Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Competencias básicas: o o o o o o o Ingles Tic’s Mente emprendedora Atención al cliente Electiva de profundización Practica laboral Opción de grado Competencias ciudadanas: o Ética profesional Dentro de las competencias consideramos los saberes que por primera vez estableció la UNESCO (Informe a la UNESCO de la Comisión Internacional sobre la Educación para el Siglo XXI, presidida por Jaques Delors. El saber encierra un tesoro. Santillana, ediciones Unesco. Tales saberes contemplan las distintas dimensiones del ser humano en su proceso pedagógico. Estas dimensiones o pilares tal y como los llama Delors, son los siguientes: Aprender a Conocer: los estudiantes adquieren conocimientos de comprensión para ser aplicados a lo largo de la vida. Aprender a Hacer: los estudiantes adquieren habilidades para hacer frente a situaciones sociales o laborales en un contexto determinado. Aprender a Ser: los estudiantes desarrollan autonomía y responsabilidad. Módulo: Ingles (Idioma Extranjero) Norma de Competencia Asociada (I): Corregir textos de acuerdo con teoría del lenguaje y técnicas de edición (291301091) Objetivo del Módulo: Construir propuesta de intención comunicativa según necesidad del cliente y tendencias de consumo de información Unidad de Aprendizaje: Participar activamente en la conversación aplicando de forma clara y sencilla todas las estructuras del idioma inglés. Resultado de Aprendizaje: Corregir textos de acuerdo con teoría del lenguaje y técnicas de la comunicación. Objetivos del Aprendizaje: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Establecer conversaciones cortas y sencillas en una segunda lengua según su interlocutor. Expresar sus necesidades verbales en el idioma ingles teniendo en cuenta la gramática y sintaxis. Entender el significado técnico de vocablos en ingles según requerimientos establecidos Duración: 48 Horas Créditos Académicos: 1 Perfil del Profesor Responsable del Módulo: Persona con experiencia en el área específica a capacitar, con formación por competencias, por proyectos y docencia; deben soportar Títulos que lo acrediten como: Licenciado en lenguas modernas y con nivel de inglés mínimo B1 o afines; además 24 meses de experiencia, de los cuales 12 meses estar relacionados con el ejercicio de su profesión y los otros 12 como docente en su ramo, de no tener experiencia en el ejercicio de su profesión acreditar 2 años de docencia en el área. Saberes: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES SABER HACER SABER (Conceptos, principios, hechos y teorías) SABER SER (Procedimientos (Actitudes y cognitivos y valores) motrices) Fonética del idioma extranjero elegido. Pronunciar palabras Tipos de palabras teniendo en cuenta los Conjugación de verbos fonemas y reglas de Sintaxis de la lengua pronunciación extranjera elegida del idioma Vocabulario en contexto de la lengua extranjera elegida Terminología según profesión u oficio Expresiones idiomáticas propias de la lengua extranjera elegida Marco común europeo de referencia para las lenguas Criterios de Evidencias de Evaluación Aprendizaje Técnicas e Metodología Instrumentos de Evaluación Conocimiento: Formulación de preguntas relacionadas con el elemento Desempeño: Observación del desempeño en dos Identifica los conversaciones, Educado en una en cada diferentes el manejo de Utilizar elementos de rango de los un lenguaje establecidos vocabulario la apropiado para el según la ocasión conversación según cada y características en una elemento situación de del segunda contexto Producto: interlocutor. lengua Grabación de un monólogo o Organizar los conversación contenidos sobre un tema significativos de cotidiano o acuerdo con la técnico, en el estructura de la cual se perciba: frase entonación, pronunciación, ritmo, fluidez y Instructor: La comunicació n escrita y Técnica: oral por Observación medio de directa sobre ayudas los procesos visuales. Instrumento de Estudiante: evaluación: Socializa Lista de temas de su chequeo interés en el idioma inglés. “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Escenarios de Aprendizaje Recursos Didácticos / Equipamiento fonética Aula de clase convencional (Vídeo beam, televisor, sistema de sonido, tablero acrílico, sillas, mesas de estudio), Aula taller de práctica, Salas de sistemas (computadores, impresoras, software especializado, hardware con tecnología de punta, conexión de banda ancha) y Escenarios de practica Textos, Guías de aprendizaje, Revistas especializadas, Material multimedia y Wifi, Software: Agenda Web (Recursos bilingüe) “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Módulo: Emprendimiento (Mente Emprendedora) Norma de Competencia Asociada (I): Validar prototipo de servicio según metodologías de evaluación y especificaciones de proceso de negocio (260102026) Objetivo del Módulo: Convertir una idea de negocio en un proyecto productivo según las oportunidades viables Unidad de Aprendizaje: Diseñar los planes de negocios según estrategias de marketing. Resultado de Aprendizaje: Establece los mecanismos de marketing y publicidad dentro de la estrategia de negocio Objetivos del Aprendizaje: Identificar los factores relevantes en las ideas de negocio teniendo en cuenta su clasificación. Clasificar los tipos de ideas de negocio según su nivel de inversión. Ver los posibles riesgos dentro de una idea de negocio, utilizando una estrategia emprendedora convertirlo en una oportunidad mas Duración: 25 Horas Créditos Académicos: 0.5208 Perfil del Profesor Responsable del Módulo: Persona con experiencia en el área específica a capacitar, con formación por competencias, por proyectos y docencia; deben soportar Títulos que lo acrediten como: Administrador de empresas o profesional en carreras a fines 24 meses de experiencia, de los cuales 12 meses estar relacionados con el ejercicio de su profesión y los otros 12 como docente en su ramo, de no tener experiencia en el ejercicio de su profesión acreditar 2 años de docencia en el área. Saberes: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES SABER SABER HACER SABER SER (Conceptos, principios, (Procedimientos cognitivos (Actitudes y hechos y teorías) y motrices) valores) comunicación: tipos, técnicas de comunicación, producción de texto, elaboración de informes, redacción, ortografía, contexto Caracterizar el servicio que esté acorde con proceso de negocio y metodologías de análisis Seleccionar el protocolo de Estadística: pruebas que concepto, tipos de con variables, técnicas corresponda Responsable características del de análisis con el servicio y técnicas estadístico manejo de la de análisis información Indicadores de dentro del medición del Seleccionar los marco servicio: criterios indicadores que teórico de formulación, correspondan con tipo, criterios de técnicas de análisis, técnicas y medición y frecuencia de parámetros de medición, técnicas servicio y herramientas de medición Evaluar las variables Prueba de servicios: que estén acorde con proceso de concepto, negocio y características, tipos de pruebas, metodologías de Criterios de Evidencias de Evaluación Aprendizaje Conocimiento: Viabilidad de servicios: características de efectividad, Clasifica los criterios de elementos de aplicación de los planes instrumentos. estratégicos según el Desempeño: modelo de Alistamiento del negocio proceso Técnicas e Metodología Instrumentos de Evaluación Instructor: El manejo de las tendencias Técnica: empresariale Formulación de s por medio preguntas sobre de guías de la unidad estudio. Instrumento de Estudiante: evaluación: Interactúa en Rubrica de temas verificación relacionados Producto: con la mente Informe de emprendedor resultados a. “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES técnicas aplicación instrumentos de análisis e Escenarios de Aprendizaje Recursos Didácticos / Equipamiento Aula de clase convencional (Vídeo beam, televisor, sistema de sonido, tablero acrílico, sillas, mesas de estudio), Aula taller de práctica, Salas de sistemas (computadores, impresoras, software especializado, hardware con tecnología de punta, conexión de banda ancha) y Escenarios de practica Textos, Guías de aprendizaje, Revistas especializadas, Material multimedia y Wifi, Software: SimVentura (Simulador de negocios) “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Módulo: Técnicas de la Información y la Comunicación Tic’s (Tecnología) Norma de Competencia Asociada (I): Aplicar tecnologías de la información teniendo en cuenta las necesidades de la unidad administrativa. (210601012) Objetivo del Módulo: Manejar adecuadamente y con destreza las tecnologías de la información según el objetivo específico de cada una Unidad de Aprendizaje: Operar recursos tecnológicos teniendo en cuenta los procesos y procedimientos establecidos por la organización y los estándares de calidad. Resultado de Aprendizaje: Utilizar las tecnologías de la información de acuerdo a las necesidades empresariales. Objetivos del Aprendizaje: Utilizar las tecnologías de la información en beneficio propio aplicando conocimientos esenciales. Realizar tareas computacionales teniendo en cuenta las características de las aplicaciones y su función Indagar por medio de las tecnologías los procesos de información que tiene el mercado en el ámbito disciplinar propio según su conocimiento Duración: 20 Horas Créditos Académicos: 0.4167 Perfil del Profesor Responsable del Módulo: Persona con experiencia en el área específica a capacitar, con formación por competencias, por proyectos y docencia; deben soportar Títulos que lo acrediten como: Ingeniero de sistemas o tecnólogo de sistemas 24 meses de experiencia, de los cuales 12 meses estar relacionados con el ejercicio de su profesión y los otros 12 como docente en su ramo, de no tener experiencia en el ejercicio de su profesión acreditar 2 años de docencia en el área. Saberes: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES SABER SABER HACER SABER SER (Conceptos, principios, (Procedimientos cognitivos y (Actitudes y hechos y teorías) motrices) valores) Conceptos básicos hardware software Evidencias de Evaluación Aprendizaje Solicitar los programas de acuerdo con las de especificaciones y técnicas y las normas de seguridad Manuales de usuarios de los recursos tecnológicos de la unidad administrativa Normas seguridad industrial Criterios de Maniobrar Los recursos tecnológicos de la unidad administrativa de acuerdo con los manuales usuarios de operación Responsable y dedicado en la presentación de trabajos cumpliendo lo estipulado Verificar Las en acuerdos conexiones del sistema profesionales de de cómputo de acuerdo con los procedimientos establecidos y los manuales de seguridad existentes Manuales de Planear usuarios de los mantenimiento recursos preventivo de el Técnicas e Metodología Instrumentos de Evaluación Conocimiento: Simulación de casos, análisis de casos y / o cuestionarios Maneja las diferentes aplicaciones dentro de un sistema de cómputo en forma profesional Desempeño: Observación durante el proceso de operación de los recursos tecnológicos de la unidad administrativa Producto: Reporte de funcionamiento preventivo y/o correctivo de mantenimiento de los equipos de la unidad administrativa. Instructor: Presenta Técnica: casos y Caso de uso alternativas. Instrumento de Estudiante: evaluación: Sustentacion Ejercicio es y práctico exposiciones. los “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES tecnológicos de recursos tecnológicos la unidad de la unidad administrativa administrativa de acuerdo con las políticas de la organización y los requerimientos de los equipos. Sistemas gestión calidad Realizar el reporte para el mantenimiento de correctivo es realizado de de acuerdo con la demanda de los usuarios del equipo. Escenarios de Aprendizaje Aula de clase convencional (Vídeo beam, televisor, sistema de sonido, tablero acrílico, sillas, mesas de estudio), Aula taller de práctica, Salas de sistemas (computadores, impresoras, software especializado, hardware con tecnología de punta, conexión de banda ancha) y Escenarios de practica Recursos Didácticos / Equipamiento Textos, Guías de aprendizaje, Revistas especializadas, Material multimedia y Wifi Software: Blogger (Plataforma colaborativa) “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Módulo: Ética Profesional (Ética & valores) Norma de Competencia Asociada (I): Orientar acciones de paz de acuerdo con metodologías y normativa 240403032 Objetivo del Módulo: Apropiar los modelos de comportamiento dentro del ámbito personal, social y cultural. Unidad de Aprendizaje: Identificar aspectos socioculturales de la comunidad relacionados con las acciones personales, laborales y profesionales aplicando metodologías participativas que garanticen los principios éticos en cualquier actividad. Resultado de Aprendizaje: Facilitando la adaptación, convivencia y trabajo en equipo, para que pueda generar comportamientos que satisfagan las necesidades y expectativas de los colaboradores Objetivos del Aprendizaje: Resaltar el sentido de responsabilidad de las personas teniendo en cuenta su comportamiento. Identificar el respeto que se tiene sobre las demás personas según su comportamiento. Ver la integridad que se maneja en el ámbito profesional según las normas que se adquieren desde casa Duración: 12 Horas Créditos Académicos: 0.2500 Perfil del Profesor Responsable del Módulo: Persona con experiencia en el área específica a capacitar, con formación por competencias, por proyectos y docencia; deben soportar Títulos que lo acrediten como: Psicólogo o trabajadora social 24 meses de experiencia, de los cuales 12 meses estar relacionados con el ejercicio de su profesión y los otros 12 como docente en su ramo, de no tener experiencia en el ejercicio de su profesión acreditar 2 años de docencia en el área. Saberes: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES SABER HACER SABER (Conceptos, principios, hechos y teorías) (Procedimientos cognitivos y motrices) SABER SER (Actitudes y valores) Identificar las conductas relacionadas con presencia y Técnicas metodológicas transmisión de de participación ética en la comunitaria en el comunidad trabajo en equipo según situación particular Carismático Estrategias de en el valoración de cambios Modificar las desarrollo de de comportamiento alternativas habilidades factibles de de Metodologías de conducta comportamie comunicación masiva y fomentadas ntos en la motivación para el según parte cambio conductual. características y personal, situación de la laboral y Factores de riesgo y comunidad. familiar factores protectores de las actitudes y aptitudes Cambiar las de las personas dentro conductas de su entorno concertadas con la comunidad de acuerdo con el tipo de intervención y Criterios de Evidencias de Evaluación Aprendizaje Conocimiento: Prueba oral o escrita de: manejo de actitudes y formas de actuar del individuo Desempeño: Observación Maneja el directa de un compromiso procedimiento profesional de: intervención con domiciliaria en responsabilida la identificación d y objetivada de aspectos socioculturales relacionados con ética. Técnicas e Metodología Instrumentos de Evaluación Instructor: El manejo de las normas Técnica: éticas en Mesa redonda todo nivel Instrumento de Estudiante: evaluación: Socializa los Caso y factores de cuestionario riesgo en la ética Producto: Informe de intervención desarrollada en la comunidad. “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES riesgo Identificar las conductas saludables y de valores en la comunidad y reforzarlas según situación particular Escenarios de Aprendizaje Recursos Didácticos / Equipamiento Aula de clase convencional (Vídeo beam, televisor, sistema de sonido, tablero acrílico, sillas, mesas de estudio), Aula taller de práctica, Salas de sistemas (computadores, impresoras, software especializado, hardware con tecnología de punta, conexión de banda ancha) y Escenarios de practica Textos, Guías de aprendizaje, Revistas especializadas, Material multimedia y Wifi, Software: goconqr (Test de personalidad) “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Módulo: Atención al Cliente (Servicio al usuario) Norma de Competencia Asociada (I): Atender clientes de acuerdo con procedimiento de servicio y normativa (210601020) Objetivo del Módulo: Interactuar con los clientes internos y externos según los protocolos establecidos Unidad de Aprendizaje: Establecer sistemas de comunicación asertiva entre la empresa y los clientes según normas internas Resultado de Aprendizaje: Comunica acerca la calidad de la empresa y los beneficios de la misma con los diferentes tipos de clientes Objetivos del Aprendizaje: Establecer unidades de comunicación con los clientes teniendo en cuenta sus necesidades. Atender a los clientes dentro del marco del respeto y tolerancia garantizando el buen servicio al cliente. Creer la filosofía de atención al cliente para satisfacer sus necesidades según políticas institucionales Duración: 16 Horas Créditos Académicos: 0.3333 Perfil del Profesor Responsable del Módulo: Persona con experiencia en el área específica a capacitar, con formación por competencias, por proyectos y docencia; deben soportar Títulos que lo acrediten como: Administrador de empresas, Psicólogo o tecnólogo de carraras a fines 24 meses de experiencia, de los cuales 12 meses estar relacionados con el ejercicio de su profesión y los otros 12 como docente en su ramo, de no tener experiencia en el ejercicio de su profesión acreditar 2 años de docencia en el área. Saberes: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES SABER SABER HACER SABER SER (Conceptos, principios, (Procedimientos cognitivos (Actitudes y hechos y teorías) y motrices) valores) Cliente o usuario: definición, clasificación, tipología, características de población vulnerable Criterios de Evidencias de Evaluación Aprendizaje Técnicas e Metodología Instrumentos de Evaluación Cumplir con los protocolos del servicio al cliente al momento del contacto Indagar al cliente con técnicas de comunicación y Servicio: definición, protocolos te ciclo, triángulo, servicio al cliente momentos de verdad, protocolo, Clasificar los procedimiento, requisitos que estén normas técnicas, acordes con los portafolio de procedimientos y servicios, canales normativa del sector Solicitudes: tipos Registrar la solicitud que esté acorde con Respuesta a los sistemas de usuarios: definición, información y técnicas, tiempo, procedimientos del tipos servicio Educado en el trato al cliente interno y externo de la compañía Instructor: la conducción de las Técnica: Proporciona normas de Ejercicios de información de calidad en la aplicación Desempeño: manera atención al Interacción con cliente eficiente Instrumento de según las el cliente evaluación: políticas Estudiante: Lista de Producto: institucionales Socializa en verificación Reporte del temas servicio relacionados con atención al cliente. Conocimiento: Cliente o usuario: definición Trazabilidad del Responder al cliente servicio: definición, con procedimientos tipos de servicio y “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES normatividad sector del Hacer seguimiento al servicio que cumpla con técnicas de trazabilidad y procedimiento técnico Escenarios de Aprendizaje Recursos Didácticos / Equipamiento Aula de clase convencional (Vídeo beam, televisor, sistema de sonido, tablero acrílico, sillas, mesas de estudio), Aula taller de práctica, Salas de sistemas (computadores, impresoras, software especializado, hardware con tecnología de punta, conexión de banda ancha) y Escenarios de practica Textos, Guías de aprendizaje, Revistas especializadas, Material multimedia y Wifi, Software: freshdesk (Simulador de atención al cliente) “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Módulo: Electiva de Profundización (Etiqueta & Protocolo) Norma de Competencia Asociada (I): Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares técnicos (260201017) Objetivo del Módulo: tratar los asuntos referentes al manejo de las normas protocolarias dentro de un evento teniendo en cuenta las características del evento Unidad de Aprendizaje: Participar en la preparación y logística de los eventos aplicando las normas vigentes de etiqueta y protocolo. Resultado de Aprendizaje: Conocer las normas de etiqueta y protocolo en diferentes tipos de eventos según el evento Objetivos del Aprendizaje: Manejar los diferentes escenarios dentro de le etiqueta y el protocolo según las normas establecidas. Realizar adecuadamente las diferentes situaciones con total seguridad y acierto según las características del evento Organizar actividades de carácter empresarial teniendo en cuenta la clase de invitados y asistentes Duración: 8 Horas Créditos Académicos: 0.1667 Perfil del Profesor Responsable del Módulo: Persona con experiencia en el área específica a capacitar, con formación por competencias, por proyectos y docencia; deben soportar Títulos que lo acrediten como: Tecnólogo en etiqueta y protocolo o carreras afines 24 meses de experiencia, de los cuales 12 meses estar relacionados con el ejercicio de su profesión y los otros 12 como docente en su ramo, de no tener experiencia en el ejercicio de su profesión acreditar 2 años de docencia en el área. Saberes: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES SABER HACER SABER (Conceptos, principios, hechos y teorías) (Actitudes y cognitivos y valores) motrices) Servicio: definición, tipos ingles, americano, bufetttécnicas e implementación. Manuales protocolos y reglamentos: Normas de higiene y seguridad Insumos: definiciones, tipos, características, usos y cuidados Comunicación: concepto, técnicas aplicación SABER SER (Procedimientos y Gramática gastronómica: concepto, tipos, técnicas, servicios, aplicaciones Manuales y Protocolos de servicio de alimentos y bebidas: conceptos, Organizar los insumos que sean acordes con la calidad del servicio Asesorar el portafolio de alimentos y bebidas corresponde con las estrategias de servicio Entregar los alimentos y bebidas que correspondan con el tipo de servicio Aplicar el protocolo que cumpla con el tipo de servicio entregar la cuenta que cumpla con las características del servicio Criterios de Evidencias de Evaluación Aprendizaje Técnicas e Metodología Instrumentos de Evaluación Conocimiento: Conocimientos asociados con comunicación y estrategias de servicio al cliente, Instructor: protocolos de Exterioriza Técnica: servicio, Atento en la Conduce las casos y Caso de uso normativa preparación operaciones alternativas. de las dentro de un Instrumento de Desempeño: bebidas en evento forma Estudiante: evaluación: Desarrollo del un evento profesional Proponen Ejercicio servicio de soluciones práctico alimentos y adecuadas bebidas con el cliente Producto: Orden de servicio diligenciada “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES tipos, metodologías aplicación técnicas, Diligenciar la y orden de pedido que esté acorde con la solicitud Sistemas de cobro: del cliente políticas, Verificar la limpieza para procedimientos, que cumpla con técnicas, restricciones. las características del servicio Verificar que el menaje cumpla con las características del servicio Montar la mesa que sea acorde con la calidad del servicio Realizar el montaje del sitio que cumpla con las características del servicio Establecer comunicación con los clientes que sea acorde con los protocolos de servicio “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Escenarios de Aprendizaje Recursos Didácticos / Equipamiento Aula de clase convencional (Vídeo beam, televisor, sistema de sonido, tablero acrílico, sillas, mesas de estudio), Aula taller de práctica, Salas de sistemas (computadores, impresoras, software especializado, hardware con tecnología de punta, conexión de banda ancha) y Escenarios de practica Textos, Guías de aprendizaje, Revistas especializadas, Material multimedia y Wifi “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Módulo: Opción de Grado (Anti-proyecto) Norma de Competencia: Estructurar proyectos según metodología y modelo de direccionamiento estratégico (210001016) Objetivo del Módulo: Establecer anteproyectos de formación teniendo en cuenta los conocimientos adquiridos del estudiante Unidad de Aprendizaje: Identificar características del contexto para formular proyectos de acuerdo con los objetivos de formación. Resultado de Aprendizaje: Construye elementos necesarios en la planificación del proyecto de grado dentro del marco de referencia Objetivos del Aprendizaje: Identificar los procesos de grado más convenientes según el caso. Entender las características y objetivos del trabajo de grado teniendo en cuenta las normas técnicas. Realizar el trabajo de grado acorde a los conocimientos y especialidad. Duración: 15 Horas Créditos Académicos: 0.3125 Perfil del Profesor Responsable del Módulo: Persona con experiencia en el área específica a capacitar, con formación por competencias, por proyectos y docencia; deben soportar Títulos que lo acrediten como: Profesional en administración empresarial con conocimientos en el desarrollo de ejecución de proyectos 24 meses de experiencia, de los cuales 12 meses estar relacionados con el ejercicio de su profesión y los otros 12 como docente en su ramo, de no tener experiencia en el ejercicio de su profesión acreditar 2 años de docencia en el área. Saberes: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES SABER SABER HACER SABER SER (Conceptos, principios, (Procedimientos (Actitudes y hechos y teorías) cognitivos y motrices) valores) Concepto y estructura básica del PEI y su plan operativo Criterios de Evidencias de Evaluación Aprendizaje Recolectar la información que responda a las expectativas, necesidades y motivaciones del medio en el cual interactúa la institución Diagnóstico: concepto, técnicas para elaboración y tipos de proyectos de Definir el ámbito grado de intervención de acuerdo con las Normas vigentes y competencias a políticas públicas desarrollar. relacionadas con el sector productivo y Los estilos de otros los programas de proyectos son formación tenidos en cuenta según la Estructura curricular pertinencia con los del programa de objetivos y formación formación institucional Proyectos. Definición, Identificar el elementos y tipos estado del arte de la tecnología Técnicas e Metodología Instrumentos de Evaluación Conocimiento: Formulación de preguntas relacionadas con los conocimientos establecidos en el elemento Comprometid o en la sustentación de trabajos en los tiempos y normas establecidos Concierne los diferentes modelos de trabajos de grado de una forma apropiada Desempeño: Observación real o simulada durante el proceso de identificación de las características según contexto para formulación de un proyecto. Instructor: El manejo de las normas Técnica: de un trabajo conversatorios de grado Instrumento de Estudiante: evaluación: Interactúa en Portafolio de temas del evidencias trabajo de grado Producto: Valoración del informe de las características identificadas según contexto. “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES objeto del proyecto utilizando las fuentes necesarias y antecedentes del problema Escenarios de Aprendizaje Recursos Didácticos / Equipamiento Aula de clase convencional (Vídeo beam, televisor, sistema de sonido, tablero acrílico, sillas, mesas de estudio), Aula taller de práctica, Salas de sistemas (computadores, impresoras, software especializado, hardware con tecnología de punta, conexión de banda ancha) y Escenarios de practica Textos, Guías de aprendizaje, Revistas especializadas, Material multimedia y Wifi “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Módulo: Practica Laboral (Practicas productivas) Norma de Competencia Asociada (I): Evaluar la competencia laboral según procedimiento del organismo certificador (240101013) Objetivo del Módulo: Convivir en el ámbito profesional según su capacidad y campo de acción. Unidad de Aprendizaje: Contribuir al desarrollo de las metas empresariales según las políticas institucionales. Resultado de Aprendizaje: Realiza las tareas asignadas dentro del contexto laboral según los modelos a seguir Objetivos del Aprendizaje: Identificar las capacidades profesionales según la practica desarrollada. Realizar los trabajos asignados dentro de la empresa según acuerdos establecidos Entender el verdadero significado laboral según las normas de la empresa y la normatividad vigente Duración: 648 Horas Créditos Académicos: 13,50 Perfil del Profesor Responsable del Módulo: Persona con experiencia en el área específica a capacitar, con formación por competencias, por proyectos y docencia; deben soportar Títulos que lo acrediten como: Profesional en psicología, administrador de empresas o ingeniero industrial 24 meses de experiencia, de los cuales 12 meses estar relacionados con el ejercicio de su profesión y los otros 12 como docente en su ramo, de no tener experiencia en el ejercicio de su profesión acreditar 2 años de docencia en el área. Saberes: “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES Criterios SABER SABER HACER SABER SER (Conceptos, principios, (Procedimientos cognitivos y (Actitudes y de hechos y teorías) motrices) valores) Evaluación Habilidades de lectoescritura, técnicas de comunicación, de investigación y de trabajo en equipo Realizar las actividades asignadas teniendo en cuenta los tiempos de ejecución Hipótesis y soluciones técnicas Resolver los conceptuales inconvenientes presentados en el Problemas, causas, contexto laboral efectos, soluciones, características, Establecer formulación lineamientos de capacidad dentro de Conceptos de la empresa planeación y asegurando localidad técnicas de de las labores diarias ejecución de labores Escenarios de Aprendizaje Recursos Didácticos / Equipamiento Responsable en las labores impuestas por sus superiores dentro de la empresa Evidencias de Aprendizaje Técnicas e Metodología Conocimiento: Cómo formuló los objetivos del proyecto y Instructor: realizó el plan El manejo de de actividades las políticas Colabora en del mismo de calidad en la la práctica ejecución Desempeño: laboral de los Entrevistas a los objetivos participantes en Estudiante: dentro de los equipos del Reconocimie la empresa proyecto y al nto de las con jefe inmediato normas liderazgo sobre sus empresariale procesos de s en la intervención practica Instrumentos de Evaluación Técnica: Valoración de producto Instrumento de evaluación: Prueba de habilidad Producto: No aplica Aula de clase convencional (Vídeo beam, televisor, sistema de sonido, tablero acrílico, sillas, mesas de estudio), Aula taller de práctica, Salas de sistemas (computadores, impresoras, software especializado, hardware con tecnología de punta, conexión de banda ancha) y Escenarios de practica Textos, Guías de aprendizaje, Revistas especializadas, Material multimedia y Wifi “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.) Corporación Educativa Politécnico de los Andes CORPUANDES “Educación con Calidad Humana” Calle 15 No. 15 - 23 Funza, (C/marca) Tel. (1) 823 11 26 Celular 300 298 28 92- NIT 900.870.206-7 E-mail: [email protected] www.corpuandes.edu.co Resolución de Aprobación No. 0003021 de mayo 10 de 2016 (S.E.C.); Registro de programas No. 0003630 de junio 15 de 2016 (S.E.C.)