de técnicas y herramientas sencillas. Mayor número de etapas, técnicas, herramientas, equipos e instrumentos complejos y costosos. Estándares Existen rangos de tolerancia amplios o flexibles que propone y verifica el mismo operario. Los estándares son verificados constantemente y son propuestos por las normas oficiales y por los diseñadores. Transmisión del conocimiento técnico Se transmite de persona a persona durante la realización de la producción, existe una relación maestro-aprendiz. Estos conocimientos normalmente son ancestrales. El conocimiento de las técnicas se sistematiza, y se transmite por medio de la capacitación a los operarios, los cuales luego se incorporarán a la producción. Cualidades del producto Los productos son únicos e irrepetibles, ya que no se producen en serie. Por el cuidado de los estándares se puede decir que los productos son iguales por producirse en serie. Los procesos técnicos artesanales su reproducción parcial o total Los procesos de producción artesanal son la forma en que se elaboraba todo lo que el hombre necesitaba para satisfacer sus necesidades, hasta antes de la Revolución Industrial; la ropa la elaboraba el sastre; el calzado, el zapatero; los muebles, el carpintero; las herraduras, herramientas y las armas, el herrero; las viviendas, el albañil, etc., ya sea para el autoconsumo o para la venta o intercambio. En estos procesos se emplean técnicas de fabricación muy antiguas, producto de la experiencia y del ensayo y error, y que se transmiten por la palabra y demostración del maestro artesano hacia sus aprendices cuando se está produciendo; a este tipo de conocimiento se le llama conocimiento empírico. Es importante señalar que el diseño lo genera el propio artesano o lo aprende de otros, y los cambios que presentan sus productos son para adecuarse a nuevas necesidades, nuevas formas de hacerlo o porque descubre nuevos materiales. Otro aspecto es que él mismo comercializa sus producciones, no existen los intermediarios. Este tipo de procesos se origina cuando las sociedades se desarrollan y la demanda de un determinado producto aumenta, y cuando las técnicas alcanzan un grado de perfeccionamiento en el que surgen las especialidades; en este momento la tecnología pasa del ámbito personal al social, es decir, surgen las primeras civilizaciones. A lo largo del tiempo se han creado infinidad de técnicas de fabricación, muchas de ellas se han olvidado, otras evolucionaron o se perfeccionaron, y otras más están por crearse, porque las técnicas no son estáticas; responden a los cambios tecnológicos generados por los cambios sociales y naturales. Glosario Estándares: Son las especificaciones que regulan la realización de ciertos procesos o la fabricación de objetos y la prestación de servicios. En un proceso productivo artesanal las técnicas son producto de la experiencia, y se transmiten mediante las indicaciones, la observación y la imitación del maestro artesano. su reproducción parcial o total 29 su reproducción parcial o total Actividad 9: Los procesos productivos artesanales 1. Contesta las siguientes preguntas: a) ¿En tu vida cotidiana realizas algún proceso técnico? ¿Cuál o cuáles? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 30 b) ¿Qué productos artesanales se elaboran en tu comunidad? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ c) De los productos que mencionaste anteriormente, selecciona uno y describe los pasos que sigue el maestro artesano para elaborarlo, recuerda incluir las herramientas que usa. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total d) Revisa si llevas contigo algún producto artesanal. En grupo reúnan los productos artesanales que tengan. Señalen qué características tienen para considerarlos artesanales. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Actividad 10: Los productos artesanales 1. En grupo organicen en una lista los productos artesanales que observan en su comunidad y describan sus características en la siguiente tabla. Producto artesanal Características 1. 2. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 3. 4. 5. 31 6. 7. su reproducción parcial o total Actividad 11: De sistemas a impactos en tu laboratorio 1. De acuerdo con lista que elaboraste en la actividad anterior, y de acuerdo con el laboratorio que cursas, completa de forma individual la siguiente tabla: Producto artesanal de la comunidad Sistema técnico Técnica Medios Insumos Impactos su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lección 5. La tecnología como campo de conocimiento Tiempo estimado: 1 sesión Conceptos relacionados: • Técnica • Tecnología Explora 32 1. ¿Qué entiendes por “tecnología”? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. Menciona algunos productos de la tecnología que uses cotidianamente. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 3. Pregunta a tres personas qué entienden por tecnología y anota sus definiciones. a) ______________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ b) ______________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ c) ______________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 4. ¿Qué diferencias observas entre técnica y tecnología? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Conozcamos Al inicio del bloque trabajamos el concepto de técnica y observamos que, en múltiples ocasiones, se considera sinónimo de tecnología, lo cual es una idea inadecuada que sitúa a la tecnología de una forma utilitarista y simple. Como se mencionó anteriormente, la tecnología es tan antigua como la humanidad. Los antropólogos consideran que la capacidad de fabricar herramientas es el criterio básico para distinguir al hombre del mono. Pues se considera que la aparición del ser humano coincide con la de la tecnología, que es cuando el hombre emplea la técnica: toma una piedra y la golpea contra otra con la intención de hacer un instrumento. Por muy primitivo y ordinario que pueda ser, el fabricante tendría que ser considerado como homínido, y la historia del hombre y la tecnología empezó con ellos. Es importante este hecho porque fabricar un objeto implica una serie de consideraciones, conocimientos y acciones, todo con un fin determinado: el de satisfacer necesidades; y para lograr eso se requirió del desarrollo de las capacidades mentales, por eso la diferencia entre primates y homínidos. “Ni una sola mano simiesca ha construido jamás un cuchillo de piedra por tosco que fuese”. F. Engels, El papel del trabajo en la transformación del mono en hombre. Diversas acepciones de tecnología Parece ser que la palabra tecnología es una de las que más se usa y de las que más definiciones posee. Algunas personas aseguran que el término es poco claro, para otras es todo un estilo de vida y, para algunas, una aversión. Existen muchas definiciones de tecnología en los diccionarios, revistas, libros e internet, entre las que se distinguen los siguientes tipos: su reproducción parcial o total • Las definiciones que ven a la tecnología como ciencia aplicada, niegan su identidad y la consideran como un apéndice de la ciencia, es decir, como un espacio práctico de experimentación científica, que sigue métodos propios de la ciencia y es dependiente de los avances científicos. • Las definiciones que sólo se refieren a las capacidades y destrezas necesarias para realizar las tareas productivas, sobre todo el uso de medios; o como actividades prácticas, es decir, acciones instrumentales. • También suele entenderse a la tecnología como el conjunto de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación (como las computadoras y todo aparato electrónico moderno); no obstante, se trata de productos de la tecnología. • Otras de las acepciones suponen que la tecnología es autónoma, que por sí misma es útil y eficaz, independientemente de los diversos contextos, de esta forma se supone que un objeto o proceso determinado puede ser de utilidad en cualquier lugar y tiempo, sin considerar a las sociedades. • Por último, las que miran a la tecnología como si fuera una ciencia, negándole todas sus cualidades y aspectos, reduciendo sus campos de acción a una actividad intelectual orientada al estudio y a la meditación del hecho tecnológico. Te preguntarás por qué existen tantas formas de definir algo; pues depende de la percepción de las personas, su experiencia, sus formas de pensar, pero, sobre todo, de sus intereses, ya que la tecnología es tan noble que cualquier persona cree ser tecnólogo. Fabricar cualquier objeto implica una serie de consideraciones, conocimientos y acciones que se han hecho más complejas con el paso del tiempo. Glosario Acepciones: Los significados que se dan a una palabra o frase. Definición, concepto. su reproducción parcial o total 33 su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad La visión sistémica de la tecnología El significado etimológico de la palabra “tecnología” es: discurso acerca de la técnica, de téchne = técnica, y logos = palabra o discurso. 34 Dimensión técnica Dimensión organizativa Dimensión ideológicocultural Actualmente, la tecnología es un área del saber humano con conocimientos propios, como las ciencias o el arte, pero con características muy especiales que la hacen muy diferente de éstas, en especial de las ciencias. En ese sentido la tecnología se ve como un sistema integrado por los siguientes aspectos del saber hacer articulados con conocimientos de otras áreas, es lo que llamamos conocimiento tecnológico, y que se organiza en cuatro dimensiones: • Dimensión técnica: conocimientos, capacidades y destrezas técnicas, las herramientas, instrumentos y máquinas, los recursos humanos y materiales, insumos (materia prima y energía), los productos, desechos y residuos. Muchas definiciones de tecnología se limitan a esta dimensión. • Dimensión organizativa: considera la administración (planificación y gestión), cuestiones de economía (la empresa, la industria y el mercado), aspectos relacionados con la actividad productiva y la distribución de productos; agentes sociales (empresarios, sindicatos), los usuarios y consumidores. Al incluir estos aspectos sociales y políticos se amplía la noción de tecnología. • Dimensión ideológico-cultural: finalidades y objetivos, sistema de valores y códigos éticos. Con esto se amplía el concepto de tecnología y nos muestra un reflejo de la cultura capaz de influir en los diseñadores, inventores y empresarios. • Dimensión de la experiencia personal: ésta subyace dentro de las otras tres; se refiere a la práctica individual, al impacto que los diversos procesos tecnológicos tienen en una persona. su reproducción parcial o total Arnold Pacey propone que la tecnología es un sistema, llamado práctica tecnológica, integrado por elementos del saber hacer, conocimientos de otras áreas y rasgos de una cultura. Bajo este esquema se requiere un concepto amplio de la tecnología; se proponen algunas definiciones como: “Es el saber hacer y el proceso creativo que puede utilizar herramientas, recursos y sistemas para resolver problemas, para aumentar el control sobre el medio natural y el creado por los seres humanos, con objeto de mejorar la condición humana.” UNESCO, 1983. Tomás Buch menciona en su libro El tecnoscopio que “la Tecnología es un ingrediente del proceso de producción de cuanta cosa hecha por el hombre existe sobre la Tierra: es la manera de hacer las cosas en el sentido más amplio. Otro autor, Quintanilla, propone que la noción de sistema ha servido para definir a la tecnología como "sistemas de acciones intencionalmente orientados a la transformación de objetos concretos, para conseguir de forma eficiente un resultado valioso". Actividad 12: Construcción del concepto de tecnología 1. Organizados en equipos, realicen observaciones a las definiciones anteriores, señalen las ideas principales, elijan la que crean más conveniente y expliquen por qué. su reproducción parcial o total 2. Con los demás compañeros del grupo y con la ayuda del profesor, construyan una definición de tecnología, considerando las ideas principales. Anótala en el cuadro siguiente. su reproducción parcial o total Definición de tecnología Ideas principales 35 su reproducción parcial o total La tecnología como campo de conocimiento y de estudio de la técnica Como mencionamos anteriormente, a los conocimientos propios de la tecnología les llamamos conocimiento tecnológico, que es en gran parte interdisciplinar y pragmático, está orientado hacia una práctica para la solución de problemas y la toma de decisiones en cuestiones que afectan a la sociedad y la naturaleza. Y la forma en que se presenta la tecnología es por medio de procesos que permiten que el hombre satisfaga sus necesidades e intereses y se relacione con el mundo de lo material, estos procesos se organizan de la siguiente manera: Glosario Tecnólogo: Especialista en tecnología que es capaz de desarrollar procesos tecnológicos, evaluarlos y transmitir el conocimiento tecnológico. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Procesos tecnológicos 36 Proceso Propósito Uso Aplicación de las técnicas necesarias para la función y el funcionamiento adecuados de los productos de la tecnología. Consumo Evaluación de las tecnologías y sus productos para elegir lo más adecuado, consumo responsable. Aprovechamiento Obtención de beneficios de las especies vegetales y animales, sin dañarlos y preservándolos para el futuro (materias primas). Extracción Obtención de recursos de la naturaleza, como metales, petróleo, arenas, rocas, etc. (materias primas). Transformación Productivo Conservación Modificación (transformación) de las materias primas mediante procesos físicos o químicos, para obtener los materiales o insumos que son utilizados para fabricar productos. Fabricación de productos de consumo a partir de materiales y materias primas. Mantenimiento de los medios tecnológicos y técnicos. Creación Invenciones sin antecedentes en la tecnología y que amplían los límites del conocimiento humano. Innovación Adaptación o cambio de los objetos o procesos, centrado en su diseño y en su proceso productivo. su reproducción parcial o total En cada uno de estos procesos se desarrollan una serie de procesos técnicos que consideran la diversidad de las técnicas, por eso se dice que la tecnología es el estudio de la técnica. La tecnología y la ciencia La ciencia y la tecnología se enriquecen mutuamente. La existencia de la tecnología es anterior a la de la ciencia, pero lo que es nuevo es la relación que guardan entre sí, ya que en la Revolución Industrial las tecnologías como la industria textil, la siderurgia, el uso de la fuerza de la máquina de vapor, se desarrollaron sin emplear la ciencia. Por la ciencia, los tecnólogos ahora no sólo saben hacer las cosas, también conocen las razones por las que funcionan los objetos, los procesos o los sistemas, esto permite tener mejores resultados y una serie ininterrumpida de innovaciones. Por otro lado, los productos tecnológicos han hecho posible el avance de la ciencia. Los instrumentos y diversos objetos de investigación son productos tecnológicos. Por eso hablamos de una simbiosis o matrimonio de conveniencia, donde ambas actividades se enriquecen mutuamente. Según J. K. Gilbert, la ciencia y la tecnología no son lo mismo, pues tienenlas siguientes diferencias: Característica Tecnología Ciencia Finalidad Solucionar problemas, satisfacer necesidades e intereses. Dar explicaciones. Interés Lo artificial. Lo natural. Validez Que funcione y sea útil. Que sea comprobable. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total La tecnología es parte de la naturaleza humana, y cualquiera que sea su definición, ésta la observará como una actividad que busca la manera de mejorar los procesos tecnológicos o la forma de hacer las cosas; para lograr estos cambios ha tenido que valorar y reflexionar sobre varios aspectos generales, tales como: • La necesidad o el problema que se le presentó y cómo lo superó, lo que quería lograr. • Su relación entre el entorno y sus necesidades. • Cómo aprovechar los recursos naturales. • La manera de transmitir y conservar el conocimiento técnico. • Los efectos de la práctica tecnológica en la sociedad y en la naturaleza. • La utilidad de los productos de la tecnología. • La eficacia y eficiencia de los procesos y los productos. • Cómo encauzar sus acciones de manera más rápida, sencilla y precisa. • Las formas de organización social. • El diseño del producto (objeto, proceso o sistema). A esta valoración y reflexión se le llama tecnología puesto que el análisis que realiza de la técnica genera leyes y principios, utilizando métodos experimentales parecidos a los de la investigación científica, y es posible aprenderlos como cualquier ciencia básica, por lo que puede formar parte del conocimiento tecnológico y ser parte de su desarrollo. El conocimiento tecnológico se nutre de distintas disciplinas, pero siempre orientado hacia la solución de problemas concretos. Glosario Delegación de funciones: Proceso de transmisión de las funciones del cuerpo humano a los diferentes medios (herramientas o máquinas), con el fin de hacer más eficiente la acción instrumental. La tecnología y su relación con la técnica su reproducción parcial o total La tecnología atiende de manera especial a la técnica, reflexiona sobre ella considerando sus elementos comunes: • Acciones estratégicas: valoración del proceso y el logro de los propósitos, la gestión, los medios y los insumos elegidos, la evaluación del producto y del impacto de la técnica en la sociedad y la naturaleza; el cambio técnico. • Acciones instrumentales: uso de los medios (conocimientos y habilidades), capacidades corporales y la delegación de funciones, gestos técnicos, la higiene y la seguridad, aprovechamiento de los insumos. • Acciones de control: grado de dominio en el uso de los medios y la calidad del producto. La tecnología, como parte de la naturaleza humana, es también un campo de estudio importante en todos los niveles. Por ejemplo: hace cuatro décadas se privilegiaba la fabricación de automóviles con motores de ocho cilindros. En la primera década del siglo XXI cambiaron las condiciones económicas y ambientales: aumentó el precio de los combustibles y se observó a la contaminación como un problema; por lo tanto, cambiaron los intereses sociales y la tecnología también. Hoy se privilegia a los vehículos de cuatro cilindros y otras alternativas más amigables con el medio ambiente; estos cambios implican que las técnicas para producir autos se modifiquen, ya no se hacen como se hacían antes. Aquí podemos valorar y reflexionar sobre todos los aspectos generales y los elementos comunes de la técnica. Posiblemente cuando llegaste a la escuela secundaria, conociste los diferentes laboratorios de tecnología que ofrece y quizá elegiste el que más te agradó: laboratorio de diseño arquitectónico, de diseño de circuitos eléctricos, de diseño de interiores, de informática, de ofimática, entre otros. Si observas con detenimiento, identificarás que cada uno tiene sus características particulares y que comparten aspectos generales como: su reproducción parcial o total 37 su reproducción parcial o total Independientemente de su énfasis tecnológico, los distintos laboratorios de tecnologías comparten ciertos elementos relacionados con la técnica. 38 • El conocimiento tecnológico: en el que adquieren conceptos y habilidades para comprender el hecho técnico a partir de la producción, diseño e innovación en la elaboración de productos o prestación de servicios. • Sociedad, cultura y técnica: cada énfasis tecnológico trabajado en los diferentes laboratorios de tecnologías considera el estudio de la interacción de los cambios sociales y técnicos, las motivaciones económicas, culturales y políticas que propician la creación y el cambio de sistemas técnicos. • Técnica y naturaleza: consideran la técnica como una articulación entre la sociedad y naturaleza regulada por el principio precautorio para propiciar un aprovechamiento sustentable. • Gestión técnica: valoran el contexto en el que se implementan actividades productivas y la planeación, organización, consecución y evaluación de los procesos técnicos involucrados. • Participación tecnológica: implementan proyectos para solucionar problemas o situaciones relacionadas con la satisfacción de necesidades e intereses de su comunidad. Actividad 13: Los laboratorios de tecnología y sus elementos comunes su reproducción parcial o total 1. Para identificar los elementos comunes en la tecnología y las técnicas, en equipos, elaboren y entrevisten a sus compañeros de otro laboratorio de tecnología. Algunas preguntas que pueden incorporar son: • ¿Cómo entienden el conocimiento tecnológico en tu laboratorio de tecnología? • ¿Cómo puede solucionar tu laboratorio las necesidades e intereses de tu comunidad? • ¿Cómo piensas que se puede relacionar la técnica con la preservación del equilibrio de la naturaleza? 2. Cuando tu equipo tenga las respuestas organícenlas en la siguiente tabla, para que contrasten cómo se entiende cada elemento común de la tecnología en tu laboratorio de tecnología y en el de tu compañero: Tu laboratorio de tecnología es: ________________________________________________________________ El laboratorio de tecnología del compañero que entrevistaste es: ________________________________________ Elementos comunes de la tecnología ¿Cómo lo entiende en tu laboratorio? ¿Cómo lo entienden en el laboratorio de tecnología de tu compañero? Conocimiento tecnológico Sociedad, cultura y técnica Técnica y naturaleza Gestión técnica Participación tecnológica su reproducción parcial o total 3. Revisen su cuadro con apoyo de su maestro para que precisen estos elementos en su laboratorio. su reproducción parcial o total Actividad 14: Las técnicas y sus elementos comunes 1. Recupera a los compañeros que entrevistaste en la Actividad 13 y solicita que ayuden a tu equipo a completar el siguiente esquema acerca de las técnicas y sus elementos comunes: Tu laboratorio de tecnología: Acción estratégica: Ejemplo de una técnica: Acción instrumental: Acción de control: su reproducción parcial o total El laboratorio de tecnología de tu compañero: Acción estratégica: Ejemplo de una técnica: Acción instrumental: Acción de control: su reproducción parcial o total 39 su reproducción parcial o total Lección 6. El papel de la tecnología en la sociedad Conceptos relacionados: Tiempo estimado: 1 sesión La tecnología, como parte de todas las culturas, está presente en todo el hacer material del ser humano, cumple con ciertas finalidades establecidas, lo cual permite el desarrollo del hombre en diversos ámbitos, de acuerdo a los valores de cada individuo o de un grupo social. Debido a la gran cantidad de ámbitos se dice que hay muchas tecnologías, y cada una de ellas genera productos para satisfacer necesidades e intereses. • Tecnología • Técnica • Necesidades e intereses sociales Explora 40 Con ayuda de tu maestro, menciona por lo menos cuatro tecnologías; anota un producto que las represente y la necesidad que satisface de acuerdo al siguiente formato: Tecnología Producto que la representa Necesidad que satisface su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Conozcamos Gracias a la tecnología, las sociedades han podido solucionar problemas que les permiten satisfacer sus necesidades y asegurar su permanencia en un lugar a lo largo del tiempo; otra manifestación de la importancia de la tecnología es que el estudio de la humanidad se ha dado a partir de las tecnologías que se usaban para transformar los materiales a lo largo de la historia, como en la Edad de Piedra, de Bronce, de Hierro, la Revolución Industrial, etcétera. Muchas necesidades sociales, como el transporte, han sido satisfechas mediante la tecnología. Actividad 15: La historia de mi énfasis tecnológico 1. De manera individual, describe en una línea del tiempo aquellas transformaciones vinculadas al énfasis tecnológico de tu laboratorio de tecnología. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 41 gicos y productos tecn La mejora de procesos su reproducción parcial oolótotal Tecnología Ciencia Sociedad Naturaleza Interrelación entre la tecnología, la ciencia, la sociedad y la naturaleza. 42 La tecnología guarda una estrecha relación con la sociedad, la ciencia y con la naturaleza, esta relación es de interdependencia, por eso cuando existe algún cambio o mejora en cualquiera de estos elementos, surge la necesidad de cambiar y adaptar otro. Los cambios se dan en la sociedad porque sus valores e ideas se transforman, por lo tanto sus necesidades e intereses son otros, es decir, en una sociedad habrá uno o más puntos hacia los que se oriente, como el progreso, la economía, la política, la seguridad, la educación, el cuidado de la naturaleza, etc. Por otro lado, la ciencia busca mejorar y ampliar sus explicaciones, y cambia constantemente bajo su esquema de búsqueda permanente de conocimientos; los cambios en la naturaleza pueden deberse a la intervención del hombre o a los fenómenos naturales. Sin embargo, en la tecnología y en sus productos, los procesos de mejora no se dan por causas propias, sino debido a la sociedad o una parte de ella, por el avance científico y por la naturaleza en el sentido de la disponibilidad de recursos. Es decir, las características de la sociedad, del conocimiento científico y de la naturaleza determinan el camino de la tecnología. Por ejemplo: a lo largo de la historia se presentaron cambios en la tecnología hasta llegar a la que usas actualmente, motivados por un cambio en la conciencia social, encaminados al cuidado de la naturaleza, pero también por la disponibilidad de los insumos para elaborar sus productos y el costo de estos; eso genera un cambio en la tecnología que aprendes y tiene repercusiones en ella misma, principalmente en las técnicas para la elaboración de nuevos productos. Además, en la propia sociedad que generó el cambio se propician procesos de adaptación a los nuevos artículos, y beneficios como menores costos de algún servicio o producto de consumo; a la ciencia se le exigen los conocimientos para la nueva tecnología, y la naturaleza sufre los efectos de la elaboración de esos bienes. Otros ejemplos comunes de cambio en la tecnología se presentan debido a criterios específicos de desarrollo de una sociedad: en la producción de bienes siempre se busca “hacer más con menos”; una empresa asegura su permanencia lanzando productos nuevos o innovados con base en necesidades creadas y en los hábitos de consumo de una sociedad, en este caso, el consumo de teléfonos celulares, las modas por temporada en el vestir, la comercialización de autos último modelo, etcétera. su reproducción parcial o total Los descubrimientos de la ciencia y la idea de modernismo de la sociedad generaron este cambio tecnológico que lleva implícito un cambio en la técnica para fabricar el nuevo objeto, para luego propiciar otros cambios en la sociedad y en otras tecnologías. Tecnología y sociedad Diversidad de productos que facilitan la vida cotidiana Como hemos visto, la finalidad de la tecnología es la satisfacción de necesidades, esto implica que la misma satisfacción permanente de una necesidad mediante un producto de la tecnología facilita la vida, como la producción de alimentos agrícolas que es una tecnología establecida para asegurar la disponibilidad de verduras, maíz, frijol, etc., en nuestras mesas. Sin embargo, existen intereses o tendencias de la sociedad a buscar formas de mejorar la calidad de vida, por medio de la tecnología y la ciencia, unas formas son genuinas, como los robots que realizan trabajos peligrosos en las minas, o la exploración de lugares poco seguros, pero algunas formas son más de la su reproducción parcial o total Algunos productos tecnológicos se han desarrollado para hacer más fáciles las labores cotidianas. su reproducción parcial o total vida cotidiana, como las lavadoras de ropa, el refrigerador, la licuadora, los sistemas de iluminación en casa, el sistema que dota de agua a tu comunidad, etc., que permiten vivir cómodamente a quienes disfrutan de ellas. Existen productos tecnológicos que pueden considerarse superfluos o banales, pero esta opinión debe justificarse; se puede pensar que el control remoto de un televisor o un cuchillo eléctrico es una creación inútil, sin embargo, para una persona con capacidades diferentes, significan objetos de verdadera utilidad. El desarrollo de la tecnología ha servido para crear productos que satisfacen todo tipo de necesidades. Actividad 16: Consumo responsable 1. De manera individual, llena la siguiente lista de objetos que se usaban de manera cotidiana hace veinte años y anota los que actualmente los suplen, así como los cambios en cuanto a su funcionamiento. Observa el ejemplo. Función Comunicación Objeto hace veinte años Teléfono fijo Objeto actual Cambios significativos Teléfono celular Movilidad, pantalla, costos elevados, posibilidad de enviar mensajes, reproductor de música, cámara fotográfica digital, etcétera. su reproducción parcial o total uestas y con ayuda de tu maestro enriquezcan su trabajo. su reproducción parcial o total 43 su reproducción parcial o total Evaluación Contesta brevemente. 1. ¿Cuál es tu concepto de tecnología? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 44 2. ¿Cuál es el papel de la técnica en la satisfacción de intereses y necesidades sociales? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué técnicas empleaste en tu laboratorio? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total ______________________________________________________________________________________ 4. ¿Cuál de las siguientes tecnologías es la más importante para ti y por qué? Tecnologías de la información y comunicación Tecnologías del transporte Tecnologías de la construcción Tecnologías de los alimentos Tecnologías agropecuarias Tecnologías del vestido Tecnologías de la salud su reproducción parcial o total Tecnologías del entretenimiento su reproducción parcial o total De acuerdo con tus avances, completa la siguiente lista de verificación o cotejo de manera individual. Autoevaluación Coevaluación Actividad Observaciones Sí No Sí No 1. Las técnicas en tu vida cotidiana. 2. Construcción del concepto de técnica. 3. La intervención técnica en tu laboratorio. 4. Las técnicas y las necesidades e intereses sociales. su reproducción parcial o total 5. Las técnicas y sus componentes. 6. Las acciones de las técnicas de tu laboratorio. 7. Los sistemas técnicos en el laboratorio y comunidad. 8. El análisis sistémico. 9. Los procesos productivos artesanales. 10. Los productos artesanales. su reproducción parcial o total 45 su reproducción parcial o total 11. De sistemas a impactos en tu laboratorio. 12. Construcción del concepto de tecnología. 13. Los laboratorios de tecnología y sus elementos comunes. 46 14. Las técnicas y sus elementos comunes. 15. La historia de mi énfasis tecnológico su reproducción parcial o total 16. Consumo responsable Evalúa los aprendizajes que lograste durante el bloque. Aprendizaje esperado Sí No Observaciones • Caracterizas a la tecnología como campo de conocimiento que estudia la técnica. • Reconoces la importancia de la técnica como práctica social para la satisfacción de necesidades e intereses. • Identificas las acciones estratégicas, instrumentales y de control como componentes de la técnica. • Reconoces la importancia de las necesidades e intereses de los grupos sociales para la creación y el uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos. • Utilizas la estrategia de resolución de problemas para satisfacer necesidades e intereses. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Notas del alumno _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ 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_______________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 47 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total • Reconocer la delegación de funciones como una forma de extender las capacidades humanas por medio de la creación y uso de herramientas y máquinas. • Utilizar herramientas, máquinas e instrumentos en diversos procesos técnicos. • Reconocer la construcción de herramientas, máquinas e instrumentos como proceso social, histórico y cultural. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total • Identifican la función de las herramientas, máquinas e instrumentos en el desarrollo de procesos técnicos. • Emplean herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas e identifican las funciones delegadas en ellas. • Comparan los cambios y adaptaciones de las herramientas, máquinas e instrumentos en diferentes contextos culturales, sociales e históricos. • Utilizan las herramientas, máquinas e instrumentos en la solución de problemas técnicos. su reproducción parcial o total ibida Medios técnicos su reproducción parcial o total ntroducción su Ireproducción parcial o total 50 En este bloque analizarás y operarás, herramientas, máquinas e instrumentos de acuerdo al énfasis tecnológico de tu laboratorio; es importante que reflexiones para qué sirven y cómo potencializan las funciones corporales. Al construir conceptos acerca de qué es una herramienta, una máquina o un instrumento de los más simples, hasta los de mayor complejidad, estarás en posibilidades de comprender los procesos de creación técnica. Con esta idea, el estudio de las herramientas lo realizarás a partir de tareas en las que se emplean los materiales que son procesados y los gestos técnicos que son requeridos. ¿Cuántas veces enfrentas la necesidad de realizar una tarea y no posees la herramienta adecuada, como cuando no tenías lápiz o pluma para escribir, o una regla para trazar una línea o un compás para trazar un círculo? Al trabajar así, tal vez el resultado no sea tan bueno. Gracias a los medios técnicos es posible hacer las cosas de manera más sencilla, rápida, precisa y mejor. su reproducción parcial o total El dominio de una técnica sólo es posible si se dominan con destreza las herramientas y las máquinas propias de la disciplina. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lección 7. Herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas Tiempo estimado: 2 sesiones Explora Conceptos relacionados: • Herramientas • Máquinas • Instrumentos • Delegación de funciones • Gesto técnico • Sistema ser humano-producto 1. Menciona algunas de las herramientas que ocupas en tu vida cotidiana. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué máquinas se ocupan en tu laboratorio? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Cuál es la función que cumple un cuchillo de cocina? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducció u ci n parcial o total 4. ¿Podrías realizar la misma función empleando tus manos? ¿Cuál sería el resultado? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Conozcamos Herramientas Como recordarás, en la Actividad 8 del bloque anterior aprendiste que las herramientas forman parte del sistema técnico, y el saber cómo usarlas de forma hábil es fundamental en las acciones instrumentales. Una herramienta es un objeto elaborado por el hombre con la finalidad de aumentar, modificar o sustituir las capacidades motrices para la realización de una tarea que requiera de una aplicación correcta de cierta fuerza. Las herramientas son un medio técnico, se diseñan y fabrican para cumplir uno o más propósitos específicos, por lo que son objetos con una función técnica. Casi todas son una combinación de diversas máquinas simples que potencializan la fuerza que se les aplica. Una de las herramientas más representativas es el martillo; de hecho se cree que fue la primera herramienta de piedra creada por el hombre. Glosario Funciones técnicas Las funciones técnicas refieren a la relación estructural de todos los elementos que componen un objeto técnico, como forma y materiales, de manera que se optimice su proyección y desempeño funcional. Así entonces, el estudio de la función técnica dentro de la asignatura se realiza con el fin de entender cómo funcionan los objetos o procesos técnicos y determinar la calidad del desempeño de la función técnica y garantizar su operación segura. su reproducción parcial o total 51 su reproducción parcial o total Algunas de las primeras herramientas que usó el hombre fueron las de corte; actualmente el cuchillo es imprescindible en todas las cocinas. 52 La función del martillo es golpear, y se aumenta la fuerza del golpe con la implementación del mango. Esta herramienta sustituye la acción de golpear con la mano. Se considera que todas las herramientas son manuales porque usan la fuerza muscular humana para funcionar. La idea de la herramienta es la de un objeto que el hombre usa, porta, es decir, genera el gesto técnico; la eficiencia del trabajo desarrollado depende directamente de las habilidades y destrezas del operario. En la tecnología también existen otros tipos de herramientas, cuya característica es que no son tangibles o visibles, como las herramientas administrativas (para organizar el trabajo), las metodológicas (para realizar el trabajo), las de diseño (para determinar cómo serán las cosas), los programas de computadora, etcétera. Actividad 1: Análisis sistémico de una herramienta 1. Organicen equipos de tres integrantes y elijan una herramienta de su laboratorio e investiguen lo siguiente: • Su origen, considerando las condiciones del contexto y las necesidades e intereses que atendió. • Los cambios que ha tenido a lo largo de la historia, considerando los materiales y formas. • Los cambios sociales y naturales ocasionados. 2. En grupo, organicen sus respuestas en la siguiente tabla: su reproducción parcial o total ambio Orígenes Herramienta C Sociales s Naturales su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 3. Comparte tus respuestas con el grupo y elaboren una lista con las distintas herramientas que conforman tu laboratorio. __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ El significado etimológico de la palabra herramienta (del latín ferrementum) es: instrumento de hierro, de ferrum = hierro, y mentum = instrumento. 53 su reproducció u ci n parcial o total Máquinas Se define a las máquinas como los medios u objetos compuestos por un motor u otra fuente de movimiento que, mediante el aprovechamiento de cualquier clase de energía, activan uno o más mecanismos que transforman un insumo en un producto. En el caso de esta asignatura se considera que las máquinas son artefactos compuestos por un motor; su función principal es transformar insumos en productos o producir datos a través de mecanismos de transmisión o transformación de movimiento y sujetos a acciones de control. Para transformar los insumos activan uno o más actuadores mediante el aprovechamiento de energía. Por ejemplo: una máquina de coser es un conjunto de piezas (fijas y móviles) llamado mecanismo, que es accionado por un motor o una rueda descentrada accionada por una palanca; dicho mecanismo hace que los actuadores (aguja) trabajen, ellos son quienes realmente cosen la tela. En este caso ya no es la mano del hombre quien transmite y sujeta la aguja, sino una serie de mecanismos que realizan esas tareas. De lo anterior deducimos lo siguiente acerca de las máquinas: • Son un sistema integrado por diversos elementos. • Requieren una fuente de energía para funcionar. • El movimiento lo transmiten los mecanismos a los actuadores, que son los que realizan el trabajo sobre la materia prima. • Las acciones del hombre se limitan al control y a la “alimentación” de la máquina. La palabra “máquina” proviene del latín machina. Las máquinas tienen la finalidad de realizar el trabajo y todos los productos con la misma calidad y de manera más rápida a como lo haría un artesano. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 2: Análisis sistémico de una máquina 1. De manera individual, selecciona una máquina de tu laboratorio de la que te interese conocer los siguientes aspectos: • El origen de las máquinas, en especial la que elegiste, considerando las condiciones del contexto y las necesidades. • Las innovaciones que ha tenido a lo largo de la historia, considerando los materiales y formas. • Los principales cambios sociales y naturales ocasionados a partir del uso de esta máquina. 2. Organiza la información en el siguiente esquema. 54 Laboratorio: Orígenes Herramienta: Innovaciones su reproducción parcial o total Efectos naturales Cambios sociales Instrumentos Los instrumentos propios de la medicina son vitales para llevar a cabo, con los resultados esperados, las tareas que exige dicha disciplina. Desde la antigüedad, el desarrollo de los procesos técnicos implica tareas muy especiales en las que las herramientas no pueden ayudar mucho, ya sea porque simplemente no tienen esa función, por no ser precisas o son muy grandes; entonces se requiere de objetos que permitan realizar un trabajo o una medición con mucha precisión, a estos se les conoce como instrumentos. Como en el caso de un dibujante que requiriera trazar una línea recta para un plano arquitectónico, no sería recomendable que lo hiciera con una escuadra de carpintero, la calidad y precisión requerida implica usar un instrumento que satisfaga la necesidad, como una regla “T” y escuadras de dibujante. O como lo haría un ingeniero, que valora la calidad de las piezas fabricadas con un torno, para lo cual emplea un vernier o un micrómetro y no una cinta métrica o un flexómetro, pues la precisión no es la requerida. Por lo tanto, los instrumentos los podemos definir como los objetos simples o formados por una combinación de piezas, que aprovechan principios científicos, y que son adecuados para un uso concreto o específico. Estos, normalmente son muy especializados y se usan en diversas áreas de la tecnología, algunas de las tareas a las que nos referimos son: su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Tarea Longitudes Ángulos Instrumentos Imagen Cinta métrica, reglas graduadas, vernier, micrómetro, odómetro, distanciómetro (sónico o láser). Sextante, transportador, goniómetro. 55 Masas Balanza o báscula. Tiempo Cronómetro, reloj, calendario. su reproducció u ci n parcial o total Instrumentos para medir Temperatura Termómetro, pirómetro, termopar. Presión Barómetro, manómetro. Velocidad Velocímetro, anemómetro, tacómetro. Propiedades eléctricas Osciloscopio, amperímetro, voltímetro, óhmetro, multímetro. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Volúmenes Pipeta, probeta, bureta, matraz aforado. Instrumentos para medir Otras magnitudes Colorímetro, espectroscopio, espectrómetro, radiómetro, sismógrafo, pH-metro, luxómetro, sonómetro. Corte Bisturí, sierras, estiletes, tijeras. Sujeción Pinzas, porta agujas, separadores. 56 Instrumentos de cirugía Unión Agujas, grapas, mallas. su reproducción parcial o total Instrumentos de dibujo técnico Trazo Escuadras, regla “T”, curvígrafo, compás. Rotulación Conos, plumillas, plantillas, rotulador de regletas. Medición Escalímetro, compás de puntas secas, plantillas graduadas. Delegación de funciones Cuando el hombre crea las herramientas y máquinas lo hace con la intención de que ellas potencialicen su trabajo o hagan gran parte de él rápidamente y con mejor calidad, a esto se le llama delegación de funciones. Como en el caso de la acción de golpear, que originalmente la haría la mano, el hombre se la delega o pasa al martillo, con el cual realizará dos cosas fundamentales: el golpe lo dará la cabeza, y el mango, además de servir para sujetar, es una extensión del brazo, con lo que la fuerza aplicada se potencializa, logrando realizar la tarea de forma fácil, segura y ahorrando energía. En la máquina de coser, la función la realiza la máquina, se potencializa la acción de la aguja, que en este caso es el actuador o la herramienta. su reproducción parcial o total Un martillo es una herramienta que facilita las tareas del hombre. su reproducción parcial o total Dicho de otra manera, la delegación de funciones es un proceso (racional y sociohistórico) de modificación, cambio y transmisión de las funciones del cuerpo humano en medios y sistemas técnicos, con el fin de hacer más eficiente la acción. Este proceso permite prolongar o aumentar la capacidad de locomoción del cuerpo, el alcance de manos y pies, la agudeza de los sentidos, la precisión de control motriz, el procesamiento de la información del cerebro, la eficiencia de la energía corporal, entre otros. La delegación de funciones simplifica las acciones o las agrupa, a la vez que aumenta la complejidad de los medios y sistemas técnicos, modificando la estructura de las herramientas y máquinas o de las organizaciones. Sin embargo, como notarás, para delegar en una herramienta o máquina una función técnica o la realización de un trabajo es necesaria una capacitación adecuada que permita un uso eficiente y seguro de los medios técnicos. Para ello se necesitan conocer las medidas de higiene y seguridad, la forma en que opera, su mantenimiento, y desarrollar las habilidades necesarias para usarla. Glosario Actuadores: Son los elementos u operadores de una máquina que, accionados por los mecanismos de transmisión, llevan a cabo la acción específica sobre el insumo, modificándolo o transformándolo en producto. Actividad 3: El proceso técnico artesanal y el papel de las herramientas De manera individual, recupera el proceso técnico artesanal que describiste en la Actividad 10 del primer bloque y completa lo siguiente: su reproducció u ci n parcial o total Proceso productivo artesanal: Producto: Función Herramientas involucradas Máquinas usadas su reproducción parcial o total 57 su reproducción parcial o total Glosario Sistema: Conjunto de elementos o partes organizadas que interactúan entre sí para lograr un objetivo. 58 Tecnología y sociedad Las relaciones del ser humano con los medios y los insumos Dependiendo de la delegación de funciones en los procesos productivos o la forma de participación del hombre en el uso de los medios (herramientas, máquinas, equipos, instrumentos) y los insumos (materia prima, energía, combustibles), en los procesos productivos se establecen los siguientes sistemas de relaciones: Sistema ser humano-producto: se caracteriza por el conocimiento completo acerca de las propiedades de los materiales, y el dominio de un conjunto de acciones y saberes técnicos para la obtención de un producto. En este sistema las relaciones que se establecen entre las personas y el material y las herramientas son directas o muy cercanas en el proceso de transformación para obtener el producto. Este sistema es propio de los procesos productivos artesanales. Sistema ser humano-máquina: se distingue por el empleo de máquinas, las personas orientan sus acciones y conocimientos para controlarlas mediante el uso de pedales, botones, manijas, entre otros. La relación entre acciones y los materiales es distante o indirecta; de esta manera las acciones y los conocimientos se simplifican, destacando el vínculo de la persona con la máquina. Este sistema es propio de los procesos productivos industriales. Sistema máquina-producto: está integrado por los procesos técnicos que incorporan máquinas automáticas de diversas clases, las cuales no requieren el control directo de las personas. Estos sistemas son propios de la producción industrial en serie. su reproducción parcial o total En el sistema ser humano-producto el hombre participa en todo el proceso de elaboración del producto. Gesto técnico Es un regionalismo argentino que se refiere a una manifestación técnico-instrumental que se relaciona con las acciones corporales al manejar herramientas, máquinas, instrumentos u objetos diversos. Es la acción compuesta por la postura y movimiento del cuerpo humano, necesarios para operar una herramienta o máquina. El gesto no es exclusivo de la tecnología, aparece en las artes y en los deportes, específicamente en el futbol, donde se le relaciona con la finta. Sin embargo, nosotros lo asumiremos como la manifestación técnica instrumental y observable más simple. Los gestos técnicos corresponden a las acciones corporales (el uso de sus partes y sentidos) del ser humano para el manejo y control de las herramientas, artefactos, instrumentos manuales, máquinas, etcétera, e implica a su vez, que el sujeto despliegue diversos saberes y conocimientos para ejercer dicho manejo y control. Apropiarse del gesto técnico no es sólo conocer cómo se manejan las herramientas, supone tomar conciencia de esos gestos técnicos, que se configuran como el primer paso en el proceso de mejora o transformación de los artefactos. Algunos elementos considerados para la caracterización de los gestos técnicos son: a) el movimiento presente en el gesto; b) la potencia del gesto; c) la precisión del gesto; d) la complejidad del gesto o del conjunto encadenado de gestos. Ejemplo de ello son los movimientos que se despliegan al escribir, amasar, moldear, cortar con tijeras, etcétera, con la consecuente potencia, precisión y complejidad del gesto. Las acciones que incluyen al cúmulo de gestos, aunque no se reducen a ellos, son realizadas por el cuerpo humano, el cual es el elemento central su reproducción parcial o total El sistema ser humano-máquina. su reproducción parcial o total como soporte de las acciones técnicas. Acciones que se pueden diferenciar, como ya vimos anteriormente en: acciones instrumentales, acciones estratégicas y acciones de control. Las primeras organizan los medios que resultan apropiados según un criterio de control eficiente de la realidad e incluye la intervención concreta sobre la realidad. Las acciones estratégicas contemplan la valoración racional y reflexión adecuada de las alternativas de actuación posibles que anteceden a la realización de cualquier acción y permiten la toma de decisiones. Las acciones de control representan una interfaz entre las acciones instrumentales y estratégicas que permiten la ejecución de una acción conforme a lo planeado, por ejemplo, la destreza del operario cuando se corta una tabla permite ejecutar los gestos técnicos de acuerdo a lo planeado, lo que implica la percepción y registro del efecto de cada gesto para corregir y reorientarlo si es necesario. El gesto es la acción instrumental, la postura y movimientos que tiene que hacer un operario de una herramienta o máquina. Actividad 4: La delegación de funciones 59 1. Con ayuda de tu maestro, identifica las funciones técnicas que se realizan en tu laboratorio y anótalas en el espacio correspondiente de la tabla. 2. Investiga en qué herramientas y máquinas puedes delegar las funciones identificadas. Observa el ejemplo. La delegación de funciones en tu laboratorio su reproducció u ci n parcial o total Función técnica Herramienta Máquina Cortar tela Tijeras Cortadora de cuchilla eléctrica Cortar madera su reproducción parcial o total 3. En plenaria, revisen sus trabajos para corregirlos en caso de ser necesario. su reproducción parcial o total Actividad 5: La delegación de funciones (en equipo) 1. Observemos la delegación de funciones. En parejas, y con apoyo de tu maestro, realicen alguna función técnica en su laboratorio, como por ejemplo, elaborar una carta en ofimática, cortar tela en industria del vestido, etcétera. Anoten las herramientas y máquinas involucradas y respondan las siguientes preguntas: a) ¿Qué funciones corporales delegan? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 60 b) ¿Qué potencializan: fuerza, precisión...? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ c) ¿Qué beneficios observan en la delegación de funciones? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total Lección 8. Herramientas, máquinas e instrumentos: sus funciones y su mantenimiento Tiempo estimado: 2 sesiones Explora Conceptos relacionados: • Máquinas • Herramientas • Instrumentos • Delegación de funciones • Sistema ser humano-máquina • Mantenimiento preventivo y correctivo 1. ¿Para qué sirve una herramienta?¿Para qué usarías una máquina? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué es un instrumento? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 3. ¿De qué manera podrías lograr que una herramienta o máquina de tu laboratorio trabaje correctamente por mucho tiempo? ______________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 4. Describe los pasos que conozcas para realizar el mantenimiento preventivo o correctivo de una máquina o herramienta. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Si pasas por un lugar donde vendan herramientas y máquinas podrás observar la gran variedad de ellas, las hay grandes y pequeñas, sencillas o complicadas, de metal, madera o combinadas, y de muchas formas. Actualmente, existen muchos tipos de herramientas y máquinas, cada una se usa para un trabajo específico. Como sabes, las herramientas y las máquinas son medios técnicos, se crean para cumplir con una función técnica; es decir, el papel o propósito que deben cumplir en un sistema técnico. Por ejemplo, una herramienta como el martillo de uña, cumple con el propósito de clavar, un sacapuntas se emplea para afilar un lápiz, un cuchillo para cortar carne; las máquinas se hacen con la finalidad de hacer un trabajo, como la máquina de escribir se usa para elaborar documentos, una licuadora ayuda a licuar los alimentos. 61 su reproducció u ci n parcial o total Existe una gran cantidad de herramientas, y cada una tiene usos específicos que ayudan a realizar un trabajo. Conozcamos Función y componentes de las herramientas La función de las herramientas, clasificación La gran cantidad de herramientas que existen se pueden clasificar por la función técnica que cumplen dentro de un sistema técnico; una propuesta de esta clasificación de algunas herramientas es la siguiente: Función técnica Cortar Propósito Herramienta Separar el material. Cuchillo, arco con segueta, tijeras, serrucho, cincel. Traspasar un material. Perforadora, sacabocado. Unir materiales como tela. Aguja. Separar partículas de material. Lima, limatón, cepillo. Golpear Aplicar presión en un punto. Martillo, mazo, marro. Sujetar Detener o inmovilizar. Pinzas, tornillo de banco. Medir Determinar la dimensión. Flexómetro, escalímetro, micrómetro. Trazar Dibujar a escala la forma requerida. Compás, reglas, gramil. Atornillar Unir por medio de tornillos. Destornillador, dado con maneral. Machuelear Hacer cuerda en un orificio. Machuelo con maneral. Unir por medio de remaches. Remachadora. Perforar Coser Desbastar su reproducción parcial o total Remachar su reproducción parcial o total Actividad 6: Análisis funcional de las herramientas de tu laboratorio 1. Selecciona de manera individual, las cinco herramientas que considere más representativas de tu laboratorio y, con ayuda de tu profesor, completa la siguiente tabla. Función técnica Propósito Herramienta 62 su reproducción parcial o total Los componentes de las herramientas A lo largo del tiempo el hombre ha creado y desarrollado las herramientas que requiere para ciertas funciones técnicas, por ello existen un sinfín de ellas. Algunas presentan diversas variantes, como los muchos tipos de pinzas o martillos, sin embargo, a pesar de lo diferente que puede ser una de otra, todas tienen, de manera genérica, los mismos componentes: su reproducción parcial o total Herramientas para sujetar o cortar. su reproducción parcial o total Componente Descripción Estructura de contacto Es la parte de la herramienta que entra en contacto con el material. Máquina simple y accionamiento Es un dispositivo que transforma una fuerza, modificando su magnitud, su dirección, la longitud de desplazamiento o una combinación de ellas. Estructura de sujeción Es la parte diseñada para que pueda ser tomada con la mano. Estructura portante Es la parte que integra las anteriores y da la forma. 63 Actividad 7: Máquinas simples: historia y usos 1. De forma individual investiga en internet o en otras fuentes de información, la descripción de las siguientes máquinas simples: rueda, biela, manivela, cuña, palanca (sus diferentes tipos), plano inclinado, polea, tornillo, tuerca husillo y torno. 2. Entrevista a un maestro de Ciencias sobre el uso de las máquinas simples en las herramientas. 3. Elabora un catálogo con ilustraciones de las diferentes máquinas simples y de las herramientas que las emplean. su reproducció u ci n parcial o total 4. Cuando termines el catálogo, organicen una pequeña muestra en el laboratorio para que observen el trabajo de sus compañero e identifiquen sus semejanzas y diferencias. Algo que te permite comprender a las herramientas y las máquinas es realizar un análisis morfológico de las mismas; es decir, que las estudies en cuanto a su estructura, aspecto externo y función, que se manifiesta particularmente como soportes, consistencia de los materiales, forma, color y tamaño. Para que realices un análisis morfológico requieres ejercitar la observación e imaginarte el objeto, por ejemplo, un torno, y representarlo de forma gráfica para, posteriormente, entender su funcionamiento. A continuación, la actividad que te sugerimos ayudará a que fortalezcas este tipo de análisis con una herramienta que uses en tu laboratorio. Glosario Análisis morfológico: Consiste en resolver problemas analizando las partes que los componen, es un método analítico–combinatorio. Fue creado por el astrónomo Fritz Zwicky en 1969. Actividad 8: Análisis morfológico de algunas herramientas de tu laboratorio 1. De forma individual, selecciona alguna herramienta de tu laboratorio e investiga cuáles son sus partes. 2. Elabora un boceto a mano alzada señalando sus partes y para qué sirven, posteriormente identifica en él la o las máquinas simples que están presentes en esta herramienta. 3. Realiza una investigación para identificar las diversas formas de la herramienta que seleccionaste y que han existido a lo largo de la historia, señalando su uso, y compáralas con las herramientas actuales. su reproducción parcial o total 4. Presenta tu trabajo ante el grupo y enriquécelo con ayuda de tu maestro. su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Componentes de una máquina: fuente de energía, motor, transmisión, actuador, sistemas de regulación y control La función de las máquinas Es importante mencionar que no todas las herramientas poseen todos estos componentes, o bien que es posible que en alguna parte de la misma herramienta se integren dos o más de ellos. 64 Glosario Innovación: Innovar proviene del latín innovare, que significa acto o efecto de innovar, tornarse nuevo o renovar, introducir una novedad. Como recordarás, existen varios tipos de procesos técnicos: uso, consumo, producción, creación, innovación y conservación de productos tecnológicos; y conservación, aprovechamiento y extracción de recursos. De estos procesos sobresale el de producción, ya que gracias a él podemos satisfacer muchas de nuestras necesidades. En este proceso las máquinas tienen una participación muy importante, ya que el hombre crea las máquinas para producir ropa, calzado, muebles, aparatos eléctricos, alimentos, etc., de forma más rápida y con una misma calidad, lo que sería muy difícil de realizar para un operario con sus herramientas. Se puede decir que las máquinas en general tienen la función de hacer cosas que los humanos no podemos hacer, reducir los costos de producción y lograr una mejor calidad en todos los productos. El uso de las máquinas es algo común hoy en día, sin embargo, no siempre fue así. Hasta la Edad Media, la producción se limitaba al trabajo manual de los maestros artesanos y sus ayudantes, con herramientas propias de cada oficio; salvo el uso de las máquinas de guerra, que los romanos perfeccionaron. Las primeras máquinas eran fabricadas con los materiales disponibles, como madera o bambú, y en ocasiones algunas partes de piedra; y funcionaron utilizando las corrientes de agua, el viento o la fuerza humana o de los animales. Poco a poco se fueron incorporando partes de metal para mejorar su desempeño, y es común encontrar máquinas hechas totalmente de uno o varios metales. Por ejemplo: El desarrollo de las sociedades y de la tecnología hizo posible la creación y evolución de una serie de máquinas. Tal fue el caso de la Revolución Industrial, donde la economía basada en el trabajo manual fue sustituida por la industria de la manufactura. Esta revolución comenzó con la mecanización de la industria textil y el desarrollo de los procesos del hierro, lo que generó una serie de necesidades, como un desarrollo comercial mucho mayor, y éste a su vez la mejora de las rutas y la implementación de transportes más rápidos y seguros, lo que dio origen al nacimiento del ferrocarril. Esta etapa se caracteriza por las innovaciones tecnológicas, como la máquina de vapor y la máquina de la industria textil Spinning Jenny. Estas nuevas máquinas aumentaron la capacidad de producción. A su vez, estas innovaciones fueron el modelo para la aparición de otras más, lo que, en las dos primeras décadas del siglo XIX, facilitó la manufactura en otras industrias e incrementó también la producción. su reproducción parcial o total Máquina Spinning Jenny, desarrollada para la industria textil. Actividad 9: La máquina y su representación 1. De manera individual, investiga algunos aspectos históricos de alguna máquina de tu laboratorio. 2. Trabajando en equipo, elaboren una maqueta de la máquina que seleccionaron con material de desecho (latas de aluminio, cartón, plásticos, etc.) , finalmente organicen una exposición grupal de sus trabajos. su reproducción parcial o total 3. Escuchen las observaciones de su maestro respecto a sus trabajos para fortalcerlos. su reproducción parcial o total Los tipos de máquinas Las máquinas pueden clasificarse de distintas maneras: por su función, por el grado en que se involucra el hombre en su desempeño, por su fuente de energía, por sus mecanismos, por su estructura. Distintas clasificaciones de las máquinas Uso Compresoras, inyectoras, cortadoras, perforadoras, dobladoras, troqueladoras, elevadoras, impresoras, lavadoras, etc. Relación con el hombre Fuente de energía Manuales Semiautomáticas Automáticas Robotizadas Manuales Eléctricas Hidráulicas Térmicas Aire comprimido Mecanismos de movimiento Rotativas Alternativas De reacción Bastidor Fijas Móviles 65 Estas clasificaciones son representativas de algunos criterios y se pueden complementar unas a otras, por ejemplo, podríamos hablar de una “inyectora de plástico semiautomática”. su reproducció u ci n parcial o total Actividad 10: Análisis funcional de las máquinas 1. De manera individual, entrevista a profesores de otros laboratorios acerca de qué tipos de máquinas tienen en sus laboratorios o sobre otras que conozcan. 2. Organiza la información que obtengas en la siguiente tabla. Máquina Tipo Propósito Función técnica su reproducción parcial o total 3. Comparte la información con tu grupo para que observen algunas máquinas de tu laboratorio y las comparen para identificar las semejanzas y las diferencias. Los componentes de una máquina su reproducción parcial o total 66 Las características de las máquinas corresponden a la función que desarrollan y a los costos de producción. En general, las máquinas tienen una fuente de energía y los mismos componentes: motor, transmisión, actuador, sistemas de regulación y control. Estos componentes son las partes o piezas que trabajan en conjunto, de manera ordenada para realizar un trabajo. Las pilas o baterías son fuentes de energía que se pueden encontrar dentro de algunas máquinas; en la mayoría de éstas, la fuente de energía no es un componente contenido en la máquina, pero se le considera un elemento del sistema, es algo externo, como los generadores de electricidad, que se pueden encontrar a varios kilómetros, ya sea una planta hidroeléctrica, termoeléctrica, geotérmica o una nuclear; en otros casos la fuente de energía es aire o un líquido comprimido que produce otra máquina. Los componentes de las máquinas se disponen de la manera más conveniente considerando algunos criterios como el reducir costos, el mantenimiento y su funcionalidad. Estos componentes de las máquinas se agrupan de manera general en: Grupos de componentes de las máquinas Componente Fuente de energía Descripción Son los recursos naturales que pueden ser aprovechados para producir algún tipo de energía: viento, corrientes de agua, depósitos de petróleo, bosques, luz solar, etc. Ejemplos Generador eléctrico, hidroeléctrica Conversor Son los dispositivos u objetos que transforman la energía que reciben (entrada) en otro tipo de energía (salida). El motor eléctrico transforma la energía eléctrica en energía cinética, una resistencia convierte la energía eléctrica en calorífica. Transmisión Es el conjunto de piezas fijas y móviles para la transferencia de la energía, principalmente cinética (movimiento), mediante engranes, ejes, poleas, bandas, flechas, palancas, cables. Engranes, poleas, etc. Actuador Es una especie de herramienta que actúa directamente sobre la materia prima para transformarla; es la parte que realiza el trabajo, es decir, es la que actúa sobre el insumo o materia prima. Se acciona por la transmisión. Aguja de máquina de coser, buril Estructura portante Es la serie de elementos que soportan a los demás componentes y le dan forma a la máquina, también se le llama chasis. Chasis de máquina su reproducción parcial o total Motor eléctrico Sistemas de regulación y control Son los dispositivos que permiten o interrumpen el flujo de energía y también graduar su cantidad para el buen trabajo de los actuadores, ya sea aumentando o disminuyendo la fuerza, la temperatura, la velocidad. Pueden ser dispositivos que regulan el paso de la corriente eléctrica, de líquidos y gases. Comúnmente un dispositivo realiza las funciones de control y regulación. Sistemas de medición Son instrumentos que miden la energía presente en la máquina y son auxiliares de los sistemas de regulación, de control y de seguridad, como son termómetros, velocímetros, manómetros, amperímetros, etc. Amperímetro Sistemas de seguridad Son dispositivos y elementos que ayudan a proteger a las personas y a las máquinas. Algunos dispositivos detectan algún problema y pueden apagar la máquina, como los protectores térmicos actúan apagando la máquina cuando existen altas temperaturas, extractores, ventiladores, contra incendio, etc. Los elementos protegen físicamente a las personas: tolvas, casetas, pantallas, rejillas. Ventilador Válvula, Botón de encendido su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 11: Análisis morfológico de una máquina 1. Selecciona una máquina de tu laboratorio, aquella que te interese conocer cómo es por dentro, e investiga cuáles son sus partes, ya sea que la desarmes, que entrevistes a alguien que la conozca o que indagues en internet o fuentes bibliográficas. 2. Organiza tu información en el siguiente esquema: Ejemplo de despiece de una máquina. Laboratorio de 67 Máquina: Fuentes de energía ¿Cómo funciona? ¿Cuáles son sus partes? su reproducció u ci n parcial o total 3. Realiza una representación a mano alzada de los componentes (despiece) de la máquina, señalando sus nombres y a qué tipo de componente pertenece (conversor, mecanismo, actuador, estructura portante, sistemas de regulación y control, de medición o de seguridad) sin olvidar mencionar la función de la máquina y su fuente de energía. 4. Presenta tu trabajo ante el grupo para que lo revisen y puedas enriquecerlo a partir de sus observaciones. Mantenimiento preventivo y correctivo Como recordarás, el mantenimiento es uno de los procesos técnicos que ya mencionamos; su importancia ya la conocían los primeros hombres, pues existe evidencia de que desarrollaban este proceso para reparar sus herramientas de piedra, principalmente para afilar sus cuchillos, porque si los desechaban cuando se dañaban, tendrían que fabricar nuevos, y esto implicaría un mayor esfuerzo para conseguir material y elaborarlos. Actualmente, la finalidad del mantenimiento sigue siendo la misma: alargar la vida de los productos tecnológicos (todos los objetos que produce el hombre, incluidas las máquinas), mediante una serie de técnicas que permiten no sólo prevenir, predecir, corregir y evitar daños que incidan en la su reproducción parcial o total Estructura portante de un automóvil. su reproducción parcial o total Glosario Vida útil: Es el período estimado en que un objeto puede cumplir correctamente con la función para la cual ha sido creado. Se puede expresar en horas de duración, en distancias recorridas, número de servicios o movimientos realizados. 68 producción o en la satisfacción de alguna necesidad, sino también reducir los riesgos para las personas y la naturaleza. Para prevenir daños se emplea el mantenimiento preventivo, que consiste en una serie de actividades programadas, tendientes a eliminar situaciones de riesgo que se sabe se presentarán a lo largo de la vida útil de un producto tecnológico. Por ejemplo: el cambio de aceite del motor de un automóvil es una actividad que se puede programar, pues el fabricante del automóvil y del lubricante recomiendan su cambio cada 10 mil kilómetros, por lo que el usuario debe realizar dicha actividad cuando se cumpla el recorrido señalado. Esta actividad preventiva evitará que se dañe el motor por deficiencias en su lubricación. Otra manera de evitar los daños en los productos tecnológicos es prediciéndolos, no como lo haría un vidente o adivino, sino considerando las evidencias, producto de las revisiones de las partes o componentes, es decir, de los diagnósticos, las bitácoras o reportes de mantenimiento preventivo y los reportes de los usuarios. A estas actividades que se realizan periódicamente se les denomina mantenimiento predictivo, y se emplean para determinar si es necesario o no el mantenimiento preventivo, y para detectar posibles daños. Una de las causas que hace necesario este mantenimiento es la calidad de las refacciones y de los insumos empleados para el funcionamiento de los productos de la tecnología. Por ejemplo: es recomendable que periódicamente se revise el aceite del motor del automóvil cada mes; la persona que lo realice verificará el nivel que alcanza, su calidad y limpieza; con la información obtenida elaborará un diagnóstico, el cual servirá para tomar decisiones, como las siguientes: si el recorrido es de cinco mil kilómetros y el aceite se encuentra muy sucio, se procederá a cambiarlo; si el nivel de aceite que contiene el motor es muy bajo, se procederá a restituir el faltante y a realizar una revisión para saber por qué bajó tanto el nivel (una fuga u otro daño). En caso contrario, si la revisión se realiza antes del mantenimiento preventivo (a los 10 mil kilómetros) y el diagnóstico nos dice que el aceite se encuentra en buenas condiciones, se podrá posponer el cambio por algún tiempo más. El mantenimiento correctivo es un conjunto de actividades que se realizan para solucionar problemas que afectan el funcionamiento de un producto tecnológico, debido a alguna avería que impacta directamente en la producción o satisfacción de cierta necesidad, por lo que se atienden prontamente. El origen de las averías se debe por lo general a negligencia en la operación o en el mantenimiento preventivo o predictivo, a la calidad de los insumos o refacciones, o por accidentes. Las consecuencias de los daños son grandes pérdidas económicas y en casos extremos de vidas y de afectación a la naturaleza. Si el cambio de aceite del motor no se realiza y alcanza un alto kilometraje, o la calidad o el nivel de aceite no son los adecuados, las partes internas sufrirán un desgaste acelerado, que llevarán a otras averías y al mayor consumo de combustible, hasta que el daño sea tal que no sea posible el funcionamiento del motor; en ese momento el mantenimiento correctivo es necesario para enmendar los desperfectos, y a un costo muy elevado, ya que no es simplemente el costo de la reparación, sino también se gastará en el remolque del auto, la pérdida de tiempo y el que no podrá desplazarse; todo esto se habría evitado si se hubiera realizado el mantenimiento respectivo. Señalamos que existe una tendencia cuyo objetivo principal, además de actuar para evitar situaciones de riesgo, es eliminar las causas que generan esas situaciones, tiene una mayor incidencia en la organización, considera al mantenimiento como una inversión, más que algo molesto; a esta tendencia se su reproducción parcial o total Actualmente, el mantenimiento es una parte importante de la tecnología, cuya finalidad es evitar daños en los productos tecnológicos, en la producción, en los costos, en las personas y en la naturaleza. El dar mantenimiento a las máquinas permite aumentar su vida útil y mantener una producción constante y de calidad uniforme. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total le conoce como mantenimiento proactivo, que tiene como objetivo obtener cero fallas, y que involucra en su desarrollo a otros tipos de mantenimiento. Por ejemplo: el propietario del automóvil ve en el cambio de aceite del motor una oportunidad para mejorar la condición de su máquina. Realizará un mantenimiento predictivo, de manera regular, verificando todas las cualidades del aceite (nivel, viscosidad, color, olor, etc.) y revisando el estado del motor. Con un programa así tendrá una mayor probabilidad de que no se presente algún problema que le impida usar su auto y lo obligue a gastar en un mantenimiento correctivo. En el caso de las máquinas de coser del laboratorio de confección del vestido e industria textil, es necesario que cada determinado tiempo se realice el mantenimiento preventivo, que consiste en que al menos una vez al año se limpie y lubriquen los mecanismos, se cambien las partes que sufren desgaste, se ajuste, se verifique el estado de las conexiones eléctricas y del motor, con el propósito de mantenerlas en buen estado, antes de que falle alguna. Pero no basta con eso, también sería necesario que a lo largo del año, dependiendo de varios factores, se dé mantenimiento predictivo, es decir, se requiere si alguna o todas las máquinas han tenido muchas horas de trabajo, la calidad de las refacciones, la presencia de polvo o pelusas en los mecanismos, la calidad de los lubricantes, etc., entonces el encargado realizará el mantenimiento antes de que se presente alguna falla grave. En caso de que alguna máquina se descomponga, entonces se procederá a realizar el mantenimiento correctivo, para lo cual se procede primeramente a parar la máquina, luego realizar un diagnóstico para conocer la o las averías, de ser necesario se elaborará el presupuesto; se procederá a reparar la máquina y se probará antes de que se use en el trabajo del laboratorio . Con el propósito de mejorar el trabajo en el laboratorio y tener “cero fallas”, se puede implementar una serie de estrategias que involucran los mantenimientos preventivo y predictivo, para ello se puede programar el mantenimiento preventivo en lapsos menores de tiempo, tal vez cada seis meses, y asegurar que el mantenimiento predictivo implique también la valoración del desempeño de cada una de las máquinas, y revisiones más detalladas. El mantenimiento preventivo de la maquinaria reduce la posibilidad de falla y es preferible, en cuanto a los costos, al mantenimiento correctivo. Glosario Mantenimiento predictivo: Es una técnica que permite detectar posibles fallas a futuro en algún componente de una máquina y realizar el mantenimiento necesario a tiempo, alargando así la vida del componente o de la máquina. su reproducció u ci n parcial o total Actividad 12: Programa de mantenimiento preventivo 1. Después de haber realizado el análisis morfológico de alguna máquina de su laboratorio, pregunten a su maestro acerca de su mantenimiento, cuándo se realiza, cuáles son los pasos para hacerlo, las técnicas empleadas, los medios y los insumos y anoten los más importante en el siguiente espacio: ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total ________________________________________________________________________________________ 69 su reproducción parcial o total 2. Con la información recabada elabora un calendario de mantenimiento preventivo, en donde señales: Períodos para realizarlo Elementos que recibirán el mantenimiento Medios e insumos necesarios 70 3. En grupo, elaboren algún cartel que sintetice su trabajo y péguenlo en el laboratorio para que tengan presente la información durante todo el ciclo escolar. Lección 9. Las acciones técnicas en los procesos artesanales su reproducción parcial o total Tiempo estimado: 3 sesiones Explora Conceptos relacionados: • Proceso técnico artesanal • Sistema ser humano−producto • Sistema ser humano−máquina. • Acciones estratégicas • Acciones instrumentales • Acciones de regulación y control 1. ¿Qué entiendes por un proceso artesanal? Una forma en la que se elabora lo que el hombre necesita para satisfacer sus necesidades, caracterizado porque el ________________________________________________________________________________________ “maestro” realiza todas las etapas de la producción y comercialización, empleando herramientas y máquinas sencillas. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Cuáles son los tres tipos de acciones que integran la técnica? La técnica está integrada por acciones estratégicas, instrumentales y de regulación y control; son sus componentes, ________________________________________________________________________________________ que se organizan e interactúan unos con otros para poder desarrollar una tarea. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué caracteriza al sistema ser humano−producto? ________________________________________________________________________________________ Que las relaciones que se establecen entre las personas y el material y las herramientas son directas o muy cercanas ________________________________________________________________________________________ en el proceso de transformación para obtener el producto. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total En el primer bloque conociste qué es un proceso productivo artesanal, y como sabes, por mucho tiempo fue la única forma de producir de los primeros hombres; hasta antes de la Revolución Industrial era la única manera de hacer las cosas. Hoy en día estos procesos han sido marginados a la producción de bienes “únicos”, cosas diferentes que las grandes máquinas no pueden hacer. Las artesanías son el ejemplo más representativo de este tipo de proceso, y son una alternativa, vista como un objeto hecho con las manos, diferente a los demás, bello y utilitario, pero además, representativo de una cultura. Conozcamos En la fabricación de las artesanías se emplean herramientas muy sencillas que han perdurado a lo largo del tiempo. Caracterización de procesos artesanales Los procesos artesanales, como vimos en el Bloque 1, poseen ciertas características que los hacen diferentes de los procesos industriales, tales como el que una persona pueda realizar todas la etapas de la producción, diseño y distribución−comercialización; la utilización de técnicas, herramientas y algunas máquinas sencillas; el conocimiento tecnológico necesario para la producción se transmite de persona a persona durante la realización de la producción, mediante la relación maestro−aprendiz; los productos son únicos e irrepetibles, ya que no se producen en serie. Pero en esta parte haremos referencia a características más específicas, considerando los componentes de las técnicas empleadas en los procesos artesanales, a saber: 71 su reproducció u ci n parcial o total • Acciones estratégicas: el “maestro” elabora el plan para aplicar las técnicas; la mayoría de las veces el plan es un conocimiento que se transmite de manera oral. Las herramientas se disponen en un solo lugar, están a la mano. Los controles de calidad son flexibles y un producto no es aprobado sólo si presenta problemas muy serios. • Acciones instrumentales: el “maestro” y sus aprendices poseen las habilidades y destrezas para usar las herramientas de manera eficiente, son la parte más importante del proceso productivo, la calidad del producto depende de la pericia técnica. El aprendiz empieza con las labores más sencillas y poco a poco se encarga de tareas más complejas hasta que iguala al maestro. Las medidas de higiene y seguridad son las mínimas indispensables. • Acciones de regulación y control: son establecidas por ensayo y error; se adquiere tal destreza, que no es necesario utilizar dispositivos para la regulación, como en el caso de las perforaciones con taladro, donde la presión y profundidad necesarias se dan por tanteo. Las habilidades y destrezas del “maestro artesano” son el elemento central de la producción de artesanías. Las técnicas empleadas en los procesos artesanales se adquieren mediante ensayo y error. Las acciones en el uso de herramientas La manipulación de herramientas permite comprender el concepto de tecnología como una actividad, desarrollar habilidades y destrezas para el uso de herramientas, percibir las características de los materiales (dureza, flexibilidad, textura, color, olor, etc.). Como ya mencionamos, en estos procesos productivos artesanales se establece una relación directa entre el operario, las herramientas y el material, es una relación donde la pericia y el propósito del trabajo determinan el producto final, donde se puede plasmar el sentido estético del artesano en el objeto bello−utilitario único. Glosario Estética: Rama de la filosofía (también denominada filosofía o teoría del arte) relacionada con la esencia y la percepción de la belleza y la fealdad. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 13: Las acciones en el proceso productivo artesanal 1. De forma individual, seleccionen un producto artesanal de la Actividad 10 del Bloque I, localizada en la página 30 de su libro de texto, o si lo desean elijan uno distinto y completen la siguiente tabla. Laboratorio de: ____________________________________________________________________________ Producto artesanal: ________________________________________________________________________ Técnicas involucradas Acciones estratégicas Acciones instrumentales Acciones reguladoras y de control 72 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 2. Intercambia tu trabajo con tu compañero más cercano para que lo revise y te comente las posibles modificaciones. 3. Conjuntamente con su maestro revisen los desacuerdos para que elaboren conclusiones. su reproducción parcial o total Actividad 14: Proceso productivo artesanal 1. Elige un proceso productivo artesanal relacionado con tu laboratorio para producir una artesanía de manera individual; puede ser un elemento decorativo, un alimento, una prenda, un utensilio de cocina, un material de construcción, un mueble sencillo, etcétera. Preparación Valoración del producto Desarrollo 73 su reproducció u ci n parcial o total 2. De manera individual, elabora un plan en que indiques las técnicas a emplear, las herramientas, instrumentos y materiales. Técnicas a emplear Herramientas Instrumentos Materiales su reproducción parcial o total 3. Con la orientación de tu profesor elabora la artesanía y úsala. su reproducción parcial o total 4. Contesta las siguientes preguntas: a) ¿Qué acciones estratégicas desarrollaste? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ b) ¿Qué acciones instrumentales aprendiste? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ c) ¿Qué acciones de regulación y control empleaste? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 74 d) ¿Qué función desempeña el objeto (artesanía) que fabricaste? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ e) Si decoraste el objeto, ¿qué representa dicha decoración? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ f)¿ Aprendiste a usar alguna herramienta? ¿Cuál y cómo la usas? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total g) ¿Qué técnicas empleaste? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ h) ¿Qué medidas de higiene y seguridad empleaste? ______________________________________________________________________________________ Los procesos técnicos artesanales Los procesos técnicos se desarrollan para elaborar bienes o servicios con un control de calidad y éstos pueden sufrir cambios para satisfacer mejor las necesidades de los usuarios o fabricarlos de manera más económica. Como recordarás, un proceso técnico es el conjunto de actividades donde se ponen en juego aspectos elementales como las acciones, los gestos técnicos, las tareas, las técnicas simples y las clases de técnicas. Su especificidad radica en que se despliega de forma secuencial y es articulado en un tiempo/espacio concreto. En la interacción de estos aspectos elementales, los insumos son transformados (materiales, energía, datos) con el propósito de generar diversos productos para satisfacer necesidades e intereses sociales. De acuerdo con su tipo encontramos: • Procesos de elaboración de bienes y servicios, por medio de los cuales se transforma un insumo en un producto. • Procesos de control de calidad, que se realizan a partir de determinar sistemas de medición y estándares que permiten medir los resultados. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total • Procesos de modificación e innovación, a través de los cuales se orienta el cambio para la mejora de procesos y productos. • Estos procesos pueden ser artesanales o industriales, y que considerando su tipo, se caracterizan por: Tipo Artesanal Industrial Procesos de elaboración de bienes y servicios. Se desarrolla considerando una distribución de las tareas y de las diferentes técnicas, dependiendo de las cualidades de los trabajadores o técnicos que intervienen. Proceso de control de calidad Este proceso lo realiza esencialmente el personal encargado del control de calidad, mediante diversas técnicas de medición de las cualidades del servicio o producto. Es un solo operario el que realiza todas las acciones en estos tipos de procesos técnicos para obtener un producto que satisfaga ciertas necesidades de una sociedad. Un grupo especial del personal que investiga los requerimientos del usuario o consumidor para proponer innovaciones a los productos y otro que busca la forma de que los procesos técnicos sean más eficientes, con el propósito de mantener un producto dentro del mercado. su reproducció u ci n parcial o total Procesos de modificación e innovación La producción artesanal prehispánica Los arqueólogos buscan saber cómo se realizaba la producción artesanal para tener una idea de la manera en que se organizaba una sociedad como la mexica. La especialización del trabajo era característica de este proceso tecnológico, tal es el caso de la producción de bienes suntuarios, como manufactura de indumentarias y tocados para los emperadores, sacerdotes y militares, en los que se empleaban caparazones de armadillo y tortuga, pieles de venado, jaguar y cocodrilo, plumas de diversas aves, botones de concha y cerámica, así como pinzas de cangrejo. Sin embargo, la producción de la mayoría de los bienes e instrumentos destinados a satisfacer las necesidades básicas de la mayoría de la población eran elaborados por varios “maestros” y sus familias, que formaban parte de esquemas de cooperación entre comunidades. En la producción cerámica se presenta la misma división. Mientras un pequeño sector se especializaba en la producción de piezas artísticas cada vez más bellas y perfectas, mediante el mejoramiento de técnicas y herramientas. Respecto a los productos, se observó una creciente estandarización, resultado de la producción masiva, una homogeneidad en las formas, el uso de moldes, y la existencia de marcas de alfarero. En cuanto a las áreas de producción, se observaron concentraciones de herramientas usadas en la manufactura (por ejemplo, moldes), agrupaciones de materias primas, y de vasijas mal cocidas o rotas. La producción artesanal de bienes de lujo durante el imperio mexica estuvo asociada al comercio y al pago de tributos de los territorios sometidos, de donde se obtenían productos terminados con materias primas especiales. Imagen: Códice Florentino, lib. IX, sumario. Reprografía: Marco Antonio Pacheco/Raíces. su reproducción parcial o total 75 su reproducción parcial o total El sistema ser humano–máquina Sistema persona–producto Sistema ser humano-máquina Sistema persona–máquina Sistema máquina–producto 76 Otra característica importante que se debe considerar en los procesos técnicos artesanales es el sistema ser humano–máquina, que define prácticamente a todas las técnicas, describe la interacción entre los operarios, los medios técnicos y los insumos para la elaboración de un producto. Como resultado de las modificaciones que han experimentado los artefactos, se modifican los vínculos entre las personas y el material o insumo procesado. Así, el sistema ser humano−máquina se clasifica en tres grandes categorías, denominadas: a) El sistema persona−producto. Se caracteriza por el conocimiento completo acerca de las propiedades de los materiales y el dominio de un conjunto de gestos y saberes técnicos para la obtención de un producto; así como por las relaciones directas o muy cercanas que las personas establecen con el material y los medios técnicos empleados en el proceso de transformación para obtener el producto. Este sistema corresponde a los procesos productivos de corte artesanal. su reproducción parcial o total La utilización de robots para el ensamblado de automóviles. b) Sistema persona−máquina. Se distingue por el empleo de máquinas en las cuales se han delegado funciones humanas, así como de gestos y conocimientos orientados a intervenir en los procesos técnicos mediante el uso de pedales, botones, manijas, entre otros. La relación entre los gestos técnicos y los materiales es directa o indirecta; de esta manera, los gestos y los conocimientos se simplifican destacando el vínculo de la persona con la máquina. Este sistema es característico de procesos artesanales y fabriles. El sistema máquina−producto es característico de los procesos industriales. c) Sistema maquina−producto. Está integrado por procesos técnicos que incorporan máquinas automatizadas de diversas clases, en las cuales se han delegado diversas acciones humanas (estratégicas, instrumentales y de control), por lo tanto no requieren el control directo de las personas. Estos sistemas son propios de la producción en serie dentro de sistemas tecnológicos innovadores. La tendencia en los procesos productivos industriales es la automatización, es decir, que la producción la realicen sistemas donde la intervención de las personas sea nula o muy poca, y esto se logra en gran medida empleando robots, que pueden realizar las acciones instrumentales con mayor precisión y velocidad. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lección 10. Conocimiento, uso y manejo de las herramientas, máquinas e instrumentos en los procesos artesanales Tiempo estimado: 1 sesión Explora Conceptos relacionados: • Herramientas • Máquinas • Instrumentos • Acciones estratégicas • Acciones instrumentales • Acciones de regulación y control 1. ¿Qué cambios han sufrido las herramientas y las máquinas usadas en los procesos productivos artesanales a través de la historia? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué requieres saber para usar las herramientas y las máquinas? ________________________________________________________________________________________ Re_q_ui_e_r_o_a_pr no rma de ne __ _e_n_d_e_r_a_u _s_a_rl_a_s,_e_s_d_e_c_ir,__m_a_n_ej _a_rl_a_s_c_o_n_mi __s_m __a_n_o_s,_c_o_n_o_c_er__m_is__h_a_bil _i_d_a_d_es _,_la _s__ __ __s__ __hi_g_i_e_ _____ y d e s e g u ri d a d, p ar a n o l a st i m a r m e y s a b e r c u á n d o y c ó m o d a rl e s m a n t e ni mi e n t o. ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Crees que sea suficiente saber cómo se usan varias máquinas y herramientas o es mejor ser habilidoso y especialista en alguna en particular? ________________________________________________________________________________________ Cr_e_ o_q_u_e_e_s_n_e_c_es un __ _a_ri_o__d_o_m_i_n_ar__ _a_,_u_s_ar_l_a_m _á_s_q _u _e__bi_e_n, __p_or_q_u_e__m_e_p _e_r_m _it _e__a_pr_e_n_d_e_r_a_a_u _s_a_r_o_tr_a_s_al __ti_e_m_p_o__q_u_e__ desarrollo habilidades instrumentales, como base o método para aprender a usar otras y a hacer las cosas bien. su reproducció u ci n parcial o total Conozcamos El conocimiento de las herramientas y las máquinas forma parte del conocimiento técnico, pero para usarlas también es requisito desarrollar las técnicas; existen muchas teorías sobre este aspecto, pero la forma de aprenderlo es haciendo, tocando, usando, observando, experimentando para poder desarrollar una tarea concreta. En el laboratorio, los “maestros” enseñan a los aprendices su oficio y sus secretos, producto de su experiencia, y a lo largo de la historia la manera de aprender ha sido “haciendo” o “produciendo”. En tu laboratorio poco a poco adquirirás el saber hacer que te permita solucionar problemas empleando herramientas y máquinas de tu especialidad. Cuando desarrolles tus primeros trabajos, tal vez no sean de la calidad que desees pero conforme practiques mejorarás y llegarás a ser habilidoso y diestro en el uso de tus medios, recuerda: “La práctica hace al maestro”. El poseer los conocimientos y habilidades necesarias para el manejo de las herramientas y máquinas permite realizar productos y procesos de calidad, aprovechar eficientemente los medios y los insumos, conservar los medios y evitar daños. Los conocimientos mínimos necesarios se refieren a las características de la herramienta o máquina, generalmente son proporcionados por el fabricante, y son los siguientes: Glosario Trayectorias técnicas: Capacidad de trabajo que puede realizarse con ciertos insumos. La destreza en el uso y manejo de las máquinas sólo se adquiere mediante la práctica. su reproducción parcial o total • Funcionamiento (modo de operar). • Vida útil. 77 su reproducción parcial o total • Componentes, que se muestran generalmente con ilustraciones (fuente de energía, tipo de conversor, transmisión, actuador, estructura portante y sus sistemas de regulación y control, medición y seguridad). • Resistencia o capacidad de esfuerzo. • Vida útil. • Materiales de los que está hecho. • Rendimientos. • Mantenimiento (cambio de partes o lubricantes). • Recomendaciones de higiene y seguridad respecto al uso del medio. Los manuales son una fuente de información que nos permite obtener los máximos beneficios de un medio y evitar daños. Los conocimientos relativos a la técnica y las características de los insumos que son fundamentales conocer en el manejo de máquinas o herramientas son: 78 La práctica en el uso de herramientas y máquinas hace al “maestro”, junto con los demás conocimientos técnicos. • Los procedimientos prácticos o pasos de la técnica aplicada. • Normas de higiene y seguridad en el manejo de los materiales y otros insumos. • Cualidades de los materiales. Las habilidades fundamentales necesarias para usar una herramienta o máquina con un nivel aceptable son las siguientes: • Acciones instrumentales (vistas como pericia en el manejo de la herramienta o máquina). • Control (encender y apagar o accionar y detener). • Regulación (aplicación precisa de la fuerza tanto para trabajos de precisión como trabajos rudos). su reproducción parcial o total Hay otro tipo de habilidades, las llamadas habilidades auxiliares, que no están ligadas directamente con el uso de herramientas y máquinas, pero que se dan durante o al final del trabajo y sirven para lograr un mejor aprendizaje, mejorar el desempeño y buscar nuevas formas de hacer las cosas o modificar los medios o los insumos, dichas habilidades son: La fase de evaluación es también parte importante de los procesos artesanales. • Evaluación: es una valoración del trabajo realizado, del uso de los medios y de los insumos, de los procedimientos y acciones (estratégicas, instrumentales, regulación y control). • Reflexión: razonamientos sobre los resultados de la evaluación, que permiten obtener conclusiones del saber hacer. • Innovación: son cambios que se pueden dar en una parte o en todo el sistema técnico con la finalidad de mejorar las condiciones existentes. Características de la herramienta o máquina La técnica a aplicar y las características de los insumos Conocimiento y habilidades para el manejo de herramientas y máquinas Habilidades fundamentales (acciones) Habilidades auxiliares su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Los procesos productivos, de creación, innovación, y todos aquellos que hemos reseñado con anterioridad, requieren del uso y funcionamiento de las máquinas y herramientas involucradas. Los costos y beneficios sociales, cercanos en la elaboración de un producto o un servicio, se sujetan al funcionamiento de las maquinarias. Actividad 15: Análisis del proceso técnico artesanal El saber usar una herramienta o una máquina involucra conocimientos y habilidades que se adquieren con la experiencia, pero también conlleva el uso correcto y responsable. 1. De manera individual, recuperen el proceso técnico artesanal de la actividad 13 y completen la siguiente tabla, señalen las técnicas, máquinas, herramientas e instrumentos involucrados en la elaboración de la artesanía. Fases Técnica Máquinas Herramientas Instrumentos su reproducció u ci n parcial o total Preparación Desarrollo Valoración su reproducción parcial o total maestro, revisen su trabajo y modifiquen lo que sea necesario. 79 su reproducción parcial o total Glosario Problema técnico: Situación relativa a la forma de realizar las cosas que impide el desarrollo de un proceso tecnológico. Obstáculo para hacer las cosas. 80 Los telares de cintura son máquinas que requieren del trabajo de un operario, en este caso, la tejedora. Durante la elaboración del producto artesanal posiblemente usaste algunas herramientas, máquinas o instrumentos, cuyas características y funcionamiento han cambiado en el transcurso del tiempo para responder a ciertas necesidades e intereses sociales. Comprender para qué han sido creadas las máquinas e instrumentos y qué saberes se involucran para su creación, cambio o innovación, requiere que desarrollemos nuestra flexibilidad interpretativa, pues es necesario que sepamos sus orígenes y el por qué de sus cambios. Como recordarás, las herramientas y las máquinas las construye el hombre para potencializar o extender sus capacidades y, así satisfacer sus necesidades de manera más sencilla; es decir, el hombre delega las funciones técnicas en las herramientas y las máquinas para realizar éstas de manera más eficiente y con mejores resultados. Las herramientas, las máquinas y todos los objetos que se producen forman parte de la cultura material. Sin embargo, siempre que existe un cambio en los objetos, ya sea en su diseño (para mejorarlo o abaratarlo) o en los materiales, o que se cambie por otro nuevo o se busque mejorar los procesos de producción (reduciendo tiempos o consumo de insumos), en todos estos casos, se presentan problemas técnicos. Para solucionar los problemas técnicos se requiere que exista un cambio técnico, es decir, un cambio en la forma de realizar las cosas, y puede darse de muchas maneras, de las que sobresalen dos. • La primera forma es cuando se sustituye todo el proceso para adaptarse al contexto, el cambio es radical. Por ejemplo: recordarás que antes de la Revolución Industrial el proceso artesanal era la forma de producir los bienes de consumo, sin embargo, el desarrollo tecnológico y los intereses del capitalismo propiciaron que se buscara mejorar las formas de producir, es por ello que en la industria textil se presentó el problema técnico de producir más con menos; el cambio técnico o la forma de realizar las cosas era inevitable: se crearon las primeras máquinas textiles impulsadas por vapor y la producción aumentó y se redujeron los costos. El cambio técnico consistió en que antes de las máquinas el procedimiento para producir telas era que el maestro tenía que operar el artefacto, tendiendo el hilo y entrelazándolo; cuando aparecieron las máquinas, despareció el maestro, se sustituyó por un obrero que se limitará a “alimentar” o suministrar el hilo en carretes. Es un cambio técnico. • La segunda forma es cuando el cambio requiere que las técnicas empleadas se transformen pero que las herramientas y máquinas sean las mismas, aunque adaptadas a un nuevo contexto mediante modificaciones. Es un cambio moderado. Por ejemplo: en la producción de automóviles se emplean herramientas y máquinas muy adaptables, que pueden servir para armar las diferentes piezas de un tipo especial de auto, y que en un cambio de modelo, de un año a otro, se realicen modificaciones a los nuevos autos, de tamaño, estética o motor; entonces las técnicas para armar el nuevo auto se deben transformar o cambiar, y se vuelve necesario hacer adecuaciones a las herramientas y máquinas para seguir usándolas en el proceso. su reproducción parcial o total La introducción de una nueva tecnología en la producción de textiles produjo un cambio técnico radical, pues se introdujeron máquinas que cambiaron las técnicas para hacer telas. Es importante mencionar que los diseñadores y fabricantes de herramientas y máquinas buscan que sus productos sean sencillos, que se les pueda dar mantenimiento fácilmente, que sean duraderos y sobre todo muy versátiles, lo que les permitirá adaptarse fácilmente a las cambiantes exigencias de la producción y con ello asegurar su éxito comercial. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 16: Máquinas, herramientas e instrumentos a través del tiempo 1. De manera individual elabora una línea del tiempo en la que ubiques los principales cambios que han experimentado las máquinas, herramientas e instrumentos que usaste en el proceso productivo artesanal. Puedes apoyarte en el siguiente esquema: 81 2. Comparte tu trabajo con el grupo para corregirlo o modificarlo según sea el caso. su reproducció u ci n parcial o total Tecnología y sociedad La flexibilidad interpretativa Se refiere a los saberes y su relación con las funciones técnicas o fines alcanzados por un producto o artefacto técnico y a las posibilidades de cambio conforme a las mejoras o adecuaciones definidas por los usuarios en diversos procesos. Es decir, los saberes y funciones de un artefacto o producto están sujetos a su adecuación conforme a nuevas necesidades de los grupos sociales y contextos, por ejemplo: la bicicleta cumple variantes de su función conforme a los diferentes grupos de usuarios, para transportarse, para las carreras, para la recreación, para transportar carga, entre otras. Los artefactos, instrumentos, herramientas y máquinas han sido creados para determinadas funciones e implican un conjunto de saberes sobre las características de los materiales a transformar y las acciones para su operación. Por ejemplo: en el laboratorio de máquinas, herramientas y sistemas de control, elegimos una máquina, como el taladro, que aprovechando el movimiento circular y dependiendo de sus características, puede ser muy adaptativo y usarse como destornillador, cuando se le montan puntas para tornillos; como batidora, cuando se le pone una hélice; esmeril, cuando se le ajusta un disco para desbastar; como pulidora, al ajustar una base y una borla o esponja pulidora; como cepillo cuando se emplea una cerda circular, etcétera. su reproducción parcial o total El taladro es un claro ejemplo de las múltiples funciones que puede tener una herramienta o máquina. su reproducción parcial o total Actividad 17: Proceso artesanal y flexibilidad artesanal 1. Para reforzar tu flexibilidad interpretativa, de manera individual escribe en tu cuaderno dos ejemplos: uno de cambio técnico y otro de una herramienta o máquina que presente flexibilidad interpretativa. 2. De forma individual, retoma el proceso artesanal que realizaste e identifica lo siguiente: Fases Flexibilidad interpretativa Problemas técnicos enfrentados Cambios técnicos efectuados 82 Preparación su reproducción parcial o total Desarrollo Evaluación su reproducción parcial o total 3. Con ayuda de tu maestro, revisa tu trabajo y realiza las correcciones necesarias. su reproducción parcial o total Evaluación Contesta brevemente. 1. ¿Cuáles son los medios técnicos? __ __ _i_e_nt_a_s_y__ _á_q_u_i_n_as_._____________________________________________________________ La_s_h_er ra_m la_s_m ______________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué es para ti una herramienta? __ _o __el_a_b_o_ra __ __el__ _d _a_d__d_e_a_u_m_e_n_t_ar_,_m _o _d _i_fi_ca _r_o __s_ _d _a_d_e_s_m __ot_r_ic_e_s_ Es_u_n__ o_ bj_et d_ o_p_or h_ o_ m_b_r_e_c_o_n_la__fi_n_ali us_ti_t_ui_r_l_as__ca_p_a_ci __ _c_i_ó_n_d_e_u_n_a__ _a__q_u_e_re _q _u _i_er_e__d_e_la__ap __ _r_re _c_t_a_d_e_c_i_er_t_a_f_ _r_z_a.______________________ pa_r_a_la__ re_al_i_za ta_re lic_a_ci_ó_n__co ue 3. ¿Qué es para ti una máquina? So_n__lo_s_m o__ bjet_ c_ om de_ m_ie_ e_ l ___________ __ __e_di_o_s_u__ _os__ __p_u_es_ _to_s_p_o_r_u_n_m __o_to_ _r u __ot_ _ra_f_u_e_nt_e__ _ m_ _ov_i_ _nt_o_q_u_e_,_m_ _ed _i_a_nt_e__ ap_r_o_v_ec_ gí_a,__ a_ cti_v_a_n_u_n_o__o_má_ a_ ct_u_a_d_or_e_s_q_u_e__ tr_a_ns_f_or__ in_s_u_m_o__ en __ _ha_mi __e_n_t_o_d_e_c_u_al_ _qu _i_er_ _ cl_a_se_ _ d_e_e_n_e_r_ __s _ _ma_n_u_n__ __u_n_ producto. 4. ¿Para qué crea el hombre los medios? Cu q_ui_n_a_s_lo__h_ac n_la__ in_te o_ __ _a_n_d_o__el_h _o _m __b_re __cr_e_a_l_as__h_er_r_a_m_ie _n _t_a_s_y_m __á_ _e__co __ _n _c_i_ó_n_d_e_q_u_e__ell_a_s_p_o_t_e_n_ci_e_n_s_u__tr_a_b_aj_o__ ha_g_a_n__ gr_a_n_p m_e_n_te da __ _a_rt _e __d_e_él __rá_p_i_d_a_ __y_c_o_n_m __ej_o_r_c_al_i_ _d _.___________________________________________ su reproducció u ci n parcial o total 5. ¿Qué mantenimiento recomendarías para que un automóvil nunca se descomponga en la carretera? El_m_a_n_t_e_ni_mi o_p_ro ac_ti_v_o._________________________________________________________________ __ __e_n_t_ __ ______________________________________________________________________________________ 6. ¿Cuáles son las principales partes de una máquina? Fu_e_nt tr_a_ ns_mi ta_n_te m_a_s_d_e_r_e_g_ul_a_ci_ó_n__y__ __ _e__d_e_e_n_er _g _í_a,_c_o_n_v_e_rs_o_r,__ __si_ó_n_,_a_ct_u_a_d_o_r,_c_o_m __p_o_n_e_nt_e, __es _t_r_uc _t_u_ra __p_or __ _,_si_s_t_e_ co_n_tr_o_l,_si __ _s_t_e_m_a_s_d_e_m __e_di_ci _ó _n __y_si_st _e_m __as __d_e_s_e_g_ur_i_d_a_d._____________________________________________ 7. ¿Cuáles son las características del proceso productivo artesanal? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 8. ¿Cuáles son los conocimientos necesarios para usar una máquina? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 9. ¿Cuáles son las habilidades requeridas para usar una máquina? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 10. ¿Qué entiendes por cambio técnico? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 83 su reproducción parcial o total De acuerdo con tus avances, de manera individual, completa la siguiente lista de verificación. Actividad Autoevaluación Sí No Coevaluación Sí No Observaciones 1. Análisis sistémico de una herramienta. 2. Análisis sistémico de una máquina. 3. El proceso técnico artesanal y el papel de las herramientas. 84 4. La delegación de funciones. 5. La delegación de funciones (en equipo). 6. Análisis funcional de las herramientas de tu laboratorio. 7. Máquinas simples: historia y usos. su reproducción parcial o total 8. Análisis morfológico de algunas herramientas de tu laboratorio. 9. La máquina y su representación. 10. Análisis funcional de las máquinas. 11. Análisis morfológico de una máquina. 12. Programa de mantenimiento preventivo. 13. Las acciones en el proceso productivo artesanal. 14. Proceso productivo artesanal. 15. Análisis del proceso técnico artesanal. 16. Máquinas, herramientas e instrumentos a través del tiempo. su reproducción parcial o total 17. Proceso artesanal y flexibilidad artesanal. su reproducción parcial o total Evalúa los aprendizajes que lograste durante el bloque. Aprendizaje esperado Sí No Observaciones • Identificas la función de las herramientas, máquinas e instrumentos en el desarrollo de procesos técnicos. • Empleas herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas. • Comparas los cambios y adaptaciones de las herramientas, máquinas e instrumentos en diferentes contextos culturales, sociales e históricos. • Utilizas las herramientas, máquinas e instrumentos en la solución de problemas técnicos. Notas del alumno ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducció u ci n parcial o total ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 85 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total • Distinguir el origen, la diversidad y las posibles transformaciones de los materiales según la finalidad. • Clasificar a los materiales de acuerdo con sus características y su función en diversos procesos técnicos. • Identificar el uso de los materiales y de la energía en los procesos técnicos. • Prever los posibles efectos derivados del uso y transformación de materiales y energía en la naturaleza y la sociedad. su reproducción parcial o total ibida rgí a su reproducción parcial o total • Identifican los materiales de acuerdo a su origen y aplicación en los procesos técnicos. • Distinguen la función de los materiales y la energía en los procesos técnicos. • Valoran y toman decisiones referentes al uso adecuado de materiales y energía en la operación de sistemas técnicos para minimizar el impacto ambiental. • Emplean herramientas y máquinas para trasnformar y aprovechar de manera eficiente los materiales y la energía en la resolución de problemas técnicos. su reproducción parcial o total Transformación de materiales su reproducción parcial o total ntroducción su Ireproducción parcial o total 88 En este bloque abordaremos y articularemos los contenidos de los Bloques 1 y 2 para introducirnos en el mundo de los materiales. Consideraremos sus características y el uso que se les puede dar para elaborar las diferentes partes de una herramienta, de acuerdo con la función que cumple; conoceremos la diversidad de materiales, tanto naturales como aquellos que son producto de la transformación, analizando sus características funcionales en los productos propios de una actividad tecnológica, así como su importancia en diversos procesos productivos. Asimismo, se revisarán los posibles impactos y su prevención, tanto de la extracción como de la generación y uso de los materiales. También veremos cómo la energía se manifiesta en fuerza y en movimiento, lo que posibilita el funcionamiento de los procesos o la elaboración de un producto, para lo cual será necesario identificar los tipos de energía y sus fuentes, así como los mecanismos para su conversión en otra forma de energía mecánica (movimiento) o calorífica. Además de cómo actúa la energía sobre diversos materiales para su transformación. su reproducción parcial o total Cada material posee características muy particulares, que es necesario conocer para hacer uso correcto de ellos e incluso transformarlos. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lección 11. Origen, características y clasificación de los materiales Tiempo estimado: 1 sesión Conceptos relacionados: • Materiales naturales y sintéticos • Propiedades físicas y químicas • Propiedades técnicas • Insumos Explora 1. Menciona algunos materiales que conozcas. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. Elige una herramienta de tu laboratorio e identifica de qué materiales está hecha. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Cuáles son las características de uno de los materiales de los que está hecha la herramienta elegida? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 4. ¿Por qué es importante elegir los materiales adecuados para fabricar un objeto? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Conozcamos Cuando el hombre fabricó sus primeras herramientas posiblemente empleó los recursos que tenía a la mano, madera o piedra, los transformó por medio del desarrollo de un proceso técnico y obtuvo un producto que satisfizo alguna necesidad o le ayudó a solucionar problemas. Con la experiencia se dio cuenta de que no todas las piedras le servían y de que no toda la madera se podía aprovechar para un fin determinado, debido a sus características, y empezó a clasificarlas para emplearlas de la manera más adecuada, dependiendo de la finalidad de cada objeto. La piedra y madera seleccionadas y trabajadas por separado adquirieron la categoría de “material”. Los materiales que existen en la actualidad son muchos, muy variados, y con una gran cantidad de aplicaciones que sería muy difícil enumerar, más aún si consideramos que muchos de los objetos están integrados por varios materiales. Observa cualquier objeto que haya producido el hombre y te darás cuenta de que la materia o sustancias de las que está hecho poseen características especiales que las hacen diferentes unas de otras; algunas serán más duras o más flexibles, transparentes, resistentes, etcétera. Posiblemente la madera fue uno de los primeros recursos que usó el hombre para fabricar objetos que le permitieron satisfacer sus necesidades y resolver problemas. su reproducción parcial o total 89 su reproducción parcial o total Glosario Material: Es una sustancia (elemento o compuesto químico) con alguna propiedad útil, sea mecánica, eléctrica, óptica, térmica o magnética. La existencia de diversos tipos de materiales provoca la necesidad de clasificarlos de acuerdo con sus características, que también son muchas; entre las más importantes están: por su origen, propiedades, disponibilidad o por su función. El origen de los materiales Las sustancias que el hombre extrae directamente de la naturaleza pueden provenir de las plantas, de los animales, de la tierra o del aire. Para que sean un material, es necesario transformarlas o procesarlas para emplearlas en la elaboración de bienes de consumo. 90 Animal De los animales se obtiene piel, seda, pelo, grasa, etc. Vegetal Madera, corcho, algodón, etc. Mineral Roca, arcilla, mármol, etc. su reproducción parcial o total Por ejemplo: la lana es una fibra natural que se obtiene de las ovejas y de otros animales como llamas, alpacas, vicuñas, cabras o conejos, mediante un proceso denominado esquila. Esta es la materia prima que se procesa para obtener un hebra de lana, que es un material para elaborar un tejido de lana, y este tejido es a su vez un material para elaborar una prenda de vestir, que es el producto final o bien de consumo. Lana Fibra natural (materia prima) Hebra de lana (material) Tejido de lana (material) Prenda de vestir de lana (material) su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Materiales naturales y sintéticos En la transformación de la materia prima, para obtener materiales, las sustancias sufren cambios físicos, químicos, o ambos. Los cambios físicos son los que sufre la materia prima en cuanto a sus dimensiones, color, textura, olor, estructura molecular, pureza, concentración de alguna sustancia, etc. Representan sólo un cambio de “forma”, es decir, los materiales que conservan su origen natural se llaman materiales naturales. Por ejemplo: la madera que se usa para fabricar palitos para las paletas de hielo es un material de origen natural, pues proviene de troncos de pino (materia prima), que sufre cambios físicos al ser sometida a un proceso de secado y de corte para obtener tablas que pueden ser fácilmente manejables. Luego, se ajustan a las máquinas que las procesan para obtener un producto, que sigue siendo madera, pues no ha cambiado su composición química, por lo tanto decimos que es un material natural. Por otro lado, las sustancias que sufren cambios químicos se transforman radicalmente, es decir, sus características son diferentes: propiedades eléctricas, ópticas, mecánicas, etc., por lo que podemos decir que la materia prima que entra, es completamente diferente al material que sale, por lo tanto, estaremos hablando de materiales sintéticos. Por ejemplo: los plásticos que sirven para fabricar muchos de los artículos de uso diario en el hogar, en la escuela o en el trabajo, se obtienen de los hidrocarburos (materia prima), la cual se somete a procesos que cambian su estructura molecular, para obtener sustancias con características especiales: propiedades mecánicas, aislantes, ópticas, etc., a estas sustancias se les puede llamar materiales sintéticos. Glosario Sintético: Son productos obtenidos por procedimientos industriales, normalmente a través de una síntesis química, que reproduce la composición y propiedades de algunos cuerpos naturales. 91 Ejemplo de transformación de materiales. su reproducción parcial o total Actividad 1: Muestrario De manera individual, recolecta diversos materiales en tu casa, laboratorio y comunidad. Identifica su origen (animal, vegetal o mineral) y tipo (cerámico, madera, textil, polímero, metálico o pétreo). Con esos materiales elabora un muestrario, pegándolos en papel cascarón u otro material rígido; coloca un letrero donde se señale su nombre, origen y tipo de material. Identifica y resalta en tu muestrario aquellos materiales que usas con mayor frecuencia en tu laboratorio. Insumo Insumo es un concepto económico que permite nombrar a un bien que se emplea en la producción de otros bienes. De acuerdo al contexto, puede utilizarse como sinónimo de materia prima o factor de producción. Por sus propias características, los insumos suelen perder sus propiedades para transformarse y volverse parte del producto final. Puede decirse que un insumo es aquello que se utiliza en el proceso productivo para la elaboración de un bien. Por ejemplo: en la fabricación de una mesa de madera, los clavos, el pegamento y el barniz son insumos. El fabricante necesita de dichos productos para la producción de la mesa que, sin los insumos, no puede existir. Los insumos también son los ingredientes que se utilizan en una receta gastronómica. Los insumos del pan incluyen harina, agua, levadura, sal y manteca. Una salsa, por otra parte, requiere de diversos insumos (como tomates, cebolla, pimienta, ajo, crema, etcétera). “La noción de insumos es muy frecuente en el ámbito de la informática. Una computadora requiere de múltiples insumos para su funcionamiento, como cartuchos de tinta, toners y papel. El valor de los insumos depende de su especificidad. Si un insumo es genérico y puede utilizarse en distintos Diversos materiales. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total procesos productivos, es probable que su valor sea poco elevado. En cambio, si el insumo es difícil de obtener y sirve para cierto proceso en particular, su valor aumenta.” (Tomado de http://goo.gl/DRmL3 consultado el 17 de abril de 2013). Los materiales en los procesos y productos de uso cotidiano La madera, el plástico, el vidrio y el aluminio son materiales de uso cotidiano. 92 Los materiales son el elemento sobre el que se trabaja en los procesos productivos, los actuadores los modifican para obtener un producto tecnológico. Es necesario saber qué materiales utilizar, ya que de ello depende el correcto funcionamiento de los objetos. Para saber qué materiales usar y cuáles no en el proceso productivo de objetos de uso cotidiano es necesario conocer sus propiedades: técnicas, físicas, mecánicas, ópticas, acústicas, eléctricas, térmicas, químicas y magnéticas. El propósito es elegir los materiales más adecuados desde el punto de vista económico, que aseguren cierta durabilidad y que sean atractivos para los consumidores. Propiedades técnicas Muchos materiales cuando están en servicio se someten a fuerzas o cargas. En tales condiciones es necesario conocer las características del material para diseñar el instrumento donde va a usarse, de forma que los esfuerzos que se empleen no sean excesivos y el material no se fracture. El comportamiento mecánico de un material es el reflejo de la relación entre su respuesta o deformación ante una fuerza o carga aplicada. Hay tres formas principales en las cuales podemos aplicar cargas: tensión, compresión y cizalladura. Los resultados que obtenemos en el manejo de los materiales depende de sus propiedades técnicas. su reproducción parcial o total Glosario Denso: Propiedades ópticas de los materiales Del latín densus, adjetivo que se utiliza para catalogar aquello que posee mucha masa respecto a su volumen. Las propiedades ópticas se refieren al comportamiento de los materiales ante la presencia de la luz. Propiedades físicas Algunas características físicas de los materiales son las siguientes: densidad y peso específico (para algunos autores es una propiedad mecánica). Se denomina densidad (d) a la relación entre la masa de un determinado material y el volumen que ocupa. Su unidad en el S.I. es el Kg/m3. La magnitud inversa a la densidad se conoce como volumen específico. Por su peso (Pe) se entiende la relación existente entre el peso de una determinada cantidad de materia y el volumen que ocupa. Su unidad en el S.I. es el N/m3. Materiales opacos: No se pueden ver los objetos a través de ellos. Materiales translúcidos: Estos materiales permiten el paso de la luz, pero no dejan ver con nitidez a través de ellos. Materiales transparentes: Se puede ver a través de ellos y dejan pasar los rayos del sol. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Propiedades mecánicas de los materiales Se refieren al comportamiento de los cuerpos al recibir una carga, fuerza, entre otras acciones; podemos catalogarlas de la siguiente manera: Dureza Es la resistencia de un cuerpo a ser rayado por otro. Resistencia Se refiere a la propiedad de los materiales para soportar las diversas fuerzas como tracción, compresión, flexión y torsión. Plasticidad Se refiere a la propiedad que presentan los materiales para deformarse permanente e irreversiblemente. Ductilidad Se refiere a la propiedad de los materiales para deformarse sin romperse obteniendo hilos. Maleabilidad Elasticidad Rigidez Se refiere a la propiedad que presentan los materiales para deformarse sin romperse, obteniendo láminas. Cuando un material vuelve a su estado inicial después de haberse aplicado una fuerza sobre él. Cuando el material no se deforma al aplicar una fuerza sobre él. Además de las anteriores, se considera también: desgaste y fatiga, resiliencia, tenacidad, fragilidad, cohesión, porosidad. Propiedades acústicas de los materiales su reproducción parcial o total Este tipo de propiedades se enfocan al comportamiento de un material al entrar en contacto con las ondas sonoras. El sonido se mide con el decibelímetro, su unidad de medida es el decibelio. Propiedades eléctricas de los materiales Una propiedad eléctrica es la llamada conductividad, que es la propiedad de los materiales para conducir la corriente eléctrica. Partiendo de esta definición, los materiales pueden ser: Conductores: Permiten el paso de la corriente La elasticidad es una propiedad mecánica que poseen algunos materiales. Semiconductores: Permiten el paso de la corriente bajo ciertas condiciones Aislantes: No permiten el paso de la corriente Propiedades térmicas de los materiales Señala el comportamiento de los materiales ante la presencia del calor. Conductividad térmica Fusibilidad Soldabilidad Dilatación Propiedad de los materiales para transmitir el calor. Facilidad de un material para fundirse. Facilidad de un material para soldarse consigo mismo o con otro material. Es el aumento de tamaño o disminución de un material con la variación de temperatura. su reproducción parcial o total 93 Propiedades magnéti cas de los materia su reproducción parcial olestotal Los materiales ferrimagnéticos son cerámicos y su magnetización es significativa, pero menor que en los ferromagnéticos; sus conductividades son bajas, por ello se utilizan en electrónica. Los materiales ferromagnéticos se caracterizan por ser siempre metálicos, y su intenso magnetismo es debido a los dipolos. Glosario Magnetismo: Propiedad de un material para atraer un metal. Propiedades químicas de los materiales Propiedades de un material que se hacen evidentes durante una reacción química. Por ejemplo: Oxidación Solubilidad Corrosión Tendencia a reaccionar en presencia de oxígeno. Capacidad de una determinada sustancia para disolverse en otra. Tendencia a reaccionar en presencia de oxígeno. 94 Glosario Como observas, los materiales se pueden clasificar de acuerdo con su origen, pero una clasificación general atiende a varios criterios; resulta importante señalar que para incorporar los materiales a los procesos y productos de uso cotidiano en la casa, la oficina o el laboratorio, es necesario conocer sus características funcionales o propiedades. Para conocer un material se necesita combinar varias de sus características, pero sobre todo trabajar con ellos y, para poder valorarlos al estar en contacto directo, ponerlos a prueba. Una forma de organizar este conocimiento es a través de una tabla donde se concentren sus características, como la siguiente, donde se describen sólo las que son representativas: su reproducción parcial o total Dipolo: Conjunto formado por dos entes físicos de caracteres contrarios u opuestos y muy próximos. Clasificación y características de los materiales Origen Animal, vegetal o mineral. Tipo Cerámicos, maderas, textiles, polímeros, metálicos o pétreos. Ópticas Opacidad, translucidad, transparencia. Mecánicas Dureza, resistencia, plasticidad, ductilidad, maleabilidad, elasticidad, rigidez, desgaste, fatiga, resiliencia, tenacidad, fragilidad, cohesión, porosidad. Acústicas Conductividad acústica. Eléctricas Conductores, semiconductores, aislantes. Térmicas Conductividad térmica, fusibilidad, soldabilidad, dilatación. Magnéticas No magnético, magnético (férrico o ferroso). su reproducción parcial o total Químicas Oxidación, solubilidad, corrosión. Otros Otras características que no se hayan considerado: color, textura, olor, brillo, etcétera. su reproducción parcial o total Cuando describes un material, estás juzgando sus propiedades: si hablamos de la dureza del acero se puede decir “de gran dureza”, si hablamos de la madera de una balsa se puede decir “de poca dureza”. Si hablamos de la conductividad eléctrica del cobre se puede decir “es un buen conductor”, si hablamos del algodón decimos “es aislante” o “excelente aislante”. Al hablar de la resistencia del concreto se dice “alta resistencia a la compresión y baja resistencia a la tensión, baja elasticidad, mediana rigidez, presenta alto desgaste por erosión”, etcétera. Clasificación general Con la intención de organizar los diferentes tipos de materiales y tener un panorama global de ellos, se hace esta clasificación general, que pretende considerar los materiales más comunes, ya sea naturales o artificiales. Se parte de la idea de que son materias primas transformadas mediante procesos físicos o químicos, y que son utilizados para fabricar productos o bienes de consumo. El concreto, por su resistencia y durabilidad, es un material que se ocupa en la industria de la construcción. Cerámicos Se obtienen moldeando arcilla y sometiéndola después a un proceso de cocción a altas temperaturas. Son ejemplos la porcelana, la cerámica y el barro. Maderas Se obtienen de la parte leñosa de los vegetales. El abeto, el pino, el castaño, entre otros, son especies de árboles de los cuales se extrae madera. Textiles Se obtienen del hilado de materias primas naturales como la lana, el algodón y la seda, o de materiales artificiales como el nailon y la lycra. su reproducción parcial o total Polímeros Se obtienen a partir de materias primas como el petróleo, el carbón, el gas natural, o las materias primas vegetales (celulosa) y las proteínas animales: celofán, caucho, PVC, etc. Metálicos Se obtienen de los minerales que forman parte de las rocas. Son metales como el hierro, el acero, el plomo, el estaño, el aluminio, entre otros. Pétreos Se extraen de los minerales en bloques o granos de diversos tamaños. Son el vidrio, yeso, placas de mármol, etc. Compuestos Combinación de dos o más materiales de diversas características para obtener uno especial. Fibra de vidrio, aglomerados de madera, ablativo, etc. su reproducción parcial o total 95 su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Actividad 2: Análisis morfológico de materiales 1. De manera individual elabora una lista de cinco o diez objetos que observes en tu casa, laboratorio o de otro lugar que frecuentes. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 96 2. De cada objeto anota en la siguiente tabla la información que se solicita. Objeto Origen Propiedades físicas Propiedades químicas Propiedades técnicas 1. 2. 3. su reproducción parcial o total 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. su reproducción parcial o total 3. Comparte tus respuestas con el grupo y con apoyo de tu maestro modifica tu trabajo en caso necesario. su reproducción parcial o total Lección 12. Uso, procesamiento y aplicaciones de los materiales naturales y sintéticos Tiempo estimado: 1 sesión Conceptos relacionados: • Materiales: naturales y sintéticos • Proceso técnico Explora 1. ¿Conoces algún material nuevo? ¿Cuál? ¿Para qué y en dónde se usa? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Crees que los materiales son importantes en la vida actual del hombre? ¿Por qué? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Has imaginado un material especial? Describe cómo sería y qué cualidades tendría. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total Conozcamos Historia de los materiales Los materiales fueron, son y serán una parte fundamental de la cultura del hombre, sin ellos no sería posible la producción de objetos que satisfagan necesidades o solucionen problemas. En otras palabras, el desarrollo y la evolución de las diversas sociedades han estado muy relacionados con su capacidad para transformar y producir los materiales para satisfacer sus necesidades. Por esto se conocen varias etapas históricas como una manera de organizar la evolución del hombre desde ese punto de vista tecnológico, considerando lapsos de tiempo relativos y que se traslapan unos con otros, ya que el desarrollo no se dio al mismo tiempo en todos los grupos humanos. Los historiadores han encontrado útil clasificar las primeras civilizaciones a partir de algunos materiales usados: Edad de Piedra, Edad del Cobre, Edad de Bronce, Edad de Hierro, Revolución Industrial y la Edad o Era del Silicio y Polímeros. Esta propuesta es aceptada de manera general porque implica que el usar nuevos materiales requiere de nuevas tecnologías, así se explica que el hierro requiere una tecnología más compleja que la asociada a la producción de bronce, que a su vez requiere mayor tecnificación que el uso de la piedra. Glosario Edad: Periodización con la que, convencionalmente, la historiografía occidental divide la prehistoria y la historia. Lítico: Se refiere a que es de piedra. su reproducción parcial o total 97 Edad de Piedra su reproducción parcial o total Los primeros hombres disponían de un número más reducido de materiales que los hombres de las civilizaciones más tecnificadas. Inicialmente sólo se disponía de materiales naturales o seminaturales, como piedras, madera, arcilla, pieles, etc. 98 La Edad de Piedra es el período en el que un grupo humano, en algún lugar, empleaba la piedra (como el sílex, el cuarzo, la cuarcita, la obsidiana, etc.) como el material preponderante, junto con otros de origen natural, como la madera o el hueso. Es fundamental para la evolución humana, porque en este tiempo se dan las grandes adquisiciones tecnológicas (fuego, herramientas, vivienda, cerámica, ropa, entre otras). Esta etapa representa diferentes niveles de desarrollo tecnológico, pues abarca desde las primeras herramientas de piedra, por muy primitivas que fueran, hasta los grandes avances de las culturas, como la de los mexicas o los mayas que, de acuerdo con los estudiosos, no superaron formalmente la Edad de Piedra, pero no por falta de ingenio, sino por la enorme variedad de formas de aprovechar los materiales líticos con los que contaban, ya que con ellos eran capaces de cubrir ampliamente las necesidades que enfrentaron. Este período se divide en tres grandes eras: paleolítico, mesolítico y neolítico, y acontecieron en ese orden. Edad de los Metales Se refiere al uso de metales y aleaciones, cuya importancia radica en que la obtención de ellos requiere la adquisición de tecnologías metalúrgicas complejas. En realidad, esta era comprende tres edades, la del cobre, bronce y hierro. Un detalle relevante es que estos metales raramente se encuentran puros en la naturaleza, sino que están en forma de minerales y se requiere un proceso de separación para obtener el metal puro. Posteriormente, se llegó a técnicas para producir materiales con mejores propiedades (principalmente aleaciones). su reproducción parcial o total Edad de Cobre El hombre del neolítico aprendió a obtener el cobre a través de la experimentación o de la casualidad, debido a que era un material fácil de obtener, ya que se encuentra en la superficie mezclado con otros minerales (el hombre aprende el proceso de la metalurgia), descubrió que el metal podía ser suavizado al calentarlo y endurecido al martillarlo. Así construyó vasijas y armas cuyo uso combinó con la piedra pulimentada. Pero poco a poco dejó de usar la piedra. En este período se desarrollaron la agricultura y el arado, el regadío, y nuevos cultivos (olivo y la vid); la ganadería, la minería y la metalurgia de la plata y el oro. Edad de Bronce La Edad del Cobre, también llamada Calcolítico (gr., jalkos = cobre; gr., líthos = piedra) es una fase intermedia entre el neolítico y la Edad del Bronce. Se reserva esta denominación para algunas culturas que presentan rasgos claramente diferenciados, en el período entre el 2500 a. C. y el 1800 a. C. Este período se caracteriza por la aparición de las aleaciones, y una en especial, producto de la combinación de dos metales suaves: el estaño y el cobre, cuyo producto presenta ventajas importantes en relación con los metales mezclados, como una mayor facilidad para fundirlo y que fluye más fácilmente en moldes, proceso de endurecimiento más rápido al enfriarse, y que adquiría una mayor dureza mediante el martilleo. Con estas propiedades se pudo elaborar armas más eficientes. Esta edad se caracteriza también por la creación de rutas comerciales para buscar metales (rutas de los metales) que propiciaron el desarrollo de la navegación, las grandes construcciones megalíticas, fabricación de armas de guerra, como espadas, lanzas y escudos. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Edad de Hierro Es la etapa en la que se descubre y populariza el uso del hierro como material para fabricar armas y herramientas. En algunas sociedades antiguas, las tecnologías metalúrgicas necesarias para poder trabajar el hierro aparecieron en forma simultánea con otros cambios tecnológicos y culturales, como en la agricultura, las creencias religiosas, junto con cambios en las organizaciones sociales. El “hierro bueno” fue inventado por los hititas, mediante la fundición del hierro en un horno de carbón; este procedimiento produjo el acero de bajo carbono, y no fue sino hasta 1774 d. C. que el carbono mezclado con hierro producía dicho material, ¡casi tres mil años después! Glosario Megalítico: Construido con grandes bloques de piedra sin labrar. Revolución Industrial Aparece en el siglo XVIII de nuestra era, algunas veces llamada Edad del Acero; se caracteriza por una serie de cambios económicos y políticos que propiciaron la aparición de máquinas impulsadas por conversores, que transformaron radicalmente la manera de producir objetos, desplazando la mano del hombre por máquinas hechas principalmente de hierro, por lo que se impulsó el desarrollo de la metalurgia y la producción de acero. Esta etapa se caracteriza por el crecimiento de grandes capitales, que favorecieron el desarrollo de medios de transporte como el ferrocarril y los barcos de vapor. El maestro artesano deja de ser protagonista de la producción y aparece el obrero como el operario de las máquinas. Se inicia una búsqueda de nuevos materiales que den respuesta a las necesidades del desarrollo tecnológico, lo que daría resultados espectaculares en el siglo XX. 99 Si bien requiere una alta temperatura de fusión, su dureza y la abundancia de fuentes de mineral de hierro lo convirtieron en un material mucho más deseable y barato de obtener que el bronce, lo que contribuyó de forma decisiva a su adopción como el metal más usado. su reproducción parcial o total La Era de los Polímeros y del Silicio Hace poco tiempo los científicos descubrieron la relación entre los elementos estructurales de los materiales y sus propiedades. Desde entonces se desarrollaron miles de nuevos materiales. De ellos, dos son los más representativos, a tal grado que se dice que nos encontramos en dos eras, la de los polímeros y la del silicio. El consumo de plásticos o polímeros es reciente, se generalizó en la segunda mitad del siglo XX. Surgiendo como sustitutos de materiales naturales, tales como madera, lana, acero y concreto; casi la mitad de la producción (43%) se dedica a embalajes y empaques. Se encuentran en todas partes, como en los pañales desechables, hechos con polietileno en su parte exterior, polipropileno en la parte interna y poliacrilato de sodio como un gel que absorbe la humedad; o la ropa de cualquiera de nosotros, que se elabora con fibras sintéticas como el poliéster, el orlón, y fibras acrílicas solas o mezcladas con lana o algodón. El silicio es otra materia prima muy abundante en nuestro planeta, se presenta en forma cristalina; como semiconductor es muy importante en la industria electrónica y microelectrónica, como material básico para la creación de obleas o chips que se pueden implantar en transistores, pilas solares y una gran variedad de circuitos electrónicos. Se utiliza en aleaciones, como en la preparación de las siliconas para implantes de seno, en lentes de contacto o en la industria de la cerámica; como silicato se utiliza en la fabricación de vidrio, celdas solares, barnices, esmaltes, cemento y porcelana; y con el acero, para mejorar sus cualidades. Los primeros plásticos aparecen en 1860, como consecuencia de la búsqueda de materiales sustitutos del marfil y de las fibras naturales, siendo el resultado de la modificación de la celulosa. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 3: Historia de los materiales (mapa mental) 1. Organizados en equipos, elaboren un mapa mental sobre la historia de los materiales. Para conocer más sobre los materiales puedes consultar, entre otras, las siguientes direcciones electrónicas: http://goo.gl/I0r13 http://goo.gl/mx1er http://goo.gl/RGGi5 100 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 2. Compartan sus trabajos con el grupo para enriquecerlos. su reproducción parcial o total Los nuevos materiales y sus aplicaciones El desarrollo tecnológico propicia la creación de un nuevo material, y éste repercute en otros cambios tecnológicos a nivel mundial, cambiando a su vez la vida cotidiana de las personas, la mayoría de las veces mejorándolas. Así, por ejemplo, cuando se descubrieron o inventaron el bronce, el hierro, el acero, los plásticos y el silicio, surgieron grandes cambios. Hoy en día, debido a los avances en física, química e informática, la creación de nuevos materiales se ha convertido en algo más que esperanzador. Algunos de los ejemplos son los siguientes: Fibras de carbono El carbono, que de acuerdo con su estructura cristalina es capaz de tomar la forma del grafito o del diamante, también puede convertirse en materiales con cualidades únicas, que poco a poco empiezan a reemplazar en gran escala a los materiales convencionales. Las pequeñas fibras de carbono, sumergidas en un polímero de soporte, resultan un material compuesto muy liviano y sumamente resistente. Si uno lo observa a través de un microscopio, una fibra de carbono (cuyo diámetro es la centésima parte de un milímetro) es muchísimo más fino que un cabello humano. Lo que le confiere diferentes propiedades como: • Alta resistencia y gran flexibilidad. • Baja densidad, es un material mucho más resistente y liviano que muchos metales. • Buen aislante térmico. • Resistente a numerosos agentes corrosivos. • Posee propiedades ignífugas. Las fibras de carbono son un material muy utilizado en la producción de objetos donde se requiere gran resistencia y poco peso. 101 su reproducción parcial o total Humo helado El aerogel es uno de los nuevos materiales más prometedores, incluso por su aspecto nebuloso. Entre sus propiedades se destacan que es casi tan liviano como el aire y al mismo tiempo muy resistente, así como su sorprendente capacidad como aislante térmico, lo cual lo vuelve sumamente atractivo para diversas aplicaciones. Su composición es de silicio, carbono y diferentes metales, aunque la mayor proporción del compuesto (hasta el 98%) siempre es aire. Algunos tipos de aerogel se trituran en un polvo tan fino que pueden bloquear las tráqueas por donde respiran los insectos. Su estructura cavernosa es un excelente filtro y es un buen catalizador. La NASA los utilizó para recolectar partículas del cometa Wild−2. Hoy en día no es posible imaginar los límites de los metamateriales, ya que podemos pensar en estructuras de edificios muy altas, telescopios más potentes, naves espaciales más ligeras o, sencillamente, ropa que no se ensucie, zapatos más duraderos o vasos de vidrio que no se rompan. Glosario Ignífugo: Palabra que proviene del latín ignis, fuego; ignífugo significa que protege contra el fuego. Metamateriales Se trata de materiales que al ser tratados y reordenados a nivel nanométrico, adquieren propiedades que no existen en la naturaleza. Su desarrollo está en las etapas iniciales, y las primeras aplicaciones se asocian al campo de la óptica. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 4: Una nueva historia de los materiales (cuento) 1. De forma individual, visita algunas de las siguientes páginas electrónicas, o consulta distintas fuentes de información, y elabora una lista de los nuevos materiales y su uso. http://goo.gl/FZFfW http://goo.gl/FgtYx http://goo.gl/RmCCM 102 2. Con la información recabada elabora un cuento en que tú seas el actor principal y el o los nuevos materiales jueguen un papel importante; no olvides describir las características de los materiales, reales o imaginadas, y sus posibilidades de uso. Tecnología y sociedad su reproducción parcial o total Los materiales naturales y artificiales Ejemplos de materiales naturales y artíficiales; arriba, pasto sintético; abajo tablones de madera. Existe otra forma de organizar a los materiales: en naturales y artificiales (o sintéticos), entendiendo que los naturales provienen de las materias primas y que sólo sufren una transformación física. Y los artificiales son lo opuesto, ya que las materias primas o los materiales han sufrido cambios físicos y químicos, y posiblemente se han combinado con materias primas u otros materiales, y no se parecen a los que les dieron origen. Por ejemplo: la madera es un material que sólo ha sufrido cambios físicos, su origen es vegetal, proviene de un árbol (materia prima), el cual se cortó en tramos que luego se colocaron en hornos para secarlos. La madera es el mismo árbol, pero transformado. Al igual que la piel de los animales, es una materia prima que se obtiene después del sacrificio, a la que se llama piel fresca, por medio del curtido es acondicionada para obtener el material llamado piel. En cambio, los materiales sintéticos son producto de un proceso de obtención de compuestos químicos partiendo de sustancias más simples, mediante un proceso que permite obtener productos que no se encuentran en la naturaleza, como los plásticos, los combustibles, el pasto artificial, que no se parecen al petróleo (materia prima) porque han sufrido una serie de cambios más que físicos. Otro ejemplo es el diamante, como material, pues existen naturales y artificiales o sintéticos; los naturales son de origen mineral, son extraídos del subsuelo, se limpian y pulen; en cambio los diamantes artificiales (no naturales) se obtienen del carbón extraído de una mina, purificado y sometido a grandes temperaturas y presiones, lo que modifica la estructura molecular de la materia prima. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 5: Uso de los materiales naturales y sintéticos 1. Elabora una lista de 10 materiales naturales y otra de 10 sintéticos, agregando una columna para anotar el o los usos de cada uno de ellos y otra columna para señalar la materia prima de la que provienen. Puedes apoyarte en el siguiente esquema Materiales naturales Material Usos Materia prima de la que proviene 1. 2. 3. 4. 103 5. 6. 7. 8. 9. 10. Materiales sintéticos su reproducción parcial o total Material 1. Usos Materia prima de la que proviene 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 2. En grupo discutan y elaboren conclusiones con las siguientes preguntas: a) ¿Qué tipo de materiales manejan en su laboratorio? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ b) ¿Qué costos tienen? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 6: Las máquinas y su estructura 1. De manera individual, selecciona una máquina y una herramienta de tu laboratorio y describe de qué material están hechas. Apóyate en el siguiente esquema para organizar tus repuestas. Material Origen Propiedades físicas Propiedades químicas Propiedades técnicas Máquina 104 Herramienta su reproducción parcial o total 2. Conjuntamente revisa con tu maestro las repuestas para corregirlas en caso necesario. Lección 13. Previsión del impacto ambiental derivado de la extracción, uso y procesamiento de los materiales Tiempo estimado: 1 sesión Conceptos relacionados: • Materiales • Desecho • Impacto ambiental • Resultados esperados e inesperados • Procesos técnicos Explora 1. ¿Qué sucede cuando el hombre extrae toda la materia prima o recursos de un lugar? Se agotan los recursos y se daña el medio ambiente. ________________________________________________________________________________________ No habrá posibilidad de que crezcan árboles y de regenerar los ecosistemas. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué pasa con los residuos generados por la producción de objetos? Son dejados en el medio ambiente y ocasionan contaminación, se daña el suelo, el agua y el aire. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total Conozcamos El hombre siempre ha obtenido sus materias primas de la naturaleza, y las transforma en mayor o menor grado para producir los materiales que empleará en la producción de objetos. En este sentido, las materias primas y los servicios que obtenemos de la naturaleza son más que insumos, son recursos naturales que representan la riqueza potencial de un grupo social, por contribuir a su bienestar y desarrollo, de manera directa (materias primas, minerales, alimentos) o indirecta (servicios ecológicos indispensables para la continuidad de la vida en el planeta). Dependiendo de su disponibilidad, los recursos se clasifican en recursos renovables y no renovables. Los recursos renovables son los que no se agotan, debido a que vuelven a su estado original si se les ayuda y da el tiempo necesario para que se regeneren. Esto significa que si se usa en demasía un recurso ya no se podrá renovar. Algunos de los recursos renovables son: el bosque, el agua, la biomasa, el viento, los peces, la radiación solar, la energía hidráulica, la madera, la energía eólica y los productos de la agricultura. Los recursos no renovables son recursos naturales que existen en reservas que contienen una cantidad limitada de ellos, que no se pueden reutilizar o regenerar de manera natural en poco tiempo. La utilidad de los recursos depende de su aplicabilidad, pero también del costo económico y del costo energético de su localización y explotación. Por ejemplo, si para extraer el petróleo de un yacimiento hay que invertir más energía que la que va a proporcionar, no puede considerarse un recurso. Algunos de los recursos no renovables son: petróleo, minerales, metales, gas natural y los depósitos de agua subterránea, siempre que sean acuíferos confinados sin recarga. La explotación indiscriminada de un recurso renovable puede extinguirlo, al perder su capacidad de regeneración. su reproducción parcial o total Problemas generados en los ecosistemas en la extracción, uso y procesamiento de los recursos Mediante el desarrollo de los procesos tecnológicos el hombre asegura su supervivencia, logrando la satisfacción de sus necesidades y solucionando sus problemas. Estos procesos, como hemos visto, tienen un impacto directo en la naturaleza; algunos de ellos son benéficos, pero la gran mayoría repercuten de manera negativa, y lo que más preocupa es que muchos de estos impactos no son esperados, no se sabe si la utilización de ciertas tecnologías generará daños en un corto o largo plazo. Un ejemplo significativo es el calentamiento global. Generalmente, cuando realizamos alguna acción o procesos, se tiene un propósito que lo guía, una meta que se pretende lograr. En ocasiones, los resultados son de acuerdo a dichos propósitos (resultados esperados), pero también ocurre que no obtenemos lo que se busca (efectos negativos); o bien, rebasamos los propósitos (efectos positivos), ambos se llaman resultados inesperados. Por ejemplo: la explotación de los mantos acuíferos (recurso natural) para dotar de agua a las sociedades humanas ha tenido resultados negativos e inesperados, pues genera desecación del suelo, hundimientos, contaminación por agua salada cuando está cerca del mar, etcétera. Es vital el aprovechamiento racional de los recursos no renovables porque las reservas o yacimientos se agotan y la naturaleza tarda mucho tiempo en regenerarlos, y sólo bajo ciertas condiciones. Glosario Resultados inesperados: Son resultados que no se tenían previstos, al extraer, hacer uso o procesar los recursos naturales. Algunos de ellos pueden ser desde la contaminación del medio ambiente hasta el agotamiento de los recursos. su reproducción parcial o total 105 su reproducción parcial o total La explotación del petróleo representa una enorme carga para el medio ambiente porque se generan impactos negativos por su extracción, su transformación, su uso y desecho de residuos. Por ejemplo: muchas de las creaciones tecnológicas que el hombre usa, como los grandes complejos fabriles, la producción de electricidad, la transportación, la producción de automóviles y de electrodomésticos, depende de recursos no renovables, como el petróleo, lo que provoca una mejora en la calidad de vida de ciertas sociedades, sin embargo, existen consecuencias negativas para todo el planeta, como la contaminación por los procesos para aprovechar los recursos y la transformación de las materias primas, los procesos productivos, por el uso y mantenimiento de los productos de la tecnología y, cuando ya no se usan, por sus desechos. Otro ejemplo: la explotación excesiva de las áreas de cultivo y forrajeras provoca el agotamiento del suelo, evitando que sea capaz de mantener una cubierta vegetal que impida su erosión y desertificación, orillando a los agricultores y ganaderos a buscar otras tierras, talando selvas y bosques, para luego agotar esos nuevos suelos, y así entrar en un círculo vicioso. 106 Actividad 7: Los recursos en México 1. De manera individual, y apoyado en tus aprendizajes de la materia de Geografía de México y el Mundo, identifica en el siguiente mapa de la República Mexicana los estados que poseen el mayor número de recursos no renovables y renovables. Distínguelos coloreándolos de diferente color. su reproducción parcial o total 2. En grupo, discutan lo que saben de esos estados acerca de: • • • • Situación económica. Principales actividades económicas. La relación de la tecnología con las actividades económicas de los estados. Los principales problemáticas ambientales generadas por la explotación de los recursos. su reproducción parcial o total 3. En grupo, revisen sus trabajos y modifíquenlos en caso necesario. su reproducción parcial o total Actividad 8: Exploración de campo 1. Realiza una visita a diferentes lugares de tu comunidad para observar problemas generados en los ecosistemas por la extracción, uso y procesamiento de los recursos. 2. Elabora un reporte sobre lo que observaste: lugar donde se identificó el problema, daños al ecosistema, causas del daño y propuesta de solución. 3. Comparte con tus compañeros tus experiencias y valora el impacto del hombre en su medio ambiente. 107 Tecnología y sociedad Previsión de impactos ambientales relacionados Se puede decir que el impacto ambiental es el efecto que produce una acción humana determinada sobre el medio ambiente en sus distintos aspectos, que pueden ser positivos o negativos. A lo largo de la historia, el impacto al medio se ha manifestado de diversas maneras, pues en la antigüedad la forma de aprovechar los recursos era diferente, el impacto se limitaba al agotamiento de los recursos, era cuando la población buscaba otro espacio, mientras daba tiempo a que se regenerara la zona dañada. Posteriormente, el hombre se volvió sedentario, aparecieron las primeras civilizaciones y la distribución del trabajo cambió; las civilizaciones pasaban por un proceso de aparición, desarrollo y decadencia; estos momentos reflejan la dimensión del daño causado al medio ambiente; es decir, las civilizaciones permanecían en la medida del daño al medio, cuando el daño era grave, entonces las civilizaciones desaparecían. Desde las antiguas civilizaciones hasta la actual, las sociedades humanas han implementado una serie de mecanismos para no desaparecer cuando sus recursos se agotan, una estrategia es la guerra, ya que mediante ella es posible controlar los recursos de otros pueblos; también se buscan mecanismos económicos y políticos por parte de los países ricos para apropiarse de los recursos de los países menos desarrollados, como México. Pero también se buscan nuevas formas para que las sociedades puedan perdurar, una de estas formas es la conservación de la naturaleza, evitando producir daños mediante la previsión de impactos negativos y la búsqueda de alternativas para evitar afectaciones o dejar de causar. Por ejemplo: es bien sabido que la producción de bióxido de carbono es una de las causas del calentamiento global, por ello se realizan evaluaciones para conocer el origen del problema y las posibles consecuencias, de su emanación; es decir, prever los impactos que se generarían si no se toman medidas para evitar daños y buscar alternativas que sean congruentes con las formas culturales de la sociedades. La desecación del suelo es uno de los problemas que se generan debido a la explotación de los mantos acuíferos. su reproducción parcial o total La contaminación del medio ambiente es un resultado negativo de la actividad del hombre, son los daños que se provocan y que de alguna manera también dañan a las sociedades y a los individuos. Glosario Previsión: Se entiende como la facultad de ver un hecho antes de que suceda, basándose en indicios o pruebas. Desecho: Es cualquier cosa que no sirve y que es producto o sobrante de una acción. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 9: Previsión de impactos ambientales 1. Organicen el grupo en dos equipos, “industriales” y “ambientalistas”, desarrollen un debate, considerando los intereses de los dos grupos, el impacto de la emisión de gases causantes del efecto invernadero, el cierre de empresas que emiten esos gases y el impulso a nuevas tecnologías más amigables con el medio. 108 Si se hubiera previsto el impacto de la emisión de gases que causan el efecto invernadero, posiblemente se habrían implementado alternativas para evitar el calentamiento global y sus efectos. 2. Anota tu opinión contrastando el punto de vista de los industriales y de los ambientalistas. ¿Qué harías tú para remediar la situación? __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ Lección 14. Fuentes y tipos de energía y su transformación su reproducción parcial o total Tiempo estimado: 2 sesiones Explora Conceptos relacionados: • Fuentes de energía • Tipos de energía • Transformación de energía • Procesos técnicos 1. ¿Qué entiendes por energía? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué tipos de energía conoces? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué pasaría si los humanos no dispusiéramos de energía eléctrica? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 4. ¿De dónde obtiene el hombre la energía? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Conozcamos Al mirar a nuestro alrededor se observa que las plantas crecen, los animales se trasladan y que las máquinas y herramientas realizan las más variadas tareas. Todas estas actividades tienen en común que requieren de la energía. La energía se manifiesta en los cambios físicos, por ejemplo, al elevar un objeto, transportarlo, deformarlo o calentarlo. La energía está presente también en los cambios químicos, como al quemar un trozo de madera o en la descomposición de agua mediante la corriente eléctrica. El término energía representa una idea de algo abstracto, no se puede ver, por ello tiene diversas acepciones y definiciones, pero todas hacen referencia a la idea de una capacidad para obrar, transformar o poner en movimiento. Dicho en otras palabras, la energía es una propiedad asociada a los objetos y sustancias y se manifiesta en las transformaciones que ocurren en la naturaleza. Los físicos la definen como la capacidad para realizar un trabajo. Los tecnólogos se refieren a ella como un recurso natural, incluyendo a su tecnología asociada para extraerla, transformarla y posteriormente darle un uso industrial o económico. En este sentido el fuego fue una de las primeras manifestaciones de la energía que el hombre usó en su provecho, para calentarse, iluminarse, protegerse, fabricar herramientas y cocer sus alimentos; y más tarde propició incluso el descubrimiento de los metales. La palabra “energía” tiene su origen en el griego energeia = actividad, u operación; y en energos = fuerza de acción o fuerza trabajando. El fuego facilitó la vida del hombre y ha estado presente hasta hoy, facilitando su hacer. su reproducción parcial o total Tipos de energía La energía puede manifestarse de diferentes maneras: en forma de movimiento (cinética), de posición (potencial), de calor, de electricidad, de radiaciones electromagnéticas, etc. Según sea el proceso, la energía se denomina: Energía térmica Se debe al movimiento de las partículas que constituyen la materia. Un cuerpo a baja temperatura tendrá menos energía térmica que otro que esté a mayor temperatura. Energía eléctrica Es causada por el movimiento de las cargas eléctricas en el interior de los materiales conductores. Esta energía produce, fundamentalmente, tres efectos: luminoso, térmico y magnético. La corriente eléctrica que llega a nuestras casas se manifiesta al encender una bombilla. Energía radiante Es la que poseen las ondas electromagnéticas como la luz visible, las ondas de radio, los rayos ultravioleta (UV), los rayos infrarrojos (IR), etc. La característica principal de esta energía es que se puede propagar en el vacío, sin necesidad de soporte material alguno, como la energía que proporciona el Sol y que nos llega a la Tierra en forma de luz y calor. su reproducción parcial o total 109 su reproducción parcial o total Energía química Es la que se produce en las reacciones químicas. Una pila o una batería poseen este tipo de energía. Es la que posee el carbón y que se manifiesta al quemarlo. Energía nuclear 110 Es la energía almacenada en el núcleo de los átomos y que se libera en las reacciones nucleares de fisión y de fusión. Es la energía del uranio, que se manifiesta en los reactores nucleares. Energía nuclear de fisión Consiste en la fragmentación de un núcleo “pesado” (con muchos protones y neutrones) en otros dos núcleos de, aproximadamente, la misma masa, al mismo tiempo que se liberan varios neutrones. Los neutrones que se desprenden en la fisión pueden romper otros núcleos y desencadenar nuevas fisiones en las que se liberan otros neutrones que vuelven a repetir el proceso, y así sucesivamente; este proceso se llama reacción en cadena. su reproducción parcial o total Energía nuclear de fusión Consiste en la unión de varios núcleos “ligeros” (con pocos protones y neutrones) para formar otro más “pesado” y estable, con gran desprendimiento de energía. Para que los núcleos ligeros se unan, son necesarias las fuerzas de repulsión que hay entre ellos. Por eso, para iniciar este proceso hay que suministrar energía (estos procesos se suelen producir a temperaturas muy elevadas, de millones de ºC, como en las estrellas). Energía cinética Es la energía que genera el movimiento. La que posee todo cuerpo en movimieto. Energía potencial Es la energía relacionada con la posición relativa del objeto. Es la que posee todo cuerpo en potencia al estar ubicado en una posición, como una manzana en un árbol. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Glosario Renovable: Fuentes de energía Las fuentes de energía son los recursos existentes en la naturaleza de los que la humanidad puede obtener energía para realizar sus actividades. Se pueden presentar en forma de yacimientos o áreas de aprovechamiento, principalmente. El origen de casi todas las fuentes de energía es el Sol, que recarga los depósitos de energía. Las fuentes de energía se clasifican en dos grandes grupos: renovables y no renovables; según sean sus recursos ilimitados o limitados. Este adjetivo hace referencia a todo aquello que tiene la capacidad de renovarse, es decir, de volver a generarse. 111 Fuentes de energía renovables Las fuentes de energía renovables son las que, tras ser utilizadas, se pueden regenerar de manera natural o artificial. Algunas de estas fuentes renovables están sometidas a ciclos que se mantienen de forma más o menos constante en la naturaleza. Existen varias fuentes de energía renovables, como son: Eólica (viento) su reproducción parcial o total Biomasa (vegetación) Solar (Sol) Fuentes de energía renovables Hidráuica (embalses) Mareomotriz (mareas) Fuentes de energía no renovables La energía nuclear (fisión y fusión nuclear). Los combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas natural). Los combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas natural) Fuentes de energía no renovables El gas natural es una fuente de energía no renovable de uso cotidiano en la vida del hombre. La energía nuclear (fisión y fusión nuclear) su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 10: Tipos de energía y su fuente 1. De manera individual, elabora una lista de al menos 10 aparatos, máquinas o instrumentos que haya en tu laboratorio, escuela o comunidad. Identifica el tipo de energía que emplea para su funcionamiento e indica la fuente de la que proviene; puedes consultar: • http://goo.gl/sYw14 • http://goo.gl/gNJjv • http://goo.gl/kEI2g • http://goo.gl/yNtd9 2. Realicen una demostración en el grupo y respondan la siguiente preguntas con ayuda de su profesor: Laboratorio: ________________________________________________________________________ 112 Aparato, máquina o instrumento Energía que emplea Fuente de la energía 1. 2. 3. su reproducción parcial o total 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. su reproducción parcial o total 3. Con ayuda de tu maestro revisa tus repuestas y corrige lo que sea necesario. su reproducción parcial o total Transformaciones de la energía La transformación de la energía o la conversión de la energía es cualquier proceso de transformar una forma de energía en otra. La energía puede ser transformada para poder utilizarla en procesos o máquinas, o bien proporcionar un cierto servicio a la sociedad (tal como calor, luz o movimiento). Por ejemplo: el motor de combustión interna convierte la energía química (gasolina y oxígeno) en la energía cinética que mueve un vehículo. La celda solar convierte la radiación solar en energía eléctrica, que se puede utilizar para encender un foco o para accionar una computadora. El nombre genérico para un dispositivo que convierte energía a partir de una forma a otra es conversor. El motor eléctrico es otro conversor, genera energía cinética que es convertida en movimiento por medio de un mecanismo de transformación y es llevado, por medio de mecanismos de transmisión, hasta los actuadores. Un motor de combustión externa es un conversor de energía, convierte la energía calorífica en energía mecánica mediante un proceso de combustión que se realiza fuera de la máquina, generalmente para calentar agua que, en forma de vapor, será la que realice el trabajo, en oposición a los motores de combustión interna, en los que la propia combustión, realizada dentro del motor, es la que lleva a cabo el trabajo. Normalmente, un conversor de este tipo consiste en una fuente de energía calorífica, que puede ser una lata de alcohol sólido, un depósito de agua con una válvula para salida del vapor, y el mecanismo que es accionado por la fuerza del vapor. Un conversor es aquel dispositivo que convierte un tipo de energía en otra. Glosario Combustión: Es una reacción química que se produce entre el oxígeno y un material oxidable, que genera energía, misma que se manifiesta en incandescencia o llama. su reproducción parcial o total Actividad 11: Construcción de un conversor de energía 1. Con ayuda de tu profesor, de manera individual, elabora un conversor de energía: puedes crear un motor de combustión externa, como una turbina accionada por vapor; también puedes consultar en internet alguna página que muestre cómo hacerlo. a) ¿Qué tipo de energía empleaste? _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ b) ¿Qué tipo de energía resultó después de que se transformó? _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ c) ¿Se puede usar en algo la energía resultante? ¿En qué? _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 113 su reproducción parcial o total Lección 15. Funciones de la energía en los procesos técnicos y su transformación Tiempo estimado: 1 sesión Conceptos relacionados: • Tipos de energía • Insumos • Procesos técnicos • Conversor de energía Explora 1. ¿Qué tipo de energía se usa más en tu laboratorio? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 114 2. ¿Cómo actúa la energía en la producción de productos tecnológicos de tu laboratorio? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Se podría aprovechar la fuente de energía eólica en tu laboratorio? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total Conozcamos El aprovechamiento de las diversas fuentes de energía permitió el desarrollo de los procesos tecnológicos e implementación de las técnicas. Desde los primeros homínidos se ha usado la energía para actuar sobre los materiales y elaborar algún producto, esa energía es la química, que es aprovechada por los músculos para producir energía cinética, que se usaba para que una herramienta afilara una punta de una vara o golpeara un pedernal para obtener una navaja. La energía térmica, producto de la transformación de la energía química, al encender la madera, fue muy usada por el hombre para diversos fines, tal como se mencionó anteriormente. También jugó un papel importante en la Edad de los Metales. La energía cinética proveniente del viento fue muy empleada en la navegación, dando un impulso al comercio y a la producción de objetos de consumo. Posteriormente, esta energía fue muy usada en los molinos de trigo. La energía cinética que se obtiene de las corrientes de agua se empleó ampliamente para accionar bombas de agua, hiladoras, molinos, martillos, etc. Luego, fueron aprovechadas las máquinas de vapor (conversores de energía química en cinética) para lograr el desarrollo de la Revolución Industrial. Actualmente se pretende aprovechar fuentes de energía alternativas, ya que las nuevas tendencias ideológicas buscan una relación más adecuada con el medio ambiente. Las fuentes de energía que se consideran son la solar, la eólica, la mareomotriz y la biomasa. Algunos tecnólogos están trabajando en distintos conversores, lo cual permitirá aprovechar diversas fuentes de energía; entre los muchos dispositivos que se proponen sobresalen los siguientes: su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Centrales de gas de ciclo combinado Su alto rendimiento y baja emisión de contaminantes las convierten en la mejor opción a corto plazo de la industria termo-eléctrica. Centrales térmicas de carbón Cada vez menos aceptables en un modelo energético que camina hacia la sostenibilidad, pero sin un repuesto claro a corto plazo. Centrales nucleares Construidas las más modernas hace 20 años, se enfrentan a un cese paulatino de su actividad a medida que llegan al final de su vida útil. Centrales de biomasa Producen calor para agua caliente y calefacción, al igual que electricidad. Una opción prometedora para el futuro. Centrales hidroeléctricas Desde antiguos molinos harineros reconvertidos a colosales embalses. Más de un millar de estas centrales existen en nuestro país. Aerogeneradores Desconocidos hace sólo 10 años, hoy son un elemento habitual en el paisaje. Incineradoras de residuos La opción actual consiste en construir incineradoras muy grandes, encargadas de tratar la basura de regiones sumamente pobladas. Colectores solares térmicos Desde los más sencillos (poco más que una manguera negra enroscada en una caja acristalada) a sofisticados centros de investigación, como la Plataforma Solar de Almería. Instalaciones fotovoltaicas Se pueden construir en un rango de potencias que va desde alimentar una calculadora de mano a proveer de electricidad a un pueblo entero. La generación de electricidad es una de las prioridades de las actuales sociedades, pues un gran porcentaje de los objetos consumen este tipo de energía. 115 Los aerogeneradores transforman la energía del viento para crear electricidad. Es una buena opción para reducir la contaminación del medio ambiente. su reproducción parcial o total Actividad 12: La energía en tu laboratorio 1. Con ayuda de tu profesor, identifiquen por equipos un proceso técnico, analícenlo para distinguir las máquinas, los conversores de energía usados, el principal tipo de energía que requieren y cómo llega desde la fuente de energía hasta el conversor. 2. Elaboren un periódico mural con esa información e integren algunos esquemas. Tecnología y sociedad La energía es la fuerza vital de nuestra sociedad. De ella dependen la iluminación de interiores y exteriores, el calentamiento y refrigeración de nuestras casas, el transporte de personas y mercancías, la obtención de alimento y su preparación, el funcionamiento de las fábricas, entre otros. Hace poco más de un siglo las principales fuentes de energía eran la fuerza de los animales y la de los hombres y el calor obtenido al quemar madera. El ingenio humano también había desarrollado algunas máquinas con las que aprovechaba la fuerza hidráulica para moler los cereales o preparar el hierro en las ferrerías, o la fuerza del viento en los barcos de vela o los molinos de viento. Pero la gran revolución vino con la máquina de vapor, y desde entonces, el gran desarrollo de la industria y la tecnología han cambiado Glosario Hidráulico: Este adjetivo describe a todo aquello que se mueve por medio del agua. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Diversos tipos de energía. 116 drásticamente las fuentes de energía que mueven a la sociedad moderna. Ahora, el desarrollo de un país está ligado a un creciente consumo de energía de combustibles fósiles como el petróleo, carbón y gas natural. Es imprescindible reducir la dependencia de nuestra economía del petróleo y los combustibles fósiles. Es una tarea urgente, según muchos de los estudiosos del ambiente, porque el cambio climático global y otros problemas ambientales son muy serios y porque, a mediano plazo, no podemos seguir basando nuestra forma de vida en una fuente de energía no renovable que se va agotando. Además, esto lo debemos hacer compatible, por un deber elemental de justicia, con lograr el acceso a una vida más digna para todos los habitantes del mundo. Para lograr estos objetivos son muy importantes dos cosas: por una parte aprender a obtener energía de forma económica y respetuosa con el ambiente, de las fuentes alternativas de las que hemos hablado en páginas anteriores. Pero más importante aún es aprender a usar eficientemente la energía. Usar eficientemente la energía significa no emplearla en actividades innecesarias y conseguir hacer las tareas con el mínimo consumo de energía posible. Desarrollar tecnologías, y sistemas de vida y trabajo que ahorren energía es lo más importante para lograr un auténtico desarrollo que se pueda llamar sostenible. Por ejemplo, se puede ahorrar energía en los automóviles, tanto construyendo motores más eficientes, que empleen menor cantidad de combustible por kilómetro, como con hábitos de conducción más racionales, como conducir a menor velocidad o sin aceleraciones bruscas. su reproducción parcial o total Actividad 13: Visita virtual al MUTEC 1. Realiza una visita a la página del Museo Tecnológico de la CFE, en en http://goo.gl/xgRwU 2. Al entrar en la dirección electrónica (URL), encontrarás una imagen como la siguiente: su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 3. Haz clic en el espacio de “exposiciones permanentes” como muestra la imagen: 117 as exposiciones permanentes y completa la siguiente tabla. de energía ¿De qué se trata? trabaja? suExposición reproducción parcial ¿Qué o tipo total su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 5. En grupo, comparte lo que encontraste y discute sobre lo siguiente: • ¿Por qué es importante analizar la energía? • ¿Cuál es la situación de la sociedad en la que vivimos respecto a la energía? • ¿Cómo puede contribuir nuestro laboratorio para comprender el papel social de la energía? 6. Elaboren conclusiones apoyados por su maestro. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 118 Lección 16 . Previsión del impacto ambiental derivado del uso y transformación de la energía Tiempo estimado: 2 sesiones Conceptos relacionados: • Procesos técnicos • Impacto ambiental • Conversor de energía Explora su reproducción parcial o total 1. ¿Qué sucede cuando se usa algún combustible derivado del petróleo para generar electricidad? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué pasa con los residuos generados por la transformación de energía? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué sucedería si los humanos reducimos nuestro consumo de energía a la mitad? _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Conozcamos Problemas generados en los ecosistemas derivados del uso de la energía y su previsión Anteriormente hablamos del impacto ambiental que produce la acción humana; podemos saber si este impacto es positivo o negativo mediante una valoración. Al igual que los materiales, las fuentes de energía son naturales, forman parte de los recursos de una sociedad. En México, el gobierno establece que el impacto ambiental es “la modificación del ambiente ocasionado por la acción del hombre en la naturaleza”. La explotación o aprovechamiento de las fuentes de energía puede causar daños al medio ambiente, como el caso del petróleo, que se explota como fuente de energía química y como fuente de materia prima, pero cuya extracción genera una gran contaminación, al igual que su transformación, que implica una serie de problemas: durante su conversión en energía térmica es cuando se producen más gases y otros residuos que propician el calentamiento global. Las características de los impactos los ubican como positivos o negativos, directos o indirectos, temporales o permanentes, reversibles o irreversibles, continuos o periódicos, acumulativos (varios impactos), sinérgicos (daño mayor que los acumulativos) o residuales. Los impactos son causados por: La producción de derivados del petróleo permite obtener materiales imprescindibles en el mundo sofisticado de hoy, pero a un alto costo para el medio ambiente. 119 Glosario Sustentabilidad: En 1987, la Comisión de Medio Ambiente de la ONU emitió un documento titulado Nuestro futuro común, también conocido con el nombre de Informe Brundtland, por el apellido de la doctora que encabezó la investigación. En este texto, el desarrollo sustentable se definió como “aquél que satisface las necesidades actuales sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”. su reproducción parcial o total • Aprovechamiento: cuando se aprovechan las fuentes de energía y las materias primas. • Contaminación: toda actividad humana genera residuos, que son liberados en el ambiente. • Ocupación: cuando los humanos invaden un territorio el medio sufre deterioros. Otro ejemplo del impacto ambiental negativo producido por la transformación de energía es el caso de las refinerías. Estas grandes fábricas reciben petróleo crudo y producen toda clase de carburantes y materias primas, a un ritmo de decenas de millones de toneladas anuales. Usar petróleo para fabricar electricidad no es ya una buena opción desde el punto de vista económico ni ambiental. En la búsqueda de mejores formas de aprovechar las fuentes de energía, bajo un esquema de sustentabilidad, se considera la previsión de los posibles impactos, la cual forma parte de la evaluación de la nueva tecnología, esto con la finalidad de evitar daños al medio ambiente y, en caso de que esa propuesta no sea tan amigable con la naturaleza e implique altos costos, se buscarán alternativas para que se modifique y cubra las expectativas, o bien, será desechada. Para evitar daños en nuestro país se promulgó la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente, cuyo objetivo es propiciar el desarrollo sustentable y establecer las bases para: • Garantizar el derecho de las personas a vivir en un medio ambiente adecuado para su desarrollo, salud y bienestar. • La preservación, la restauración y el mejoramiento del ambiente. • La preservación y protección de la biodiversidad. • El aprovechamiento sustentable de los recursos naturales. • La prevención y el control de la contaminación del agua, aire y suelo, entre otros. La emanación de gases contaminantes es uno de los principales impactos ambientales negativos en la transformación de energía. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 14: La energía y los daños en los ecosistemas 1. De manera individual y con apoyo de su maestro de Geografía de México y el Mundo investiguen en fuentes de información qué estados de la República Mexicana tienen más daños en sus ecosistemas por el uso y transformación de la energía. 2. Coloréalos para distinguirlos en el siguiente mapa: 120 su reproducción parcial o total 3. Comparte tu información con el grupo para enriquecerla o modificarla según sea el caso. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Actividad 15: Impacto ambiental 1. En actividades anteriores elaboraste un reporte sobre lo que observaste: lugar donde se identificó el problema, daños al ecosistema, causas del daño y propuesta de solución. A partir de esas observaciones, de manera individual, clasifica los impactos; elabora una tabla en la que identifiques las tres causas y la caracterización del impacto, con el siguiente esquema: Impacto: Características Causas Positivos o negativos Directos o indirectos Temporales o permanentes Reversibles e irreversibles Continuos o periódicos Acumulativos Sinérgicos Aprovechamiento su reproducción parcial o total Contaminación Ocupación maestro, revisa tus respuestas y corrige las que sean necesarias. su reproducción parcial o total Residuales 121 su reproducción parcial o total Actividad 16. Visita guiada a empresas 1. Para fortalecer lo visto durante esta temática, organicen al grupo para realizar una visita guiada a alguna fábrica, taller artesanal, empresa o industria de acuerdo al énfasis tecnológico que trabajan en su laboratorio y completa la siguiente guía: Nombre de la empresa: ______________________________________________________________________ Producto o servicio: _________________________________________________________________________ a) ¿Cuáles son las etapas del proceso de producción? 122 ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ b) ¿Quiénes están involucrados en el proceso de producción? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total c) ¿Cuáles son las principales máquinas y herramientas involucradas en el proceso de producción? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ d) ¿Cuáles son los principales insumos utilizados? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ e) ¿Qué tratamiento dan a los desechos? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ f) ¿Qué impacto en la sociedad y en la naturaleza provoca el funcionamiento de la empresa, el taller, la fábrica, etc.? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 2. Revisen sus respuestas con la ayuda del maestro y corrijan en caso necesario. su reproducción parcial o total Evaluación Contesta brevemente. 1. ¿Qué son los materiales? So_n_s_u_st_a_n_ci_a_s_(_el_e_m út_il,__se_a__ m_e_c_á_ni_c_a,__ el_é_ct_ri_c_a,__ó_ pt_ic __ _e_n_t_o_s_o_c_o_m __p_u_es_t_o_s_q_uí_mi __c_o_s)__co _n __al_g_u_n_a_p_r_o_pi_e_d_a_d__ _a_,___ _té_r_m _i_c_a_o_m __a_g_n_ét_ic_a_._____________________________________________________________________ 2. ¿De dónde se extraen las materias primas? Dir_e_ct_a_m nt_e_d_e__la_n_a_t_ur_a_l_ez_a_,_d_e_l_os__a_ni_ma y _d_e_lo mi __ __e_ __l_es _,_d_e_l_o_s_v_e_g_et_a_le _s__ _s__ _n _e_r_al_e_s.________________________ _____________________________________________________________________________________ 3. Menciona cuáles son los tipos de materiales. Cer_á_mi te_xt m_e_ro __ __c_o_s,_m __a_d_er_a_s,__ _i_le_s,__p_ol_í_ _s_,_m _e_t_ál_ic _o _s_,_p_ét _r_e_o_s_y_c_o_m _p _u _e_s_t_os_.______________________________ _____________________________________________________________________________________ 4. ¿Cuáles son las características de los materiales? Las__pr_o_p_i_e_da ó_ pt_ic_a_s,__ac_ú_s_ti_c_as mi __ _d _e_s_s_o_n_:_m _e_c_á_ni _c_a_s,__ _,_e_lé _c_tr _i_c_as_,_té _r_mi __c_as_,_q_u_í_ _c_a_s_y_m __a_g_n_ét_i_ca _s_.______________ _____________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 5. Escribe las etapas en las que se divide la historia de la humanidad considerando el uso de los materiales. __ _d_d_e_p_i_e_ _ E_da__ _d d_e_C_o_b_r_e,_E_d_ _ad__ _ Br_ _on _c_e,_ _ E_d_a_d_d_e_H_ _ier_ _ro,__R_ev_ _ol_u_ci_ó_n_I_n_d_u_st_ri_al_ _, E_d_a_d_d_e__lo_s_P_ol_ _ím_ _er_o_s____ Eda_ dr_a,_ de_ __ _ici_o.____________________________________________________________________________ _ y d_el__Sil_ 6. ¿Cuáles son los dos tipos de materiales de acuerdo con sus transformaciones físicas y químicas? Ma_t_er_i_al_e_s_n_at ar_ti_fi_ci_al __ _u _r_al_e_s_y__ _e_s_o __si_n_té _t_ic_o_s.____________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ 7. ¿Cuáles son los tipos de energía? __ _ t_ _ic_a,_e_n_e_r_gí_a_e_l_éc_ _tri_c_a,_e_n_e_r_gí_a_r_a_di_ _an_t_e,_e_n_e_r_gí_a_q _u _í_m_ _ica_ _, e_n_e_r_gí_a_n_u_cl_ _ea_r,__ _le_ar___ _ió_n,___ En_er_g_ía_ ér_m_ e_ ne_r_gí_a__ n_ uc_ de_fis_ __ _ d_e_f_us_ _ió_n,__ _a _ _, e_n_e_r_ _ial_._______________________________________ en_er_g_í_a_n_u_cl_e_ar_ e_ ne_r_gí_ c_ in_ét_i_ca_ gí_a_p_o_t_e_nc_ 8. ¿Cuáles son los tipos de fuentes de energía? Fue nt_o_),_b_i_o_m_a_s_a_(v ot_ri_z_(_m_a_r_ea __ _n _t_e_s_re _n _o _v_a_b_l_es_:_e_n_er_g_í_a_e_ól_i_ca __(v_i_e_ _e_g_e_t_a_ci_ó_n) _,_m __ar_e_o_m __ _s_),_h _i_dr _á_u_l_ic_a_(_e_m_b_al _s_e_s)_,__ ue bl_e_s:_e_n_e_r_gí_a_n fu_si_ó_n__ n_ uc_l_e_ar_)_y_l_os o_ m_b_u_st _so _l_ar__(S_o_l). __F_ _n _t_e_s_n_o_r_e_n_o_v_a_ _u _c_l_ea _r_(_fi_si_ó_n_y__ __c_ _i_bl_e_s_f_ós _i_le_s_(_ca _r_b_ó_n, _____ petróleo y gas natural). 9. ¿Por qué es necesario cuidar el medio ambiente? __ _qu_e__el_d_e_t_er_i_or_ _o _d_el_m __e_di_o__ _en_t_e_r_e_p_er_c_u_te_ _ e_n_l_ _ vi_v_o_s.________________ Por_ a__ mbi_ os__ h_ u_ m_a_n_o_s_y_e_n__ to_d_o_s_l_os__s_ er_es_ _____________________________________________________________________________________ 10. ¿Cuáles son los impactos generados por la extracción y uso de los materiales y de la energía? __ _an__im __ _ct_o_s_n_e_g_at_ _iv_os_,_p_u_e_s_s_e_d_ej_ _a _s_ _ur_s_os_ _ u_n_l_u_ _r y__s_ _t_a_m_ _in_a_n_el_ _ a_g_ua_ _, e_l_ai_r_e_y_e_l_s_u_el_o.____ _ Se_g_e_n_er_ pa_ in_r_ec_ ga_ e _c_ on _____________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 123 su reproducción parcial o total De acuerdo con tus avances, de manera individual, completa la siguiente lista de verificación o cotejo. Actividad Autoevaluación Sí No Coevaluación Sí No Observaciones 1. Muestrario. 2. Análisis morfológico de los materiales. 124 3. Historia de los materiales (mapa mental). 4. Una nueva historia de los materiales (cuento). 5. Uso de los materiales naturales y sintéticos. 6. Las máquinas y su estructura. su reproducción parcial o total 7. Los recursos en México. 8. Exploración de campo. 9. Previsión de impactos ambientales. 10. Tipos de energía y su fuente. 11. Construcción de un conversor de energía. 12. La energía en tu laboratorio. 13. Visita virtual al MUTEC. 14. La energía y los daños en los ecosistemas. 15. Impacto ambiental. su reproducción parcial o total 16. Visita guiada a empresas. su reproducción parcial o total Evalúa los aprendizajes que lograste durante el bloque. Aprendizaje esperado Sí No Observaciones • Identificas los materiales de acuerdo con su origen y aplicación en los procesos técnicos. • Distingues la función de los materiales y la energía en los procesos técnicos. • Valoras y tomas decisiones referentes al uso adecuado de materiales y energía en la operación de sistemas técnicos para minimizar el impacto ambiental. • Empleas herramientas y máquinas para transformar y aprovechar de manera eficiente los materiales y la energía en la resolución de problemas técnicos. Notas del alumno _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 125 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total • Reconocer la importancia de la representación para comunicar información técnica. • Analizar diferentes lenguajes y formas de representación del conocimiento técnico. • Elaborar y utilizar croquis, diagramas, bocetos, dibujos, manuales, planos, modelos, esquemas, símbolos, entre otros, como formas de registro. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total • Reconocen la importancia de la comunicación en los procesos técnicos. • Comparan las formas de representación técnica en diferentes momentos históricos. • Emplean diferentes formas de representación técnica para el registro y la transferencia de la información. • Utilizan diferentes lenguajes y formas de representación en la resolución de problemas técnicos. su reproducción parcial o total icibida a Comunicación y representación su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Introducción En este bloque trataremos el tema de la comunicación, su historia, las diferentes formas en que se pueden comunicar las personas y en especial la representación gráfica, que cuando se realiza en tecnología, algunos la llaman representación técnica, que incluye la representación de los objetos a escala, el empleo de la representación simbólica y especializada en diversos campos, tales como el dibujo, el diagrama, el manual, etcétera. Por lo tanto daremos especial énfasis al papel que cumple la representación técnica como una forma de registro de los saberes, en la proliferación de la información y en la importancia de su comunicación en los contextos de reproducción de las técnicas, diseño y uso de los productos. 128 su reproducción parcial o total Aprender a representar gráficamente las ideas es fundamental para un tecnólogo, ya que es una etapa de máxima importancia en la elaboración de productos tecnológicos. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lección 17. La importancia de la comunicación técnica Tiempo estimado: 4 sesiones Explora Conceptos relacionados: • Comunicación técnica • Lenguaje técnico • Códigos técnicos 1. ¿Cómo puedes transmitir tus ideas o pensamientos a tus compañeros de laboratorio? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Para qué usas o se usan los dibujos o representaciones gráficas? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Con qué materiales puedes realizar un dibujo? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 4. Habrás notado que tus compañeros de otros laboratorios usan palabras diferentes a las que usas en tu laboratorio, ¿por qué crees que suceda eso? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducció u ci n parcial o total Conozcamos La comunicación es un proceso de transmisión de información entre sujetos. Estos sujetos pueden ser personas, computadoras, grupos, sistemas, entre otros. En el proceso básico de la comunicación intervienen varios elementos: el emisor, el receptor, el código, la información y el medio. Por ejemplo: cuando dos personas se comunican por medio del teléfono, el idioma o lenguaje es el código; quien habla es el emisor y el que escucha, el receptor, pero en algún momento se pueden invertir los papeles. Esto mismo sucede cuando dos computadoras se comunican. Existen procesos de comunicación más complejos, sin embargo, todos tienen los mismos propósitos: el intercambio de ideas, sentimientos, hechos, etcétera. Los elementos básicos del proceso de comunicación son: • Emisor: el que emite la información. • Receptor: el que recibe la información. • Medio: es el canal o tecnología por el que se transmite la información: ideas, pensamientos, etcétera. • Código: sistema de signos y reglas con los que es posible sintetizar y descifrar (codificar/decodificar) información, este sistema lo comparten el emisor y el receptor. • Mensaje: es la información que el emisor desea transmitir al receptor. Proceso de comunicación su reproducción parcial o total 129 su reproducción parcial o total Glosario Código: Es un conjunto de signos y de reglas que permite desarrollar y entender un mensaje. 130 Medios de comunicación técnica: oral, impresa, gestual y gráfica Como ya mencionamos, la comunicación es un proceso en el que intervie-nen varios elementos: el emisor y el receptor son invariables, siempre están presentes, solamente cambian papeles los sujetos; la información es una constante, sin embargo, algo que cambia de acuerdo a las circunstancias o necesidades son los medios y, si ellos cambian, en consecuencia deben cambiar los códigos, también conocidos como lenguajes. Las principales formas de comunicación se relacionan con las capacidades sensoriales y físicas, pueden darse a través de los diversos medios que el hombre posee, como el habla, los gestos, la escritura o la capacidad de realizar dibujos; en este caso los medios son las habilidades y códigos del tecnólogo que permiten la comunicación. En este caso nos referimos a la comunicación técnica como el proceso para la transmisión de información relativa a las técnicas. Para lo cual se emplea el lenguaje técnico, que es el lenguaje común entre un grupo de tecnólogos de determinada especialidad o actividad tecnológica, sean ingenieros, técnicos, artesanos, profesores o alumnos. Medio oral La comunicación oral es la forma de transmitir información aprovechando la habilidad de producir sonidos (palabras) estructurados como lenguaje. La palabra hablada permite la transmisión de ideas de manera inmediata y directa. No se puede conservar. su reproducción parcial o total Medio impreso La comunicación impresa es otra forma de transmitir información a través de símbolos estructurados (alfabeto) que se pueden entender (leer) porque siguen determinadas reglas (gramaticales y de sintaxis). La palabra escrita es también una forma de conservar el conocimiento. Medio gestual La comunicación gesticular permite transmitir información a través de gestos, guiños, muecas, ademanes, mímicas que representan ideas estructuradas (lenguaje) que se pueden entender (interpretar) debido a los acuerdos entre el emisor y el receptor. Las gesticulaciones se usan en situaciones específicas donde la visión es el único recurso, ya sea por ruidos o distancias considerables. Medio gráfico La comunicación gráfica permite, mediante la representación gráfica, transmitir información a través de dibujos u otras representaciones, bocetos, croquis, esquemas, diagramas, planos, gráficas, manuales, carteles y maquetas, que representan sistemas de ideas estructurados (lenguaje gráfico) que se pueden entender (interpretar) mediante una capacitación. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 1: Medios de comunicación 1. De manera individual anota al menos un ejemplo de cada medio de comunicación relacionado con tu laboratorio. Oral Escrito Gestual Gráfico 131 Representación técnica (representación gráfica) su reproducció u ci n parcial o total Como hemos visto brevemente, en el transcurso del tiempo el hombre ha empleado la representación para ciertos fines, pero el tecnólogo emplea principalmente el dibujo para ayudar a construir en su mente la idea, imagina el objeto, sus partes, sus proporciones, sus texturas, su color, su olor, cómo usarlo, cómo cuidarlo; su creatividad expresada en dibujo, su persona capturada en diversos lenguajes para ser entendido por otros, para materializarse, para emplearse, para evolucionar. Las principales formas de representación usadas en tu laboratorio pueden ser las siguientes: Glosario Textura: Es el conjunto de formas y colores que representan las peculiaridades de una superficie. La textura le brinda realismo a una imagen. Boceto Son dibujos hechos a lápiz, carbón, acuarela, plumilla, sin ayuda de reglas o escuadras, sin medidas, pues sólo se proporcionan las dimensiones; se realizan mediante una técnica llamada “a mano alzada”, son los dibujos que se elaboran para dar una idea general del diseño. Algunos suelen ser tan sencillos como un apunte que muestre de manera muy general la forma, o un poco más elaborados que incluyan algunos detalles. Una variante es el “figurín”, que es un dibujo que muestra detalles del vestido y se puede colorear. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Croquis Se trata de un dibujo que se elaborara con instrumentos (reglas, escuadras) o sin instrumentos (“a mano alzada”), representa las partes más importantes del objeto, de tal manera que se puede reconocer o identificar en la realidad, señala elementos como la estructura, dimensiones, texturas de los materiales. Se usa también para mostrar la ubicación de calles o la forma en que está integrada una máquina para identificar la ubicación de sus partes. 132 Esquema Este tipo de dibujo representa de manera simbólica uno o varios objetos o cosas inmateriales, generalmente se mezclan imágenes con palabras; se elabora preferentemente con instrumentos. Los esquemas pueden representar: • Máquinas, sus componentes, su distribución • Procesos • Conceptos • Organizaciones • Sistemas • Comunicación, entre otros su reproducción parcial o total Diagrama Es un dibujo para mostrar los componentes de un sistema, sus relaciones o variaciones, su funcionamiento, secuencias o flujos. Se recomienda hacerlos con instrumentos. Los diagramas pueden ser: • Circuitos eléctricos • Circuitos electrónicos • De procesos • De flujo • Actividades Plano Dibujos en dos dimensiones (2D) con el largo y el ancho de lo que se pretende construir o fabricar, y esquemas y diagramas de los diseños industriales. Los planos se elaboran con instrumentos, a escala y con acotaciones; siguiendo la normatividad respectiva, se emplean para expresar los diseños de: • Edificios (dibujo arquitectónico) • Sistemas industriales (dibujo técnico) • Muebles y utensilios (dibujo técnico) • Máquinas y herramientas (dibujo técnico) • Piezas mecánicas y prácticamente todo lo que produce el hombre su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 3D Dibujos en tres dimensiones (3D) con el largo, el ancho y la altura, que permiten tener una visión similar a la real de algo, sea esto real o irreal. Los dibujos se elaboran con instrumentos y a escala, sólo algunas se pueden acotar (señalar sus dimensiones); actualmente con el diseño asistido por computadora se facilita su elaboración, mejorando notablemente su apariencia, muy semejante a la real. Gráficas Es una representación de datos, generalmente numéricos, que mediante líneas, superficies o símbolos, permiten ver la relación que guardan entre sí. Se elaboran con instrumentos, con escalas convencionales o acordes al tamaño del papel. • Lineales, sencillas o múltiples • De barras, sencillas, múltiples o compuestas • Histogramas • Circulares su reproducció u ci n parcial o total Manuales Como un producto de la globalización, la tendencia en los elaboradores de manuales es prescindir de palabras innecesarias, y comunicar a través de croquis, esquemas, diagramas y en ocasiones planos, con lo que se facilita el entendimiento y resulta más accesible para los usuarios, independientemente de su idioma. Carteles Son la representación de una o varias ideas y sentimientos que se transmiten al espectador, en forma clara, rápida y sencilla, en un formato (tamaño) que llama la atención. En ellos la imagen predomina sobre las palabras. Suelen ser de dos tipos: • Informativos • Formativos Maquetas Aunque una maqueta no es una representación técnica, nos permitimos incluirla, ya que facilita al diseñador visualizar su diseño en tres dimensiones, y puede transmitirse de manera más clara a otras personas, ya que la maqueta es una reproducción física en 3D y a escala. su reproducción parcial o total 133 su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Actividad 2: Representaciones técnicas Elabora en una cartulina un muestrario de las diferentes representaciones que utilices en tu laboratorio, obteniendo imágenes de internet o realizándolas tú mismo. Técnicas de dibujo 134 Cuando se dibuja, independientemente de los materiales, que pueden ser muy diversos, se emplean dos tipos de técnicas generales, a mano alzada y con instrumentos. El dibujo a mano alzada se realiza a pulso, no se requieren instrumentos de geometría, ya que es un dibujo que, como su nombre lo indica, se realiza “a mano alzada”, no muestra demasiados detalles y requiere poca precisión. Esta técnica es de gran utilidad en el dibujo técnico, y por su rapidez se ha convertido en una forma de expresión muy eficiente para comunicar ideas o diseños, simples o complejos. Para realizar este tipo de trazos es conveniente apoyarse en las líneas de hojas rayadas, cuadriculadas o isométricas. Las líneas verticales se trazan de arriba hacia abajo, las horizontales de izquierda a derecha. Se debe procurar uniformidad en el trazo, sin detenerse o retroceder para corregir, el propósito es mejorar con cada ejercicio realizado. Para dominar esta técnica es necesario realizar ejercicios de coordinación motora. Se debe procurar que la mano con la que se dibuja esté firme, pero a la vez flexible, que cada línea se haga mediante trazos suaves y firmes, deslizando la mano apaciblemente pero con seguridad sobre el papel. su reproducción parcial o total El dibujo a mano alzada es una forma muy eficiente para comunicar ideas y diseños. Actividad 3: Ejercicios a mano alzada 1. En cada cuadro observa las líneas y la dirección del trazo. Completa el cuadro a mano alzada, conservando la separación y dirección de las líneas. 2. En hojas blancas dibuja un margen de un centímetro, traza una línea por la mitad del lado largo, de tal manera que obtengas dos rectángulos y en cada mitad traza las líneas, a manera de ejercicio de repetición, de cada uno de los cuadros que completaste. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total El dibujo con instrumentos se realiza con instrumentos de geometría, reglas, escuadras, escalímetro y compás, principalmente. Esta técnica de dibujo permite realizar los trazos con la precisión y presentación que requiere un trabajo. Esta técnica es muy útil en el dibujo técnico; por su rapidez se ha convertido en una forma de expresión para comunicar ideas o diseños, simples o complejos. 135 60º Escuadra de 30º − 60º Otra técnica de dibujo se apoya en instrumentos, como escuadras y compases. 30º su reproducció u ci n parcial o total 45º 45º Escuadra de 45º Para realizar este tipo de dibujo es conveniente apoyarse en las escuadras y la regla “T”. Las líneas inclinadas y verticales se trazan con las escuadras, las horizontales de izquierda a derecha con el apoyo de la regla “T”. Al igual que en la técnica a mano alzada, se debe procurar uniformidad en el trazo, sin detenerse o retroceder. Se debe procurar que la mano con la que se dibuja esté firme, pero a la vez flexible; la fuerza que se imprime en cada línea es importante para realizar trazos suaves, gruesos y firmes. Es conveniente practicar para lograr cierta calidad de línea. Uso de las escuadras Las escuadras se usan para guiar el lápiz o plumillas para el trazado de líneas rectas, a modo de reglas; su utilidad reside en su practicidad para la resolución rápida de problemas de trazado geométrico. Así se usan, por ejemplo, para trazar líneas perpendiculares y paralelas, para el trazado de algunos ángulos de medidas determinadas y para trazar tangentes a circunferencias. Como información adicional te diremos que al trazar el ángulo de 30° y el de 90°, tu escuadra se colocará en diferentes posiciones y deberá estar sobre tu regla “T”, para lograr la inclinación de los ejes. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Al trazar el ángulo de 45°, tu escuadra se colocará en diferentes posiciones y deberá estar sobre tu regla “T”. Trazado de líneas curvas 136 Se recomienda ajustar las alturas de las puntas y afilar la punta de grafito del compás. Desde el punto de vista de la delineación se pueden diferenciar dos tipos: las circunferencias y arcos de circunferencia, que se trazan con el compás. También se pueden trazar curvas utilizando plantillas para curvas. Existen también instrumentos o compases especiales para el trazado de algunas de estas curvas, tales como la elipse, pero generalmente son poco utilizados en la delineación corriente, en la que no se necesitan trazos de precisión matemática para tales curvas. El manejar con soltura el compás no es difícil de lograr si se siguen unas determinadas normas para efectuar los movimientos de las manos y la preparación del compás; tener las puntas del compás ajustadas en longitud y la mina del lápiz o el tiralíneas correctamente afilados. El ajuste de las puntas se hace estando el compás cerrado, en tal posición la longitud de ambas ha de ser casi igual después de descontar la parte de la aguja o punta fija que se clavará en el papel. su reproducción parcial o total Los lápices La dureza de la mina, negrura y opacidad del trazo determinan el tipo de lápiz, H para los duros y B para los blandos. Los lápices que se usan para el dibujo deben ser de la mejor calidad posible. Su madera debe ser de textura uniforme y no presentar nudos ni vetas duras, prestándose a un corte fácil que deje superficies lisas; la mina (grafito) debe ser resistente, no quebradiza, y de dureza constante en toda su extensión. La dureza de la mina, negrura y opacidad del trazo, determinan el tipo de lápiz en una escala normalizada, una cifra y una letra. La letra B para lápices blandos y la letra H para los lápices duros. La cifra va del 2 al 9 para los lápices duros, siendo el lápiz tanto más duro cuanto más alta es la cifra y en los lápices blandos la cifra va del 2 al 7, siendo tanto más blandos cuanto más alta es la cifra. En los grados intermedios de la escala no se emplea cifra, y se indican sólo por una o dos letras, siendo estas indicaciones, de menor a mayor grado de dureza, B, HB y H. Los lápices de dureza tan alta como 5H y 6H se emplean sólo para planos de estudio en que se tiene que dibujar con gran precisión de medidas. Para el dibujo de planos en el laboratorio da lo mismo si se hacen en papel opaco, como ejemplares únicos, que si se hacen en papel vegetal para sacar copias, se pueden utilizar lápices de dureza H a 3H, que corresponden a durezas 4 y 5. Para el trazado de croquis pueden emplearse lápices más blandos B, a 2B, que corresponden a lápices del 2 y 3, que permiten borrar con facilidad. Si el lápiz es demasiado duro raya el papel y el borrado se hace con dificultad, por el contrario, si es demasiado blando se desafina la punta con mucha rapidez e impide dibujar con el trazo uniforme que se necesita. Para su empleo el lápiz debe estar bien afiliado con una punta conificada, de unos 15 a 20 mm de longitud de mina y 10 mm de madera; la punta no debe ser como de aguja, sino acabar en una pequeña superficie esférica. Para hacer este tipo de punta se corta primero la madera con una navaja, dejando al descubierto la mina, luego se afila la punta en un afilador de lija, su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total girando al mismo tiempo que se pasa por la lija con recorridos largos para lograr el afilado deseado; por último se limpia la punta para quitarle el polvo de grafito que queda suelto y se raya algunas veces sobre el papel de superficie rugosa, para redondear la punta. En el dibujo con instrumentos el lápiz se usa para el trazado de líneas rectas, guiándose con la regla o las escuadras, y el trazado de curvas con plantillas. El manejo correcto del lápiz se hace de forma que queda en el plano perpendicular de las líneas que se trazan, y con una inclinación de 30 grados en el sentido hacia el cual se traza la línea; el lápiz debe deslizarse sobre el papel con una presión uniforme, suficiente para dar el grueso de línea deseado, pero no excesiva para evitar que el papel quede grabado, haciendo muy difícil o imposible el borrado. Los tipos de líneas La madera de los lápices de dibujo tiene forma de prisma hexagonal para evitar que rueden y caigan de la mesa. El uso correcto del lápiz permite conservar la punta afilada por un mayor tiempo. Estos son los tipos de línea más usados en las representaciones técnicas con instrumentos: Tipo y anchura Continua gruesa reforzada Muestra 137 Uso Rótulos de dibujos, refuerzo de las casillas de escala, símbolo del sistema utilizado para la disposición de las vistas, número de identificación del dibujo. su reproducció u ci n parcial o total Continua gruesa Aristas y contornos visibles en las vistas. Aristas visibles en los cortes. Contornos de las secciones desplazadas. Subrayado de números de identificación de las piezas. Líneas exteriores de rótulos y nomenclaturas. Líneas de separación de las casillas de los rótulos. Líneas de separación de los encabezados de las nomenclaturas. Continua mediana Cabezas de flechas. Líneas de separación de las columnas principales de las nomenclaturas. Líneas del símbolo correspondiente al sistema. empleado para la disposición de las vistas. Continua fina Contorno de secciones giradas. Aristas y contornos de piezas contiguas. Contornos de partes de una pieza que desaparecen por mecanizado. Construcciones geométricas. Aristas y contornos ficticios. Líneas de referencia. Líneas de acotación. Rayado de superficies cortadas. Líneas de dirección de los sentidos de observación. Marco exterior del dibujo. Marco, columnas y renglones de pequeñas tablas de datos complementarios, de las vistas de los dibujos o esquemas. Interrumpida corta mediana Aristas y contornos no visibles, inclusive aquellos situados detrás de los materiales transparentes delante del plano de cortepartes que se detallan por separado. Mixta fina Ubicación de elementos no detallados. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Actividad 4: Ejercicios con instrumentos 1. En cada cuadro observa las líneas y la dirección del trazo. Completa el cuadro con instrumentos conservando la separación y dirección de las líneas. 2. En hojas blancas dibuja un margen de un centímetro, traza una línea por la mitad del lado largo, de tal manera que obtengas dos rectángulos y en cada mitad traza las líneas, a manera de ejercicio de repetición, de cada uno de los cuadros que completaste. 138 su reproducción parcial o total Rotulación La palabra escrita forma parte importante de las representaciones técnicas, por ello se recomienda usar los siguientes números y letras normalizados, se pueden hacer a mano alzada o con plantillas. Escala Se recomienda que los dibujos estén a escala, es decir, las dimensiones del dibujo deben tener una relación determinada y definida con las del objeto que representa. La escala está determinada por la relación existente entre las dimensiones del dibujo y las dimensiones del objeto que aquél representa, por lo tanto: Escala = Dimensiones del dibujo Dimensiones reales del objeto La rotulación es común en el dibujo técnico, sirve para incluir anotaciones, acotaciones e indicaciones; los números, letras y signos que se empleen deben ser claros y de fácil lectura. Las dos dimensiones señaladas deben establecerse utilizando la misma unidad de medida. El cociente de esta relación nos indicará la escala, ya sea de reducción, ampliación o natural. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Escala natural: en este caso las dimensiones del dibujo serán iguales a las dimensiones del objeto y su representación matemática será: Glosario Escala: 60 cm 60 cm Dibujo DD Se refiere a la relación que presenta el dibujo de lo que se quiere representar con sus dimensiones reales. Escala = DO = 60 cm = 1:1 DD 60 cm Tamaño real DO 139 Escala de ampliación: se utiliza cuando se requiere agrandar un objeto que, por ser muy pequeño, no se define con claridad, es decir, cuando las dimensiones del dibujo son mayores a las del objeto, por ejemplo: 20 cm 40 cm Escala = DO = 40 cm = 2:1 DD 20 cm Tamaño real DO su reproducció u ci n parcial o total Dibujo DD Conociendo las dimensiones del dibujo y la escala, para conocer la dimensión del objeto, se aplica la siguiente fórmula: DO = Instrumentos para dibujo. DD = 40 cm = 40 cm = 20 cm Escala 2:1 2 Escala de reducción: cuando el objeto se dibuja a un tamaño más pequeño que su tamaño natural, se expresa matemáticamente como en este ejemplo: Escala = 200 cm 20 cm Dibujo DD DO = 20 cm = 1:10 DD 200 cm Tamaño real DO Para conocer la dimensión del dibujo despejamos la incógnita, quedando así: Dibujo = DO × Escala = 200 cm × 1:10 = 20 cm × 1 10 = 20 cm su reproducción parcial o total Escalímetro. su reproducción parcial o total 2 Acotación Es la referencia a las dimensiones reales de un objeto que se dibujan al margen de él, además de especificar las unidades en que se trabaja (metros, centímetros, milímetros, pulgadas, etcétera). 2 Cabeza de flecha 5.50 140 Cota Línea de acotación Línea de referencia Tipos de líneas de acotación 75.25 75.25 Dibujo técnico su reproducción parcial o total 75.25 75.25 Dibujo arquitectónico Actividad 5: Ejercicios de escala y acotación 1. En una hoja tamaño carta dibuja con instrumentos un cuadrado de 5 × 5 cm a escala natural, otro de las mismas dimensiones pero a escala 1:2 y otro a escala 2:1. Rotula cada cuadro con la escala, en la parte inferior de cada figura; finalmente, acota cada uno de los cuadrados y anota la acotación. Perspectiva caballera La perspectiva caballera es un sistema de proyección paralelo oblicuo, en el que las dimensiones del plano frontal, como las de los elementos paralelos a él, conservan sus verdaderas dimensiones. La oblicuidad se logra con un ángulo de 45 grados. En perspectiva caballera, dos dimensiones del volumen a representar se proyectan en verdadera magnitud (el alto y el ancho) y la tercera (la profundidad) con un coeficiente de reducción. su reproducción parcial o total Perspectiva caballera. su reproducción parcial o total Isométrico Una proyección isométrica (axonométrica) es un método gráfico de representación, es una representación de un objeto tridimensional en dos dimensiones, en la que los tres ejes ortogonales principales, al proyectarse, forman ángulos de 120°, y las dimensiones paralelas a dichos ejes se miden en una misma escala. La isometría es una de las formas de proyección utilizadas en dibujo técnico, aunque en ocasiones no refleja la disminución aparente de tamaño —proporcional a la distancia— que percibe el ojo humano. 141 Glosario 30º 30º Isométrico: Proviene de la lengua griega: “igual medida”, ya que la escala de medición es la misma en los tres ejes s (x, y, z). C alzado perfil su reproducció u ci n parcial o total nta pla 120º B 120º 120º A Perspectiva a un punto de fuga Es un sistema de proyección cónica, y el punto de fuga es el lugar donde convergen todas las rectas proyectadas paralelas en una dirección; es un punto situado en el infinito. Punto de fuga Punto de fuga su reproducción parcial o total Perspectiva a dos pun tos su reproducción parcial o total Es un sistema de proyección cónica doble, con dos puntos de fuga, ubicando el objeto de forma oblicua, donde se pueden apreciar al menos dos caras, y las rectas proyectadas se trazan paralelas a una dirección según su posición en el objeto; los puntos se sitúan en lados opuestos del infinito. "Y" Eje vertical de alturas Punto de fuga "A" Punto de fuga "B" 142 Línea de tierra Actividad 6: ¿Cómo se realiza una perspectiva? su reproducción parcial o total 1. Busca en internet videos sobre cómo realizar una perspectiva, posteriormente, con la información que encontraste, elabora un manual para elaborar perspectivas con uno y dos puntos de fuga, dando ejemplos relacionados con tu laboratorio. Funciones de la comunicación técnica La comunicación que se emplea en la tecnología, o comunicación técnica, tiene otras funciones relacionadas con los procesos tecnológicos y con la transmisión del conocimiento; algunas de las más relevantes son las siguientes: Aprendizaje de los conocimientos técnicos Permite sistematizar el saber hacer, presente en la aplicación de técnicas en los diversos procesos tecnológicos. Manuales técnicos. Reproducción de técnicas y procesos Norma o reglamenta los procedimientos que se desarrollan en los procesos tecnológicos, para lograr la estandarización de los productos. Normas técnicas, criterios de desempeño de competencias. Usar productos Proporciona la información necesaria para el uso adecuado de los productos tecnológicos. Manuales de usuario. Conservar productos Brinda información relevante para el mantenimiento adecuado de los productos tecnológicos. Manuales de procedimientos. En el diseño y proyección Orienta sobre la producción y sobre el futuro de los objetos o procesos. Planos, croquis, bocetos. su reproducción parcial o total Prevenir accidentes Informa sobre aspectos de higiene y seguridad para evitar riesgos en el desarrollo de procesos tecnológicos. su reproducción parcial o total Lección 18. La representación técnica a lo largo de la historia Tiempo estimado: 2 sesiones Conceptos relacionados: • Representación técnica • Información técnica Explora 1. ¿Cómo se comunicaban los hombres prehistóricos? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué representaban los mayas en los murales de sus edificios? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué utilidad tienen las representaciones? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducció u ci n parcial o total Conozcamos Para los seres humanos la comunicación ha sido uno de los aspectos más importantes que le han ayudado a superar los problemas inherentes al desarrollo tecnológico y a la vida en sociedad. La comunicación puede darse de muchas maneras, algunas de ellas son tan antiguas como el hombre; de entre ellas sobresale una en especial: la representación; incluso se ha llegado a asegurar que es una cualidad que define al ser humano, ya que no se tiene noticia de que otros animales la empleen para comunicarse. Se cree que la comunicación mediante símbolos, o representación, se desarrolla ante la necesidad del hombre de transmitir situaciones de su vida que le eran imprescindibles, y como una manera de conservar el conocimiento y su interpretación de la realidad en que vivían. Las primeras representaciones que conocemos son las pinturas rupestres, en ellas los hombres no sólo intentaban representar la realidad que los rodeaba, animales, astros, al propio ser humano, etc., sino también sensaciones y sentimientos, como la alegría de las danzas o la tensión de las cacerías. Por ejemplo: al observar los códices o pinturas mayas recibimos una serie de mensajes propios de su cultura, como sus costumbres, ritos, organización social, sus dioses, alimentación, etcétera. En algún momento a lo largo de la historia de las culturas, esta necesidad de comunicarse mediante dibujos dio lugar, por un lado, a las representaciones artísticas, y por otro, a las relacionadas con la tecnología, las que llamamos representaciones técnicas. Las primeras intentan comunicar ideas, sensaciones relacionadas con el arte, y se busca que sean bellas; las representaciones técnicas tienen como fin la representación de los objetos lo más exactamente posible, en forma y dimensiones. La representación gráfica es un dibujo que simboliza una idea o un objeto, el hombre la usa como una forma de comunicación. su reproducción parcial o total Mucho de lo que sabemos de los mayas lo hemos aprendido de las diversas representaciones que los arqueólogos han estudiado. 143 su reproducción parcial o total 144 EL Tornillo de Arquímedes o "Tornillo sin fin" es una máquina gravimétrica utilizada para elevación de agua, harina o cereales. Inventado por Arquímedes en el siglo III a. C., del que recibe su nombre, aunque existen hipótesis de que ya era utilizado en el antiguo Egipto. Se basa en un tornillo que se hace girar dentro de un cilindro hueco, situado sobre un plano inclinado, y que permite elevar el agua situada por debajo del eje de giro. La primera manifestación conocida de una representación técnica, o dibujo técnico, es la que aparece en la estatua del rey sumerio Gudea, quien gobernó entre 2144 –2124 o 2122 a. C., llamada El Arquitecto, está en un dibujo de construcción que aparece esculpido y que se encuentra en el museo del Louvre de París. En Egipto se encontró un documento que data del año 1650 a. C., realizado por el escriba Ahmes, quien redactó en un papiro una exposición de contenido geométrico dividida en cinco partes, que abarcan: la aritmética, la estereotomía, la geometría y el cálculo de pirámides. En la antigua Grecia encontramos grandes sabios, como Tales, nacido en Mileto, considerado uno de los Siete Sabios de Grecia; Pitágoras, nacido en la isla de Samos; Euclides, matemático; Arquímedes, notable matemático e inventor del tornillo de Arquímedes; entre otros. Ellos aportaron los elementos de la geometría, y seguramente realizaron planos o bocetos de algunos de sus inventos. Asimismo, la arquitectura griega sin duda requirió de las representaciones para poder desarrollarse. En otras culturas, como la fenicia, se empleó la representación técnica para transmitir ideas sobre cómo construir barcos, muelles, armas, carros de combate. O como en el caso de los romanos, quienes diseñaron y construyeron grandes máquinas de guerra, acueductos, teatros, coliseos, etc., que en gran medida fueron posibles gracias al avance de la geometría descriptiva, que se empleó en sus representaciones. A la par se desarrollaban otro tipo de representaciones para transmitir mensajes, como los pictogramas e ideogramas. Los primeros son representaciones esquemáticas del objeto real, mientras que los ideogramas son representaciones de una idea o palabra. El lenguaje escrito requirió del alfabeto, que aparece en Egipto, con base en jeroglíficos, luego se diseminó por Asia con los fenicios y posteriormente llegó a Grecia. A lo largo del tiempo, los diversos pueblos desarrollaron sus propias lenguas y alfabetos. En la Edad Media se dio un mayor impulso a la representación artística con temas religiosos, sin embargo la geometría recibió un gran impulso. Este período es conocido también como Oscurantismo. En los siglos XV y XVI, durante el Renacimiento, se dio un gran desarrollo en la representación artística y la técnica, debido a la búsqueda de artistas, científicos, filósofos, astrónomos, navegantes y tecnólogos (diseñadores) para renovar el espíritu humano, en contraposición al oscurantismo de la Edad Media. Históricamente, el período del Renacimiento fue contemporáneo de la era de los descubrimientos y las conquistas de nuevas tierras. El prototipo de esta nueva actitud es Leonardo da Vinci, personalidad eminentemente renacentista, quien dominó distintas ramas del saber, pero del mismo modo Miguel Ángel Buonarroti, Rafael Sanzio, Sandro Botticelli y Bramante fueron artistas de gran sensibilidad humanística que buscaron nuevas formas de desarrollo en diferentes campos. En este período se desarrollaron la cartografía, que junto con otros inventos de navegación permitieron saber más del planeta, el microscopio y el telescopio, que revolucionaron las formas de ver. Por otro lado, se aprecia al boceto como una visualización de las ideas con el propósito de una construcción específica de prototipos; de igual manera, la anatomía y el manejo de la perspectiva fueron áreas donde Da Vinci desarrolló su representación técnica. Es en los siglos XVIII y XIX, en la Revolución Industrial, cuando evolucionan las formas de producir y hacen su aparición una gran variedad de máquinas. En otras palabras, la tecnología interviene para generar un paradigma en la manera de vivir de los humanos: la vida moderna, y tiene drásticos su reproducción parcial o total Algunas de las invenciones de Da Vinci han podido reconstruirse gracias a la infinidad de bocetos y planos que dejó como legado. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lectura Leonardo di ser Piero da Vinci, mejor conocido como Leonardo da Vinci, fue un polímata (a la vez artista, científico, ingeniero, inventor, anatomista, escultor, arquitecto, urbanista, botánico, músico, poeta, filósofo, escritor y hasta cocinero), nacido en Vinci, el 15 de abril de 1452. Considerado como el ideal y símbolo del hombre del Renacimiento, genio universal, cuya gran curiosidad sólo puede compararse a su capacidad inventiva. Sus creaciones se adelantaron a su tiempo, como el helicóptero, varias máquinas voladoras, el carro de combate, el submarino y el automóvil. Muy pocos de sus proyectos llegaron a construirse, puesto que la mayoría no eran realizables en esa época. Como arquitecto desarrolló proyectos realmente innovadores, sin embargo, no pudieron realizarse. También es considerado como uno de los más grandes pintores, lo que se demuestra en dos de sus obras más célebres, La Gioconda y La Última Cena, al igual que su dibujo Hombre de Vitruvio. Pero su legado quedó en sus cuadernos, que contienen dibujos: planos, infinidad de bocetos, diagramas científicos y reflexiones sobre la naturaleza de la pintura. Como científico, Leonardo da Vinci hizo grandes aportaciones a la anatomía, la ingeniería civil, la óptica y la hidrodinámica. Recientemente se encontró un manuscrito en una biblioteca de Nantes que se ha atribuido a Leonardo y que trata del vuelo de los pájaros, escrito alrededor de 1504. Falleció en Amboise, Francia, el 2 de mayo de 1519, a los 67 años. 145 Leonardo da Vinci, cuya obra es conocida en todo el mundo, es considerado uno de los polímatas más grandes de todos los tiempos. su reproducció u ci n parcial o total impactos en la forma de vivir de las personas y en el medio ambiente. En las representaciones se reúnen todos los avances en geometría y se emplean códigos y normas para las representaciones gráficas. Los planos de los productos se vuelven indispensables para el registro de las patentes, para su fabricación, mantenimiento, análisis y para proponer innovaciones. Desde entonces, la representación técnica ha cambiado, ya que existe una enorme diversidad de necesidades y por lo tanto una diversidad de soluciones en las que se aplica; por ejemplo, en el caso del dibujo técnico, que es un tipo de representación especializada, la geometría descriptiva se ve como un lenguaje para ciertas aplicaciones; también es aplicada en el dibujo arquitectónico, topográfico, civil, etcétera. Hoy en día se está produciendo una confluencia entre los objetivos del dibujo artístico y técnico, esto es consecuencia de la utilización de los ordenadores para la elaboración de las representaciones, con ellos se obtienen recreaciones virtuales en tres dimensiones (3D), que representan los objetos en verdadera magnitud y forma y conllevan una fuerte carga emotiva para el espectador. Al empleo de las computadoras para realizar dibujos se le denomina diseño asistido por computadora (CAD por sus siglas en inglés: Computer Aided Design), que designa a todas las herramientas o programas que los tecnólogos (diseñadores, ingenieros, arquitectos, mecánicos, etc.) utilizan para elaborar sus representaciones. Debido a su desarrollo, estos programas se clasifican en los que se usan para representaciones en dos dimensiones (2D) para aquellos dibujos que presentan ancho y largo, como los planos arquitectónicos, y los modeladores en 3D, que además del ancho y largo de los objetos también muestran la altura, es decir presentan el volumen de las figuras, agregando colores con tonalidades para que tengan una apariencia real. A toda esta información específica sobre el manejo adecuado de aparatos, máquinas e instrumentos se le conoce como información técnica. Glosario Polímata: Quiere decir “que conoce, comprende o sabe mucho”, es un individuo que destaca en diversas ramas del saber. El término se refiere a personas cuyos conocimientos no están restringidos a un área concreta sino que dominan diferentes disciplinas. Paradigma: De la palabra griega parádeigma, que a su vez se divide en pará (junto) y déigma (modelo) = “modelo” o “ejemplo”. Un paradigma es un modelo o patrón en cualquier disciplina o contexto epistemológico.El término tiene también una concepción en el campo de la psicología, refiriéndose a acepciones de ideas, pensamientos y creencias de un grupo social. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Tecnología y sociedad Actividad 7: Catálogo de representaciones 1. De manera individual, busca en periódicos, revistas o en internet representaciones de diversos tipos, recórtalas o imprímelas; clasifícalas de acuerdo a su tipo, artísticas o técnicas mixtas, al menos 10 de cada uno. Una vez clasificadas, elabora con ellas un catálogo y decóralo a tu gusto. 2. Resalta aquellas representaciones que uses con mayor frecuencia en el laboratorio. 146 Lección 19. Lenguajes y representación técnica Tiempo estimado: 2 sesiones Conceptos relacionados: • Comunicación técnica • Lenguaje técnico • Códigos técnicos Explora 1. ¿Qué pasaría si nombraras las herramientas de tu laboratorio de una manera y tus compañeros de otra? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 2. ¿Por qué es importante que todos entendamos los letreros sobre higiene y seguridad? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué palabras, símbolos o señas has aprendido en tu laboratorio que los compañeros de otro laboratorio no conocen? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Conozcamos Contexto Emisor Mensaje Receptor Canal Código Cuando se establece la comunicación se emplean códigos especializados y estructurados que se sujetan a reglas, esto es a lo que llamamos lenguaje. Todas las personas de alguna manera u otra empleamos la comunicación técnica, está presente en nuestras actividades diarias, con propósitos diferentes; y como vimos anteriormente, para que se pueda dar la comunicación es necesario establecer códigos para que el emisor y el receptor puedan entenderse. Esos códigos son similares pues se estructuran de tal manera que pueden ser aprendidos progresivamente y las ideas pueden ser transferidas a otros códigos para comunicarse por otro medio. Al establecerse una comunicación oral, el receptor comprende el mensaje y puede emplear la comunicación escrita para retransmitir el mensaje, empleando otro código. En el desarrollo de procesos tecnológicos la comunicación técnica es indispensable, pues mediante el uso de códigos es posible transmitir los conocimientos generales y específicos para usar, operar, ejecutar, diseñar, proyectar, mantener o enseñar un procedimiento o técnica. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Los lenguajes en la comunicación oral La comunicación oral es aquella que se establece entre dos o más personas, tiene como medio de transmisión el aire y como código un lenguaje. En la práctica tecnológica se desarrolla un lenguaje para cada actividad o especialidad. En el caso de las tecnologías de la construcción se emplean lenguajes en los que se incorporan palabras o frases que representan conceptos específicos que difícilmente alguien ajeno podría entender: muros de carga, revenimiento del concreto, resistencia de materiales, equilibrio de cargas, etcétera. Estos lenguajes reciben el nombre de lenguajes técnicos y cambian en la medida que aparecen nuevas tecnologías y nuevas técnicas, innovaciones en materiales y equipos y herramientas diferentes. Los lenguajes en la comunicación escrita La comunicación escrita se basa en el sistema gráfico de representación de una lengua, por medio de signos trazados o grabados en algún tipo de soporte, como el papel, piedra, tela, metal, etc.; se diferencia de la oral en que, al ser permanente, no es necesario que se ubiquen en un mismo tiempo y espacio al emisor y al receptor. Un sistema de símbolos permite la escritura de una lengua (escritura glotográfica), que puede dividirse en dos grandes grupos: • Las escrituras basadas completamente en el principio fonético, en que cada uno los signos representa algún tipo de sonido de la lengua hablada. Se distinguen: alfabetos, consonantarios, pseudosilabarios y silabarios. • Las escrituras basadas parcialmente en el principio ideográfico, en que algunos de los signos representan directamente un tipo de referente o ideas. Se distinguen: la escritura china y sus derivados, y los signos jeroglíficos y cuneiformes En los diferentes oficios se emplean lenguajes específicos y que evolucionan según se van incorporando avances tecnológicos y nuevas tecnologías y procedimientos para hacer las cosas. su reproducció u ci n parcial o total Un mismo sistema puede servir para muchas lenguas y una misma lengua puede estar representada por diferentes sistemas. En el caso de la comunicación técnica se emplea un alfabeto y la escritura ideográfica, lo que permite expresar una idea o transmitir información. Por ejemplo: para especificar el armado de una trabe de concreto se utiliza una expresión de la siguiente forma: En la comunicación técnica los principios fonéticos e ideográficos se mezclan para producir un lenguaje propio de una especialidad o actividad tecnológica que se pueden escribir o usar. Colocar cuatro varillas corrugadas de un diámetro de tres octavos de pulgada y anillos (estribos) de un diámetro de un cuarto de pulgada distribuidos (a cada) quince centímetros uno de otro. Glosario Los lenguajes en la comunicación gestual Signo: Objeto, fenómeno o acción material que, por naturaleza o convención, representa o sustituye a otro. su reproducción parcial o total En esta forma de comunicación intervienen los movimientos corporales y gestos para el envío y recepción de mensajes sin palabras o comunicación no verbal. Es muy común para sintetizar la comunicación en el laboratorio. 147 su reproducción parcial o total Esos gestos o movimientos corporales son un acuerdo entre el emisor y el receptor. Muchos de ellos se emplean cuando es necesario que un mensaje se transmita rápidamente o existan obstáculos como ruido o cristales, o una distancia considerable o no se pueda hablar. Entre los más comunes en un laboratorio tenemos: Apagar máquina Terminar o detener el trabajo Subir o bajar Alinear objetos 148 Los lenguajes en la comunicación gráfica La comunicación gráfica emplea la representación gráfica (técnica) como un medio para transmitir información, se basa en sistemas gráficos de representación de ideas o conceptos, por medio de dibujos trazados o grabados en algún tipo de soporte; se puede decir que es ideográfica, pero abarca más elementos, ya que sería muy complicado poder expresar dichas ideas con palabras. Como ya vimos, existen muchos tipos de representaciones, y en todas ellas se emplean códigos, algunos son generales, que entiende la gran mayoría, pero otros son muy especializados, ya que se usan en actividades específicas. De entre los generales podemos señalar los descriptivos (referentes a una situación) o los informativos (que señalan u orientan sobre algo); puede haber o no una correspondencia entre los símbolos o signos y su mensaje. Los códigos técnicos se emplean en las diferentes especialidades de la tecnología, integrándose a las representaciones con propósitos diferentes, por ello existen dos códigos principales: los de proceso y los representativos. Los códigos de proceso contienen información y descripciones sobre las tareas e instrucciones para la ejecución de los procesos tecnológicos o los procedimientos de una técnica. Por ejemplo: símbolos más importantes correspondientes a procesos que involucran operaciones unitarias en un proceso de transformación. su reproducción parcial o total Ejemplos del uso de la comunicación gráfica. Equipo de trituración Transformación de energía Motor eléctrico o generador Almacenamiento Almacenamiento de techo cónico Combustible Aire su reproducción parcial o total Máquina de combustión interna Gases Techo flotante su reproducción parcial o total Por ejemplo: símbolos más importantes correspondientes a los diagramas de flujo. La lámpara no funciona Glosario Símbolo: ¿Está enchufada la lámpara? No Enchufar la lámpara En su sentido lingüístico, es un tipo de abreviación, ya sea de carácter técnico o científico, que se compone por signos no alfabetizables o por letras. Se distingue de la abreviatura en que carece de punto. Sí 149 ¿Está quemada la ampolleta? Sí Cambiar la ampolleta No Comprar nueva lámpara su reproducció u ci n parcial o total Los códigos representativos proporcionan información y descripciones sobre elementos tecnológicos y técnicos, e instrucciones para su fabricación, se integran a las diversas representaciones para hacerlas más claras; de entre éstos se mencionan las simbologías y los normativos. El uso de códigos para procesar y transmitir información es cada vez más habitual en la sociedad actual. Por ejemplo: simbologías eléctricas. Hilo conductor Motor Resistencia Interruptor Pila Generador Amperímetro G Voltímetro M A V Bombilla su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Por ejemplo: los códigos norman algunos aspectos, como en el caso de las resistencias o resistores eléctricos. Códigos y series de las resistencias Código de colores Resistencia SMD Series normalizadas Simbología Emplear códigos nos permite transmitir un mensaje rápidamente, sin necesidad de usar de las palabras. Colores 1a Cifra 2a Cifra Multiplicador Negro 0 0 1 Marrón 1 1 × 10 Rojo 2 2 × 100 Naranja 3 3 × 1 000 Amarillo 4 4 × 10 000 Verde 5 5 × 100 000 Azul 6 6 × 1 000 000 Violeta 7 7 × 10 000 000 Gris 8 8 × 100 000 000 Blanco 9 9 × 1 000 000 000 Oro + - 5% Plata + - 10% su reproducción parcial o total • Ejemplo: Si los colores son: ( Marrón - Negro - Rojo - Oro ) su valor en ohmios x 100 5% - 1000 1 0 - 1K Ʊ es: Ʊ 150 Por ejemplo: cuando las simbologías se integran llegan a formar representaciones completas, como es el caso del dibujo arquitectónico, en donde la simbología estructura una idea fácilmente entendible por los iniciados en la construcción. Tecnología y sociedad Actividad 8: La comunicación en mi laboratorio su reproducción parcial o total 1. En equipos elaboren un cartel u otra representación gráfica para señalar aspectos de higiene y seguridad en su laboratorio. su reproducción parcial o total La seguridad e higiene es un aspecto fundamental, tanto en la escuela como en la sociedad en general, su principal propósito es salvaguardar la seguridad e integridad de las personas, la prevención de accidentes, así como el la necesidad de mantener el equilibrio con la naturaleza. La Seguridad es la prevención y protección personal frente a los riesgos propios de una activad laboral determinada. La Higiene es la parte de la medicina que tiene por objeto la conservación de la salud y la prevención de enfermedades. En los lugares de trabajo tenemos herramientas y máquinas que, aparte de ser útiles, resultan peligrosas si no las usamos adecuadamente. La seguridad e higiene en el trabajo intentan evitar posibles accidentes y prevenir y eliminar los factores de riesgo derivados de la realización de un trabajo o actividad profesional, o en tu caso, una actividad tecnológica en la escuela. Todos los empresarios deberán garantizar la seguridad y la salud de sus trabajadores y los trabajadores deberán cumplir todas las obligaciones derivadas de las normas de seguridad e higiene en el trabajo para desarrollar un entorno laborable adecuado. Representación gráfica: plano arquitectónico en el que se integran las diversas simbologías: muros estructurales, ventanas, puertas, muebles, pisos. Actividad 9: La representación gráfica en mi laboratorio 1. Con la ayuda de tu profesor de laboratorio, elabora una representación gráfica o técnica que se use regularmente en tu especialidad: electricidad, un diagrama; industria del vestido, un figurín; diseño arquitectónico, un pequeño plano; ofimática, un diagrama de flujo o un esquema de la máquina de escribir; administración contable, un diagrama de un proceso; apicultura, un diagrama sobre el ciclo de vida de las abejas, etcétera. Coloca la simbología para identificar los componentes de tu representación gráfica. su reproducció u ci n parcial o total su reproducción parcial o total 151 su reproducción parcial o total Evaluación Contesta brevemente. 1. ¿Para qué ha usado el hombre las representaciones gráficas o técnicas? _____________________________________________________________________________________ Par_a_t_ra ea_s.______________________________________________________________________ __ _n _s_mi __ti_r_id __ 152 2. ¿Por qué se considera a Leonardo da Vinci el prototipo del hombre del Renacimiento? Por_q_u_e_e_r_a_u_n__ p_ olí__ p_ue_ e _c_ o_ m_p_a_ra_ nt_iv_ __ _mat_ _a,_g_e_ni_o__u_ni_v_er_ _sal_ _, c_u_y_a_g_ra_ _n_c_ur_i_os_ _id_a_d_s_ól_o__ _d_ _rs_e_a_s_u_c_a_p_a_ci_d_a_d_i_n_v_e_ _a.__ Sus__c_ re_a_ci_o_n_e_s_s_e_a_d_el_a_n_t_ar_o_n_a__s_ u _t_ ie_m_p_o_,_c_o_m_o__e_ l h_e_li_c_ó_pt_ ar_i_ as_m ba_ __ _er_o,__v_ __á_q_ui_n_a_s_v_ol_ _ad_o_r_as_ _, el_ _ ca_ _rr_o_d_e_c_o_m __ _te,__ el s_u_b_ma_ no_ n_u_n_n_o_t_a_bl_e_a_r_ti_st_ a _Gi_o_c_o_n_d_a,__ La___ __ __ri_ _ y_el_ _ a_ut_o_m __ó_vil_ _. F_u_e_t_a_m_b_i_é_ _a,_s_us_ _ o_br_ _as_m __ás_ _ im __p_or_t_a_nt_ _es_f_u_er_ _on__L_ Últi_m __ __a_C_e_n_a_y_El_ _ h_o_m_b_re_ _ d_e_Vi_tr_ _ub_i_o.___________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ 3. ¿Cuál es tu opinión acerca de los trabajos de Da Vinci? _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 4. ¿Qué entiendes por comunicación? Es_u_n__ pr_o_c_e_s_ o_p_ar_ su_j_et_o_s.______________________________________ __ _a _la_tr_ _an_s_mi __si_ó_n_d _e__in_f_or_m __ac_ _ió_n_e_n_tr_e__ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ 5. Describe brevemente los elementos de la comunicación. Em_is_ mi_ nf_o_r_ m_a_ci_ó_n._ nf_o_r_ m_a_ci_ó_n._ ec_n_ol_ __ _or_: _el_q _u_e__e_ _te_l_a_i_ _ R_e_ce_ _pt_o_r:_e_l_q_u_e_r_e_ci_b_e_l_a_i_ _ M_e_d_i_o:_e_s_e_l_c_a_n_al_o __t_ _og _í_a_p_o_r_el_ _ qu_e_s_e_tr_ e _la_i_nf_ o_p_e_ns_ st_e_m_a_d ig_n_os_ gl_a_s_c_o_n_lo_ q_ue_ __ _an_s_m_ _it_ _or_m_ _aci_ _ón _,_i_d_ea_ _s _ _ami __e_n_t_os_ _. C_ó_d_i_g_o:_s_i_ _e__s_ _ y_r_e_ _s _ _ es_ _ p_o_si_bl_ _e _ sin_t_et_iz_a_r_y_d_e_s_ci_fr_a_r_(_ co_d_i_fic_ la_i_ nf_o_r_m_a_ci_ó_n,_ m_a_l_o_c_o_m_p_a_rt_e_n__ e_ l e_mi re_c_e_pt_o_r._____ __ _ar/_ _de_c_o_di_ _fic_a_r)__ _ es_ _te_si_ _st_e_ __s_or__y_el__ ____________________________________________________________________________________ 6. ¿Cuáles son los tipos de medios de comunicación? Me_di_o_o_r_al_,_i__ mpr_ ___ _es_o,_ _ g_es_ _tu_al__y_gr_ _áfi_c_o.________________________________________________________ _ _____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ 7. Al hablar del medio gráfico, hablamos de representación gráfica o técnica. ¿Qué tipos de representación conoces? Boc o_ q_ ui_s,_e_s_q_u_e_m_a_s,__ di_a_gr an_u_a_le q_ ue ___ _e_t_os _,_c_r_ _a_m __as_,_pl _a_n_o_s,__gr_á_fi_c_as_,_m __ _s_,_c_ar_t_el_e_s_y_m __a_ _t_a_s.___________________ ____________________________________________________________________________________ 8.A¿pr Ceunáldiezsaljaeid meploorstcao nn cioacidm e ileanrteopsretéscennitcaocs,iórnep tércondiucacción ? de técnicas y procesos, uso de productos, __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ conservación de productos, diseño y proyección, prevenció_n_d_e__ ac_ci_d_e_n_t_es_.____________________________ ____________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total 9. ¿Cuál es la técnica de dibujo con instrumentos? Porque se emplean instrumentos de dibujo como las reglas, escuadras, compás, y se obtienen ____________________________________________________________________________________ calidad de líneas y distintas formas de rotular. _______________________________________________________________________________________ 10. ¿Para qué sirve que conozca los códigos empleados en la comunicación técnica de mi especialidad? ____________________________________________________________________________________ Para poder establecer la comunicación con mi maestro y compañeros. ____________________________________________________________________________________ De acuerdo con tus avances, de manera individual, completa la siguiente lista de verificación o cotejo. Actividad Autoevaluación Sí No Coevaluación Sí No Observaciones 1. Medios de comunicación. 2. Representaciones técnicas. 3. Ejercicios a mano alzada. 4. Ejercicios con instrumentos. su reproducció u ci n parcial o total 5. Ejercicios de escala y acotación. 6. ¿Cómo se realiza una perspectiva? 7. Catálogo de representaciones 8. La comunicación en mi laboratorio. 9. La representación gráfica en mi laboratorio. Evalúa los aprendizajes que lograste durante el bloque. Aprendizaje esperado Sí No Observaciones • Reconoces la importancia de la comunicación en los procesos técnicos. • Comparas las formas de representación técnica en diferentes momentos históricos. • Empleas diferentes formas de representación técnica para el registro y la transferencia de la información. • Utilizas diferentes lenguajes y formas de representación en la resolución de problemas técnicos. su reproducción parcial o total 153 su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total • Identificar las fases, características y finalidades de un proyecto de producción artesanal orientado a la satisfacción de necesidades e intereses. • Planificar los insumos y medios técnicos para la ejecución del proyecto. • Representar gráficamente el proyecto de producción artesanal y el proceso que se debe seguir para llevarlo a cabo. • Reproducir un producto o proceso técnico cercano a su vida cotidiana como parte del proyecto de producción artesanal. • Evaluar el proyecto de producción artesanal y comunicar los resultados. su reproducción parcial o total ibida ana l su reproducción parcial o total • Definen los propósitos y describen las fases de un proyecto de reproducción artesanal. • Ejecutan el proyecto de producción artesanal para la satisfacción de necesidades o intereses. • Evalúan el proyecto de producción artesanal para proponer mejoras. su reproducción parcial o total Proyecto de producción su reproducción parcial o total ntroducción su Ireproducción parcial o total Este bloque es una introducción al trabajo con proyectos, para lo cual es necesario que conozcan sus diferentes fases: la identificación del problema a resolver, que puede ser tecnológico (satisfacción de necesidades) o técnico (ya sea para hacer más eficiente un proceso o bien para crear de una manera diferente un producto). Se definirán las acciones necesarias, las herramientas, los materiales y la energía, la representación del proceso y su ejecución. Las actividades deberán hacer énfasis en los procesos artesanales en que el artesano (técnico) tiene el conocimiento y dominio de todas las fases del proceso. El proyecto representa una oportunidad para promover tu creatividad e iniciativa, considerando tu contexto e intereses. Todo con el fin de reproducir un proceso productivo que involucre la aplicación de algunas técnicas (proceso técnico), de tal manera que permita recrear los contenidos de los bloques anteriores, o bien, para la resolución de un problema tecnológico o técnico, de interés para la comunidad en la que se ubica la escuela. 156 su reproducción parcial o total El proyecto de producción artesanal es una oportunidad de poner en práctica todos los conocimientos que has adquirido sobre la elaboración de un objeto de utilidad para la sociedad. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Lección 20. Procesos técnicos artesanales Conceptos relacionados: Tiempo estimado: 1 sesión • Procesos técnicos • Procesos artesanales Explora 1. ¿Qué entiendes por proceso técnico artesanal? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Quién realiza todas las etapas del proceso técnico artesanal? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Cuál es la función de los procesos técnicos artesanales? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total Conozcamos Los procesos técnicos artesanales Como recordarás, en los Bloques 1 y 2 abordamos los aspectos más importantes del proceso técnico, donde identificamos lo siguiente: Un proceso artesanal es: Acciones Tareas Un conjunto de actividades Aspectos elementales que se ponen en juego Técnicas simples Clases de técnicas su reproducción parcial o total Gestos técnicos 157 su reproducción parcial o total Como proceso Los insumos (materiales, energía, datos) son transformados. Los procesos técnicos se desarrollan para elaborar bienes o servicios con un control de calidad y estos pueden sufrir cambios para satisfacer mejor las necesidades de los usuarios o fabricarlos de manera más económica. Se desarrolla de manera secuenciada. Es articulado en un espacio y tiempo concretos. 158 Con el propósito de generar diversos productos para satisfacer las necesidades e intereses sociales. Glosario Artesanal: Se refiere a todo producto que fue elaborado, en todas sus etapas, por una persona. Por ejemplo: el desarrollo de un proceso técnico artesanal, que se puede desarrollar en el laboratorio de carpintería e industria de la madera, es la fabricación de algún mueble, en que el alumno desarrolla todas las actividades siguientes: su reproducción parcial o total Cuantificación de materiales Corte Barnizado Ensamblado Adquisición de materiales ¿Es correcto el barnizado? Ajuste ¿Son todos? Sí No Enchapados Colocación de herrajes ¿Es aceptable el trabajo? ¿Es aceptable la calidad? Sí Labrado de madera Sí Trazo ¿Es correcto el trazo? No No Preparación para barnizar No No Sí Entrega del mueble su reproducción parcial o total Sí su reproducción parcial o total Actividad 1: Los sistemas persona−producto 1. Mediante una lluvia de ideas en tu grupo, identifica algunos procesos artesanales que se desarrollen en tu comunidad, ya sea un producto concreto (objetos) o (algún servicio). ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. De los procesos identificados, valoren la importancia de cada uno en la comunidad, posteriormente, ordénenlos de mayor a menor importancia, asignándoles un número, el número uno al que se considera de mayor importancia, el dos al que le siga, y así con cada uno. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. Organizados en equipo, realicen una breve entrevista a los “maestros” que desarrollan los procesos artesanales, preguntándoles: ¿qué técnicas emplean?, ¿qué materiales usan y cuáles son sus principales características?, ¿qué herramientas emplea y cómo las manejan? Anota las respuestas en tu cuaderno. 4. Elaboren el diagrama de uno de los procesos que conocieron, tal como aparece el proceso técnico artesanal para elaborar muebles de madera. su reproducción parcial o total 5. A manera de reflexión, contesta de manera individual las siguientes preguntas: • ¿Por qué en la actualidad se hacen productos de manera artesanal? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ • ¿Qué pasaría si no existieran los “maestros artesanos”? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 159 su reproducción parcial o total Conocimiento de los materiales Sistema: persona−producto 160 Apropiación de las técnicas necesarias Dominio de las acciones instrumentales, estratégicas y de control Otra característica importante de los procesos técnicos artesanales, es que en ellos se da el sistema: ser humano−producto, el cual consiste en el conocimiento completo acerca de las propiedades de los materiales y el dominio de los gestos y saberes técnicos para poder obtener un producto. Es decir que el operario está en relación directa o muy cercana con los materiales, los medios técnicos y el proceso técnico, necesarios para la transformación de los materiales para obtener un producto. Esta relación del operario con los materiales y los medios es fácilmente observable, pues como en el caso de la carpintería artesanal, el artesano toca la madera casi en todo momento, cuando la compra, la traslada, la corta, la cepilla, la mide, la lija, la barniza, etc., conoce su color y textura, sabe cómo trabajarla de acuerdo a la veta o nudos, dureza y forma; y también conoce su herramienta, sabe cómo usarla, así como aplicar las acciones instrumentales y de control, pero además conoce a la perfección los pasos a seguir, es decir, las técnicas para darle forma y los acabados deseados a la madera. Lección 21. Los proyectos en Tecnología Tiempo estimado: 1 sesión Conceptos relacionados: • Proyecto técnico • Alternativas de solución su reproducción parcial o total Explora 1. ¿Qué entiendes por proyecto? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. ¿Para qué sirven los proyectos? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Cómo solucionas los problemas relacionados con la tecnología? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Conozcamos Los proyectos en tecnología son un método de trabajo que combina una serie de conocimientos y habilidades para su desarrollo, es decir, se combinan de manera equilibrada el saber práctico y el saber teórico con la finalidad de solucionar problemas o satisfacer necesidades. Como método presenta una serie de etapas, lo que permite sistematizar u ordenar los diversos saberes necesarios para implementar soluciones, ésta es una propuesta que permite concretar los distintos aprendizajes. En el proyecto tecnológico se promueven las habilidades y destrezas manuales para la elaboración de productos, las acciones instrumentales; también se considera la reflexión y el razonamiento permanente sobre lo que se hace, las condiciones en que se desarrolla el proceso técnico, los resultados y sus implicaciones, para promover el desarrollo de conocimientos, habilidades y actitudes. El proyecto es considerado una forma para promover el pensamiento tecnológico, por lo que se propone como estrategia para el conocimiento de las técnicas. Las actividades consideradas en su desarrollo parten de tus intereses, motivados por la posibilidad de cambiar una situación por otra más cercana a tus necesidades, donde la técnica brinda diversas alternativas para lograrlo. Por ello, el trabajo con proyectos inicia con el conocimiento de una situación problemática real, la tuya, en donde podrás analizar tu situación y reconocer tu contexto, es decir, identificar los elementos que integran tu situación para identificar problemas tecnológicos y los recursos y posibilidades para mejorar alguna condición. En tu situación puedes identificar: El proyecto técnico es un método para solucionar problemas y satisfacer necesidades; desde el punto de vista educativo la asignatura es el espacio curricular ideal para desarrollar competencias con el proyecto como estrategia didáctica. su reproducción parcial o total • • • • • • Cuáles son los síntomas o evidencias del problema. Dónde se presenta el problema. Cuándo se presenta el problema. Qué daños al medio y a la sociedad provoca ese problema. A quiénes y cómo les afecta el problema. La ubicación contextual para reconocer las posibilidades económicas, materiales (medios e insumos), capacidades técnicas, oportunidades, obstáculos, limitaciones culturales y posibles apoyos. • Qué provoca que exista el problema. • Cuál es el problema. La realización de cualquier proyecto, incluso un proyecto artesanal, requiere el reconocimiento de la situación y el contexto, así como los recursos y posibilidades. Tecnología y sociedad Actividad 2: Mi realidad su reproducción parcial o total 1. Con ayuda de tu maestro, describe a manera de cuento alguna situación que involucre una necesidad material o un problema que se pueda solucionar aplicando lo que has aprendido en tu laboratorio. 161 su reproducción parcial o total Lección 22. Acercamiento al trabajo por proyectos: fases del proyecto de producción artesanal Tiempo estimado: 6 sesiones Proyecto de producción artesanal Como recordarás, los procesos de producción artesanales se caracterizan porque el “maestro”: • • • • 162 El tecnólogo es un creativo, cuyo propósito es encontrar soluciones tecnológicas y soluciones técnicas. Es un ser impredecible. Explora Controla todas las etapas de la producción. Posee el conocimiento acerca de los materiales y su comportamiento. Sabe y comprende todos los procedimientos de las diferentes técnicas. Ha desarrollado las habilidades y destrezas para operar eficientemente todas la herramientas y máquinas de su oficio. • Él mismo comercializa sus productos y adquiere insumos. Conceptos relacionados: • Proceso técnico artesanal • Fases del proyecto técnico su reproducción parcial o total 1. ¿Cuál es tu concepto de innovación? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 2. Menciona las fuentes de la innovación. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué entiendes por contexto de producción y uso de una innovación? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Conozcamos Se puede decir de manera general que en un proyecto se considera una serie de acciones sistematizadas en etapas para llevarlo a la práctica. Si bien se reconocen ciertas fases para su desarrollo, éstas pueden variar en función de tu laboratorio y de tus objetivos. En el desarrollo de los proyectos se propone un conjunto de fases, en las que cada acción es una oportunidad para propiciar situaciones de aprendizaje. Estas fases son: identificación y delimitación del problema; recolección, búsqueda y análisis de información; construcción de la imagen−objetivo; búsqueda y selección de alternativas; planeación; ejecución de la alternativa seleccionada; evaluación y comunicación. En la siguiente tabla tratamos de explicar de manera breve a qué se refiere cada etapa, acompañada de algunas preguntas orientadoras. Posteriormente te presentamos un esquema con las actividades generales a desarrollar en cada fase. La etapa de planeación. Fases del proyecto Etapa Desarrollo Identificación y delimitación del problema Identificar los problemas o ideas a partir de sus propias experiencias y saberes previos, y expresarlos de manera sencilla y clara. ¿Qué sucede? ¿Por qué sucede? ¿A quiénes afecta?¿Cómo afecta a las personas, a la sociedad y al medio ambiente? Recolección, búsqueda y análisis de información Análisis de conocimientos propios del campo para una mejor comprensión de la situación en que participará. ¿Dónde se presentan problemas similares? ¿Cómo los han solucionado?¿Cuáles han sido las consecuencias?, etcétera. Construcción de la imagen-objetivo Formular los propósitos del proyecto para la construcción de los escenarios deseables y para generar la motivación por alcanzarlos. ¿Cómo deben ser las cosas? ¿Cómo podría alcanzar los propósitos? Búsqueda y selección de alternativas La búsqueda de alternativas de solución permite promover la expresión de los alumnos, al explorar y elegir la más adecuada. ¿Puedes proponer al menos dos alternativas de solución diferentes una de otra? ¿Cuál elegirás para solucionar el problema? ¿Por qué elegiste ésa y no las otras? ¿Por su utilidad, por ser económica, tecnológica, por su impacto ambiental y social? Planeación Diseño del producto y del proceso de acuerdo con la alternativa planteada. ¿Cuál es la consecución de tareas y acciones, su ubicación en el tiempo y el espacio, la designación de responsables, así como la selección de los medios y materiales? ¿Puedes hacer las representaciones gráficas o el dibujo para su fabricación y maqueta? Ejecución de la alternativa seleccionada Acciones instrumentales y estratégicas del proceso técnico que permitirán alcanzar la situación deseada o lograr la resolución del problema; aplicación de técnicas específicas. Evaluación Valoración del logro de los propósitos planteados y los requerimientos establecidos. ¿Cuál es la eficiencia y eficacia de la fabricación? ¿Cuál es la calidad del producto en cuestión? ¿Cuáles son sus impactos ambientales y sociales? su reproducción parcial o total Comunicación de los resultados a la comunidad educativa para favorecer la difusión de las ideas por diferentes medios. Se puede agregar: ¿Cuáles son los resultados del proyecto? ¿Qué aprendimos? ¿Cómo me siento? su reproducción parcial o total Comunicación 163 su reproducción parcial o total Fases Actividades generales Presentación de la situación real Identificación y delimitación del problema 164 Descripción de la situación (documento) Recolección, búsqueda y análisis de información Búsqueda de información relativa al problema Construcción de la imagen-objetivo Propuesta de objetivos y descripción de la situación sin problemas (documento) Búsqueda y selección de alternativas Planeación Propuesta de ideas Análisis de la situación (documento) Reporte de la investigación y conclusiones (documento) Evaluación de las alternativas de acuerdo a criterios para elegir (documentos) Programa de actividades (técnicas, insumos, medios) Diseño del producto (bocetos, croquis, esquemas, planos, maquetas) Reunir los medios y los insumos su reproducción parcial o total Ejecución de la alternativa seleccionada Desarrollo del proceso técnico, aplicación de técnicas Evaluación Comunicación Valoración del logro de propósitos (eficacia y eficiencia) Implementación de la solución Valoración de la calidad del producto Resultados del proyecto reporte y exposición (documento) Previsión del impacto ambiental y social Autoevaluación, comentarios y observaciones Tecnología y sociedad Actividad 3: Desarrollo del proyecto artesanal 1. Bajo la guía de su maestro, organizados en equipos, desarrollen el proyecto técnico de reproducción, orientado hacia la obtención de un producto artesanal. Pueden guiarse por los siguientes formatos: su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Presentación de la situación Expresa tu situación de manera verbal, no forma parte del proyecto pero te permite reconocer el contexto, tus emociones y sentimientos, a manera de introducción. Identificación y delimitación del problema Descripción de la situación (título): 165 Análisis de la situación su reproducción parcial o total ¿Cuál es el problema? ¿Dónde se presenta el problema? ¿Cuándo se presenta el problema? ¿Daños al medio y a la sociedad? ¿A quiénes y cómo les afecta el problema? ¿Qué provoca el problema? su reproducción parcial o total ¿Síntomas o evidencias del problema? su reproducción parcial o total Búsqueda de información Fuente: Síntesis: 166 Fuente: Síntesis: Fuente: su reproducción parcial o total Síntesis: Conclusiones: su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Construcción de la imagen−objetivo Propuesta de objetivos ¿Cómo te gustaría que fueran las cosas? Criterios Propuesta de solución 1 Propuesta de solución 2 Propuesta de solución 3 Utilidad: ¿cuál soluciona de manera más eficiente el problema? Económico: ¿cuál cuesta menos y es más fácil de fabricar? Tecnológico: disponibilidad de medios, insumos y dominio de las técnicas. Impacto: ambiental y social. su reproducción parcial o total Intereses: preferencias de acuerdo a algún provecho. Otros: sugiere otro de acuerdo a tu contexto. Búsqueda y selección de alternativas Propuesta de ideas Propuesta de solución 1 Descripción (escrita) Propuesta de solución 2 Descripción (escrita) Propuesta de solución 3 Descripción (escrita) su reproducción parcial o total 167 su reproducción parcial o total Planeación Diseño del producto La idea de cómo será el producto o el proceso previo de configuración mental, y para que las demás personas lo conozcan, se plasma en papel; mediante un boceto, croquis, esquema o plano, dependiendo de sus características. Puedes realizar tus representaciones en hojas tamaño carta y anexarlas en una carpeta. Ejemplo: Programa de actividades Proceso Técnica Medios Insumos Responsable Tiempo Trazo y corte de molde Trazo en molde de papel Regla Escuadra Tijeras Marcador Papel caple Francisco 40 minutos 168 su reproducción parcial o total Ejecución de la alternativa seleccionada Bitácora del desarrollo del proceso técnico Técnica Medios e insumos empleados Tiempo real Observaciones su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Evaluación Valoración del logro de los propósitos al usarse el producto Criterios Eficacia: ¿soluciona el problema? Sí No Observaciones Eficiencia: ¿es duradero, se puede usar fácilmente? Estética: ¿es agradable a la vista? 169 Factibilidad: ¿es posible producir más costo/beneficio (costo de hacerlo-beneficios económicos)? Otros: su reproducción parcial o total Valoración de la calidad del producto Criterios Dimensiones: ¿las medidas son las correctas? Sí No Observaciones Material: ¿es el adecuado? Acabados: ¿no presenta defectos? Técnicas: ¿la aplicación de la técnicas es la adecuada (bien clavado, recortado, pegado, pulido, etc.)? Otros: su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Previsión del impacto ambiental y social Criterios Sí Impacto de la producción: ¿es amigable con el medio ambiente? No Observaciones Beneficia a la sociedad (genera riqueza). Impacto del uso: ¿es amigable con el medio ambiente (no genera contaminantes por su uso)? 170 Beneficia a la sociedad (satisface el problema sin repercusiones negativas, cambio de hábitos o costumbres). Impacto por desecho: ¿cuando ya no se usa y es desechado, es amigable con el medio ambiente? Beneficia a la sociedad (no se convierte en un problema o generador de ellos). su reproducción parcial o total Reducción: ¿la producción o uso de este producto reduce la utilización de otro? Reciclaje: ¿cuando se desecha, sus componentes pueden aprovecharse para obtener materiales u otros productos? Reutilización: ¿en lugar de desecharse se le puede dar otros usos diferentes a la función original? su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Comunicación Resultados del proyecto (presentación en clase o periódico mural) Síntesis del proceso 171 Síntesis de la información de la fase de evaluación su reproducción parcial o total Beneficios sociales y visión prospectiva (visón a futuro de la producción y del producto) Comentarios y observaciones su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Valoración de la calidad del producto Criterios Bien Regular Mal Observaciones Delimitaste el problema. Identificaste el problema. Tu búsqueda de información permitió que comprendieras mejor el problema. Planteaste propósitos u objetivos. 172 Las propuestas de solución fueron al menos dos diferentes, viables y factibles. La evaluación que realizaste de las propuestas permitió que eligieras la más adecuada. Tu diseño fue eficiente, fácil de producir, económico y cumple con su función. su reproducción parcial o total Elaboraste la representación gráfica. Elaboraste tu programa de actividades. Los medios e insumos programados fueron los adecuados. Desarrollaste las técnicas en forma adecuada. Seguiste las medidas de higiene y seguridad apropiadas. Conservaste o diste el mantenimiento requerido a los medios que utilizaste. Probaste el funcionamiento del producto. Consideraste la reutilización, reciclaje y reducción de insumos en tu proyecto. Realizaste la evaluación. Sintetizaste la información que se te pide para la comunicación. Elaboraste una presentación, un periódico mural u otra forma para comunicar tu experiencia. su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total Evaluación Contesta brevemente. 1. ¿Qué entiendes por proyecto en tu asignatura de Tecnología? Es_u_n_m de_ so_l_uc_ e_ l p_ v_ ist_a______ __ __ét_o_d_o__ _ la_t_e_c_n_ol_o_g_ía_ _ p_ar_a__ _io_n_ar_ _ pr_ _ob_ _le_m_a_s_y_s_at_ _isf_a_c_er__n_ec_ _esi_ _da_d_ _es,__d_es_d_e__ _un_t_o_d_e__ ed_u_ca_ vo__la_a_si_g_n_a_t_ur_a__ e_ s_ e_ l e_s_p_a_ci_o_c_u_rr_ ul_ar_ de_ nc_ o_ n_el__pr_o_y_e_ct_ om __ _ti_ _ic_ _ id_e_al_ _ p_ar_a__ _sa_rr_o_ll_ar_ _ c_o_m_p_e_t_e_ _ias_ _ c_ _o _c_ __o_______ es_ tra_ __ _te_gi_ _a _di_d_á_ct_ _ica_ _. _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ 2. ¿Qué promueve en ti el proyecto tecnológico? Pro_m lid_a_d_e_s_y_d pa ru_me __ __u_e_ve __la_s_h_a_bi __ _e_s_tr_e_z_a_s_m _a_n_u_a_le _s__ _r_a_l_a_el_a_b_o_r_ac_i_ó_n_d_e_p _r_o_d_u_ct _o _s_,_a_cc_i_o_n_es__in_st __ __n _t_al_e_s;__se____ co_ ns_i_d_er_a_l_a_r_e_fle o_ n_ di_ci_o_n_e_s_e_n__ q_ u_ e _s_ e _d_es __ _x_i_ó_n_y_e_l_ra _z_o_n_a_mi __e_nt _o __p_er_m __a_n_e_nt_e_s_o_b_r_e_lo __q_u_e_s_e_h_a_c_e,_l_as __c_ _a_rr _o _l_la_,__ el _ pr_o_c_es o_té_c_n_ic_o_,_l_ os__ re_s_ul_t_a_d_os__y_s_us__im pro_m ov os_,_h_a_bi_li_d_a_d_e_s_ __ __ __pl_ic_a_ci _o _n _e_s_, _p_ar_a___ __ _e_r_e_l_d_e_sa _r_r_oll _o __d_e_c_o_n_o_ci_mi __e_n_t_ y a ct i t u d e s. _____________________________________________________________________________________ 3. Si bien no forma parte del proyecto, ¿con qué inicia éste? Co_n_u_n_a__ sit_u_a_ci_ó_n_._______________________________________________________________________ __ _____________________________________________________________________________________ 4. ¿Qué debe contener una situación? Menciona al menos tres aspectos. Cuáles son los síntomas o evidencias del problema. En dónde se presenta el problema. Cuándo se presenta el _____________________________________________________________________________________ problema. Qué daños al medio y a la sociedad provoca ese problema. A quiénes y cómo les afecta el problema. _____________________________________________________________________________________ Ubicación contextual para reconocer las posibilidades económicas, materiales (medios e insumos), capacidades _____________________________________________________________________________________ técnicas, oportunidades, obstáculos, limitaciones culturales y posibles apoyos. Qué provoca que exista el _____________________________________________________________________________________ problema. Cuál es el problema. _____________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 5. ¿En qué fase del proyecto se plasman los objetivos y se describe una situación sin el problema? __ __ _o _._________________________________________________________ Co_n_st_r_u_cc ió_n_d_e__ la_i_m_a_g_e_n_-_o_b_j_et_iv _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ 6. ¿En cuál de las fases del proyecto aplicas las técnicas de tu laboratorio? En_l_a_fa_s_e_d_e__ej_e_c_uc la_al te_r_ na se_le cc_i_ o_ na_d __ _i_ó_n_d_e__ __ _t_iv_a__ __ _a_._____________________________________________ _____________________________________________________________________________________ 7. ¿Qué fase te gustó más? _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ 8. prro oldaructo tida vosalratsesetan alas . de la producción; o una persona posee SeMcearnaccio tenriazaalgu pornqauce:aruanctaepríestric soandaepl upero dceecsoont ap __ __e_n_t_o_a_c_er_c_a_d_e__ __t_e_ri_al_e_s_y_s_u__ __p_or _t_a_m _i_e_nt_o_;_o_u _n __o_p_er_a_ri_o__ _m __p_re _n _d _e__to_d_o_s_l_o_s______ el c_o_n_o_ci_mi lo_s_ma co_m sa_b_e_y__co __ __e_n_t_os _,_e_s_d_e_ci_r,__ _n _i_c_as_;_o_u _n __o_p_er_a_ri_o__ __d_es _a_rr _o _ll_a_d_o__ _r_e_z_as__pa __ pro_c_e_di_mi la_s_d_if_e_r_e_nt_e_s_t_éc ha la_s_h_a_bi_li_d_a_d_e_s_y_d_e_st ra___ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ____ operar eficientemente todas la herramientas y máquinas de su oficio; o una misma persona comercializa sus __ _s__ pro_d_u_c_t_os__y_a_d_q_ui_e_r_e_lo in_s_u_m_o_s.____________________________________________________________ su reproducción parcial o total 173 su reproducción parcial o total Actividad Autoevaluación Sí Coevaluación No Sí No Observaciones 1. Los sistemas persona− producto. 2. Mi realidad. 3. Desarrollo del proyecto artesanal. 174 Evalúa los aprendizajes que lograste durante el bloque. Aprendizaje esperado Sí No Observaciones • Defines los propósitos y describes las fases de un proyecto de reproducción artesanal • Ejecutas el proyecto de reproducción artesanal para la satisfacción de necesidades o intereses. su reproducción parcial o total • Evalúas el proyecto de reproducción artesanal para proponer mejoras. Notas del alumno _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reprodu Librocdel maaeistlroo to a Nombre del alumno: ____________________________________________Grupo:______________________ Nombre de la escuela: ______________________________________________________________________ Nombre del profesor: _______________________________________________________________________ Delegación o municipio: ____________________________________________ Entidad: __________________ Laboratorio de Tecnología 1 Evaluación diagnóstica Una de las características fundamentales de los programas de estudio de Tecnología I, así como los de las demás asignaturas, es que colocan al alumno en el centro del trabajo en el aula. Considerar cómo ingresan los alumnos al nivel de educación secundaria en la asignatura de Tecnología implica explorar sus conocimientos previos para que constituyan un punto de partida para el trabajo didáctico. Entre los conocimientos previos de los alumnos y los propósitos formativos de la tecnología se ubica el puente que construye el docente entre el punto de partida y de llegada de los alumnos de primer grado. Con la intención de identificar el punto de partida del trabajo didáctico de los alumnos colocamos el siguiente cuestionario para explorar sus conocimientos previos. Instrucciones: de manera individual, y sin consultar ninguna fuente de información, responde las siguientes preguntas: 1. ¿Qué entiendes por tecnología? _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total 2. Explica con tus propias palabras el concepto de técnica y cómo está compuesta. _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ 3. ¿Qué relación observas entre las técnicas y las necesidades e intereses de una sociedad? _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ 4. ¿En qué consiste un proceso técnico? _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ 5. ¿Por qué las máquinas y herramientas de las actividades tecnológicas cambian con el tiempo? _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ 6. ¿Cómo piensas que se puede aprovechar la energía en un proceso técnico? _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________ su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total su reproducción parcial o total