Subido por Albert

CanCulleretes Menus

Anuncio
MENÚS
MENÚ DEL DIA
PRIMERS A TRIAR / PRIMEROS A ESCOGER
Escudella
Sopa de peix i marisc · Sopa de pescado y marisco
Mini mariscada (2€ suplement)
Canelons “els de sempre” · Canelones
Amanida variada “Culleretes” · Ensalada variada “Culleretes”
Canelons d’espinacs amb brandada de bacallà · Canelones de espinacas con brandada de
bacalao
Amanida del dia · Ensalada del día
Faves a la catalana · Habas a la catalana
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER
Fregit de peix i marisc a la romana · Frito de pescado y marisco a la romana
Pollastre a la catalana o rostit al forn · Pollo a la catalana o asado al horno
Salmó o Lluç a la graella · Salmón o Merluza a la plancha (2€ suplement)
Jarret de vedella guisat amb rovellons · Jarrete de ternera con rovellones
Calamarcets a la graella amb all i julivert · Calamarcitos a la plancha con ajo y perejil
Peu de porc guisat al cava · Pie de cerdo al cava
Botifarra amb seques · Butifarra con judías
POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER
Crema catalana
Macedònia
Assortiment de sorbets o Gelats · Surtido de sorbetes o helados
Flam fet a casa · Flan casero
Brownie amb gelat · Brownie con helado
1 Beguda i pa · 1 bebida y pan
18€ (iva inclòs, suplements no inclosos)
Menú vàlid de dimarts a divendres no festius al migdia. Els plats poden variar depenent del mercat.
Menú válido de martes a viernes no festivos a mediodía. Los platos pueden variar dependiendo del mercado.
MENÚ CAP DE SETMANA / MENÚ DE FIN DE SEMANA
PRIMERS A TRIAR / PRIMEROS A ESCOGER
Escudella o Sopa de peix i marisc · Escudella o Sopa de pescado y marisco
Arròs a la cassola · Arroz a la cazuela
Canelons “els de sempre” · Canelones
Amanida d’espaguetis i llagostins · Ensalada de espaguetis y langostinos
Canelons d’espinacs amb brandada de bacallà · Canelones de espinacas con brandada
Amanida del dia · Ensalada del día
Amanida variada “Culleretes” · Ensalada variada “Culleretes”
Escalivada tèbia amb formatge de cabra · Escalivada con queso de cabra
Pa de coca amb tomàquet i pernil ibèric DO Guijuelo · Pan de coca con tomate y Jamón ibérico
DO Guijuelo
Faves a la catalana · Habas a la catalana
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER
Calamars a la romana · Calamares a la romana (2€ supl.)
Lluç o Salmó a la graella · Merluza o Salmón a la plancha
Pollastre guisat a la catalana o rostit al forn · Pollo a la catalana o asado
Calamarcets a la graella amb all i julivert · Calamarcitos a la plancha con ajo y perejil
Jarret de vedella guisat amb rovellons · Jarrete de ternera con rovellones
Botifarra amb seques · Butifarra con judías
Entrecot de vedella al roquefort o pebre verd · Entrecot al roquefort o pimienta verde (5€ supl.)
Peu de porc guisat al cava · Pie de cerdo al cava
Xai rostit al forn · Ternasco asado (5€ supl.)
Civet de porc-senglar · Civet de jabalí (3,50€ supl.)
POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER
Crema catalana
Fruita · Fruta
Flam fet a casa · Flan casero
Macedònia
Assortiment de sorbets o Gelats · Surtido de sorbetes o helados
Profiterols amb xocolata calenta · Profiteroles con chocolate caliente
Pa · Pan
24€ (iva inclòs)
Beguda i suplements no inclosos · Bebida y suplementos no incluidos
Menú vàlid dissabtes, diumenges i festius al migdia, excepte si hi ha un menú especial
Menú válido sábados, domingos y festivos a mediodía, excepto si hay un menú especial
Els plats poden variar depenent del mercat · Los platos pueden variar dependiendo del mercado.
PICA-PICA DE PEIX I MARISC
Inclou:
Musclos i cloïsses al vapor
Gambes a l’all
Fregit variat (calamars, rap i llagostins a la romana)
Marisc a la graella (½ llagosta, escamarlà, gamba, llagostins i calamarset)
Postres a triar:
Flam de la casa, crema catalana, sorbet o gelat
2 begudes per persona
42 €/persona (iva inclòs)
PICA-PICA DE PESCADO Y MARISCO
FISH AND SEAFOOD APPETIZER
Incluye · Includes:
Mejillones y almejas al vapor · Stteamed mussels and clams
Gambas al ajillo · Garlic shrimps
Frito variado (calamares, rape y langostinos a la romana) · Mixed fried (battered squids,
monkfish and prawns)
Marisco a la parrilla (½ langosta, cigala, gamba, langostinos y calamarcito) · Grilled
seafood(1/2 lobster, crayfish, shrimp, prawn and baby squid
Postre a escoger · Dessert:
Flan de la casa, crema catalana, sorbete o helado · Creme caramel, creme brulee, mixed
sorbet or ice-cream
2 bebidas por persona · 2 drinks for person
42 €/persona (iva inclòs)
MENÚ PAELLA
PRIMERS A TRIAR
PRIMEROS A ESCOGER / STARTER TO CHOOSE
Sopa de peix i marisc
Sopa de pescado y marisco · Fish and Seafood soup
Amanida variada “Culleretes”
Ensalada variada “Culleretes” · ”Culleretes” house salad
Escudella
Catalan Soup
SEGON PLAT
SEGUNDO PLATO / MAIN COURSE
Paella mixta (peix, marisc i carn o només peix i marisc)
Paella mixta (pescado, marisco y carne o sólo pescado y marisco)
Mixed Paella (fish, seafood and meat or fish and seafood)
POSTRES A TRIAR
POSTRES A ESCOGER / DESSERT TO CHOOSE
Gelat, Crema catalana o Flam de la casa
Helado, Crema catalana o Flan de la casa
Ice Cream, Creme caramel or creme brulee
Cafè · Café · Coffee
Pan i 2 begudes per persona
Pan y 2 bebidas por persona · Bread and 2 two drinks per person
34 € (iva inclòs)
PETIT MENÚ DE TAPES PER COMPARTIR
SMALL TAPAS MENU TO SHARE
Pernil ibèric DO Guijuelo
Jamón ibérico · Iberian ham
Pa de coca amb tomàquet
Pan de coca con tomate · Bread with tomato
Anxoves i seitons
Anchoas y boquerones · Anchovies
Tomàquet, mozzarella i llagostí
Tomate, mozzarella y langostino · Tomato, mozzarella and shrimp
Gambes a l’all
Gambas al ajillo · Shrimps with garlic and chili
Calamarcets a la graella
Calamarcitos a la plancha · Grilled baby squids
Croquetes de bacallà
Croquetas de bacalao · Cod fish croquettes
Pintxo de botifarra
Pincho de butifarra · Pork sausage
Postres: Crema catalana
Dessert: Crème brulee
Café
Coffee
Vi Més Que Paraules i aigua
Més Que Paraules wine and mineral water
½ ampolla de vi i ½ ampolla d’aigua per persona
30€ (iva inclòs)
GRAN MENÚ DE TAPES PER COMPARTIR
BIG TAPAS MENU TO SHARE
Pernil ibèric DO Guijuelo
Jamón ibérico · Iberian ham
Pa de coca amb tomàquet
Pan de coca con tomate · Bread with tomato
Anxoves i seitons
Anchoas y boquerones · Anchovies
Tomàquet, mozzarella i llagostí
Tomate, mozzarella y langostino · Tomato, mozzarella and shrimp
Xipirons fregits
Chipirones a la andaluza · Fried baby squids
Gambes a l’all
Gambas al ajillo · Shrimps with garlic and chili
Calamarcets a la graella
Calamarcitos a la plancha · Grilled baby squids
Croquetes de bacallà
Croquetas de bacalao · Cod fish croquettes
Coca d’escalivada amb formatge de cabra
Coca de escalivada con queso de cabra · Bread with “escalivada” and goat cheese
Pintxo de botifarra
Pincho de butifarra · Pork sausage
Entrecot tallat
Tacos de entrecot · Entrecôte steaks
Postres: Crema catalana · Dessert: Crème brulee
Café · Coffee
Vi Més Que Paraules i aigua · Més Que Paraules wine and mineral water
42€
(iva inclòs)
MENÚ 28€
PRIMERS A TRIAR / PRIMEROS A ESCOGER
Sopa de peix i marisc · Sopa de pescado y marisco
Escudella
Canelons “els de sempre” · Canelones
Amanida d’espaguetis i llagostins · Ensalada de espaguetis y langostinos
Amanida variada “Culleretes” · Ensalada variada “Culleretes”
Espinacs a la catalana (pernil, panses i pinyons) · Espinacas a la catalana
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER
Calamars a la romana · Calamares a la romana
Calamarcets a la graella · Calamarcitos a la plancha
Jarret de vedella guisat amb rovellons · Jarrete de ternera con rovellones
Ànec guisat amb prunes · Pato con ciruelas
Peu de porc guisat al cava · Pie de cerdo al cava
Pollastre guisat a la catalana · Pollo a la catalana
Pollastre rostit amb patates · Pollo asado con patatas
Salmó o Lluç a la graella · Salmón o Merluza a la plancha
POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER
Tarta al whisky - Crema catalana – Flam – Sorbet de llimona
Begudes: Vi de la casa, aigua, cervesa o refresc (2 begudes per persona)
Cafè i pa
28€ (iva inclòs)
MENÚ ESPECIAL 34€
PRIMERS A TRIAR / PRIMEROS A ESCOGER
Canelons d’espinacs amb brandada de bacallà · Canelones de espinacas con brandada
Amanida amb formatge de cabra, codonyat i nous · Ensalada con queso de cabra, membrillo y
nueces
Faves a la catalana · Habas a la catalana
Canelons “els de sempre” · Canelones
Pa de coca amb tomàquet i Pernil ibèric DO Guijuelo · Pan de coca con tomate y Jamón Ibérico
DO Guijuelo
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER
Civet de porc-senglar · Civet de jabalí
Bacallà a la llauna · Bacalao “a la llauna”
Entrecot de vedella amb guarnició · Entrecot de ternera con guarnición
Gambes o Llagostins a la graella · Gambas o Langostinos a la plancha
POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER
Crema catalana – Gelats o Sorbets – Flam
Begudes: Aigua, cervesa, refresc i Vi Més Que Paraules (2 begudes per persona)
34€ (iva inclòs)
MENÚ COMPARTIR 35€
APERITIUS DE LA CASA / APERITIVOS DE LA CASA
Olives del Mercat de la Boqueria · Aceitunas del Mercat de la Boqueria
Tapeta de pa de coca amb tomàquet i pernil ibèric · Tapita de pan de coca con tomate y jamón
ibérico
PER COMPARTIR / PARA COMPARTIR
Musclos i cloïsses al vapor · Mejillones y almejas al vapor
Xipirons fregits a l’andalusa · Chipirones a la andaluza
Tomàquet, mozzarella i llagostins · Tomate, mozzarella y langostinos
Gambes a l’all · Gambas al ajillo
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER
Ànec guisat amb prunes · Pato guisado con ciruelas
Jarret de vedella guisat amb rovellons · Jarrete de ternera con rovellones
Lluç a la romana o a la graella · Merluza a la romana o a la plancha
Canelons “els de sempre” · Canelones
Canelons d’espinacs amb brandada de bacallà · Canelones de espinacas con
brandada de bacalao
Entrecot de vedella amb guarnició · Entrecot de ternera con guarnición
Botifarra amb seques · Butifarra con judías
POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER
Crema catalana
Flam
Profiterols amb xocolata calenta
Gelats o sorbets
Begudes: Aigua, cervesa, vi Més Que Paraules DO Pla de Bages (2 begudes per persona)
Cafè i pa
35 € (iva inclòs)
Descargar