Subido por e.garcia.88

340034183 Erick Entregable1

Anuncio
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE MEXICO
Erick Alfredo Garcia Hernandez 340034183.
Evaluación de Proyectos de Inversión en Manufactura.
Benita Martha Jiménez García.
Entregable 1.
1. Descripción de empresa.
Pisa Salud Animal, pertenece al tipo de industria farmacéutica, la cual está
enfocada al sector Veterinario en general, Específicamente en el sub sector de
cuidado canino y equino así como en el incremento de la producción de ganado
vacuno, porcino, ovino, caprino y avícola.
Por lo cual se tiene más de 20 líneas de medicamentos, con más de 250
productos fabricados en nuestra planta, se cuenta con 7 líneas de producción
entre las cuales destacan:

Líquidos inyectables con capacidad de 500 mil frascos mensuales, Frascos
de plástico con capacidad 250 mil frascos mensuales,

Líquidos orales con capacidad de producción de 320 mil frascos
mensuales.

Polvos con capacidad de producción de 100 toneladas mensuales.
2. Justificación.
Se pretende realizar la adquisición de un maquina Enflex F-14 Sx, ya que la que
se tiene actualmente ha presentado demasiadas fallas, ocasionando múltiples
defectos en la calidad de los encobertados de los productos que pases por este
proceso.
Uno de los principales factores por los cuales este proceso requiere un cambio de
maquinaria es que una vez detectado el defecto, el Set up de ajuste es demasiado
extenso ocasionando paros por más de 4 horas por lo cual esto impacta en
nuestra productividad diaria.
Este tipo de incidentes ocasiona que nuestro costo de operación se incremente y
que este proceso genera un 7.3% de scrap, requiere la atención de 3
especialistas para realizar los ajustes correspondiente, un incremento de la
plantilla de 3% para realizar este proceso completamente manual.
Tiempo Muerto en Horas (6 meses)
2500
2000
1500
1000
500
0
91%
94%
96%
72%
53%
33%
Fig. 1 Pareto tiempo Muerto 6 meses
3. Descripción de tipo de maquinaria.
Características básicas estándar.
Las características principales de la máquina son:
Dimensiones de sobre, W x H:
98%
99%
100% 100%
80%
60%
40%
20%
0%

Mínimo: 50 x 70 mm

Máximo: 140 x 200 mm
Volumen máximo:

300 c.c.
Velocidad máxima:

Hasta 90 ppm
Datos eléctricos:

220 / 480 V, 50 / 60 Hz, 3 Ph + G,
Dimensiones de bobina:

Ancho máximo: 450 mm

Diámetro máximo: 500 mm

Diámetro núcleo: 70 / 75 mm
Información general de la máquina.
Material utilizado en piezas mecánicas:

La bancada y tapas están construidas en: Acero al carbono con pintura
especial (steel-it).

El resto de las partes o mecanismos externos de la zona de dosificado
están construidas en: Acero al carbono recubierto de níquel o revestimiento
de cromo duro de aluminio.

Las partes en contacto con el producto, cuando se trabaja con productos
sólidos están construidos en: Acero inoxidable AISI-304.

Las partes en contacto con el producto, cuando se trabaja con productos
líquidos o pastosos están construidos en: Acero inoxidable AISI-316 L.
Especificaciones principales:

Datos eléctricos (*) 220, 380, 400 v / 50, 60 Hz / T.N. (A confirmar).

Color de la máquina Aspecto gris de acero inoxidable (acero-it).

Condiciones climáticas especiales Temperatura ambiente.
4. Estudio de viabilidad organizacional.
4.1 Organigrama.
Estaban Alvarez
Viceprecidente
Alejandro Tapia
Picazo
Saul Ayala Zarazua
Director planta
Oscar Dominguez
Aguilar
Director Operaciones
Hector Gascon
Salazar
Jefe Mantenimiento
Raudel Lopez
Zazuela
Sr. Proyectos
Bruno Carretero
Velazquez
Gerente Calidad
Gerente Produccion
Gerente Mantenimeinto
Ruben Contreras
Saabedra
Janet Coba
Palafox
Ricardo Quirarte
Gonzalez
Jefe Validacion
David Vera Escoto
Jefe Procesos
Gerente Ingenieria
Erick Garcia
Hernandez
Sr. Mejora Continua
Sr. Ingenieria Industrial
(1)
(2)
Abel Hernandez
Mares
Quiriat Hernandez
Gonzalez
Jesus de los
santos
Supervisor
Mantenimiento
Erick Zambrano
Caloca
Supervisor Procesos
Ingeniero Validacion
(4)
Daniel Gonzalez
Placencia
Ernesto Ismael
Carrillo
Especialista
Mantenimiento
Olivia Barajas
Operador Especiaizado
Operador Especializado
(5)
(3)
4.2. Descripción de funciones de los puestos del área donde se instalará la
maquinaria.
Puesto: Operador Ensobretadora (Enflex)
Responsabilidades
Funciones que incluye la
actividad
1.1. Limpieza y orden de las
áreas de acondicionado de
productos de planta.
1.2. Habilitación y operación
de báscula.
1.3. Control de generación y
dispersión de polvos en el
manejo de materias primas,
Criterios adicionales de
seguridad industrial
* Utilización de faja.
1. Limpieza y Sanitación
de áreas
productos en proceso y
terminados.
1.4. Limpieza, habilitación y
operación de ensobretadora y
dosificadora de polvos enflex.
1.5. Operación de patín de
carga.
1.6. Tablas de control de peso
y volumen en envase de
productos de los
departamentos de
manufactura.
1.7. Envasado manual y
ensobretado de polvos.
1.8. Limpieza, habilitación y
operación de deshumificador.
2. Código de conducta
2.1. Ingreso general de
personal al edificio D, Pisa
Salud Animal Planta
Tlajomulco.
* N/A.
2.2. Código de conducta y
vestimenta en planta.
3. Control de estibado y
entrega de producto a
almacén.
3.1. Control de estivado según
las características físicas del
producto.
* N/A.
4.3. Definición de los requisitos que se exigirán del personal.
4.3.1. Principales requisitos del personal:
a) Nivel educativo: Preparatoria concluida (certificado) OBLIGATORIO.
b) Experiencia en puesto de manufactura en farmacéutica. (1 AÑO
OBLIGATORIO).
c) Uso y manejo de equipo de respiración Bullard
d) Disponibilidad de horario. (Rolar turnos 4x4, 4x3, etc.)
5. Estudio de Viabilidad ambiental.
Impacto
Magnitud Dominancia Duración
Mitigación
Solución
Contaminación
de agua por
dilución.
Baja
Corto Plazo
Nula
Recuperación
Inmediata
Se cuenta con
una planta
tratadora de
agua
Contaminación
de Aire Por
partículas.
Baja
Corto Plazo
Nula
Recuperación
Inmediata
Se cuenta con
Colectores de
Polvo y filtros
Contaminación
de Ruido de
maquina fija.
Baja
Corto Plazo
Nula
Mitigable
Área
encapsulada y
controlada
Humedad,
Temperatura
Nota.
La existencia de algún impacto Ambiental con referente a la maquinaria de nuestro
proyecto es casi Nula, ya que por el tipo de industria se requiere control absoluto
del ambiente de trabajo y de operación. Pero existe un riesgo bajo de algún tipo de
contaminación si empre y cuando no se sigan los protocolos de limpiezas de áreas
y de mantenimiento.
Para el correcto funcionamiento de la maquina el área de trabajo debe de cumplir
con ciertas condiciones ambientales según el proveedor.
Fig. 2. Ficha Técnica de Proveedor.
6. Análisis de los estudios de viabilidad organizacional y ambiental
Con base en los estudios se puede mencionar que en nuestra organización
el flujo de información es completamente importante para tomar buenas
decisiones, Tomando en cuenta esto último pudiéramos definir que es de
suma importancia la colaboración y preparación de nuestra mano de obra
ya que en el desarrollo de estos estudios pudiéramos analizar que
principalmente que sin la colaboración y sin el involucramiento de nuestro
personal operativo difícilmente pudiéramos mitigar el costo que se os esta
fugando por parte de los paros no programados y el scrap que genera la
tecnología que tenemos actualmente.
Por la parte ambiental es de suma importancia la correcta capacitación
sobre la utilización de cualquier maquinaria, Áreas asépticas y control de
áreas estériles. Ya que esto nos ayudara a reducir de manera considerable
el riesgo de cualquier tipo de contaminación.
7. Citas y referencias.

Miguel, R. (2015c). Evaluación de Proyectos para Ingenieros (2.a
ed.). ECOE EDICIONES MEXICO, S.A. DE C.V.

Arévalo, D. A. & TRILLAS, EDITORIAL. (2016a). Proyectos De
Inversión Análisis Formulación Y Evaluación (1.a ed.). Trillas

S. (2023c). Evaluación De Proyectos (6.a ed.). MCGRAW HILL
EDDUCATION.

C. (2022, 23 marzo). Cómo escribir un estudio de viabilidad
organizacional. El Sensato. https://elsensato.com/como-escribir-unestudio-de-viabilidad-organizacional/
Descargar