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MANUAL DE PRÁCTIC
PRÁCTICAS
AS DE EDAFOLOGÍA
Primera versión
versión digital
Enero, 2022
“Este documento ha sido elaborado con fines académicos y se prohíbe su
comercialización parcial o total.”
Departamento A
Departamento
Académico
cadémico de Suelos
Universidad
Universid
ad N
Nacional
acional Agr
Agraria
aria La M
Moli
olina
na
Lima-Perú
PRESENTACIÓN
El Manual de Prácticas de Edafología primera versión digital 2022 es una versión
revisada
de por
los elManuales
Prácticas
de Edafología
elaborados
con fines
académicos
destacadode
staff
de Docentes
del Departamento
Académico
de
Suelos de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional Agraria La
Molina.
El manual se fundamenta en el Manual de Prácticas de Edafología elaborado
por:
- Ing. Rubén Bazán Tapia
- Ing. José Estrada Ancajima
- Ing. Carmen Felipe-Morales Basurto
- Ing. Hugo Villachica León
y en sus ediciones ampliadas que se publicaron
a. en el año 1986 por:
- Ing. Juan Guerrero Barrantes
- Ing. Carlos Caballero Solís
- Ing. Daniel Calagua Cheves
- Ing. Federico Ramírez Domínguez
b. en el año 2000 por:
- Ing. Rubén Bazán Tapia
- Ing. Sady García Bendezú
- Ing. Julio Nazario Ríos
- Biol. Consuelo Romero León
- Ing. Manuel Valencia Ramos
En
esta oportunidad, los profesores encargados de la revisión virtual 2022
fueron:
- Mg. Sc. Ruby Vega Ravello
- Mg. Sc. Pedro Gutiérrez Vilchez
- Mg. Sc. Carlos Mestanza Novoa
- Ing. Sara Malpica Ninahuanca
- Ing. Fernando Chung Montoya
ÍNDICE
Pag.
●
CAPÍTULO 1:
Factores de Formación de Suelos:
Material Parental
1
●
CAPÍTULO 2:
La Fisiografí
Fisiografía
a en el Estudio de Suelos
4
●
CAPÍTULO 3:
Muestreo del Suelo en el Campo
9
●
CAPÍTULO 4:
Textura del Suelo
14
●
CAPÍTULO 5:
Densidad Aparente y Densidad Real del Suelo
21
●
CAPÍTULO 6:
El Agua del Suelo
29
●
CAPÍTULO 7:
Capacidad de Intercambi
Intercambio
o Catiónico
36
●
CAPÍTULO 8:
pH del Suelo
44
●
CAPÍTULO 9:
Salinidad del Suelo
49
●
CAPÍTULO 10:
La Materia Orgánica del Suelo
54
●
CAPÍTULO 11:
El Perfil del Suelo:
Delimitación y Evaluación de Horizontes en el Campo
Estudio de Monolitos
62
●
CAPÍTULO 12:
Interpre
Interpretación
tación de Análisis de Suelos
70
1
Manual de prácticas de Edafolo gía
CAPÍTULO 1
Factor
Fa
ctores
es de Formación de Sue
Suelos:
los: Ma
Material
terial Parental
INTRODUCCIÓN
El material parental es extensamente reconocido como un importante factor de formación de
suelos junto con el clima, la biota, el relieve y el tiempo (Wilson, 2019). Se define como material
mineral u orgánico no consolidado y químicamente meteorizado a partir del cual se desarrolla el
solum del suelo (Olson, 2005). En base a la composición mineralógica del material parental y a
su grado de evolución, se puede categorizar su influencia y atribuir características en el suelo
formado.
LOGRO
Al finalizar la práctica, los alumnos estarán en condiciones de reconocer las características del
material madre y su composición mineralógica; así como su influencia en las propiedades del
suelo como producto de su evolución.
EL MATERIAL PARENTAL COMO FACTOR DE FORMACIÓN
La evolución del suelo, su meteorización, está en función al grado de intensidad de los factores
de formación.
Cuadro 1. Descripción de los materiales parentales del suelo.
Roca Madre
Material Parental
Suelo
Residuales
Ígneas
Sedimentarias
Metamórficas
Transportados
Aluvial (agua)
Glaciar
Eólico
Coluvial
Orgánico
Fluvioglaciar
Coluvio-Aluvial
Jóvenes
Maduros
Evolucionados
Soil Science Division Staff (2017) señala que el material parental es importante para identificar
la composición del suelo, la textura y otros atributos como la mineralogía, la estratigrafía y el
grado de clasificación y redondeo de partículas.
Los minerales son cualquier solido inorgánico natural que posea una estructura interna ordenada
y una composición química definida, mientras que las rocas son cualquier masa sólida de materia
mineral, o parecida a mineral, que se presenta de forma natural como parte de nuestro planeta
(Tarbuck y Lutgens, 2005). Las rocas en base a su origen se dividen en ígneas, sedimentarias y
metamórficas.. Las rocas sedimentarias se forman a partir de los productos de la meteorizació
metamórficas
meteorización
n
de otras rocas, los sedimentos son transportados por un agente y sufren un proceso de
diagénesis, cambios físicos, químicos y biológicos (Tarbuck y Lutgens, 2005). Las rocas
metamórficas pasan por un proceso llamado metamorfismo donde los principales agentes son la
temperatura, presión, fluidos infiltrados y deformación (Winter, 2021). Las rocas ígneas son las
primeras en formarse en la corteza terrestre por enfriamiento, cristalización y solidificación del
magma plutónico o lava volcánica (Haldar, 2020). Las rocas ígneas pueden clasificarse en base
al tamaño de sus granos, el color o la mineralogía (Gill, 2021), la figura 1 resume la clasificación
de las rocas en base a los parámetros mencionados.
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
Manual de prácticas de Edafolo gía
2
Figura 1. Clasificación de los minerales y rocas ígneos (Adaptado de Gill, 2021).
MATERIALES
Rocas Ígneas
▪
▪
▪
Rocas Sedimentaria
Sedimentariass
Metamórficas
PROCEDIMIENTO
Diferentes tipos de rocas serán diferenciados e identificados, detallando las características
físicas más resaltantes de las muestras proporcionadas.
Los materiales madre transportados (aluvial, coluvial, eólico, etc.) y su importancia en las
propiedades
propiedad
es del suelo, serán discutidos.
CUESTIONARIO
1. Elabore un mapa conceptual en el que se relacione los tipos de material madre con los
diversos suelos formados.
2. Elabore un cuadro que contenga los materiales madre que predominan en los suelos de dos
departamentos de la costa, dos de la sierra y dos de la selva, indicando los minerales que
contienen y los elementos que puede aportar producto de su evolución.
3. Mencione algunas caracterí
características
sticas que permitan diferenciar a los materiales madre aluviales
de los coluviales.
REFERENCI
REFE
RENCIAS
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Gill, R. (2021). Classification of Igneous Rocks. In Encyclopedia of Geology (pp. 16–32). Elsevier.
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-409548-9.12516-3
Haldar, S. K. (2020). Igneous rocks. In Introduction to Mineralogy and Petrology (pp. 159–186).
Elsevier. https://doi.org
https://doi.org/10.1016/B9
/10.1016/B978-0-12-820
78-0-12-820585-3.00
585-3.00005-3
005-3
Olson, K. R. (2005). Factors of soil formation: Parent Material. En Encyclopedia of Soils in the
Environment (pp. 532–535). Elsevier. https://doi.org/10.1016/B0-12-348530-4/00005-9
Soil Survey Division Staff. (2017). Landscapes, Geomorphology, and Site Description . En C.
Ditzler, K. Cheffe, & H. Monger (Eds.), Soil survey manual: handbook 18. Government
Printing Office.
Tarbuck, E., & Lutgens, F. (2005). Ciencias de la Tierra: una introducción a la geología física (8th
ed.). Pearson.
Wilson, M. J. (2019). The importance of parent material in soil classification: A review in a
historical context. CATENA, 182, 104131. https://doi.org/10.1016/j.cate
https://doi.org/10.1016/j.catena.2019.1
na.2019.104131
04131
Winter, J. D. (2021). Metamorphism, Metamorphic Rocks and Classification of Metamorphic
Rocks.
In
Encyclopedia
of
Geology
(pp.
345 –353).
Elsevier.
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-409548-9.12542-4
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
3
Manual de prácticas de Edafología
Reporte de Práctica
Factores de Formación de Suelos:
Material Madre
Completar el siguiente cuadro según el desarroll o de la práctica
TIPO DE ROCA
LUGAR DE
FORMACIÓN
COLOR DE
MINERALES
REACCIÓN
MINERALES QUE
CONTIENE
ELEMENTOS QUE
PREDOMINAN
NOMBRE
Departamento Académico de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
Manual de prácticas de Edafolo gía
4
2 io d
La Fisiografía
Fisiogr afíaCAPÍTULO
en el E
Estud
studio
de
eS
Suelos
uelos
INTRODUCCIÓN
La fisiografía es el estudio de las formas de la tierra, conocidas como paisajes. Villota (1997)
explica que el análisis de fisiografía consiste en un método moderno para interpretar imágenes
de la superficie de la tierra que se basa en la relación paisaje-suelo. Peña (1997) resalta cuatro
aspectos a considerar: morfometría, morfografía, morfogénesis y morfocronolo
morfocronología.
gía. El paisaje es
una amplia porción de terreno caracterizada por su expresión fisiográfica, corresponde a una
repetición de tipos de relieve similares o a una asociación de tipos de relieve disímiles (Zinck et
al., 2016).
LOGRO
Al finalizar la práctica, los alumnos comprenderán los conceptos de paisaje y su relación con los
suelos.
CATEGORIZACION
JERARQUICA
LA FISIOGRAFIA
Las
unidades fisiográficas
se dividenEN
en cuatro
niveles descritos a continuación y se detallan en
el cuadro 1.
Gran Paisaje: Determinad
Determinadoo por el relieve de la corteza terrestre.
Paisaje: Caracterizado por la litología y origen del relieve.
Sub Paisaje: Divisiones originadas por procesos erosionale
erosionaless o deposicion
deposicionales.
ales.
Elemento del Paisaje: Subdivisiones establecidas de acuerdo a criterios útiles para el
estudio de suelos.
suelos. Algunos de lo
loss criterios más utilizados
utilizados en este aaspecto
specto son: la
pendiente, el drenaje, la disección, la inundabilidad, etc.
MATERIALES
Leyenda Fisiográfica
Diapositivas
▪
▪
▪
Proyector de Diapositivas
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
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5
Manual de prácticas de Edafolo gía
Cuadro 1. Leyenda fisiográfica.
Paisaje
Sub paisaje
Elemento del paisaje
Símbolo
Gran Paisaje LLANURA
Playón o banco de arena
PLf
Islas
Is
Complejos de orillares
Or
Llanura fluvial
Terraza baja
Inundable
No inundable
Tb1
Tb2
Terraza media
Plana
Ondulada
Disectada
Tmp
Tmo
Tmd
Terraza alta
Plana
Ondulada
Disectada
Tap
Tao
Tad
Llanura aluvial
Valles estrechos
Ve
Llanura aluvial
Lla
Playa
PLm
Llanura Marina
Llanura Lacustre
Terraza alta marina “tablazo”
TaM
Llanura lacustre
LlL
Superficie lacustre
SL
Cono de derrubio
Cdr
Talud de derrubio
Tdr
Abanico de explayamient
explayamiento
o
Aex
Cono de deyección
Cdy
Piedemonte
PM
Campos de duna
Cdn
Loess
Los
Cuesta
Cut
Terraza estructural
Te
Mesa estructural
Me
Meseta estructural
Mse
Llanura Coluvial
Llanura Coluvio - Aluvial
Llanura Eólica
Llanura Estructural
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
6
Manual de prácticas de Edafolo gía
Llanura estructural
Valle erosional
Lle
Vaer
Gran Paisaje COLINOSO
Colina baja
Colina Denudacional
Colina estructur
estructural
al
Colina baja
Ligeramente disectada
Moderadamente
disectada
Fuertemente
disectada
Cb1
Cb2
Db3
Colina alta
Ca
Lomada
Lom
Ligeramente disectada
Moderadamente
disectada
Fuertemente
disectada
Valle intercolinoso
Cb1
Cb2
Cb3
Vai
Gran Paisaje MONTAÑOSO
Cima
CiS
Montaña de material
Sedimentario
Pendiente 15 - 25%
Pendiente 25 - 50%
Pendiente 50 - 75%
Pendiente > 75%
Ladera
Cima
Montaña de Material
Volcánico
CiV
Pendiente 15 - 25%
Pendiente 25 - 50%
Pendiente 50 - 75%
Pendiente > 75%
Ladera
Cima
Montaña de material
Metamórfico
Ladera
Depósitos Glaciares
“Morrenas”
Montaña Glaciar
Superficie Fluvio
Glaciar
LS1
LS2
LS3
LS4
LV1
LV2
LV3
LV4
CiM
Pendiente 15 - 25%
Pendiente 25 - 50%
Pendiente 50 - 75%
LM1
LM2
LM3
Pendiente > 75%
Pendiente 8 - 15%
Pendiente 15 - 25%
Pendiente 25 - 50%
LM4
Mo1
Mo2
Mo3
Pendiente 0 - 4%
Pendiente 4 - 15%
Sfg1
Sfg2
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
7
Manual de prácticas de Edafolo gía
Cima
Ladera
Pendiente 15 - 25%
Pendiente 25 - 50%
Pendiente 50 - 75%
Pendiente > 75%
Valle Glaciado
Ladera
Montaña Kárstica
Pendiente 15 - 25%
Pendiente 25 - 50%
Pendiente 50 - 75%
Pendiente > 75%
Sumideros “dolinas”
Valle estrecho
CiG
LG1
LG2
LG3
LG4
Vag
LK1
LK2
LK3
LK4
Do
Vaes
Fuente: Adaptado de ONERN (1962-1992); Strabler y Strabler (1994); Villota (2005).
PROCEDIMIENTO
El desarrollo de la práctica se realizará mediante la proyección de diapositivas
diapositivas de los principale
principaless
paisajes de las tres regiones naturales del país. Durante la exposición se relacionarán cada
paisaje con el tipo de suelo presente y las posibles características o propiedades
propiedades que presentan.
CUESTIONARIO
1. Elabore un mapa conceptual en el que se relacione a los agentes modeladores, los factores
de formación y la diversidad de sub paisajes con el predominante material madre que lo
compone
2. Elija dos zona
zonass de la costa, do
doss zonas de la sierra y dos zonas de la selva (fotos, gráfico
gráficos,
s,
etc.). En cada una de ellas identifique y explique las Unidades Fisiográfica
Fisiográficass observadas; así
como, a los agentes modeladores y los factores de formación que más inciden en su
evolución.
3. Identifique y explique la
lass Unidade
Unidadess Fisiográficas que obse
observa
rva en la UNAL
UNALM;
M; así como
como,, a los
Agentes Modeladores y los Factores de Formación que más inciden en su evolución.
REFERENCI
REFE
RENCIAS
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Oficina Nacional de Evaluación de Recursos Naturales - ONERN. (1962-1992). Informes sobre
estudios de suelo.
Peña Monné, JL. (1997). Cartografía geomorfológica básica y aplicada. Logroño, España. 243 p.
Strabler, A. N. y Strabler, A. H. (1994). Geografía Física. Omega.
Villota, H. (1992). Una nueva aproximación a la clasificación fisiográfica del terreno . Ciencia y
Actividad Física, 15(1): 83-117.
Villota, H. (2005). Geomorfología aplicada a levantamientos edafológicos y zonificación física de
tierras. Instituto Geografico Agustin Codazzi.
Zinck, J., Metternicht, G., Bocco Verdinelli, G., y Del Valle, H. (2016). Geopedology: an integration
of geomorphology and pedology for soil and landscape studies. Springer International
8-3-319-19159-1
159-1
Publishing. https://doi.org/10.1007/97
https://doi.org/10.1007/978-3-319-19
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Manual de prácticas de Edafolo gía
Report
port
deE
Prá
Prácti
ctica
La Fisiografía
FisiogrRe
afía
ene el
Estud
studio
iocad
de
eS
Suelos
uelos
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
REGIÓN
COSTA
SIERRA
UNIDAD FISIOGRÁFICA
AGENTE
MODELADOR DE
MAYOR INCIDENCIA
FACTOR DE FORMACIÓN
DE MAYOR INCIDENCIA
SELVA
Departamento
Depa
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Manual de prácticas de Edafolo gía
9
CAPÍTULO 3
Muestreo del Suelo en el Campo
Campo
INTRODUCCIÓN
El suelo es un ente heterogéneo, por lo que se necesita delimitar unidades homogéneas para
establecer sus características.
El muestreo es una actividad que permite obtener una muestra representativa (imagen, reflejo)
del área a muestrear que considera la variabilidad del terreno, el manejo y la elaboración de la
muestra y la toma de fracciones para su evaluación analítica.
El muestreo de suelo es la fase preliminar en todo proceso de análisis de suelo. Este último
dependerá de la toma de la muestra y del conocimiento que se tenga sobre los cultivos a
implantar y sobre los factores que directa o indirectamente intervienen en el normal crecimiento
de las plantas. Es una práctica delicada y crítica que implica cierta metodología. Por más simple
que parezca la importancia que encierra es enorme; ya que, los resultados obtenidos serán el
reflejo de lo que ocurre en el suelo y ello estará en función de cómo fue tomada la muestra. Por
ello, el resultado de un análisis, por más cuidado que se tenga en su rrealización,
ealización, no tendrá ningún
valor si es que ha sido realizado sobre una muestra que no es representat
r epresentativa
iva del área en estudio
(Petersen y Calvin 2018).
LOGRO
Al finalizar la práctica, los alumnos estarán capacitados para realizar un adecuado muestreo del
suelo en campo, tanto de muestras superficiales como del perfil del suelo, y realizar una
adecuada preparación de las muestras de suelo obtenidas hasta su envío al laboratorio.
Los casos más comunes de muestreo que se presentan en la práctica son: muestreo del perfil
del suelo y muestreo superficial del suelo.
CRITERIOS BÁSICOS PARA EL MUESTREO DEL SUELO
1. Reducir la variabilidad
a. Horizontal: zonificando para delimitar áreas semejante
semejantes,
s, a través de
o
o
b.
2.
3.
4.
5.
Unidades fisiográficas o pai
paisajes:
sajes: valle
valle,, lade
ladera,
ra, cima, pie ddee mon
montaña,
taña, co
colina
lina bbaja,
aja,
etc.
Unidades prácticas: tipo de riego, especie, edad del cultivo
cultivo,, manejo, uso de la
tierra, color del suelo, textura del suelo, etc.
Vertical: tom
tomando
ando las muest
muestras
ras a llaa misma profundida
profundidadd en función aall objetivo
objetivo.. si es un
muestreo superficial, el objetivo es la fertilidad del suelo, por lo que la profundidad se
establece en base a la profundidad de exploración de las raíces. Una hortaliza necesita
menor profundidad (20, 30 ó 40 cm), un frutal o un árbol forestal necesita mayor
profundidad o muestras a diferentes profundidades (0-30, 30-60 y 30-90 cm).
También considerar que la expresión aérea de las plantas es la misma que la expresión
radicular, por lo que hay que considerar abrir la calicata en puntos a proyección de la
copa.
Establecer el número de calicatas
calicatas:: debe ser múltiplo de 10, mínimo 20 muestras por unidad
de muestreo.
Establecer la ubicación de calicatas por los métodos:
a. Transecto
b. Travesía
c. Red rígida
d.
e. Red
Libreflexible
(azar, zig-zag, cruz, X)
El muestreador decide el método en base a sus condiciones, debe buscar adaptar los
métodos a su realidad, asegurándose siempre de cubrir todo el largo y ancho del área de
muestreo, y de hacer los hoyos a la misma profundidad para reducir la variabilidad horizontal
y vertical.
Establecer la cantidad de muestra por calicata: 100 a 200 g.
Evitar la contaminación e intera
interacciones,
cciones, nnoo tomar muestras ddee áreas no repres
representativas
entativas o
no comunes (no canales, no áreas fertilizadas, no áreas estercoladas, no bordes, no zonas
de malezas, etc.)
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
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Manual de prácticas de Edafolo gía
10
A. MUESTREO SUPE
SUPERFICIAL
RFICIAL DEL SUELO
Se realiza con diversos fines, para diagnosticar la fertilidad actual, conocer la biología del
suelo, evaluar contaminantes, etc.
Consiste en la toma de muestras de la capa arable, 20-30 cm a partir de la superficie del
suelo.
MATERIALES
Pala
Barreno o tornillo de muestreo
Bolsas plásticas
Balde u otro recipient
recipientee para el mezclado y homogeneización de la muestra
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Realizar un reconocimient
reconocimientoo del terreno con el objeto de dividirl
dividirlo
o en áreas homogéneas, de
tal manera que se delimite áreas lo más uniformes posible, debiendo muestrearse por
separado.
2. La época adecuada para la toma de muestra está en función del objetivo de muestreo. Por
ejemplo, si se desea diagnosticar la fertilidad de un campo para la siembra de un cultivo, el
muestreo se puede realizar uno ó dos meses antes de la siembra o trasplante, o después
del corte en el caso de pastos establecidos.
3. Los sue
suelos
los varía
varíann tanto horizontalme
horizontalmente
nte com
comoo vertica
verticalmente,
lmente, por tan
tanto
to al hacer eell muestre
muestreo
o
es necesario que se incluya todo el rango de variabilidad, de tal manera que la
heterogeneidad del suelo sea reducida al máximo y obtener al final un resultado promedio
de los análisis.
Para ello la muestra debe ser una MUESTRA COMPUESTA, la cual se encuentra formada por
20 a 30 sub-muestras o muestras individuales; tomadas de diferentes puntos de cada área
delimitada al hacer el reconocimie
reconocimiento
nto del terreno.
Al momento de iniciar el muestreo, debe limpiarse la superficie del terreno para evitar posibles
contaminaciones.
Las muestras individuales deben cumplir los siguientes requisitos:
a) Cada muestra individ
individual
ual debe ser el mismo volumen que las demás
demás y representar la misma
sección transversal del volumen de que se toma la muestra.
●
Si se utiliza una pala, es necesario primero hacer un hoyo en forma de “V” o
rectangular.
Luego se remueve de un lado una capa de suelo de 3 cm de grosor. Después se
elimina la tierra de ambos lados del hoyo. Con la pala se toma una muestra del suelo
en el centro del hoyo.
b) Las muestras deben ser tomadas al azar con respecto al volumen de muestra del cual las
toman, reduciéndose en general al cruzar transversalmente las direcciones de las
operaciones del cultivo y los accidentes naturales tales como la pendiente.
c) Hay que tomar un número suficiente de muestras individuales para que represente
adecuadamente al volumen total del que se toma la muestra.
d) El área de terreno escogida para el muestreo debe ser homogénea para el objetivo del
análisis.
Luego de haber tomado las respectivas muestras individuales de cada área o lote uniforme, se
procederá a formar la muestra compuesta, correspondiente a cada una de ellas.
Para ello, se mezclan adecuadamente las muestras en un cubo limpio para obtener una cantidad
representativa, que puede ser de 1 kg. Esta cantidad se recoge en una bolsa limpia, a la cual se
●
le coloca su
respectiva para
tarjeta
de identificación,
identificada
al laboratorio
su análisis
respectivo. enviándole de esta manera la muestra
Además de las indicaciones anotadas en la tarjeta, la muestra de suelo debe acompañarse de
una hoja informativa con detalles tales como la profundidad de muestreo, ubicación del predio,
lote, la rotación de cultivos, preparación del suelo, fertilización, cultivo y producción. Esta
información es tan importante como la misma muestra para el análisis del suelo y la interpretación
del mismo.
Precauciones al tomar la muestra individua
Precauciones
individuall
No debe mezclarse muestras de diferentes lotes
No se deben tomar muestras de los siguientes lugares:
▪
▪
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
Manual de prácticas de Edafolo gía
11
Al ppie
ie de las ce
cercas
rcas o zanjas
Lugares de acumulación de materiales vegetales o estiércol
Lugares donde haya habido quemas recientes
Zonas muy pantanosas o de acumulación de sales
Al tomar muestras de un campo que ha sido recientement
recientemente
e fertili
fertilizado,
zado, tenga cuidado de
no tomar muestras en donde los fertilizantes hayan sido colocados.
●
●
●
●
▪
B. MUESTREO DEL PERFIL DEL SUELO
Utilizado para conocer los tipos de suelo de grandes áreas, su expresión está dada en el
examen, delimitación
delimitación y toma de muestras de los horizontes del perfil de suelo. Este perfil es
observado de una excavación “calicata” realizada en el terreno con las siguientes
dimensiones, 2 m. de largo, 1 m. de ancho y 2 m. de profundidad. Esta última puede
reducirse por la presencia de agua, capas cementadas o alta proporción de grava.
MATERIALES
Mapa con ubicación y extensión del área
Lampas
Picos
Wincha metálica
Barreno o tornillo de muestreo
Brújula
Eclímetro
Tabla de colores de Munsell
Bolsas plásticas
Tarjetas de descripción de perfiles
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. La base ddee este tipo de muestre
muestreoo consiste eenn la correcta ubicación de las cali
calicatas.
catas. El perfil
de suelo resultante, debe ser representativo del área que se está evaluando.
2. Existen diversos métodos para ubicar las calicatas
calicatas;; la elección de uno u otro depende del
grado de detalle del estudio de suelos a realizar.
a. Transecto
Transecto,, las calicatas se ubican siguiendo una línea recta que cruza el mayor
número de paisajes.
b. Travesía,
Travesía
, similar al transecto pero no se sigue una orientación rígida en la ubicación
de las calicatas.
c. Red rígida,
rígida, las calicatas se ubican siguiendo un distanciamiento rígido. Se emplea
en estudios muy detallados, su desventaja es que pueden realizarse observaciones
en áreas no representativ
representativas.
as.
d. Re
Red
d f lexible
lexible,, similar al anterior pero las calicatas no tienen un distanciamiento rígido,
sino que este es ajustable de acuerdo al criterio del responsable del muestreo.
e. Rastreo de límites,
límites , método que consiste en el seguimiento de los límites tentativos
de suelo para su definición.
f. Mue
Muestreo
streo l ibre
ibre,, las calicatas se ubican de acuerdo a la experiencia del evaluador
evaluador y
a la ocurrencia de suelos en los diferentes paisajes.
3. Realizada llaa ubicación de las cal
calicatas,
icatas, se de
deberá
berá delim
delimitar
itar los horiz
horizontes
ontes del perfil del su
suelo.
elo.
4. El muestreo se realiza horizonte
horizonte por horizon
horizonte
te empezan
empezando
do del ho
horizonte
rizonte inferior hacia el
superior; esto evitará la contaminación de la muestra. La cantidad de muestra de suelo a
extraer es de aproximadamente 1 kg.
MANEJO
MUEST
MUESTRAS
RAS
DE SUELO
EL LAB implica
ORATORI
ORATORIO
O procedimientos para su
El manejoDE
de LA
lasS muestras
de suelo
en el EN
laboratorio
aplicar
desecación,, molienda, tamizado, mezcla, partición, pesado y conservación.
desecación
Desecación: Las muestras de suelo se suelen secar parcialmente al aire por 48 horas.
El secado debe ser preferentemente realizado bajo sombra, en un ambiente
adecuadamente ventilado.
ventil ado. Al cabo de este tiempo el suelo constituye
constituy e lo que se denomina
suelo seco al aire.
Molienda: Los agregados del suelo se someten a fractura moliendo ligeramente con un
rodillo o una mano de mortero de caucho.
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12
Tamizado: Se pasa la muestra de suelo seco al aire a través de un tamiz de abertura de
malla de 2 mm y se recoge lo que pasa por ella obteniéndose de esta manera lo que se
denomina tierra fina seca al aire (TFSA). Al tomar las muestras en el campo se eliminan
las piedras, la grava y otros fragmentos gruesos. Los tamices más utilizados son los de
bronce y de acero inoxidable.
En los trabajos de investigación
investigación,, la aparición de cantidades significativa
significativass de grava sobre
el tamiz de 2 mm. (> a 2%) es una indicación de que la b ase tomada sobre “tierra fina”
debe corregirse para los suelos destinados a usos agrícolas, refiriendo los análisis al
volumen de la capa arable. El porcentaje de fragmentos gruesos debe ser estimado o
determinado en campo al momento de muestreo.
Mezcla: La muestra obtenida luego del tamizado se procede a mezclarla uniformemente
en una bandeja plástica o en una superficie limpia, repitiendo el proceso hasta lograr la
mayor uniformidad posible.
La TFSA obtenida será empleada posteriormente para la determinación de las
propiedades
propiedad
es físicas y químicas del suelo en estudio.
CUESTIONARIO
1. ¿Qué signific
significaa la expre
expresión:
sión: "El aanálisis
nálisis no ppuede
uede ser mejor que la muestra"?
2. ¿Qué criterios esta
establecería
blecería para reducir la variab
variabilidad
ilidad horizo
horizontal
ntal y delimita
delimitarr las unidade
unidadess de
muestreo en:
Una zona virgen
UNALM
Un campo de frutales
Una zona urbana
La selva
Un campo de lechugas
3. ¿Todos los in
instrumentos
strumentos y eq
equipos
uipos de m
muestreo
uestreo se pu
pueden
eden utilizar eenn las diversas texturas
de suelo?
4. Mencione las limitacio
limitaciones
nes del uso del tornillo o barreno y del tubo de muestreo.
●
●
●
●
●
●
REFERENCI
REFE
RENCIAS
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Cline, M. G. (1944). Principles of soil sampling. Soil Science, 58(4), 275–288.
https://doi.org/10.1097/00010694-194410000-00003
Análisis químico de suelos
Jackson,
ed.).
Omega.
Petersen,M.
R.(1976).
G. y Calvin, L. D. (2018). Sampling(2nd
. En A.
Klute
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1 physical and mineralogical methods (2nd ed., pp. 33–51). Soil Science Society of
https://doi.org/10.2136/sssab
0.2136/sssabookser5.1.2e
ookser5.1.2ed.c2
d.c2
America. https://doi.org/1
Tan, K. (2008). Soil sampling, preparation, and analysis (2nd ed.). CRC Press.
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Report e de Prá
Report
Prácti
ctica
ca
Muestreo del Suelo en el Campo
Campo
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
NOMBRE DE LA UNIDAD DE
MUESTREO (lugar de muestreo)
CARACTERISTICAS
CARACTERISTIC
AS DE L A UNIDAD
FISIOGRÁFICAS Y/O PRÁCTICA
FISIOGRÁFICAS
CROQUIS DEL TIPO DE MUESTREO
REALIZADO
13
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14
CAPÍTULO 4
Textur
Te
xtura
a del Suelo
INTRODUCCIÓN
Desde un aspecto físico, el suelo es una mezcla de materiales sólidos (minerales y orgánicos),
agua y aire. El material mineral está compuesto de partículas cuyo tamaño varía desde gravas
hasta arcillas. Estas partículas minerales son llamadas “fracciones” o “separatas” del suelo. El
Departamento
Departamen
to de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) reconoce tres grupos de separatas
del suelo: arena, limo y arcilla. Las proporciones relativas de las separatas del suelo, determinan
la CLASE TEXTURAL del suelo (Tan, 1996). Asimismo, las partículas de arena, limo y arcilla
pueden ser subdivididas en fracciones de tamaño más fino. El USDA, considera lo siguiente:
Fracción
Arena muy gruesa
Arena gruesa
Arena media
Arena fina
Arena muy fina
Limo grueso
Limo fino
Arcilla gruesa
Arcilla fina
Diámetro
1.00 - 2.00 mm
0.50 - 1.00 mm
0.25 - 0.50 mm
0.10 - 0.25 mm
0.05 - 0.1 mm
0.02 - 0.05 mm
0.002 - 0.02 mm
0.0002 - 0.002 mm
< 0.0002 mm
Determinar y conocer la textura de un suelo es muy importante, puesto que es la propiedad física
fundamental del suelo. Esta propiedad suele ser constante en el suelo y no puede ser modificada
en el corto plazo. La textura influye en muchas propiedades, como la densidad aparente, la
porosidad, la aireación, etc. De acuerdo a las diferentes proporciones
proporciones de fracciones de partículas
en el suelo, estas pueden afectar las condiciones de drenaje, la capacidad de almacenamiento
de agua, y la cantidad, distribución y tamaño de los poros.
LOGRO
Al finalizar la práctica, los alumnos estarán capacitados para determinar
determinar la clase textural de una
muestra de suelo en el laboratorio mediante el método del hidrómetro y el método del tacto.
DETERMINACIÓN DE LA TEXTURA DE UN SUELO
Existen diferentes métodos para determinar la textura de los suelos. Los más comunes en el
laboratorio son el método de la pipeta o de Robinson y el del hidrómetro de Bouyoucos. Ambos
están basados en el principio de la velocidad de caída de los cuerpos en un medio líquido,
característica dependiente del tamaño de partícula y que se puede calcular mediante la fórmula
de Stokes:
V
2 gr

2

p

l 
9
Donde: V = Velocidad de caída de la partícula en cm seg -1.
g = Aceleración de la gravedad en cm seg -2; para La Molina = 970 cm seg-2
r = Radio de la partícula en cm.
h = Viscosidad del líquido en poises (g/(cm.s)) = 0.01005 a 20 ºC.
dp = Densidad de partícula, en promedio = 2.65 g cm -3
dl = Densidad del líquido (agua) = 1.0 g cm -3
Otro método de separación de partículas de suelo es el tamizado, que consiste en pasar
porciones de suelo a través de tamices de cobre de mallas de diferentes diámetros. Este método
sin embargo solo permite separar aquellos fragmentos con un diámetro superior a 0.05
0. 05 mm (50
mm), es decir arenas. Los fragmentos más finos (limo y arcilla), por su diámetro, deben ser
separados en suspensión acuosa por sedimentación, medio en el cual su caída se rige por la ley
de Stokes.
En la práctica solo se realizará el método del hidrómetro.
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MÉTODO DEL HIDRÓMETRO
FUNDAMENTO
Consiste en la medida de la densidad de la suspensión, la cual es función de la concentración y
del tamaño de partículas presentes después de un tiempo de sedimentación.
MATERIALES
Muestra de suelo pasado por tamiz de 2 mm (TFSA)
Probeta de sedimentació
sedimentaciónn
Hidrómetro ASTM-152 H. 0 - 60 g L-1
Termómetro (°C)
Agitador eléctrico con vaso de dispersión.
Agua destilada
Solución de calgón (hexametafos
(hexametafosfato
fato de sodio al 10 %)
Agitador de madera
Alcohol isoamílico
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1.
Pesar 50 g de una mue
muestra
stra de suelo y transferirlo al vaso de dispersión.
dispersión.
2. Adicionar agua destilada hasta los 2/3 del volumen total, y luego añadir 10 ml de solución de
hexametafosfato de sodio.
3. Dispersar du
durante
rante 15 minutos.
4. Transferi
Transferirr la suspensión de suelo a la probeta, lavando el suelo remanente que queda dentro
del vaso de dispersión con ayuda de una pizeta con agua destilada.
5. Enrasar con el hidrómetro dentro de la probeta hasta la marca de 1130 cm3. Si la mezcla
genera mucha espuma,
espuma, aplicar dos o tres gotas de alcohol isoamílico.
6. Retirar el hidrómetro. Mezclar la suspensión utilizando un agitador de madera, de tal modo
que todo el sedimento desaparezca de la base de la probeta. Anotar la hora exacta cuando
la agitación sea terminada.
7. Introducir inmediata y cuidadosamente el hidrómetro dentro de la suspensión, y leer
exactamente a los 40 segundos después de detenida la agitación a la altura del menisco en
la varilla del hidrómetro. Esta será la primera lectura realizada, la que determina la cantidad
de arcilla más limo.
8. Medir
la temperatu
temperatura
de la asuspensión
y anotarla
anotarla.. Se recomienda repe
repetir
tir el paso anterior hasta
estar seguro
de la ra
lectura
los 40 segundos.
9. Mantener en repo
reposo
so la probeta. Realiza
Realizarr las mismas lecturas a los 2, 5, 15, 30, 60 y 120
minutos después de la primera lectura de la suspensión. Realizar paralelamente las
mediciones de temperatura correspondien
correspondientes.
tes.
El hidrómetro ha sido graduado para indicar los gramos de sólido suspendidos por litro de
suspensión, a una temperatura dada (67 ºF ó 68 ºF); suponiendo una densidad de partícula de
2.65 g cm-3, y que el medio de la suspensión sea agua pura. La temperatura de calibración del
hidrómetro está registrada en la escala interior del hidrómetro.
La lectura a los 40 segundos es una medida de la cantidad de limo más arcilla en suspensión.
La lectura a las 2 horas se supone como una medida de la cantidad de arcilla.
En los cálculos se debe corregir la lectura que registra
r egistra el hidrómetro, por efecto de diferencia de
temperatura de calibración del hidrómetro y de la suspensión. El factor de corrección encontrado
es de 0.2 g L -1 por cada grado Farenheit de diferencia entre la temperatura de calibración del
hidrómetro y el de la suspensión
suspensión..
Si la temperatura de la suspensión es mayor que la temperatura de calibración del hidrómetro,
añadir el factor de corrección al valor registrado en las lecturas.
Si la temperatura es menor que la temperatura de calibración del hidrómetro, restar el factor de
corrección al valor registrado en las lecturas.
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Ejemplo de cálculo
Ejemplo
Datos::
Datos
Peso de la muestra de suelo (TFSA)
Temperatura de calibració
calibraciónn del hidrómetro
Lectura del hidrómetro a los 40 segundos.
Temperatura de la suspensión a los 40 segundos
Lectura del hidrómetro a las 2 horas
Temperatura de la suspensión a las 2 horas
Cálculos:
Cálculos:
25.5 ºC = 78.0 ºF
17 ºC = 62.6 ºF
Diferencias de temperaturas
:
:
:
:
:
:
:
50 g.
68 ºF
25 g L-1
25.5 ºC
10 g L-1.
17 ºC
78 ºF - 68 ºF = 10 ºF
68 ºF - 62.6 ºF = 5.4 ºF
Corrección por efecto de temperatura
temperaturass :
(10 ºF) x (0.2 g L-1) = 2.0 g L-1 (añadir)
(5.4 ºF) x (0.2 g L-1) = 1.08 g L-1 (restar)
Lectura corregida
corregida aa las
los 240horas
segundos
Lectura
% de limo + arcilla
% de arena
% de arcilla
% de limo
Clase textural
-1 + 2.0 g L-1 = 27 g L-1
25 gg LL-1
10
- 1.08 g L-1 = 8.92 g L-1
27 g L-1 x 100 g / 50 g = 54
100 - 54 = 46
8.92 g L-1 x 100 g / 50 g = 17.84
100 g - (46 g + 17.84 g) = 36.16
Franco
::
:
:
:
:
:
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TRIÁNGULO TEXTURAL
17
En el campo también se puede determinar la textura.
MÉTODO DEL TACTO O DE CAMPO
Para este método, la muestra de suelo es humedecida y luego frotada entre los dedos. La
presencia de arcilla es caracterizada cuando el suelo se siente pegajoso y puede ser moldeada
formando una especie de cinta. La arena se siente áspera y grumosa, mientras que la presencia
de limo produce una sensación tersa y jabonosa. La precisión para este tipo de determinación
depende de la destreza y experiencia.
CUESTIONARIO
1. ¿Todas las clases texturales indican el mismo grado de desarrollo del suelo y potencial
nutricional?
2. ¿Cuál es el oobjeto
bjeto de usa
usarr los dispersan
dispersantes?
tes? ¿Cómo actúan? ¿Qué otros dispersan
dispersantes
tes se
usan?
3. ¿Qué consideraciones respecto a la muestra de suelo se debe tener en cuenta al determinar
su textura?
4. Describ
Describaa en qué consiste el Método del tamizado. ¿Cuáles son sus limitantes? ¿Qué
tamaños de tamices
y en¿Cree
qué escalas
losencontrarí
encontramos?
5. Ateniéndonos
a la leysedeusan
Stokes
usted que
encontraría
a diferente textura en Puno y en
La Molina? ¿Por qué?.
6. ¿Cuál será el tiempo requerido en horas, minutos y segundos para que una columna de
suspensión de suelo esté libre de las siguientes partículas?
Partícula
Diámetro (mm)
Profundidad (cm)
Temperatu
Temperatura
ra (ºC)
Arcillaa
Arcill
0.0018
5
22
Limo
0.0100
20
18
Arena muy fina
0.0500
15
20
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18
7. ¿Cuál es la velocidad máxima (cm s-1) de caída en agua del limo definido por el sistema
Atterberg?
8. Se tiene una probeta de 2.38 cm de radio, la cual contiene 500 ml de suspensión suelo-agua
¿En qué tiempo quedará libre esta suspensión de las partículas de limo (Sistema USDA)?
Considere que el experimento fue realizado en La Molina a 25 ºC.
9. ¿Qué textura espera usted encontrar en?
a) Un suelo de un valle aluvial de la Costa.
b) Un suelo de la irrigación de Majes (Arequipa).
c) Un suelo de un valle interandin
interandino
o (ejm: Mantaro, Urubamba).
d) Un suelo desarrollado en la Selva (Ultisol).
REFERENCIAS
REFERENCI
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Narro, F. E. (1994). Física de Suelos con enfoque agrícola. Ed. Trillas.
Tan, K. H. (1996). Determinatio
Determinationn of Soil Texture. In: Soil Sampling, preparation and Analysis. (pp.
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Zavaleta, A. (1992). Edafología. El suelo en relación con la producción. CONCYTEC.
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Report e de Prá
Report
Prácti
ctica
ca
Textur
Te
xtura
a del Suelo
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
TIEMPO
LECTURA DEL
HIDRÓMETRO (g L -1)
TEMPERATURA DE
LA SUSPENSIÓN
SUSPENSIÓN (ºC)
LECTURA
CORREGIDA (g L -1)
ARENA
(%)
LIMO
(%)
ARCIL LA
ARCILLA
(%)
40 seg
2 min
5 min
15 min
30 min
60 min
120 min
Graficar el diagrama de sedimentaci
sedimentación
ón de cada uno de los suelos evaluados (usar
valores de lecturas corregidas de cada mesa)
CLASE
TEXTURAL
Complete el cuadro con los rangos porcentuales de las partículas que contiene cada una
de las 12 clases text urales
ARENA
LIMO
ARCILLA
ARCIL
LA
CLASE TEXTURAL
(%)
(%)
(%)
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Arcilla
Arcilla limosa
Arcilla arenosa
Franco arcilloso
Franco arcillo arenoso
Franco arcillo limoso
Franco
Limo
Franco limoso
Franco arenoso
Arena franca
Arena
Resolver el problema
¿Cuál es el diámetro de partícula que en 10 minutos ha descendido hasta una profundidad de
20 cm? El experimento se llevó a cabo en La Molina a una temperatura constante de 25 ºC.
Expresar los resultados en mm, cm y m.
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21
CAPÍTULO 5
Densid
De
nsid ad Aparente y Densidad Re
Real
al del Suelo
INTRODUCCIÓN
Las propiedades
propiedades físicas de los suelos son importantes para determinar el uso del suelo. El suelo
es una mezcla de partículas minerales, material orgánico, aire y agua. Los dos primeros
constituyen la parte sólida y los dos últimos se hallan en el espacio poroso. A diferencia de la
textura y estructura que se refieren a la parte sólida, la densidad aparente y la real son
propiedades
propiedad
es físicas que se relacionan con otras propiedade
propiedadess físicas de los suelos tales como: la
porosidad, compactación, aireación y distribución de los poros, etc. (Weil y Brady, 2017;
Forsythe, 1985).
LOGRO
Al finalizar la práctica, el estudiante podrá determinar la densidad real y densidad aparente del
suelo mediante procedimientos de laboratorio y también calcular el porcentaje de porosidad a
partir de los datos de densidad aparente y real.
LA DENSI
DENSIDAD
DAD DEL SUELO
El suelo está compuesto de tres fases: sólida, líquida y gaseosa; estas fases poseen
componentes que interaccionan y generan la dinámica del suelo, como son los sólidos (minerales
y materia orgánica), el agua y el aire.
Estos componentes los podemos expresar en unidades de masa (peso) y volumen:
Masa
Masa de suelo = Masa de sólidos + Masa del agua + Masa del aire*
*La masa del aire se considera despreciable para fines de cálculo
Masa de suelo = Masa de sólidos + Masa de agua
Volumen
Volumen de suelo = Volumen de sólidos + Volumen de agua + Volumen de aire
La relación entre los componentes permite establecer indicadores de su condición y
comportamiento, como puede ser la densidad
Densidad aparente (d a). Se define como la relación que existe entre la masa (peso) de los
sólidos
y el volumen
total delasuelo.
Este volumen
totalyincluye
la parte
y el espacio
poroso.
Esta
densidad
corresponde
la densidad
de campo,
es afectada
porsólida
la estructura
del suelo,
el
contenido de materia orgánica, la labranza, etc.
Densidad real o densidad de partícula (d p). Es otra característica del suelo que también
relaciona la masa (peso) del sólido de un volumen de suelo, pero en este caso se refiere, sólo,
al volumen de la parte sólida. Esta densidad se determina en laboratorio, y se relaciona con la
mineralogía del suelo y la densidad de sus componentes. Por lo general es invariable en el suelo.
Como es una relación de masa a volumen ambos tipos de densidades se expresan en: g cm -3,
kg dm-3 o TM m-3. Según el Sistema Internacional (SI) la unidad de medida es Mg m-3.
Con la densidad del suelo se puede determinar:
●
●
Peso de capa arable (Pca)
Es la masa de suelo en la superficie influenci
influenciada
ada por las labores agrícolas, y se expresa
en Megagramos o su equivalente en toneladas; para calcularla se necesita tres datos:
1. Área: superficie de suelo evaluada, que cuando no se indica se asume los
cálculos a 1 ha (10000 m2).
2. Profundidad: espesor del suelo evaluado, que cuando no se indica se asume los
cálculos a 0.2 m.
3. Densidad aparente: para la cual se puede proporcionar datos para determinar
determinarla,
la,
puede ser indicada o asumida con la información de la clase textural.
El área por la profundidad determinará un volumen de suelo.
Pca = Área * Profundidad * Densidad aparente
Pca = Volumen * Densidad aparente
Porosidad total (P)
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Es el espacio que corresponde a la fase sólida y la fase líquida, se puede expresar en
porcentaje con respecto al volumen de suelo
Porosidad total (%) = (1 - ( da / dp ) )*100
3
o en m
Porosidad total (m3) = %P * Volumen de suelo (m3)
●
Disponibili
Disponibilidad
dad de elementos nutritiv
nutritivos
os
Es la cuantificación del nitrógeno a través de la determinación de la cantidad de materia
orgánica, del fósforo disponible y del potasio disponible.
Materia orgánica (Mg ha-1) = Pca * %Materia orgánica
P disponible (kg ha-1) = Pca * mg P disponible kg-1 suelo
K disponible (kg ha-1) = Pca * mg K disponible kg-1 suelo
El fósforo disponible se expresa en kg P 2O5 ha-1 = kg P disponible ha-1 * 2.29
El potasio disponible se expresa en kg K 2O ha-1 = kg K disponible ha-1* 1.2
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD APARENTE
A. MÉTODO
DEL
CILINDRO
Se
basa en la
medición
de la masa (peso) de una muestra de suelo extraída en el campo
utilizando un cilindro de volumen conocido.
MATERIALES
Lampa
Cilindros metálicos
Latas de aluminio
Espátula o cuchillo
Martillo o comba
Balanza de platillo
Estufa
Vernier
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Con la ayuda del vernier, proceder a medir la altura y el diámetro interno de lo
loss cilindros
metálicos para calcular su volumen.
2. Realizar una calicata de 40 cm de profundid
profundidad,
ad, y tomar muestras en sus estratos de 0 a 20
cm y de 20 a 40 cm.
3. Introduci
Introducirr los cilindros en el suelo ayudados con un pedazo de madera que debe colocarse
en la parte superior del cilindro, golpeando sobre ellos con el martillo o comba hasta el ras del
perfil (evitar disturbar o compactar la muestra). Los filos externos del cilindro deben ser
biselados o cortantes para que facilite su ingreso.
4. Extraer los cilindros con las muestra
muestrass de suelo contenid
contenidas
as en ellos. Con ayuda de un cuch
cuchillo
illo
afilado o espátula cortar en capas delgadas el suelo sobrante de los extremos hasta llegar al
nivel de los bordes del cilindro.
5. Tomar complementariamente pequeñas porciones de suelo en cada profundidad y determinar
su textura al tacto.
6. Transferir las muestras de suelo contenidas en los cilindros a las latas de aluminio,
previamente pesadas.
7. Secar las muestras a 105 °C en una estufa.
8. Luego de 24 horas, como mínimo, extraer las latas de la estufa y pesar el contenido.
9. Registrar los datos en el cua
cuadro
dro respectivo y calcular la densidad
densidad aparen
aparente.
te.
B. MÉTODO DEL TERRÓN REVESTIDO EN PARAFINA
Se basa en la relación de peso/volumen de un terrón de suelo, que es pesado en aire y luego
pesado cuando está sumergido en agua previo recubrimiento con una fina capa de parafina. Esta
pérdida de peso aparente es igual al volumen del terrón + volumen de la parafina.
MATERIALES
Terrones de suelo
Balanza de torsión
Parafina
▪
▪
▪
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▪
▪
▪
Probeta graduada
Vaso de precipitac
precipitación
ión de 100 cm3
Hilo
PROCEDIMIENTO
1. Colectar terron
terrones
es de tamaño mediano (aproximadamente 2 a 4 cm de diámetro) en el campo.
2. Secar los terrones en la estufa a 105 °C por 24 horas.
3. Pesar lo
loss terrone
terroness secos.
4. Amarrar un terrón con un hilo y sumergirlo en parafina ligeramente viscosa (temperatura
aproximada 70 °C), de manera que se forme una película impermeable alrededor del terrón.
5. Pesar el terrón más la parafina. La diferencia de peso
peso del terrón con parafina y el seco a la
estufa, es igual al peso de la parafina.
6. Utilizando el extremo libre de
dell hilo, suspender el terrón en el extremo de la bal
balanza
anza de torsión.
Introducir el terrón dentro de un vaso que contiene agua y determinar el peso del terrón
sumergido.
7. Calcular el volumen del terrón más la parafina, el cual corresponde al peso y volumen de agua
desplazada y que a su vez es igual a la pérdida aparente de peso.
-3
8. Calcular
Calcular el
parafina
sabiendo
que a 18de°C
densidad
es 0,89 gdel
cmterrón
.
9.
el volumen
volumen de
dellaterrón
restando
el volumen
la su
parafina
al volumen
más
parafina.
10.
Calcular la densidad aparente: masa de terrón seco a la estufa/volum
estufa/volumen
en total del terrón.
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD REAL
MÉTODO DEL PICNÓMETRO
Este método consiste en determinar la densidad real midiendo el volumen de fluido desplazado
por una masa conocida de suelo en un frasco volumétrico o picnómetro (fiola). Para determinar
el volumen de agua desplazada se aplica el principio de Arquímedes.
La cuantificación del volumen
volumen del suelo se realizará a través de la pérdida de peso sufrida por el
suelo sumergido en agua.
MATERIALES
3 fiolas de 200 cm3
Balanza de platillo
Un suelo con agregados
Un suelo problema
Un suelo arenoso
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Identificar los picnóm
picnómetros
etros (fiolas) para cada tipo de
de suelo.
2. Pesar 20 g para cada muestra de suelo (P1).
3. Llenar las fiolas con agua de
destilada
stilada hasta la marca de enrasado
enrasado y pesar (el exterior de la fiola
debe estar completamente seco) (P2).
4. Vaciar el agua de las fiolas dejando aproximadamente ¼ de su volumen con el líquido.
5. Depositar los 20 g de suelo a las fiolas y con la ayuda de una bagueta de vidrio agitar
suavemente para expulsar completamente el aire que se encuentra atrapado en el suelo.
6. Luego llenar la fiola con agua destilada hasta la marca de enrasado y pesar (P3).
7. Hallar el peso del agua desplazada: P2 - (P3 - P1)
8. La densidad del agua se considera que es 1 g cm-3, el peso del agua desplazada es igual al
volumen de agua desplazada. Este último representa el volumen de sólidos.
9. Determinar la densidad real: masa de suelo/volum
suelo/volumen
en de sólidos.
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD APARENTE Y DENSIDAD REAL
A. MÉTODO DE LA PROBETA
Se basa en la medición de la masa (peso) de una muestra de suelo seco a estufa, y la medición
de su volumen con ayuda de una probeta.
MATERIALES
Suelo seco a estufa
▪
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
Manual de prácticas de Edafolo gía
▪
▪
▪
24
Balanza
Probetas
Pizetas
PROCEDIMIENTO
1. Pesar 50 g de suelo seco a estufa de textura arenosa y 50 g de suelo seco a estufa de textura
arcillosa.
2. Depositar los suelos dentro de las probetas de 50 cm3 y medir los volúmenes del suelo
contenidos en la probeta.
3. Retirar los suelos ddee las probeta
probetass y verter 50 cm3 de agua.
4. Introducir los suelos en la
lass probetas y agitar para eliminar
eliminar el aire.
5. Medir el volumen final de las mezclas en las probetas.
CUESTIONARIO
1. Señale algunas propiedades físicas del suelo que afectan a la densidad aparente.
2. ¿Qué está sucediendo cuando la textura de un suelo no se altera, pero su densidad aparente
incrementa o disminuye?
3.
4.
5.
¿Qué propiedades
suelo se venenafectadas
con la compactación? ¿Bajo qué prácticas
agrícolas
generamosdelcompactación
los suelos?
¿Qué otros métodos de medición de la densidad aparente se pueden aplicar en campo?
Un cilindro hu
hueco
eco por aambos
mbos extremo
extremos,
s, cuyo diám
diámetro
etro es de 7 cm y su aaltura
ltura de 2 ppulgadas,
ulgadas,
nos sirvió para extraer una muestra de suelo sin disturbar, la que pesó 300 g conteniendo
15% de humedad gravimétrica. Por otro método se determinó que la densidad real era de
2.5 g cm-3. Calcule todas las otras propieda
propiedades
des físicas que le sea posible.
6. Se tomó una muestra de suelo húmedo que pesó 55.2 g (15% de humedad gravimétrica),
cuyo volumen medido en una probeta fue de 40 cm3. Luego se agregaron 50 cm3 de agua
destilada y el volumen de la mezcla con este suelo húmedo fue de 76.4 cm 3. Hallar:
a) Densidad aparente y densidad real.
b) % de porosidad.
c) % de espacio aéreo para las condiciones del suelo húmedo.
d) Inferir la textura de ese suelo.
7. Un terrón secado a estufa de 23.4 g de peso se cubrió con una película de parafina; luego al
volverlo a pesar, éste pesaba 25.9 g (densidad de la parafina = 0.9 g cm -3). ¿Cuál debería
ser el peso de este terrón cubierto de parafina al sumergirlo en agua, si se sabe que su
densidad aparente es de 1.45 g cm -3?
8. Para el problema anterior: ¿Cuál debería ser la densidad aparente del terrón para que
virtualmente flote? Se entiende cubierto de parafina.
9. Se tienen dos suelos de textura y composición mineralógic
mineralógicaa semejante. ¿Cree usted que
podrían presentar diferentes porcentajes de porosidad? ¿Por qué?
10. 100 g de suelo húmedo contienen 20 g de agua (lo que representa el 100% de los espacios
porosos). Si la densidad aparente de este suelo es de 1.5 g cm -3, determinar:
a) Volumen total de la muestra de suelo (cm3).
b) Volumen de los sólidos (%).
c) Densidad real (g cm-3).
d) Volumen de agua (%).
e) Porosidad (%).
f) Inferir la clase textural.
REFERENCI
REFE
RENCIAS
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Forsythe, W. (1985). Física de suelos: Manual de laboratorio (Segunda reimpresión). IICA.
Narro F. E. (1994). Física de Suelos con enfoque agrícola. Ed. Trillas. México.
Weil, R. y Brady, N. (2017). The nature and properties of soils. Pearson, 15 ed.
Zavaleta, A. (1992). Edafología. El Suelo en Relación con la Producción . CONCYTEC. Lima,
Perú.
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
25
Manual de prácticas de Edafología
Reporte de Práctica
Densidad Aparente y Densidad Real del Suelo
Determinación de la Densidad Aparente
Método del Cilindro
Completar el siguiente cuadro según el desarroll o de la práctica
PROFUNDIDAD DE
MUESTREO
VOLUMEN
DEL
CILINDRO
PESO DE LA
LATA
PESO DE LA
LATA + PESO
DEL SUELO
SECO A
ESTUFA
PESO DEL
SUELO
SECO A
ESTUFA
DENSIDAD
APARENTE
POROS
(cm)
(cm 3)
(g)
(g)
(g)
(g cm -3)
(%)
TEXTURA
AL TACT O
Método de l a Parafina
Completar los siguientes cuadros s egún el desarrollo de la práctica
Volumen determinado con balanza de torsión
PESO SECO
DEL A
TERRÓN
ESTUFA
PESO DEL
TERRÓN
CON
PARAFINA
PESO
DE LA
PARAFINA
(1)
(2)
(g)
(g)
VOLUMEN
DE LA
PARAFINA
(dparafina=0.89 g/cc)
PESO
TERRÓN
CONDEL
PARAFINA
SUMERGIDO EN AGUA
(2-1)
(3)
(4)
(g)
(cm 3)
(g)
Departamento Académico de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
VOLUMEN DEL
TERRÓN CON
PARAFINA
(Peso y Volumen del
agua desplazada)
(2-4)
(cm 3)
VOLUMEN
DEL
TERRÓN
DENSIDAD
APARENTE
POROS
(g cm -3)
(%)
(2-4-3)
(cm 3)
26
Manual de prácticas de Edafología
Volumen determinado con probeta
PESO DEL
TERRÓN
SECO A
ESTUFA
PESO DEL
TERRÓN CON
PARAFINA
(g)
(g)
PESO DE LA
PARAFINA
VOLUMEN DE LA
PARAFINA
(dparafina=0.89 g/cc)
VOLUMEN DEL AGUA
DESPLAZADA EN LA
PROBETA
VOLUMEN DEL
TERRÓN
(1)
(2)
(2-1)
(cm 3)
(cm 3)
(g)
DENSIDAD
APARENTE
POROS
(cm3)
(g cm -3)
(%)
VOLUMEN DE
LOS SÓLIDOS
DENSIDAD REAL
(cm3)
(g cm-3)
Determinación de l a Densidad Real
Método delelPicnómetro
Completar
siguiente cuadro según el desarroll o de la práctica
PESO DEL
SUELO
MUESTRAS
PESO DE LA
PESO DE LA
FIOLA + AGUA
FIOLA + AGUA
+ SUELO
PESO DEL AGUA
DESPLAZADA
(g)
(g)
(g)
(g)
P1
P2
P3
P2-(P3-P1)
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27
Manual de prácticas de Edafología
Determinación de la Densidad Ap arente y Densidad Real
Método de la Probeta
Completar el siguiente cuadro según el desarroll o de la práctica
TEXTURA
PESO
DEL
SUELO
SECO A
ESTUFA
(g)
VOLUMEN
VOLUMEN
DEL
DEL AGUA
SUELO
UTILIZADA
SECO A
ESTUFA
(cm 3)
(cm 3)
VOLUMEN
TEÓRICO
DE LA
MEZCLA
VOLUMEN
DE LA
MEZCLA
OBTENIDA
EN LA
PROBETA
(cm 3)
(cm 3)
DIFERENCIA DENSIDAD
DENSIDAD DENSIDAD
DENSIDAD
ESPACIO
POROSIDAD
DE
APARENT
POROSIDAD
APARENTE
REAL
REAL
AÉREO
TEÓRICA
VOLÚMENES
E
TEÓRICA
TEÓRICA
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(cm 3)
(g cm -3)
(g cm -3)
(%)
(%)
(g cm -3)
(g cm -3)
(%)
Manual de prácticas de Edafolo gía
28
Resolver los siguientes probl ema
Resolver
emass
Se tiene un cubo de suelo de medidas 10 * 10 * 10 cm, con una masa total de 1500 g, de los
cuales 250 g son agua. Si la densidad del agua es 1 g cm -3 y el volumen ocupado por el aire es
278 cm3 calcule:
a) Densidad aparente (g cm-3).
b) Densidad real (g cm-3).
c) Volumen de sólidos (%).
d) % de porosidad.
e) % de espacio aéreo.
Hallar el peso de la capa arable de 1 hectárea (ha) y el porcentaje de poros (%) de los siguientes
suelos (profundidad = 20 cm):
a. Arcilloso
b. Franco
c. Arena franca
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Depa
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29
Manual de prácticas de Edafolo gía
CAPÍTULO 6
El Agua del Suelo
INTRODUCCIÓN
El agua del suelo, a pesar de su abundancia en la naturaleza, no es una sustancia corriente;
existen grandes diferencias entre muchas de sus propiedades y las de compuestos que son
similares en estructura química. Esta agua es de vital importancia para el crecimiento de las
plantas, no sólo porque éstas necesitan de ellas para realizar sus procesos fisiológicos, sino
porque también el agua contiene nutrientes en solución (Taiz et al., 2015).
El agua presente en el suelo determina un contenido de humedad en el suelo. Esta humedad es
dinámica ya que se mueve constantemente de un lugar a otro en respuesta a las fuerzas de
movimiento del agua creadas por la percolación, evaporación, irrigación, la lluvia, la temperatura
y el uso de las plantas o cultivos. Estas plantas deben gastar energía para extraer el agua del
suelo; eso se debe a que el agua en el suelo está sometida a fuerzas que la retienen en los
microporos capilares. La planta deberá gastar más energía cuanto más aprisionada está el agua
en el suelo. La medida de la fuerza con la que el agua es retenida por el suelo suele llamarse
potencial hídrico del agua, que es la suma de las fuerzas que la retienen o impulsan en el suelo
(Weil y Brady, 2017).
Las fuerzas que retienen el agua en el suelo dependen de la textura (contenido de arcilla) y de
la materia orgánica; las cuales permiten que el suelo pueda retener un volumen de agua
disponible para las plantas (Forsythe, 1985). Conociendo el porcentaje de humedad de un suelo,
se puede determinar la cantidad de agua que existe en el suelo en un momento determinado.
Este dato es importante para calcular la lámina de riego o volumen de agua necesario para
realizar un riego oportuno, si es que el agua presente en el suelo es muy poca, o en caso
contrario, no realizar el riego. Así, se puede calcula
calcularr la frecuencia de riego en un campo o predio
de
interés.
A continuación,
se muestran los procedimientos para calcular el porcentaje de humedad y otros
experimentos que nos explican cómo el agua se mueve dentro del suelo.
LOGRO
Al finalizar la práctica, el estudiante estará capacitado para aplicar el método gravimétrico para
determinar el contenido de humedad en muestras de suelo, los coeficientes hídricos del suelo
(capacidad de campo y punto de marchitez) a partir de la humedad equivalente (H.E.) y comparar
el movimiento del agua a través de tubos capilares conteniendo suelo de textura arenosa y
franca.
CUANTIFICACIÓN DE LA HUMEDAD EN EL SUELO
Para cuantificar la humedad en el suelo se debe determinar la cantidad del componente agua de
la fase líquida.
El contenido de humedad se puede cuantificar en unidades de masa (peso) y volumen, y también
se puede expresar en porcentaje.
Peso
Volumen
Humedad Gravimétr
Gravimétrica
ica
Humedad Volumétrica
A. DETERMINACIÓN DEL PORCENTAJ
PORCENTAJE
E DE HUMEDAD: MÉTODO GRAVIMÉTRICO
La humedad del suelo se puede expresar gravimétricamente con base en la masa, o
volumétricamente, con base al volumen, La humedad gravimétrica es la forma más básica de
expresar la humedad del suelo y se entiende por ella la masa de agua contenida por unidad de
masa de sólidos del suelo. Frecuentemente, se expresa como un porcentaje.
%  é ( ) =
(( ℎú) − (   ) )
(   )
∗ 100
En donde: M = Masa.



 
é
é
 (/ℎ
(/ℎ)) =  ∗ % 
El suelo seco se obtiene luego de introducir el suelo húmedo a la estufa durante 24 horas, como
mínimo, a 105°C. La humedad gravimétrica puede expresarse
expresar se en forma de humedad volumétrica,
utilizando la siguiente fórmula:
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30
Manual de prácticas de Edafolo gía
%  é ( ) =
     
   
∗ 100
Sin embargo, la relación entre la humedad volumé
volumétrica
trica y la humedad gravimétrica es la siguiente:
  =
da
dH2O


∗  
= Dens
Densidad
idad aparente g cm-3
= Densidad del agua g cm-3


 é
é
 (/)
(/) =  ∗  
MATERIALES
Lampa
Cilindros metálicos
Latas de aluminio
Martillo o comba
Balanza con aproximación de 0.1 g
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Con la ayuda del vernier, proced
proceder
er a medir la altu
altura
ra y el diámetro inte
interno
rno de los cilindros
metálicos para calcular su volumen.
2. Realizar una calicata de 4400 cm de prof
profundidad,
undidad, y tomar muestra
muestrass en sus estratos de 0 a 20
cm y de 20 a 40 cm.
3. Introducir los cilindros en el suelo ayudados con un pedazo de madera que debe colocars
colocarse
e
en la parte superior del cilindro, golpeando sobre ellos con el martillo o comba hasta el ras
del perfil (evitar disturbar o compactar la muestra). Los filos externos del cilindro deben ser
biselados o cortantes para que facilite su ingreso.
4. Extraer los cilind
cilindros
ros con las mu
muestras
estras de suelo contenida
contenidass en ellos. Con ayuda de uunn cuchillo
afilado o espátula cortar en capas delgadas el suelo sobrante de los extremos hasta llegar al
nivel de los bordes del cilindro.
5. Tomar complementariamente pequeñas porciones de suelo en cada profundidad y
determinar su textura al tacto.
6. Transferir las muestras de suelo con
contenidas
tenidas en los cilindros a las latas de aluminio,
previamente pesadas.
7. Colocar los recipientes de aluminio con el suelo en la estufa a 105°C durante 24 a 48 horas
dependiendo de la textura del suelo, hasta alcanzar peso constante. Luego de este tiempo
retirarlas y dejar enfriar.
8. Registrar el peso del suelo se
seco
co cuando se observa que este no dismin
disminuye
uye o se man
mantiene
tiene
constante.
9. Con los datos obtenidos, peso húmedo y peso seco, determinar el porcentaje de humedad
del suelo, según
la fórmula
anteriormente.
10. Comparar
los resultados
conindicada
los valores
del triángulo textural modificado para estimación
estimación de
la capacidad de campo.
B. DETERMINACIÓN DE LA HUMEDAD EQUIVALENTE (H.E.)
FUNDAMENTO
Existen variados métodos de medición indirecta que nos pueden proporcionar el valor de
contenido de humedad de un suelo en sus diferentes puntos de coeficientes hídricos.
La Humedad Equivalente (H.E.) es el porcentaje de humedad que queda en una muestra de
suelo después de que ésta ha sido sometida a una fuerza centrífuga mil veces mayor a la fuerza
de gravedad durante un tiempo de 30 minutos a 2400 rpm. Se halla en base a la fórmula de
humedad gravimétrica.
Con el valor de Humedad Equivalente se puede determinar el % de humedad a Capacidad de
Campo (CC) y en Punto de Marchitez (PM).
Para determinar la CC se hace uso de la fórmula:
(%)
(franco,
%) = 0franco
.86
.865 ∗arcillosa,
. . 2.62
.6
2
(aplicable en suelos de textura
franco
limo arenoso, arcilloso)
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Manual de prácticas de Edafolo gía
31
(%)
(%) = 0.77
.774 ∗ . . 4.41
.41
(aplicable en suelos de textura franco arenoso y arenoso)
Para determinar el Punto de Marchitez (PM):
(%

(%)) =
Adicionalmente se puede determinar:
..
1.84
 ℎ
ℎ =  (%) −  (%)
MATERIALES
Cajas estándar de centrifugació
centrifugaciónn y papel filtro
Centrífuga
Cajitas de aluminio con sus respectivas tapas
Balanza de aproximació
aproximación
n (0.1 g)
Muestras de suelo
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Pesar 30 g. ddee suelo y colo
colocarlos
carlos dentro ddee las cajas está
estándar
ndar de cen
centrifugación.
trifugación.
2. Dejar saturar las muestras con agua por un tiempo de 24 horas.
3. Centrifugar las muestras por 30 minutos a 2400 rpm.
4. Retirar las muestra
muestrass centrifugadas
centrifugadas y colocar una pporción
orción de sue
suelo
lo en las cajitas ddee aluminio,
las cuales han sido previamente pesadas e identificadas.
5. Pesar las latas de aluminio conteniendo la muestra de suelo.
6. Colocar las cajas de aaluminio
luminio con eell suelo a la estufa a 105 °C por 24 horas, com
comoo mínimo.
Luego de este tiempo retirarlas a un desecador y dejar enfriar.
7. Comparar
Pesar y anotar
sus datos.con los valores del Triángulo Textural modificado para estimación
8.
los resultados
de la capacidad de campo.
C. VISUALIZACIÓN DEL MOVIMIENTO DEL AGUA POR EL PROCESO DE CAPILARIDAD
FUNDAMENTO
La capilaridad puede demostrarse ubicando uno de los extremos de un tubo capilar de vidrio en
agua. El agua se eleva en el tubo y esta elevación es mayor a medida que el diámetro del tubo
sea menor. Las moléculas de agua son atraídas a los lados del tubo moviéndose hacia arriba en
respuesta de esta atracción. Las fuerzas cohesivas entre las moléculas individu
individuales
ales de agua que
no están en contacto directo con las paredes del tubo capilar producen que éstas sean también
“jaladas” hacia arriba. Este movimiento del agua continúa hasta que el peso del agua en el tubo
balancea las fuerzas adhesivas y cohesivas. Lo mismo ocurre en el suelo.
MATERIALES
▪
▪
▪
▪
▪
Muestras
suelo
clases
texturales.
Tubos
de de
vidrio
de de
unadiferentes
pulgada de
diámetro.
Agua.
Gasa.
Cubetas.
PROCEDIMIENTO
1. Introducir las mue
muestras
stras de suelos de diferentes
diferentes clases
clases texturales en tubo
tuboss de vidrio de una
pulgada de diámetro y colocar en la base de cada tubo un trozo de gasa para evitar que el
suelo se pierda.
2. Sumergir la base de los tubos en una cubeta de agua, manteniendo constante el volumen de
ésta.
3. Observar la altura de ascensión del agua por efecto de capilaridad. Anotar la altura final.
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CLASIFICACIÓN FISICA-BIOLOGICA
FISICA-BIOLOGICA DEL SUELO
ultramicroporos
MICROPOROS
MACROPOROS
TRIÁNGULO
TRIÁNGU
LO TEXTURAL MODIFIC
MODIFICADO
ADO PARA ESTI
ESTIMACIÓN
MACIÓN DE LA CAPACIDAD DE
CAMPO (% HUMEDAD VOLUMÉTRICA)
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33
Manual de prácticas de Edafolo gía
CUESTIONARIO
1. ¿Qué factores afectan los valores de las constantes de humedad en el suelo?
2. Una mue
muestra
stra que al secarse a la estufa elim
eliminó
inó 6 cm3 de agua se determinó que contenía
15% de humedad gravimétrica. ¿Cuál era su peso original en húmedo?
3. ¿Qué cantidad de agua debe agregarse a 100 g de suelo para saturar completamente el
suelo, si su densidad aparente es de 1.3 g cm -3 y su densidad real de 2.6 g cm-3?
4. Haga un esqu
esquema
ema o gráfico ddel
el agua del su
suelo
elo indican
indicando:
do: formas, coeficie
coeficientes
ntes hídricos,
tensión de retención en atmósferas, clasificación biológica, clasificación física, apariencia del
suelo, etc.
5. Complete el cuadro
anexo,
exo, en Hd
ba
base
se
curvas
rvas características
humedad.
ad.
Hd v an
v al gráfico
Hd v referente a cu
ESPACIO de humed
SUELO
SATURACIÓN
(%)
CC
(%)
PM
(%)
POROSIDAD
(%)
AÉREO
(%)
AGUA ÚTIL
(%)
A (Aren
(A ren os o)
B (Arcilloso)
6. A partir de la siguiente tabla de datos ¿Cuál de los tres suelos está más próximo a la
saturación? ¿Por qué?
TEXTURA
Arena franca
Franco
Franco arcilloso
DENSIDAD
APA RENTE
(g cm -3)
1.6
1.4
1.2
PESO
PES
O DEL
DEL SUELO
SUELO H MEDO
MEDO
(g)
148.5
154.3
161.7
PESO DEL SUELO
SECO
(g)
120
120
120
POROSIDAD
(%)
REFERENCI
REFE
RENCIAS
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Forsythe, W. (1985). Física de suelos: Manual de laboratorio (Segunda reimpresión). IICA.
Biblioteca de la Agricultura LEXUS. Idea Books, S.A. España.
Lorente,
(1997).Física
Narro, E.J.(1994).
de Suelos con enfoque agrícola . Ed. Trillas. México.
Taiz, L., Zeiger, E., Moller, I.M. y Murphy, A. (2015) Plant Physiology and Development. 6th
Edition, Sinauer Associates, Sunderland, CT.
Weil, R. y Brady, N. (2017). The nature and properties of soils. Pearson, 15 ed.
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34
Hd v
(%)
Reporte de Práctica
El Agua del Suelo
Determinación del porcentaje de humedad: Método Gravimétrico
Completar el siguiente cuadro según el desarroll o de la práctica
PROFUNDIDAD
DE MUESTREO
VOLUMEN
DE
CILINDRO
PESO DE
LA LATA
PESO DE LA LATA +
PESO DEL SUELO
HÚMEDO
PESO DEL
SUELO
HÚMEDO
PESO DE LA LATA
+ PESO DEL
SUELO SECO A
ESTUFA
PESO DEL
SUELO SECO A
ESTUFA
Hd g
DENSIDAD
APARENTE
Hd v
POROS
(cm)
(cm 3)
(g)
(g)
(g)
(g)
(g)
(%)
(g cm -3)
(%)
(%)
TEXTURA AL
TACTO
Determinación de la Humedad Equivalente (HE)
Completar el siguiente cuadro según el desarroll o de la práctica
MESA
PESO DE LA LATA
PESO DE LA LATA +
PESO DEL SUELO
CENTRIFUGADO
PESO DEL SUELO
CENTRIFUGADO
PESO DE LA
LATA + PESO
DEL SUELO
SECO A ESTUFA
PESO DEL SUELO
SECO A ESTUFA
H.E.
CC
PM
AGUA
APROVECHABLE
(g)
(g)
(g)
(g)
(g)
(%)
(%)
(%)
(%)
TEXTURA AL
TACTO
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35
Comparación del movimiento del agua por el proceso de capilaridad
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
TEXTURA
TIPO DE POROS QUE
PREDOMINA
COMPORTAMIENTO DEL ASCENSO DEL
AGUA
Resolver
Re
solver el siguiente problema
El muestreo del suelo de un campo deportivo de 120 m * 50 m arroja los siguientes resultados:
Peso del suelo al momento de muestreo: 125 g.
Peso del suelo seco al aire:
107 g.
Peso del suelo húmedo a CC:
135 g.
Peso del suelo a tensión de 15 atm:
117 g.
Profundidad considerada:
20 cm.
Densidad aparente:
1.25 g cm-3.
Densidad real:
2.50 g cm-3.
Humedad higroscópic
higroscópicaa (en peso):
7%.
Encontrar después de un riego de 250 m 3:
a) Agua libre o gravitacional en m3.
b) Agua útil o aprovechab
aprovechable
le en litros.
3
c) Agua no útil en m .
d) Agua higroscópica en m3.
e) Agua capilar en litros.
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36
CAPÍTULO 7
Capacidad
Ca
pacidad de Intercambio Catióni
Catiónico
co
INTRODUCCIÓN
Los componentes sólidos del suelo, inorgánicos (arcillas) y orgánicos (materia orgánica) poseen
cargas negativas en su superficie, las cuales le permiten absorber iones cargados positivamente
(cationes) de la fase líquida del suelo. Este proceso es reversible y la fase sólida puede liberar
al mismo tiempo otros iones hasta establecer un equilibrio entre la fase sólida y la fase líquida
(Weil y Brady, 2017).
La propiedad del suelo de poder intercambiar iones en la interfase sólido-líquido tiene grandes
repercusiones en el comportamiento del suelo porque controla la disponibilidad de nutrientes
para las plantas como: K +, Ca+2, Mg+2, etc., interviene en los proce
procesos
sos de floculación-disp
floculación-dispersión
ersión
de las arcillas y por consiguiente en el desarrollo de la estructura y en la estabilidad de los
agregados, y determina el rol del suelo como depurador natural al permitir la retención de
elementos contaminantes incorporados al suelo (Fassbender y Bornemisza, 1987).
La capacidad de intercambio catiónico (CIC) es definida como la suma total de los cationes
intercambiables que un suelo pueda adsorber. La CIC de un suelo variará de horizonte a
horizonte
y en
cada del
unotipo
de ellos
tipo dedecoloide
orgánico:
coloide
inorgánico:
arcillas
2:1 y dependerá
1:1), de la del
cantidad
coloide(coloide
y del pH.
La CIChumus,
es expresada
en términos de moles de carga positiva absorbida por unidad de masa. Su unidad de medida en
el Sistema Internacional (SI) es centimoles de carga positiva por kilogramo de suelo (cmol(+) kg1 de suelo); sin embargo, en la actualidad todavía se utiliza la expresión miliequivalentes por 100
g de suelo (me 100 g-1 suelo) (Weil y Brady, 2017).
LOGRO
Al finalizar la práctica, el estudiante estará capacitado para determinar, por un método adecuado,
la capacidad de intercambio catiónico del suelo problema y compararlo con un suelo de
características conocidas.
LA CUANTIF
CUANTIFICACIÓN
ICACIÓN DE LA CAPACIDAD DE INTE
INTERCAMBIO
RCAMBIO CATIÓNICO
Existen diferentes métodos para determinar la CIC, todos ellos tienen el mismo fundamento:
primero se satura el suelo con un catión, a fin de desplazar aquellos presentes en el suelo, luego
se mide la cantidad adsorbida de este catión. En algunos casos no es necesario desplazar este
catión,
se le mide
en la misma
fasedepende
sólida saturada.
La elección
del catión
saturante
del tipo de suelo a analizar: así para suelos no
calcáreos se utiliza la solución de acetato de amonio, 1N de pH 7.0. Para suelos calcáreos se
utiliza el sodio como catión saturante, en forma de sal de acetato de sodio 1N, de pH 8.2, puesto
que el acetato de amonio reacciona con los carbonatos liberando el calcio. Para suelos ácidos
se utiliza el catión potasio, en forma de sal de cloruro de potasio 1N. Las soluciones saturantes
más empleadas en cada tipo de suelo se presentan en el cuadro 1.
El intercambio de los cationes es estequiométrico, es decir que para el desplazamiento de un
catión del suelo es necesaria la adición de otro con la misma carga.
1 me de Ca2+ <> 1 me de Al3+ <> 1 me de K+
25 me de Ca2+ <> 25 me de Al3+ <> 25 me K+
Con el valor de la capacidad intercambio catiónico se puede hallar:
1. Capacidad de intercamb
intercambio
io catiónico efectiva
+
+
+
+
+
+
 =

 
2. Porcentaje de saturación
debases
 =

+
3. Porcentaje de acidez cambiable
 =

     
 
+
+
+
 
   
∗ 100

3

 

∗ 100 = 100 − 
4. Porcentaje de saturación de calcio cambiable
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
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Manual de prácticas de Edafolo gía
+
 =  ∗ 100
5. Porcentaje de saturación de magnesio cambiable
 =
+

∗ 100
6. Porcentaje de saturación de potasio cambiable
 =
7. Porcentaje de sodio intercambiab
intercambiable
le
 =

8. Relación 
9. Relación
10. Relación





11. Relación 
+

+

∗ 100
∗ 100
37
Departamento
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38
Manual de prácticas de Edafología
Cuadro 1. Soluciones más empleadas en la determinación de la CIC del suelo
SOLUCIÓN
CH3COONH4
CH3COONa
BaCl 2
pH
Determinación
Suelo ácido (pH 6.0)
Suelo ácido-neutro (pH
6.0-7.5)
Suelo calcáreo
Suelo orgánico
Suelo salino
7
Destilación Kjeldahl
No
8.2
Espectrofotometría
No
8
Precipitación de SO4-2
Si
Si
No
Si
Si
No
No
No
No
Si
No
No
Si
Si
Si
No
Si
Si
Si
No
Si
Si
Si
Si
No
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LiCl
CH3COOLi
7
8.2
Fotometría de llama Fotometría de llama
Si
No
KCl
7
Espectrofotometría
Si
Manual de prácticas de Edafolo gía
39
A.
MÉTODO DE
DEL
LA
ACETATO
CETATO DE AMONIO
La saturación de la muestra se realiza con acetato de amonio 1N pH 7.0. En este método el suelo
es lavado con un exceso de solución de acetato de amonio con el objeto de remover los cationes
cambiabless y saturar el suelo con amonio. El exceso de amonio, presente en los poros del suelo,
cambiable
es lavado con alcohol. El amonio adsorbido en el complejo arcillo-húmico es destilado en
presencia de una base fuerte (NaOH) concentrada
concentrada,, capturado en un ácido (HCl) y posteriorment
posteriormente
e
titulado por retrovaloración y calculado en términos de miliequivalentes por 100 g de suelo o
centimoles por kg de suelo. Este método de destilación es conocido como método de Kjeldahl.
MATERIALES
Acetato de amonio 1N, pH 7.0.
Alcohol etílico.
Ácido clorhídrico 0.1 N.
Hidróxido de sodio 0.1 N.
Vasos de 200 mL.
Pipeta graduada de 25 cm3.
Buretas de 25 cm3.
Embudos de tallo largo.
Papel filtro.
Balanza.
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Pesar exactame
exactamente
nte 5 g. de suelo
suelo y colocarlo
colocarloss sobre un em
embudo
budo con papel filtro lig
ligeramente
eramente
humedecido.
2. Lavar con acetato de amonio 1N pH 7.0 el suelo, agregando pequeñas porciones cantidades
hasta completar 100 cm3. Recibir el filtrado y guardarlo para determinar los cationes
cambiables.
3. Lavar el suelo con 25 cm3 de alcohol etílico para eliminar el exceso de amonio. Comprobar
la total eliminación adicionando
adicionando a este filtrado una gota del reactivo de Nessler.
4. El papel filtro con el suelo después de haber eliminado el exceso de amonio se coloca en un
balón de destilación.
5. Se realiza lla
a destilación
destilación recibien
recibiendo
do el am
amoniaco
oniaco en un exceso de HCl 0.1 N.
6. Terminada la destilación, titul
titular
ar el exceso de H
HCl
Cl 0.1 N con NaOH 0.1 N ante la prese
presencia
ncia
del indicador rojo de metilo.
Ejemplo
Eje
mplo de cálculo:
Datos:
Peso de suelo: 5g.
Vol. HCl 0.1 N: 20 cm3.
Gasto NaOH 0.1 N: 10 cm 3.
El NaOH 0.1 N titula el HCl 0.1 N que no ha reaccionado con el NH 4+ desprendido en la
destilación. Por diferencia se obtiene la cantidad de amonio presente en la muestra de suelo.
Se han utilizado 20 cm3 de HCl 0.1 N y 10 cm 3 de NaOH 0.1 N
Diferencia de 20 – 10 = 10 cm3 de HCl que han reaccionado con el NH 4+
Para averiguar la cantidad de miliequivalentes (me) de amonio presente en la muestra de suelo,
se multiplica el volumen, 10 cm 3, por la normalidad 0.1 N. El resultado son los miliequivalentes
de amonio en la muestra. Luego:
me NH4+ = 10 cm3 * 0.1 N
me NH4+ = 1
Estos meq son en 5 g de suelo. Se debe relacionar a 100 g de suelo.
1
me NH4+ – 5 g de suelos
X
– 100 g de suelo

 = 1∗

X =
20 me de NH4+ 100 g-1 suelo
canti dad de NH4+ es igual a la cantidad
El resultado indica 20 me de NH4+ en 100 g de suelo. Esta cantidad
de cationes de
que
el suelo puede adsorber y, por lo tanto, también indica su capacidad de
intercambio
cationes.
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40
Manual de prácticas de Edafolo gía
B.
MÉTODO DEL VERSENATO
En este método se emplea como catión de saturación al calcio del cloruro de calcio (CaCl), y al
cloruro de potasio como la solución salina de desplazamiento. El calcio desplazado, que
representa a la medida de la capacidad de intercambio catiónico, será determinado por el Método
Complexométrico
Complexomé
trico de la Titulación con EDTA.
MATERIALES
Erlenmeyers
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
Cloruro de calcio
potasio1N.
2N.
Oxalato de amonio o ácido oxálico.
Hidróxido de sodio 4N.
Indicador purpurato de amonio.
Probeta.
Vasos de 100 cm3.
Vasos de 200 cm3.
Buretas de 25 cm3.
Pipeta
Embudo de tallo largo.
Papel filtro.
Pizeta.
Balanza.
PROCEDIMIENTO
1. Pesar exactamente 5 g de suelo y colocarlo en un erlenmeyer.
2. Adicional 20 cm3 de cloruro de calcio (CaCl2) 1N.
3. Agitar la mezcla contenida
contenida en el erlenmeyer durante 5 minuto
minutos.
s.
4. Instalar el embudo para filtrar.
5. Filtrar el contenido del erlenmeyer hacia el vaso de 100 cm3, y desechar el filtrado.
6. Agregar 20 cm3 de agua destilada al erlenmeyer y agitar por unos minutos para retirar el
suelo que aún queda.
7. Verter la solu
solución
ción sobre el embud
embudoo para su filtrado y descartar el filtrado.
8. Repetir el paso 6 y 7 por lo menos dos veces más.
9. Recoger el úúltimo
ltimo lavado y agregarle uunas
nas gotas ddee ácido oxá
oxálico
lico u oxalat
oxalatoo de amoni
amonio.
o. Si se
forma una solución de color blanco lechoso, continuar con el lavado hasta que la reacción
no forme una solución lechosa. Asegurarse la ausencia del color lechoso antes de realizar el
siguiente paso.
10. Tomar el papel de filtro conteniendo el suelo y colocarlo dentro de un erlenmeyer limpio.
11. Agregar 20 cm3 de la solución de cloruro de potasio (KCl) 2N. Agitar y mezclar
completamente con el suelo y el papel filtro durante 5 minutos.
12. Instalar nuevos embud
embudos
os para filtrar.
13. Filtrar el contenido hacia vasos de 100 cm 3.
14. Transferir 5 cm3 de la solución filtrada a un erlenmeyer.
15. Determinar la concentración de calcio en la solución filtrada siguiendo el Método del
Versenato (EDTA).
1. Agregar 1 cm3 de hidróxido de sodio (NaOH) 4N a los 5 cm 3 de solución transferida
al erlenmeyer.
2. Agregar cierta cantidad de agua destilada para incrementar el volumen de la mezcla
(aproximadamente 1/3 del volumen del recipiente).
3. Añadir una pequeña cantidad del indicador purpurato de amonio.
4. Titular con versenato 0.0
0.022 N hasta qque
ue el colo
colorr de la solu
solución
ción se torne rojo-rosa a
violeta o lila.
5. Anotar el gasto de versenato.
Ejemplo
Eje
mplo de cálculo:
“a” = cm3 de gasto de versenato
1 me versenato = 1 me de calcio (Ca 2+)
3
3
“a” cm versenato X normalidad del versenato (0.02) = me versenato o calcio / 5 cm solución
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41
Manual de prácticas de Edafolo gía
0.02a me Ca2+ – 5 cm3
X – 20 cm3
X = 0.08a me Ca2+
0.02a me Ca2+ – 5 cm3
X
– 20 cm3
X = 0.08a me Ca2+
0.08a me Ca2+ –
X –
5 g suelo
100 g suelo
X = 1.6a me Ca2+ 100 g-1 suelo
X = 1.6a me 100 g -1 suelo
CIC del suelo = 1.6 me 100 g-1 suelo.
CUESTIONARIO
1. Explique brevemente las fuen
fuentes
tes de carga elé
eléctrica
ctrica en el suelo
suelo..
2. ¿Cómo se generan las cargas en el coloide orgánico?
3. ¿Qué relación guarda la textura del suelo con la capacidad de intercambio catiónico?
4. ¿Qué es susti
sustitución
tución isomó
isomórfica
rfica y cómo in
influye
fluye en la capacidad de intercam
intercambio
bio catiónic
catiónicoo del
suelo?
5. Defina y explique la carga dependiente del pH.
6. ¿En qué suelos ocurre el intercambio aniónico? ¿Bajo qué condiciones?
7. Una muestra de 50 g de suelo se satura con 0.15 g de Ca2+. ¿Cuál es la CIC del suelo?
8. Se tienen dos suelos de textura semejante, uno proveniente de costa y el otro de selva
¿Esperaría Ud. que presentaran CIC diferente? ¿Por qué?
9. Complete el siguiente cuadro:
COLOIDE
Caolinita
Montmorillonita
Vermiculita
Ilita
Clorita
Humus (M.O.)
ESTRUCTURA
ESTRUC
TURA CRISTALINA
LUGAR DONDE SE GENERA
GENERA LA
SUSTITUCIÓN
SUSTIT
UCIÓN ISOMÓRF
ISOMÓRFICA
ICA
cm
cmol(+)
ol(+) kg -1 COLOIDE
1:1
100 - 150
10 - 40
10. En el análisis de un suelo del valle de Pativilca se obtiene una CIC de 13.8 me 100 g -1 suelo
ocupados por: Ca = 12.0, Mg = 1.3, K = 0.24 y Na = 0.2 me 100 g-1, respectivamente. Exprese
estos cationes cambiables en kg ha -1 del elemento. Pca = 2000 Mg
REFERENCI
REFE
RENCIAS
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Fassbender, H y Bornemisza, E. (1987) Química de Suelos con énfasis en suelos de América
Latina. Servicio Editorial IICA. San José - Costa Rica.
Jackson, M. L. (1970). Análisis químico
químico de suelos
suelos. Omega S.A. Barcelona - España.
Porta, C.J; M. López-Acevedo; C. Roquero (1994). Edafología para la Agricultura y el Medio
Ambiente. Ediciones Mundi Prensa. Madrid -España.
Weil, R. y Brady, N. (2017). The nature and properties of soils. Pearson, 15 ed.
Departamento
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Manual de prácticas de Edafología
42
Reporte de Práctica
Capacidad de Intercambio Catiónico
Método del acetato de amonio
Muestra: 5 g de suelo
LECTU
LECTURA
RA POR
POR ABSOR
ABSORCI
CI N AT MI
MICA
CA EN
EN 10
100
0 cm3
DE ACETATO DE AMONIO
TITULACIÓN
MESA
GASTO DE NaOH 0.1N
Ca2+
HCl 0.1N UTILIZADO
Mg 2+
K+
Na+
Al 3+
mg L -1
cm 3
1
15.2
20.0
9.7
2.28
5.46
2.07
29.25
2
12.96
20.0
14.6
2.76
6.63
2.3
30.6
3
17.04
20.0
12.5
2.4
5.07
1.61
12.6
4
15.44
20.0
81.3
3.6
4.29
1.955
-
5
6
11.6
18.415
20.0
20.0
131
16
17.4
2.1
11.31
7.02
2.53
9.89
-
En base a la información pro porcionada determine los siguientes parámetros:
CIC total
Ca2+
CIC efectiva
Mg 2+
K+
Na+
-1
me 100 g suelo
% SB
% AC
% SCa2+
% SMg 2+
% SK+
% SNa+
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43
Manual de prácticas de Edafología
Ca2+/Mg 2+
Ca2+/K +
Mg 2+/K +
+
+
K /Na
Asum
As umir
ir y deter mi nar:
TEXTURA
TEXTU
RA
kg Ca2+ ha -1
-3
da (g cm )
kg Mg2+ ha -1
pH
kg K + ha-1
TIPO DE ARCILL A QUE PREDOMINA
kg Na+ ha-1
PROFUNDIDAD (cm)
Método del versenato
Muestra: 5g de suelo
GASTO VERSENATO 0.02N
3
(cm )
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CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIÓNICO
(me 100 g -1 suelo)
Al 3+
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44
CAPÍTULO 8
pH del suelo
INTRODUCCIÓN
La reacción del suelo es la característica fisiológica de la solución suelo. Es consecuencia de las
reacciones bioquímicas, lo que permite inferir diversas características del medio porque está
relacionada a las propiedades químicas y biológicas. Es una propiedad variable del suelo, que
mide el grado de acidez o alcalinidad cuantificado a través de la actividad de los iones hidrógeno
llamada pH (Fassbender y Bornemisza, 1987).
Weil
y Brady
que esta propiedad es reflejo de los procesos de formación que
ocurren
en el (2017)
suelo emencionan
influye notoriamente:
- La disponibilida
disponibilidadd de nutrientes para las plantas. A pH alcalino es mayor disponibili
disponibilidad
dad
de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg y S) y del molibdeno; mientras que, a pH ácido es
mayor disponibilidad
disponibilidad de micronutrientes (Fe, Mn, Zn, Cu y B), menos del molibdeno (Mo).
- El crecimiento de las raíces
- El co
contenido
ntenido de la materia orgánica. A ppH
H alcalino
alcalino hay mayor actividad microbiana
microbiana,, mayo
mayorr
descomposición de materia orgánica y menor contenido de materia orgánica en el suelo
por rápida descomposición; por otro lado; a pH ácido se tiene menor actividad
microbiana, menor descomposición de materia orgánica y acumulación de materia
orgánica en el suelo por lenta descomposición.
- En potencial redox, a pH alcalino predomina los elementos de forma oxidada; y a pH
ácido, los elementos de forma reducida.
- Otras prop
propiedades
iedades químicas, y en la toxicida
toxicidadd de elementos como Al, Mn, H y Fe
El grado de acidez o alcalinidad del suelo, expresado en términos del pH, es una determinación
fácil de hacer; por ello, se consideran en la presente práctica los métodos que se disponen para
la determinación del pH y los factores que pueden influir en esta.
LOGRO
Al finalizar la práctica, el estudiante estará capacitado para aplicar los métodos más usados en
la determinación del pH en laboratorio y campo, realizar la determinación del pH en una muestra
de suelo, comparar el efecto de diferentes solventes y diluciones en la medición del pH y evaluar
el efecto en el pH del suelo de las diferentes fuentes encalantes.
pH DEL SUELO
El pH del suelo está determinado por la concentración de iones hidrógeno (H +) que se encuentra
en una solución acuosa del suelo. Matemáticamente, el pH se define como el logaritmo negativo
de la concentración del ión H+. Esta concentración está directamente relacionada con algunas
propiedades del suelo, como el contenido de materia orgánica, los cationes cambiables y el
contenido y tipo de sales presentes.
Los métodos más empleados en la determinación del pH son:
MÉTODO COLORIMÉTRICO O DE LOS INDICADORES
Se basa en la propiedad de ciertos compuestos orgánicos, por lo general ácidos o bases débiles,
de cambiar de color cuando la concentración
concentrac ión de iones H+ (pH) aumenta o disminuye. Las mezclas
de tales indicadores proveen cambios de color significativos sobre un amplio rango de pH (3 a
8). Unas gotas de las soluciones indicadoras se ponen en contacto con el suelo, usualmente en
un plato de porcelana blanca. Después de unos minutos, el color del indicador es comparado
con una carta de colores que indica el pH aproximado.
En otra variante, se impregnan cintas de papel poroso con los indicadores. Cuando se pone en
contacto con una mezcla de agua y suelo, el papel absorbe el agua y el cambio de color indica
el pH. Los métodos colorimétricos son aproximados hasta cerca de 0.2 unidades de pH.
MÉTODO ELECTROMÉTRICO O POTENCIOMÉ
POTENCIOMÉTRICO
TRICO
El método más exacto para determinar el pH del suelo es con un potenciómetro. En este método
se ponen en contacto dos electrodos, llamados de vidrio o hidrógeno y el otro conocido como de
calomel o de referencia, con la mezcla suelo-agua que simula a la solución suelo. La diferencia
entre las actividades del ion H + en la mezcla, origina una diferencia de potencial electrométrico
que se relaciona al pH de la solución suelo.
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45
Manual de prácticas de Edafolo gía
Tradicionalmente, la medida de pH se ha hecho en una suspensión de suelo en agua,
usualmente en relación 1:1 ó 1:2; sin embargo, pueden utilizarse diluciones mayores,
observándose en estos casos la tendencia a una elevación en el pH determinado conforme
aumenta la dilución.
Además de agua, pueden hacerse suspensiones similares de suelo utilizando soluciones diluidas
de sales neutras no tamponadas, como KCl o CaCl2. La adición de estas soluciones produce el
denominado "efecto salino" observándose una disminución en el pH con respecto al encontrado
con el agua. La medición del pH en agua nos da la acidez activa y las soluciones salinas nos dan
la acidez reemplazable por sales o intercambiables.
Si se representa la acidez por protones y el complejo de cambio por HX, una parte de los protones
se encuentran disociados:
HX
-------------->
H+ + XLa aplicación de KCl permite el intercambio total:
HX + K+ --------------> KX + H+
En general la determinación del pH en KCl da una lectura 0.5 a 1 unidades menor que el pH en
agua.
Otros factores que pueden afectar la medida del pH del suelo son: la concentración de CO 2 en
la mezcla suelo-agua, el tiempo de reacción, la presencia de ácidos orgánicos, sales hidrolizables
y los fenómeno
fenómenoss de oxido-reducció
oxido-reducción,
n, etc.
RECUPERACIÓN DE SUELOS ÁCIDOS
Los suelos ácidos se pueden recuperar a través:
● Siembras con cultivos tolerantes
● Encalado
Es la incorporación de materiales encalantes, la aplicación de una cantidad de enmienda
básica para producir una elevación en el pH.
Materiales encalan
encalantes
tes
Carbonato de calcio (CaCO3)
Dolomita (CaMg(CO3)2)
Cal viva u óxido de calcio (CaO)
Cal apagada o hidróxido de calcio (Ca(OH) 2)
Escorias industriales
Las bases cambiables, como el Ca 2+, contenidas en el material encalante reemplazaran
neutralizando la acción de los iones Al 3+ e H+, que generan la acidez. El reemplazo se
produce en unidades equivalentes, p.e.
1 me de Ca2+ reemplaza a 1 me de Al3+ ó H+
13 me de Ca2+ reemplaza a 13 me de Al 3+ ó H+
●
●
●
●
●
●
●
A. DETERMINACIÓN DEL pH DEL SUELO POR EL MÉTODO ELECTROMÉTRICO:
EVALUACIÓN DE LOS EFECTOS DE DILUCIÓN Y SALINIDAD
MATERIALES
Muestra de suelo (TFSA).
Vasos plásticos de 100 cm3 (4).
Baguetas de vidrio (4).
Pizeta con agua destilada.
Solución de KCl 1N.
Agua destilada.
Potenciómetro.
Pipetas de 10 cm3.
Probeta graduada de 50 cm3.
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Agrupar los vasos en grupos de 2.
2. Preparar dos suspensio
suspensiones
nes suelo:agua de
destilada,
stilada, en las siguientes diluci
diluciones:
ones: 1:2.5 y 1:5 de
la siguiente manera:
Dilución 1:2.5
:
Pesar 20 g de suelo y 50 cm3 de agua.
3
: repetirPesar
10 g de suelo
y o50lacm
de agua.
En Dilución
los vasos1:5
restantes,
las diluciones
usand
usando
solución
de KCl.
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46
Manual de prácticas de Edafolo gía
3. Agitar con las baguetas las mezclas suelo: solvente durante 2 ó 3 minutos para homogeneizar.
Repetir la operación cada 5 minutos hasta un tiempo de 20 minutos.
4. Calibrar el potenciómetro usando soluciones
soluciones buffer de pH 4, 7 y 10.
5. Realizar las lecturas de pH en cada vaso. Anotar las lecturas obtenidas.
B. EVAL
EVALUACIÓN
UACIÓN DEL EFECTO SOBRE EL pH DEL SUELO DE LOS DIFERENTES
MATERIALES ENCALANTES A DIFERENTES CONCENTRACIONES
MATERIALES
9 muestras de suelo ácido (TFSA).
Vasos plásticos de 100 cm3 (9).
Baguetas de vidrio (9).
Pizeta con agua destilada.
Agua destilada.
Balanza analítica.
Carbonato de calcio.
Yeso.
Cloruro de calcio.
Hidróxido de calcio.
Probeta graduada de 50 cm3
Potenciómetro.
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Pesar 40 g de suelo ácido y colocarlos dentro de un vaso de plástico. Repetir en las nueve
muestras.
2. Realizar los cálculos que determinen la cantidad de cada material encalante que se necesita
aplicar a las muestras de 40 g de suelo para neutralizar 1 y 2 me de Al 3+; es decir:
1 me de carbonato de calcio
2 me de carbonato de calcio
1 me de yeso
2 me de yeso
1 me de cloruro de calcio
2 me de cloruro de calcio
1 me de hidróxido de calcio
2 me de hidróxido de calcio
3. Pesar en la balanza analítica la cantidad calculada de los materiales encalantes.
4. Aplicar los materiales encalantes a cada una de las muestras de suelo ácido.
5. Mezclar homogéneamente el suelo y el material encalante.
6. Aplicar agua hasta que el suelo esté a capacidad de campo.
7. Incubar la mezcla por una semana.
8. Preparar una solución 1:1 con agua destilada.
9. Agitar con las bague
baguetas
tas las mezclas suelo durante
durante 2 ó 3 minutos para homo
homogeneizar.
geneizar. Repe
Repetir
tir
5 minutos hasta
un tiempo
de 20buffer
minutos.
10.la operación
Calibrar cada
el potenciómetr
potenciómetro
o usando
soluciones
de pH 4, 7 y 10.
11.
Realizar las lecturas de pH en cada vaso. Anotar las lecturas obtenida
obtenidas.
s.
CUESTIONARIO
1. ¿Por qué no existen suelos con pH = 0 y pH = 14? ¿Qué pHs extremos encontramos en la
naturaleza y bajo qué condiciones se presentan?
2. Explique esquemáticamente por qué el pH medido en agua es mayor que el pH medido en
KCl 1N.
3. ¿A qué se debe el poder tampón de los suelos? ¿Cómo funciona? ¿Qué factores lo afectan?
¿Cuál será su importancia técnica y económica?
4. La medició
mediciónn del pH de una m
muestra
uestra de su
suelo
elo fue ddee 7.5, 7.2, 6.7 y 6.4; ééstos
stos correspond
corresponderían
erían
a los siguientes casos:
pH medido en agua destilada, dilución 1:1
....................
pH medido en agua destilada, dilución 1:2.5
....................
pH medido en KCl 1N, dilución 1:1
....................
medido
enlista
KClde
1N,cultivos
dilución
1:2.5
. con su...................
5. pH
Elabore
una
más
importantes
rango óptimo de pH.
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rtamento Académi co de Suelos
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47
Manual de prácticas de Edafolo gía
6. Con sus conocimient
conocimientos
os básicos de Edafología asigne un pH a los suelos de:
● Irrigación de Majes
● Valle de Urubamba
● Concepción (Jauja)
● La Molina
● Alto Larán (Chincha)
● Satipo
● Chanchamayo
●
Puno
REFERENCI
REFE
RENCIAS
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Fassbender,
Fassbende
r, H. y Bornemisza, E. (1987). Química de Suelos con énfasis en suelos de América
Latina. Servicio Editorial IICA. San José - Costa Rica.
Jackson, M.L. (1970). Análisis Químico
Químico del Suelo.
Suelo. Editorial Omega.
Omega. Barcelona - España.
Reynoso, A., Hurtado, J., García, J. (1993). Análisis de Suelos, Tejidos Vegetales, Aguas y
Fertilizantes. INIA Lima - Perú.
Weil, R. y Brady, N. (2017). The nature and properties of soils. Pearson, 15 ed.
U.S.D.A. (1991). Investigación de Suelos. Ed. Trillas. Ciudad de México - México.
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48
Report
Re
port e de Prá
Prácti
ctica
ca
pH del Suelo
Determinación del pH del su elo por el método electrométrico: Evaluación de los efe
Determinación
efectos
ctos
de dilución y salinidad
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
SOLVENTE
AGUA DESTILADA
DILUCIÓN
1 : 2.5
KCl 1N
1:5
1 : 2.5
1:5
LECTURA DE pH
Evaluación del efecto s obre el pH del de los d iferentes materiales encalantes a diferentes
concentraciones
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
TESTIGO
TESTIGO
me DE ACIDEZ
A CIDEZ
CAMBIABLE
NEUTRALIZADOS
0
CARBONATO
DE CALCIO
1
2
CLORURO DE
CALCIO
YESO
1
2
1
2
HIDRÓXIDO DE
CALCIO
1
2
me
LECTURA DE pH
Resolver el siguiente problema
Un suelo ácido tiene una acidez potencial de 5 me 100 g -1 de suelo, y se desea neutralizar el
60% de sus protones cambiables con CaCO 3 de 80% de pureza. ¿Qué cantidad de CaCO 3 se
debe aplicar al suelo si la profundidad de la capa arable es de 15 cm y su densidad aparente de
1.1 g cm3?
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49
CAPÍTULO 9
Salin
Sa
linidad
idad del Suelo
INTRODUCCIÓN
La salinidad del suelo es un problema que afecta extensas áreas en regiones áridas y semiáridas
de nuestro país.
La salinidad del suelo se refiere a la concentración de sales solubles que se presentan en el
suelo. Las sales están constituidas por iones que en muchos casos son nutrientes para las
plantas; sin embargo, altas concentraciones de sales en el suelo limitan seriamente el desarrollo
de
las plantas,
reducen
agua2017).
y pueden, en algunos casos, crear condiciones
físicas
desfavorables
enlaeldisponibilidad
suelo (Weil y del
Brady.
LOGRO
Al finalizar la práctica, el estudiante estará capacitado para efectuar la determinación de la
conductividad eléctrica de una muestra de suelo salino, observar el efecto del volumen de agua
aplicado, en el lavado de suelos salinos y comparar la conductividad eléctrica de soluciones, en
varios niveles de concentración, de diferentes sales solubles.
LAS SALES
Las sales solubles generan problemas cuando se encuentran en altas concentraciones. Su
presencia produce efectos en:
Suelo
● Pérdida de la estruct
estructura
ura del suelo; por ende, altera la porosidad del suelo
● Afecta el movimiento del agua:
○ Reduce la permeabilidad del suelo
○ Disminuye la ve
velocidad
locidad de in
infiltración
filtración del ag
agua
ua a través de
dell perfil
Por ello se ha establecido la clasificación de los suelos en base a su contenido de sales
y sodio (Gráfico 1).
Planta
● Reduce el potencial productivo
○ Estrés hídrico: la planta reduce su absorción de agua por el incremento de la
presión osmótica en el suelo; por ende, se reduce la absorción de nutrientes,
entonces se afecta a su crecimiento y desarrollo.
● Desbalance de nutrientes que altera el proceso metabólico
○ Toxicidad
○ Deficiencia
DETERMINACIÓN DE LA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
FUNDAMENTO
La cantidad total de sales presente en el suelo puede expresarse en porcentaje en peso, forma
usada hace muchos años. Actualmente se prefiere estimar la concentración de sales por
métodos basados en la capacidad de la solución suelo para conducir electricidad. Las medidas
de conductividad eléctrica (C.E.) de la solución suelo extraída de una muestra saturada de suelo
dan un índice de los niveles de salinidad. Esta lectura es hecha mediante un aparato conocido
como conductivímetro o salómetro.
La determinación de C.E. también puede hacerse en suspensiones suelo:agua de diferentes
relaciones, como en 1:1 ó 1:2 ó 1:5, etc., pero los resultados obtenidos en este caso, deben ser
convertidos de esta dilución a la del extracto de saturación. Por lo general, dentro de un rango
de diluciones amplio, la conductividad eléctrica de las soluciones es inversamente proporcional
a la dilución aplicada. La C.E. en el extracto de saturación del suelo es el doble que aquella en
relación 1:1.
MATERIALES
Muestra de suelo salino.
Vasos de plástico de 100 cm3.
Baguetas de vidrio.
Embudos de vidrio con papel de filtro.
▪
▪
▪
▪
▪
Pizeta con agua destilada.
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Manual de prácticas de Edafolo gía
50
▪
▪
▪
Probeta graduada de 50 cm3.
Conductivímetro
Balanza.
PROCEDIMIENTO
1. Pesar 20 g de suelo, y colocarlos dentro de un vaso de plástico.
2. Adicionar 20 cm3 de agua destilada para obtener una solución 1:1, agitar la mezcla con una
bagueta de vidrio por 5 minutos.
3. Vaciar la mezcla suelo-agua al embudo que tenga papel de filtro previamente humedecido y
recolectar el filtrado en vasos limpios.
4. En la solución filtrada leer la conductividad eléctrica usando el conductivímetro según las
instrucciones del profesor.
Figura 1. Características de los suelos salinos, sódicos y salino-sódicos
Fuente: Weil y Brady (2017).
DETERMINACIÓN
DETERMINACIÓ
N DEL EFECTO DEL VOLUMEN DE AGUA A
APLICADA
PLICADA EN EL L
LAVADO
AVADO DE
SALES
FUNDAMENTO
La corrección de los suelos salinos requiere del lavado del exceso de sales. La cantidad de sales
removida del suelo depende del volumen total de agua aplicado. El siguiente experimento
representa el efecto de la aplicación de un volumen de agua en la conductividad eléctrica de un
suelo.
MATERIALES
Los mismos que en el experimento anterior.
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51
PROCEDIMIENTO
1. Utilizar 3 muestras de suelo salino ddee 20 g y colocarlas en los embudos
embudos con papel de filtro
previamente humedecido con agua destilada.
2. Lavar los suelos agregando al primer embudo 30 cm3 de agua destilada, al segundo 60 cm 3
y al tercero 90 cm3. Esto debe realizarse usando la probeta graduada y aplicando las
cantidades aproximadamente de 20 en 20 cm3.
3. Luego que haya drenado el agua de exceso descartar los filt
filtrados,
rados, cerrar las llaves de paso
3
y agregar 20 cm de agua destilada y dejar reposar por 5 minutos.
4. Transcurrido ese tiemp
tiempo,
o, abrir las llaves de paso, recolectar los filtrados en vasos de plá
plástico
stico
limpios.
5. Determinar la conductiv
conductividad
idad eléctrica de las solucion
soluciones
es filtradas usando el conductivímetro
conductivímetro y
anotar los resultados obtenidos en el cuadro.
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA DE DIFERENTES SALES
FUNDAMENTO
El tipo de sales tiene gran importancia en la caracterización de los suelos salinos. Cada sal
específica presenta características de disolución y efecto en la C.E. variables, además de efectos
tóxicos diferentes. Las sales de determinados cationes como el calcio y el magnesio, suelen ser
más tóxicas para las plantas pues producen un mayor incremento en la C.E. de la solución suelo.
Dentro de las sales de sodio, el sulfato presenta mayores efectos nocivos que el cloruro. El
siguiente experimento
experimento trata de evaluar el efecto de cada sal en la C.E. de la solución.
MATERIALES
Fertilizantes
Vasos plásticos.
Baguetas
Balanza
Conductivímetro
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Preparar sol
soluciones
uciones de dife
diferentes
rentes con
concentraciones
centraciones con las muestras fertilizantes.
2. Medir la conductivida
conductividadd elé
eléctrica
ctrica de las so
soluciones
luciones preparada
preparadas.
s.
CUESTIONARIO
1. Explique brevemente el origen de la salinidad en el suelo.
2. ¿Cuáles son las sales más frecuen
frecuentes
tes en lo
loss suelos aafectados
fectados po
porr salinidad?
3. Coloque los valores correspondientes en el siguiente cuadro:
PARÁMETRO
pH
C.E. (dS m -1)
PSI (%)
SA
SALI
LINO
NO
TIPO DE SUELO
S DICO
DICO
SA
SALI
LINO
NO - S DICO
ICO
4. Esquematice la distribución de cationes cambiable
cambiabless en la solució
soluciónn interna y llaa composición
de la solución suelo (tipo de aniones y cationes) en un suelo salino y uno sódico.
5. ¿Qué prácticas son recomendadas para la corrección de un suelo salino y uno sódico?
6. Un agua de riego contiene 500 ppm de sal. Si se aplica una lámina de riego de 25 cm, ¿Cuál
será la cantidad de sal añadida a una hectárea de suelo? Asumiendo que no haya buen
drenaje y solo evapotranspiración.
7. Un sue
suelo
lo fran
franco
co aren
arenoso
oso (d
(d.a
.a = 1.5 g cm-3) presenta una CIC de 20 me 100 g -1 suelo y 6 me
de sodio cambiable. La conductividad eléctrica de la solución suelo en capacidad de campo
(20% de humedad gravimétrica) es 6 dS m -1. Caracterice dicho suelo en función a su
salinidad.
8. ¿Cuál será la cantidad de yeso (CaSO 4.2H2O) de 90% de pureza necesario para reducir el
PSI del suelo anterior a 10% en 2 hectáreas del suelo anterior? (Prof = 20 cm).
REFERENCI
REFE
RENCIAS
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
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52
Keren, R; J.F. Kreit; L. Shainberg (198
(1980).
0). Influence of Size of Gypsum particles on the Hydraulic
Conductivity of Soils. Soil Science Vol.
Vol. 130 No. 3. 113-117.
Porta, J; M. López-Acevedo; C. Roquero (1994). Edafología para la Agricultura y el Medio
Ambiente. Editorial Mundi-Prensa. Madrid - España.
Richards, L.A. (1954). Suelos Salinos y Sódicos. Manual de Agricultura Nº 60 del U.S.D.A.
U.S.D.A. (1991). Investigación en Suelos. Editorial Trillas. México.
Weil, R. y Brady, N. (2017). The nature and properties of soils. Pearson, 15 ed.
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53
Report e de Prá
Report
Prácti
ctica
ca
Salin
Sa
linidad
idad del Suelo
Determinación
De
terminación de la cond uctividad elé
eléctrica
ctrica
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
(dS m -1)
MUESTRA
Determin
Dete
rminación
ación del efecto del volu
volumen
men de agua a
aplic
plic ada e
en
n el lavado de sales
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
CE (dS m -1) DEL SUELO LAVA DO CON
90 cm3
60 cm3
30 cm3
Conductividad eléctrica de diferente
diferentess sales
Completarr el sigui ente cua
Completa
cuadro
dro s egún el desa
desarrollo
rrollo de la práctica
CE
(dS m -1)
FERTILIZANTE
5%
15%
UREA
CLORURO DE POTASIO
Resolver
el kg
siguiente
problema
Calcular los
ha-1 de calcio,
sodio, cloruros y bicarbonatos solubles, sabiendo
sabiendo que se trata de
un suelo franco arenoso con 15% de humedad gravimétrica y 15 cm de profundidad. El análisis
de sales solubles en el suelo presenta los siguientes resultado
resultados:
s:
CE (dS m-1) = 7.67
Cationes solubles
Ca2+ = 8.52 me L-1
Mg2+ = 4.58 me L-1
K+ = 7.2 me L-1
Na+ = 56.49 me L-1
Aniones solubles
Cl- = 61.0 me L-1
SO42- = 14.58 me L-1
CO32- = 0.0 me L-1
HCO3- = 2.0 me L-1
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54
CAPÍTULO 10
La Materia
Materia Orgánic
Orgánica
a del Suelo
INTRODUCCIÓN
La materia orgánica está constituida por los compuestos de origen biológico que se encuentran
en el suelo. Por otro lado, el humus está compuesto de restos post-mortem de vegetales y
animales que, depositados en el suelo, son constantemente sometidos a procesos de
descomposición,
descompos
ición, transformación y resíntesis. Estos materiales son incorporadas al suelo por los
seres vivos, combinándose con las más finas partículas de arcilla, después de haber sido
transformada
en humus
por los
del suelo
constituir el físicas,
complejo
coloide-y
biológico,
el cual
desempeña
un organismos
rol muy importante
en para
las propiedades
químicas
biológicas del suelo (Weil y Brady, 2017).
LOGRO
Al finalizar la práctica, el estudiante estará capacitado para diferenciar la velocidad de
descomposición de los restos orgánicos, a través de sus características físicas, calificar el
contenido de la materia orgánica del suelo y determinar el contenido de materia orgánica y
carbono orgánico, a través de su oxidación a altas temperaturas. También podrá observar el
efecto de la materia orgánica sobre la densidad aparente del suelo, el efecto de la materia
orgánica sobre la retención del agua del suelo y reconocer las etapas y sus características del
proceso de descomposición de la materia orgánica.
A. RECONOCIMIENT
RECONOCIMIENTO
O DEL GRADO DE D
DESCOMPOSIC
ESCOMPOSICIÓN
IÓN D
DE
E LOS RESTOS ORGÁNICOS
FUNDAMENTO
La materia orgánica se encuentra constituida por compuestos de diferente grado de complejidad,
varían de acuerdo al tipo de la materia orgánica, pueden ser de origen vegetal (especie, edad,
órgano, etc.) o animal (estiércoles).
El tamaño y las características químicas de estos compuestos variables o diferenciales de la
materia orgánica determinan la velocidad de descomposición en función a su vulnerabilidad al
ataque.
Los materiales orgánicos más vulnerables a la descomposición son aquellos que recién inician
este proceso de oxidación, porque son de partículas groseras y contienen una amplia gama de
estructuras químicas, lo que hace apetecibles para los organismos y permite que el proceso sea
rápido.
MATERIALES
Muestras de materias orgánicas
Muestras de suelo
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Observar las características más saltan
saltantes
tes (color, olor) y el tamaño de las partículas que
componen a las materias orgánicas evaluadas. Asimismo, el color y tamaño de partícula de
las muestras de suelo.
2. Establecer una escala de la velocidad de descomposición o de degradación de las materias
orgánicas en función a la evaluación de sus características físicas.
3. Establecer una escala del contenido de materia orgánica en los suelos evaluados.
B. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE MATERIA ORGÁNICA
FUNDAMENTO
La degradación de la materia orgánica es una propiedad de todos los heterótrofos y se usa
comúnmente para indicar el nivel de actividad microbial. Cuando se degrada la materia orgánica
del suelo refleja la disponibilidad biológica del carbono del suelo; mientras que, en la
descomposición de sustratos orgánicos recién agregados al suelo, la liberación de anhídrido
carbónico, es una estimación de la biodegradabilidad de los mismos.
MATERIALES
▪
4 muestras de materias orgánicas
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55
2 muestras de suelo
6 crisoles
1 balanza con aproximación a 0.01 g
1 mufla
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Pesar el crisol vacío (K).
2. Pesar 5 g de materia orgánica seca.
3. Colocar la muestra de materia oorgánica
rgánica o suelo pe
pesado
sado den
dentro
tro del criso
crisoll (M).
Repetir el proceso para cada muestra de materia orgánica y para cada suelo.
4. Colocar los crisole
crisoless con las muestras ddee materias orgá
orgánicas
nicas y suelos de
dentro
ntro de la mufla a
450 °C por 12 horas.
5. Pesar los crisoles conteniendo
conteniendo las ceniza
cenizass de las mue
muestras
stras (A).
6. Determinar el contenido de Materia Orgánica.
 () =  − 
 ()
 (%) =
∗ 100
5
7. Determinar el contenido de Carbono Orgánico.
 () =  ((
) ∗ 1.724
 (%
(%)) =  ((%)
%) ∗ 1.
1.72
724
4
C. MÁXIMA CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE HUMEDAD EN MATERIAS ORGÁNICAS DE
DIFERENTE GRADO DE DESCOMPOSICIÓN
FUNDAMENTO
La materia orgánica es un componente esencial y determinante en un suelo agrícola. El
producto resultante de la actividad macro y microbiológica constituye la fracción biodinámica
más importante del suelo conocida como HUMUS, y junto con la arcilla forman la parte activa
de todos los suelos agrícolas que mejora la fertilidad física, química y biológica, que puede
verse reflejada en una mayor retención de humedad de los mismos.
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
MATERIALES
Muestras de materias orgánicas
Muestras de suelo
Recipientes de infiltración
Balanza
Probeta
Agua
Estufa
PROCEDIMIENTO
1. Colocar pa
papel
pel de filtro en la base de los recipientes de infilt
infiltración.
ración.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Agregar
muestra
stra de materia orgánica
orgánica o suelo. Re
Repetir
petir el procedimien
procedimiento
to para todas la
lass
muestras.la mue
Saturar las muestras
muestras con aagua
gua por 24 hhoras.
oras.
Dejar filtrar las mu
muestras
estras hhasta
asta qu
quee de
deje
je de gotear.
Pesar la
lass latas de alu
aluminio
minio con su
suss tapa
tapass (P1)
Tomar una pporción
orción de la mu
muestra
estra de materia orgánica o su
suelo
elo filtrado, y colocarlo ddentro
entro de
la lata de aluminio. Repetir el procedimiento para todas las muestras.
Pesar las latas con tapa conteniendo cada una de las muestras (P2)
Secar las muestras en la estufa a 70°C ppor
or 24 horas.
Pesar las muestras
muestras secas a estufa (P3)
Determinar la M
MCR.
CR.
 =
((2 − 1) − (3 − 1)) ∗ 100
(3 − 1)
D. INFLUENCIA DE LA MATERIA ORGÁNICA SOBRE LA DENSIDAD APARENTE DEL
SUELO
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56
FUNDAMENTO
Dependiendo del contenido mineralógico del suelo, estructura, grado de compactación y
contenido de materia orgánica, un suelo va a tener un peso diferente por unidad de volumen.
MATERIALES
Muestra de un suelo problema y otro de textura arenosa.
Muestra de un material orgánico.
Probetas de 100 cm3.
Balanza.
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Pesar las siguientes 4 muestra
muestrass y colo
colocarlas
carlas en cada pprobeta:
robeta:
- 50 g de suelo problema.
- 50 g de suelo arenoso.
- 45 g de suelo problema más 5 g de residuos orgánicos.
- 45 g de suelo arenoso más 5 g de residuos orgánicos.
2. Mezclar completamente los residuos orgánicos con el suelo.
3. Asentar suavemente cada probeta sobre algún material suave y medir el volumen total
4. Calcular la de
densidad
nsidad aparente y ano
anotar
tar los resultados.
E. INFLUENCIA DE LA MATERIA ORGÁNICA SOBRE LA RETENCIÓN DE AGUA DEL
SUELO
FUNDAMENTO
Otra de las propiedades físicas del suelo que se ven modificadas por la adición de materia
orgánica es la capacidad de retención de agua. La materia orgánica, a través de su contenido de
radicales
grupos ionizables
puede adsorber
cantidad
de agua. de
El agua.
incremento
de los
agregadosy estables
y de la porosidad,
aumentagran
asimismo
la retención
El siguiente
experimento compara este efecto en dos tipos de suelo.
MATERIALES
Las mismas mezclas de suelo y m
materia
ateria orgánica del experimento anterior.
Embudos de vidrio con papel filtro.
Probeta de 50 ml.
Vasos de plástico de 100ml.
Pizeta con agua destilada.
▪
▪
▪
▪
▪
PROCEDIMIENTO
1. Colocar las 4 m
mezclas
ezclas de sue
suelo
lo y materia oorgánica
rgánica de las probetas aanteriores
nteriores en se
sendos
ndos
embudos con papel filtro.
2. Con las llaves de paso cerradas adicionar 50 cm3 de agua destilada a cada embudo,
empleando la probeta. Dejar humedecer por 5 minutos.
3. Transcurrido
se
tiempo abrir
llaves
de paso
paso,
, recolectar
en vasos
de pplástico
lástico
limpios, medireese
el volumen
totallas
de llave
aguas filtrada
con
la ayudaeldefiltrado
la probeta
y determinar
el
volumen de agua retenida.
4. Calcular el pporcentaje
orcentaje de agua reten
retenida
ida (como humedad volumétrica o gravimétrica) y anotar
los resultados.
F. RECONOCIMIENT
RECONOCIMIENTO
O DE LAS ETAPA
ETAPAS
S DEL PROCESO DE DESCOMPOSICIÓN
DESCOMPOSICIÓN
FUNDAMENTO
El compost es un abono orgánico resultante de la transformación de una mezcla de diferentes
compuestos orgánicos
orgánicos de origen vegetal (agrícola o forestal) y animal, que han sufrido la acción
de bacterias, hongos y otros organismos específicos bajo condiciones controladas, asemejando
el proceso de humificación de los restos orgánicos en el suelo.
MATERIALES
Pilas de compost
▪
PROCEDIMIENTO
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57
Esta práctica se realizará en el Taller de Conservación de Suelos y Agricultura Sustentable, a
través de la observación de la evolución del proceso de descomposición de las pilas de compost.
CUESTIONARIO
1. Mencione algunas propiedades del suelo que son afectadas por la materia orgánica.
2. Explique en qué consiste el proceso de humificació
humificación
n de la materia orgánica.
3. ¿Qué es mineralizació
mineralizaciónn y qqué
ué factore
factoress influyen en su velocidad?
4. Complete el siguiente cuadro:
REGIÓN
COEFICIENTE DE MINERALIZA
MINERALIZACIÓN
CIÓN
Costa
Sierra (Valle interandino)
interandino)
Sierra (Puna)
Selva alta
Selva baja
5. La capa arable (20 cm) de un suelo franco de Jauja (3400 m.s.n.m.) presenta 2.4% de
materia orgánica. ¿Qué cantidad de nitrógeno mineral es disponible por hectárea
anualmente?
REFERENCIAS
REFERENCI
AS BIBL
BIBLIOG
IOGRÁFICAS
RÁFICAS
Alexander, M. (1961). Introduction to soil microbiology. John Wiley and Sons. New York and
London.
Sylvia, D. (1999). Principles and Applications of Soil Microbiology. Prentice Hall. USA.
Weil, R. y Brady, N. (2017). The nature and properties of soils. Pearson, 15 ed.
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58
Reporte de Práctica
La Materia Orgánica del Suelo
Reconocimiento del grado de descomposición de los restos orgánicos
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
MUESTRAS DE MATERIAS
ORGÁNICAS
(ordenar de menor a mayor velocidad
de degradación)
CARACTERÍSTICAS
FÍSICAS
OBSERVADAS
MUESTRAS DE SUELO
(ordenar de menor a mayor contenido
de materia orgánica del suelo)
CARACTERÍSTICAS
FÍSICAS
OBSERVADAS
Departamento
Académico
Universidad
Nacional
AgrariadeLaSuelos
Molina
59
Manual de prácticas de Edafología
Determinación del contenido de materia orgánica
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
PESO DEL
CRISOL
PESO DEL
PESO DEL
PESO DE LA
CRISOL +
MUESTRAS
CRISOL
CENIZAS+
MATERIA
ORGÁNICA
(g)
(g)
(g)
(g)
K
M
A
M-A
MUESTRAS
PESO DEL
CARBONO
ORGÁNICO
(MO = C X 1.724)
(g)
CONTENIDO DE
MATERIA
ORGÁNICA
(%)
CONTENIDO DE
CARBONO
ORGÁNICO
(MO = C X 1.724)
(%)
Departamento Académico de Suelos
Universidad Nacional Agraria La Molina
Manual de prácticas de Edafolo gía
60
Máxima
Máxim
a Ca
Capacidad
pacidad de Retención de humedad en materias org
orgánicas
ánicas de di
diferente
ferente grado de
descomposición
Completarr el sigui ente cua
Completa
cuadro
dro s egún el desa
desarrollo
rrollo de la práctica
PESO DE LA LATA DE
ALUMINIO
AL UMINIO
MUESTRAS
PESO DE LA LATA
PESO DE
DE LA LATA
DE ALUMINIO + PESO DE ALUMINIO + PESO
DE LA MUESTRA
DE LA MUESTRA
FILTRADA
SECA
(g)
(g)
(g)
P1
P2
P3
MCR
(%)
Influencia de la materia orgánica sobre la densidad aparente del suelo
Completarr el sigui ente cua
Completa
cuadro
dro s egún el desa
desarrollo
rrollo de la práctica
MUESTRAS
PESO DE LA MUESTRA
VOLUMEN DE LA MUESTRA
DENSIDAD
DENSIDAD
POROSIDAD
POROSIDAD
(g)
(g)
(g cm -3)
(%)
Influencia de la materia orgánica sobre la retención del agua del suelo
Completarr el sigui ente cua
Completa
cuadro
dro s egún el desa
desarrollo
rrollo de la práctica
MUESTRAS
AGUA ADICIONADA
ADICIONAD A
AGUA COLECTADA
COLECTA DA
AGUA RETENIDA
AGUA RETENIDA
(cm 3)
(cm 3)
(cm 3)
(%)
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
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61
Reconocimi
Re
conocimi ento de las etapa
etapass del pro ceso de descomposición
Completar el siguiente cuadro según el desarrollo de la práctica
ETAPAS
CARACTERÍSTICAS
Departamento
Depa
rtamento Académi co de Suelos
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