Arroz cocido Fideos cocidos Papa cocida Choclo cocido Arvejas cocidas Harina Sémola Maicena Quinoa Cus Cus cocido Avena 1 taza 1 taza 4 del porte de 1 huevo 1¼ taza 1¼ taza 1⁄3 taza 6 cucharadas 6 cucharadas 1 taza 1 taza ¾ taza 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 Marraqueta Hallulla Pan Molde Promedio Pan perfecto Galletas agua o soda Pan pita Tortillas de taco Leche descremada o entera 1 taza Leche en polvo 2 cucharadas Yogurt sin azúcar 1 unidad - 120cc Maní Almendras Nueces Pistachos Beterraga cocida Zanahoria cruda Zapallo cocido ½ taza ½ taza ½ taza 5 5 5 Libres: Lechuga, Apio, Pepino, Rúcula, Berros, Pimentón, Repollo, Cebolla, Brócoli, Espárragos, Zapallo italiano, Espinaca, Porotos verdes, Acelga y Alcachofa. Mantequilla Queso Aceite Mayonesa Palta Aceituna Lentejas cocidas 1 taza Porotos cocidos 1 taza Garbanzos cocidos 1 taza Legumbres mas cereal (arroz, fideos) sumar 10 HdC 20 20 20 4 cucharaditas 1 lámina 4 cucharaditas 1 cucharada ½ unidad 10 unidades 0 0 0 0 0 5 2 puñados 2 puñados 2 puñados 20 unidades 5 5 5 5 Carne de Vacuno, Cerdo, Pavo, Pollo Jamón de Pavo Atún Congrio, Corvina, Merluza Huevos Vienesas Mariscos Tocino Chorizo Ciruela 2 unidades Plátano ½ unidad Naranja 1 unidad regular Jugo de naranja ½ taza Kiwi 2 unidades chicas Uva 10 -15 unidades Sandía 1taza Manzana 1 unidad chica Pepino 1 unidad grande Pera 1 unidad chica Durazno 1 unidad Mandarina 3 unidades chicas Piña ¾ taza Frutilla 1 taza Frambuesa 1 taza Damasco 3 unidades Arándanos 1 taza Si la fruta está muy madura agregar 10 HdC más a la porción ½ Marraqueta ½ unidad 2 rebanadas 4 rebanadas 8 unidades 1½ unidad 2 unidades chicas 30 30 30 30 30 30 30 10 10 10 100 gr 0 1 lámina 1⁄3 taza 1 unidad 1 unidad 1 lámina 100 gr 0 0 0 0 0 0 0 0 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15