NORMA TÉCNICA NICARAGÜENSE NTN 19001 N or m a Calidad del agua – Determinación de la demanda bioquímica de oxígeno (DBO) después de cinco días de la Water quality - Determination of the biochemical oxygen demand after five days Ex tra ct o Correspondencia: No aplica Descriptores: calidad del agua, método de ensayo ICS:19.020;13.060.50 Primera edición nacional: 2022-03 Derechos de reproducción reservados NTN 19001 Informe de la norma nacional El Comité Técnico de Aguas residuales y agua potable a cargo de la revisión de la Norma Técnica Nicaragüense denominada: NTN 19001:2022 Calidad del agua – Determinación de la demanda bioquímica de oxígeno (DBO) después de cinco días, estuvo integrado por representantes de las siguientes organizaciones: Laboratorio de Biotecnología- UNAN-Managua Anielka Dávila López. Consultora UNICEF. Indiana García Granados. Instituto CIDEA. Centro para la Investigación en Recursos Acuáticos de Nicaragua CIRA/UNAN-Managua. MIFIC Erick Sandoval. Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales. María Fernanda Ocón. a Hilma Godoy. Carolina Ortega. N or m UNAN-LEÓN. Laboratorio de Geoquímica Geotérmica del Ministerio de Energía y Minas. Ivette Lopez Zambrana. Claudia Reyes Linares. la Laboratorio de Geoquímica Geotérmica del Ministerio de Energía y Minas. Isaura Porras. Marlon Gutiérrez. Programa de Investigación, Estudios Nacionales y Servicios del Ambiente (PIENSA-UNI). Norlan Mejía Martínez Ex tra ct o de Programa de Investigación, Estudios Nacionales y Servicios del Ambiente (PIENSA-UNI). NOTA. Para efectos de esta norma se utilizará como separador de decimales la “,” de conformidad a la NTON 07 004 – 01 Norma Metrológica sobre el Sistema Internacional de Unidades (SI). Esta norma fue aprobada por el Comité Técnico de Normalización en su última sesión de trabajo el jueves, 24 de marzo de 2022 Edición © NTN 2022 Página 2 de 18 NTN 19001 Prólogo nacional El Sistema Nacional de Normalización de Nicaragua, tiene su fundamento en la Ley N° 219 Ley de Normalización Técnica y Calidad, la cual tiene como objeto fomentar el mejoramiento continuo de los procesos de producción y calidad de los productos y servicios ofrecidos en el país y el ordenamiento de las actividades de los sectores público, privado, científico-técnico y consumidores, para la elaboración, adopción y revisión de las normas técnicas. El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), a través de la Dirección de Normalización y Metrología (DNM), coordina y supervisa las actividades de Normalización Técnica a nivel nacional, las cuales son ejecutadas por los Comités Técnicos de Normalización, conformados por expertos de todos los sectores, procurando una representación adecuada de las diferentes partes interesadas en el proceso. Como parte de sus funciones, la DNM mantiene el catálogo de Normas Técnicas Nicaragüenses y funge como el contacto nacional con Organizaciones Internacionales de Normalización, tales como ISO y el CODEX ALIMENTARIUS. Ex tra ct o de la N or m a Solicitud de información o identificación de errores en este documento favor escribir a: [email protected] o [email protected]. Edición © NTN 2022 Página 3 de 18 NTN 19001 Introducción Los ensayos de demanda bioquímica de oxígeno (DBO) se utilizan para determinar los requisitos relativos de oxígeno de las aguas residuales, los efluentes y las aguas contaminadas; su aplicación más amplia es la medición de las cargas de residuos a las plantas de tratamiento y la evaluación de la eficiencia de eliminación de DBO de las plantas. El ensayo de DBO mide el oxígeno molecular utilizado durante un período de incubación específico para: • • • Degradar bioquímicamente el material orgánico (demanda carbonácea) oxidar material inorgánico (por ejemplo, sulfuros y hierro ferroso), y / o medir la cantidad de oxígeno utilizada para oxidar formas reducidas de nitrógeno (demanda de nitrógeno) a menos que se agregue un inhibidor para prevenir tal reducción. Los procedimientos de siembra y dilución proporcionan una estimación de la DBO a un pH de 6 a 8. or m a Los microorganismos pueden oxidar formas reducidas de nitrógeno, como el amoníaco y el nitrógeno orgánico, ejerciendo una demanda nitrogenada. La demanda nitrogenada se ha considerado históricamente como una interferencia en los ensayos de DBO; la adición de amoníaco al agua de dilución aporta una fuente externa de demanda de nitrógeno. La interferencia de la demanda nitrogenada ahora se puede prevenir con un químico inhibidor, pero si no se utiliza, la demanda de oxígeno medida es la suma de las demandas carbonácea y nitrogenada. de la N Las mediciones que incluyen la demanda nitrogenada no suelen ser útiles para evaluar la demanda de oxígeno asociada a la materia orgánica. La demanda nitrogenada puede estimarse directamente a partir del nitrógeno amoniacal, y la demanda carbonácea puede estimarse restando el equivalente teórico del nitrito y el nitrato producidos en los resultados de los ensayos sin inhibición. Sin embargo, este método es engorroso y está sujeto a errores considerables. La inhibición química de la demanda nitrogenada proporciona una medida más directa y confiable de la demanda carbonácea. tra ct o La cantidad de compuestos nitrogenados que se oxidan durante el período de incubación de 5 d depende de la concentración y el tipo de microorganismos que pueden llevar a cabo esta oxidación. Dichos organismos a menudo están presentes en las aguas residuales primarias sin tratar o sedimentadas en cantidades adecuadas para oxidar suficientes formas reducidas de nitrógeno para contribuir a la demanda de oxígeno en el ensayo de DBO de 5 d. Ex La mayoría de los efluentes de las plantas de tratamiento biológico contienen suficientes organismos nitrificantes para causar nitrificación en los ensayos de DBO. Debido a que los compuestos nitrogenados pueden oxidarse en tales muestras, se recomienda la inhibición de la nitrificación para muestras de efluentes secundarios, muestras sembradas con efluentes secundarios y muestras de agua contaminada. Los analistas miden el OD (oxígeno disuelto) antes y después de la incubación y calculan la DBO utilizando la diferencia entre las mediciones de OD. Debido a que el OD inicial se determina poco después de la dilución, toda la absorción de oxígeno que se produce después de esta medición se incluye en la medida de DBO. Edición © NTN 2022 Página 4 de 18 NTN 19001 Calidad del agua – Determinación de la demanda bioquímica de oxígeno (DBO) después de cinco días 1 Objeto y campo de aplicación Esta norma establece el método de ensayo para la determinación de la demanda bioquímica de oxígeno (DBO) de los cinco días en aguas naturales y residuales. Este ensayo es una medida indirecta de materia orgánica; mide el cambio en la concentración de oxígeno disuelto (OD) causado por los microorganismos a medida que degradan la materia orgánica en una muestra mantenida en una botella Winkler de 300 ml tapada e incubada durante 5 d en la oscuridad a 20 °C. 2 Referencias normativas Términos, definiciones y términos abreviados N 3 or m a Los siguientes documentos se referencian en el texto de tal forma que parte o la totalidad de su contenido constituyen requisitos de este documento. Para las referencias con fecha, sólo aplica la edición citada. Para las referencias sin fecha se aplica la última edición del documento de referencia (incluyendo cualquier modificación). 3.1 de la Para los fines de este documento, se aplican los siguientes términos y definiciones proporcionadas en la norma Standard Methods for the examination of water and wastewater (23 edición); además de los siguientes: Términos y definiciones tra ct o 3.1.1 agua de dilución agua añadida a la muestra de análisis para preparar una serie de diluciones definidas. Ex [FUENTE:ISO 5815-1:2019, 3.6] 3.1.2 agua de siembra agua con microorganismos adaptados (aeróbicos) a través de los cuales se produce la oxidación del contenido de agua. Nota 1 a la entrada: El agua de siembra se usa para producir el agua de dilución de siembra. [FUENTE:ISO 5815-1:2019, 3.5] 3.1.3 agua de dilución sembrada agua de dilución a la que se añade una determinada cantidad de agua de siembra. [FUENTE:ISO 5815-1:2019, 3.7] 3.1.4 cloro residual Edición © NTN 2022 Página 5 de 18 NTN 19001 d. Si todas las diluciones dan como resultado una reducción de OD < 2,0 mg / L y la muestra se diluyó, seleccione la botella con el mayor volumen de muestra (la menor dilución) y calcule el informe como si la dilución se hubiera reducido 2,0 mg/L: 𝐷𝐵𝑂5 , mg/L < (𝐷1 − 𝐷2 ) − (𝑆)𝑉𝑆 𝑃 En los cálculos anteriores, no realice correcciones para la absorción de OD por el blanco de agua de dilución durante la incubación. 10.2 Informes a Promedie resultados de los ensayos para todas las botellas seleccionadas en cada serie de diluciones informe el resultado como DBO5 si no se inhibe la nitrificación; notifíquelo como Demanda Bioquímica de Oxigeno Carbonácea (DBOC5) si se inhibe la nitrificación. Las muestras con grandes diferencias entre la DBO calculada para diferentes diluciones (por ejemplo, el valor más alto es un > 30% mayor que el valor más bajo) pueden indicar una sustancia tóxica o problemas en el análisis cuando el efecto se vuelve repetitivo, investigue para identificar la causa. de la El promedio del blanco de agua de dilución es > 0,2 mg /L (8.3. Control de la calidad del agua de dilución), La verificación de GAG cae fuera de los límites aceptables (8.2 Control de glucosa-ácido glutámico), Las réplicas de ensayo muestran una diferencia >30% entre los valores más altos y bajos, Ninguna de las muestras de control de semillas cumple los criterios anteriores (8.4 Control de semillas) o Todas las diluciones dan como resultado un OD residual de < 1,0 mg /L (ver 10.1 cálculos, literal c.). -última línea- Ex tra ct o • • • • • N or m La toxicidad debe declararse solo después de una investigación exhaustiva utilizando métodos respirométricos o equivalentes. Identifique los resultados en los informes de ensayo cuando ocurra cualquiera de las siguientes condiciones de Control de Calidad: Edición © NTN 2022 Página 17 de 18 or m a Ministerio de Fomento, Industria y Comercio la N Todos los derechos reservados. A menos que se especifique lo contrario, ninguna parte de esta publicación puede reproducirse ni utilizarse de ninguna forma ni por ningún medio, electrónico o mecánico, incluidas fotocopias o publicación en internet. Dirección de Normalización y Metrología (DNM), carretera a Masaya, frente a Camino de Oriente, 22489300 Ext. 1311, 1314, [email protected] o [email protected] La reproducción puede estar sujeta a pago de royalties o acuerdos de concesión de licencia. Ex tra ct o - de Las solicitudes de permiso de reproducción deben dirigirse a: Página 18 de 18 ICS: 19.020;13.060.50 Descriptores:calidad del agua, método de ensayo
