Informe 5S en Construcción: Mejora Orden y Limpieza

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
INFORME DE PRÁCTICA PRE PROFESIONAL TERMINAL II
Proyecto Académico:
“Propuesta de Implementación de la metodología 5S para mejorar
el orden y limpieza en construcción del Edificio Multifamiliar La
Marina”
Practicante:
TELLO LEON STHEFANNY LIANETH
Docente:
Ing. ARGOMEDO ODAR LIZBETH JHAHAIRA
Supervisor:
Ing. PASTOR BENITES ANGIE CHAVELY
Jefe inmediato:
Ing. BARDALES PASTOR EVELYN MARYUI
CHIMBOTE - PERÚ
2023
INDICE
GENERALIDADES. ..................................................................................................................4
I.
1.
Descripción del Sector .........................................................................................................4
2.
Descripción General de la Empresa ..................................................................................5
2.1.
Breve descripción general de la Empresa. ...............................................................5
2.2.
Organización de la Empresa. .....................................................................................7
2.3.
Descripción del Área donde realiza sus prácticas...................................................7
Funciones del Ingeniero ......................................................................................................8
3.
3.1.
Funciones del departamento donde se desarrolla la practica ...............................8
3.2.
Perfil del profesional, descripción del puesto .........................................................10
PROYECTO ACADÉMICO ...................................................................................................11
II.
1.
Titulo .....................................................................................................................................11
2.
Realidad problematiza .......................................................................................................11
3.
Definición del problema .................................................................................................11
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1.
PIB por sectores Productivos.......................................................................................4
Figura 2.
Logo y ubicación de la Empresa ..................................................................................5
Figura 3.
Organigrama de la Empresa ........................................................................................7
Figura 4.
Diagrama de proceso del área de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) ...................8
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1.
Funciones y Responsabilidades del Ingeniero de Seguridad ........................ 9
Tabla 2.
Perfil profesional del especialista SSOMA .................................................. 10
I.
GENERALIDADES.
1. Descripción del Sector
Esta empresa pertenece al sector de la construcción el cual es uno de los
sectores más importantes del país y para la economía peruana por su
relación con actividades productivas en otras industrias, es decir es una
fuente directa importante de empleo y agrupa proyectos de infraestructura.
El sector de la construcción en Perú es una de las actividades económicas
más importantes del país. Durante muchos años fue una medida del
bienestar económico del país. La industria de la construcción tiene un efecto
multiplicador. Este sector tiene la capacidad generar empleo por ser
intensivo en mano de obra, la evolución de este sector está íntimamente
ligada al desempeño de diversas industrias. Por eso es relevante para la
evolución de otros sectores y variables macroeconómicas clave.
El sector tiene una amplia capacidad para generar empleo, debido a que es
intensivo en mano de obra. En ese sentido, por cada puesto de trabajo
directo que se crea, se originan cuatro puestos de trabajo colaterales en la
economía. (PUCP, 2020)
En el Departamento de BBVA Research mediante un informe sobre el
producto interno bruto (PIB), destaco que el sector construcción fue el que
sufrió una mayor caída en lo que va del año, al dejar crecer 3.0% en
diciembre del 2022I contraerse a 11.7% a enero del 2023. (Gestion, 2023)
Figura 1.
PIB por sectores Productivos
Fuente: INEI
2. Descripción General de la Empresa
2.1.
Breve descripción general de la Empresa.
Construcciones e Inversiones Sifuentes es organización privada peruana
con más de 10 años de funcionamiento al servicio del país, ubicada en
Jr: Leoncio Prado 616, 2do. Piso Of. 08 (frente a tragamonedas) situado
en la ciudad de Chimbote, Provincia del Santa, del Departamento de
Áncash – Perú. Es una empresa dedica a la ejecución de obras civiles,
elaboración de proyectos inmobiliarios, proveedor de bienes y servicios
en general, nuestros principales valores son la responsabilidad, calidad
y el compromiso.
Figura 2.
Logo y ubicación de la Empresa
Unidades De Negocio:
•
Ejecución de obras
Ejecutamos obras públicas y privadas de construcción y
reconstrucción,
remodelación,
mejoramiento,
entre
otros.
Estudio de suelos, análisis estructural, obras de movimiento de
tierras, obras de edificación, obras de saneamiento, obras de
pavimentación,
obras
de
electrificación,
remodelaciones,
instalación de sistema drywall, cielos Razo, elaboración de
expediente, estudios de ingeniería y arquitectura, pintado de
pisos epóxicos (recubrimiento, pintura, autonivelante y mortero.
•
Proveedor de bienes
Proveemos objetos que una entidad pública o privada requiera
para el desarrollo y cumplimiento de sus fines.
•
Proveedor de servicios
Damos servicios civiles, eléctricos, sanitarios, mantenimiento,
entre otros, para entidades públicas y privadas.
MISIÓN: Somos una empresa que tiene como misión desarrollar y
ejecutar proyectos inmobiliarios, proveer bienes y servicios generales
que satisfaga las expectativas y objetivos del cliente en base al trabajo
en equipo, brindando un grado de calidad con la mejor relación PrecioCalidad. Sin desatender el cuidado de nuestro medio ambiente.
VISIÓN: Ser una empresa líder en construcción, proveedor de bienes
y servicios, reconocida por su capacidad y calidad, manteniendo un
crecimiento sostenible.
VALORES
1. Fiabilidad:
Somos veraces en todo aquello que decimos y
hacemos. Buscamos soluciones y siempre respetamos nuestros
compromisos.
2. Innovación y Dinamismo: Somos creativos e innovadores.
Buscamos siempre la mejora continua, accediendo a nuevos
mercados, desarrollando herramientas técnicas y de gestión.
Nuestro dinamismo con nuestro cliente, transformada en
capacidad de respuesta y versatilidad.
3. Integridad: Coherencia entre la palabra y la acción en un sentido
de rectitud, probidad y respeto.
4. Liderazgo: Capacidad de crear un clima que oriente el esfuerzo
de los grupos humanos en una dirección deseada, promoviendo
una visión compartida, estructurándolos, dirigiéndolos, generando
oportunidades de crecimiento, inspirando valores de acción y
anticipando escenarios de desarrollo.
5. Espíritu de Equipo: Colaborar, cooperar y conjugar esfuerzos
con un grupo de personas a fin de alcanzar objetivos comunes,
enriqueciendo la experiencia propia con la de otros miembros del
grupo, y produciendo un resultado mayor que la suma de los
esfuerzos individuales.
2.2.
Organización de la Empresa.
Figura 3.
Organigrama de la Empresa
GERENTE GENERAL
Joel Sifuentes Roldán
ÁREA TECNICA
INGENIERO RESIDENTE DE OBRA
Oswaldo Hugo Pastor Serrano
INGENIERO ESTRUCTURISTA
Ernesto Castañeda
Cruzalegui
ÁREA DE ADMINISTRACION
Y FINANZAS
ÁREA DE
LOGISTICA
Samuel Sifuentes
Roldán
Pablo
Sifuentes
Roldán
INGENIERA EN SEGURIDAD
Y SALUD OCUPCIONAL
Evelyn Barales Pastor
ASISTENTE DE
SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL
Sthefanny Tello Leon
2.3.
Descripción del Área donde realiza sus prácticas.
El área de Seguridad y Salud en el Trabajo, tiene como finalidad ayudar
a mejorar el bienestar integral de los trabajadores, independientemente
de su forma de trabajo, por medio de ocupaciones de alusión,
seguimiento y monitoreo. Asimismo, implementa un sistema de
administración de estabilidad y salud en el trabajo por medio de procesos
y ocupaciones para planear, ordenar, hacer y evaluar el estado de salud
(medicina del trabajo y preventiva) y las condiciones de trabajo (higiene
y estabilidad industrial), tendientes a mejorar las condiciones colectivas
de los individuos y trabajadores, para defender la paz y la salud de los
empleados y de la compañía en su grupo
Figura 4.
Diagrama de proceso del área de Seguridad y Salud en el
Trabajo (SST)
Area de
Seguridad y Saud
en el Trabajo
Falta de orden y
limpieza
Herramientas y
Materiales en
lugares
inapropiados
¿se debe mantener
limpio y ordenado el
area de trabajo
Si
Caidas, lesiones,
tropiezos y heridas
No
Area de trabajo
despejada
Fuente: Elaboración propia
3. Funciones del Ingeniero
3.1.
Funciones del departamento donde se desarrolla la practica
El jefe de prevención de riesgos: Prevencionista con estudios de cursos
de especialización en prevención de riesgos laborales certificados a nivel
universitario y experiencia acreditada en obras de construcción, quien
tendrá a su cargo la implementación y administración del Plan de
Seguridad y Salud en Obra
Tabla 1.
Funciones y Responsabilidades del Ingeniero de Seguridad
INFORMACION GENERAL
PUESTO: Ingeniera de Seguridad, Salud en el Trabajo
AREA O DEPARTAMENTO: Área Técnica
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
•
Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad.
•
Colaborar en la realización del procedimiento de trabajo mediante el
aseguramiento del cumplimiento de los mismos.
•
Fomentar el orden y la limpieza en los lugares de trabajo.
•
Incentivar la cultura preventiva entre los empleados.
•
Informar sobre la utilización y el mantenimiento correcto de equipos de
trabajo.
•
Notificar sobre la utilización obligatoria de equipos de protección individual y
colectiva.
•
Colaborar con la investigación de los accidentes laborales.
•
Difundir las medidas de emergencia contempladas en el plan de emergencia
de la organización .
•
Revisar la correcta ubicación de los equipos de extinción de incendios.
•
Verificar el contenido del botiquín de primeros auxilios.
•
Inspecciona la existencia y condiciones de equipos de protección y
seguridad necesarios para que el trabajador preste su labor con bajo nivel de
riesgo.
•
Realiza seguimiento a los trabajadores afectados por accidente y/o
enfermedad para
•
verificar si han recibido el tratamiento médico-asistencial adecuado para su
total recuperación.
•
Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía.
Fuente: Elaboración propia
3.2.
Perfil del profesional, descripción del puesto
Perfil profesional que requiere la empresa Constructora e Inversiones
Sifuentes para la ingeniera de Seguridad y Salud en el Trabajo en el área
técnica
Tabla 2.
Perfil profesional del especialista SSOMA
INFORMACIÓN GENERAL
PUESTO: Especialista SSOMA
PERFIL DE PUESTO
PROFESION
Titulado y/o colegiado en Ingeniería Civil y/o
Ingeniería Industrial
EXPERIENCIA
FORMACION
Conocimientos medios de Windows, Internet Explorer,
Office (Word, Excel, Power Point, AutoCAD)
•
Conocimiento de las Normas de seguridad integral
según norma G.050 y la Ley 29783 vigentes para
la su correcta aplicación.
•
Conocimiento del diseño de las herramientas para
FUNCIONES Y
detectar peligros y riesgos de accidentes y
RESPONSABILIDADES
enfermedades ocupacionales, así como también
de las herramientas para prevención de impactos
ambientales.
•
Inspecciona la existencia y condiciones de
equipos de protección y seguridad necesarios para
que el trabajador preste su labor con bajo nivel de
riesgo.
•
Conocimiento de las medidas correctivas dentro de
la obra en ejecución.
Liderazgo, proactividad, comunicador, motivador,
creativo, conciliador, capacidad analítica y
COMPETENCIAS
acostumbrado a trabajos bajo presión y logro de
objetivos y metas.
Fuente: Elaboración propia
II.
PROYECTO ACADÉMICO
1. Titulo
“Propuesta de Implementación de la metodología 5S para mejorar el orden y
limpieza en construcción del Edificio Multifamiliar La Marina”
2. Realidad problematiza
La empresa Construcciones e Inversiones Sifuentes es la encargada de la
obra privada de la construcción del Edificio Multifamiliar la Marina, en esta
obra se realizan los diferentes tipos de trabajos como: Encofrado y
Desencofrado; Habilitación y Armado de Acero Estructural y Vaciado de
Concreto; en donde en cada área de trabajo se encuentra de manera sucia
y desordenada
En la Obra el problema radica que existe dentro de ella mucho desorden y
falta de limpieza lo cual desencadena una mala organización en el espacio,
los trabajadores se les indica que limpien su área de trabajo antes y al
finalizar, pero no todos los trabajadores hacen caso a la indicación u otra
veces contestan de una manera inadecuada y hacen caso omiso por el
mismo problema que lo único que ellos quieren es avanzar en la construcción
y al momento que se encuentran terminando sus labores ya se encuentran
cansados. Respecto al medio ambiente, los espacios para cada trabajador
se encuentran reducidos debido al desorden que hay a su alrededor, se
encuentra el terreno a desnivel, respecto a la maquinaria: falta de limpieza a
las maquinas de corte, maquinas mal acomodadas, falta de conocimiento de
limpieza de las máquinas y por ultimo con respecto a los materiales:
materiales desordenados
en cada área de trabajo, cables enredados,
maderas
alrededor
desordenadas
de
los
andamios
establecidos,
desperdicios de materiales.
3. Definición del problema
El problema radica que en la obra de construcción existe mucho desorden y
falta de limpieza, lo cual desencadena en una mala organización del espacio,
además de dificultar el encontrar algunos materiales, lo cual genera retrasos
para los trabajadores que visitan esa área, es por ello que se propone la
aplicación de la metodología 5S como potencial solución a dicho problema.
Por lo tanto, la propuesta implementación de la metodología 5S es una
metodología que aparentemente es muy sencilla, pero realmente es un reto
ya que traerá consigo cambios en la cultura organizacional de los
trabajadores con la finalidad de evitar incidentes en el trabajo para lograr la
mejora continua. Por lo siguientes surge la siguiente pregunta:¿Cuál es la
Propuesta de Implementación de la metodología 5S para mejorar el orden y
limpieza en construcción del Edificio Multifamiliar La Marina?