modulo nutricion

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA
FACULTAD DE EDUCACION FISICA Y CIENCIAS DEL DEPORTE
EDUCADOR EN DIABETES
MODULO NUTRICION
OBJETO 8
CONCLUSION MODULO NUTRICION
MARIA DE JESUS MUÑOZ DAW
ANA MORENO MONTENEGRO
19/07/2013
1.- 4.35 gr de glucosa tiene en toda la sangre Comentario de la maestra:
bien
1.-ENZIMAS DIGESTIVAS ACTIVADAS:
2.- Splenda,Jugo de naranja,leche, Pan integral, la avena.
3- AL ABSORBERSE LOS NUTRIMENTOS
1.-QUE RUTAS METABOLICAS SIGUEN SI LA PERSONA ES ACTIVA
2.- SI VE MUCHA TV
Para realizar algún tipo de actividad se requiere de energía que se obtiene
mediante los diferentes sistemas energéticos. El mecanismo de contracción y
relajación del músculo es alimentado exclusivamente por el trifosfato de adenosina
(ATP), la única forma de energía que la célula puede utilizar directamente y tiene
que ser continuamente resintetizada mediante procesos metabólicos aeróbicos y
anaeróbicos. La resíntesis aeróbica se consigue mediante la oxidación de la
glucosa sanguínea, derivada de las reservas de glucógeno muscular y del hígado,
de los lípidos obtenidos a partir de los ácidos grasos libres circulantes, de las
reservas de triglicéridos intramusculares y en menor medida de las proteínas. La
resíntesis anaeróbica del ATP se consigue mediante la degradación de la
fosfocreatina a creatina y de glucosa a lactato, teniendo una capacidad de
resíntesis total relativamente pequeña pero con un ritmo potencial mayor en
comparación con el metabolismo aeróbico
2.- La gluconeogénesis es la producción de nueva glucosa. Si molécula no es
necesitada
inmediatamente
se
almacena
bajo
la forma
de
Glucógeno.
Generalmente en personas con requerimientos de glucosa bajos (poca actividad
física), el glucógeno se encuentra almacenado en el hígado pero este puede ser
utilizado y metabolizado por 2 enzimas la enzima desramificante y la glucógeno
fosforilasa. El proceso de gluconeogénesis se hace de muchas formas posibles,
siendo las tres más importantes.
Desde glicerol
El proceso empieza cuando el glicerol (que viene desde el proceso de lipolisis) se
fosforila para obtener así el glicerol 3 fosfato. Este proceso es catalizador por la
enzima Glicerol Quinasa, el glicerol 3 fosfato se convierte en dihidroxiacetona
fosfato (producto que también participa en la ruta anterior), este proceso es
catalizado por la glicerol 3 fosfato óxido-reductasa, la dihidroxiacetona fosfato se
convierte en usufructo 1,6 bisfofato, ésta pasa a glucosa 6 fosfato por otra enzima
la glucosa 6 fosfato se convierte en glucosa por medio de la Glucosa 6 Fosfatasa.
Desde aminoácidos
El mecanismo empieza cuando los ácidos grasos mediante el proceso de
lipidolísis se degradan hasta propionato, luego éste mediante una serie de
reacción, ingresa al ciclo de Krebs,
Desde láctico
El desplazamiento de las moléculas de lactato y piruvato (en condiciones de
requerimiento de energía) esta hacia piruvato esto es realizado por la enzima
lactato dehidrogenasa, desde pirúvico es casi imposible detener el proceso y este
se carboxila (mediante la piruvato carboxilasa) para poder entrar a la mitocondria
como oxal acetato. El oxal acetato pasa a Malato mediate la malato
deshidrogenasa de tipo A, deacargando su protones sobre el NAD+, el Malato
vuelve a Oxal acetato pero fuera de La mitocondria, para empezar nuevamente el
proceso de Gluconeogenesis.
Comentario de la maestra: aquí la ruta es de lipogénesis en esas
condiciones no hay lactato,
4.- 81 gramos de Carbohidratos
Comentario de la maestra: si pone detalles lo puedo analizar, lo
considero alto
5.- 375 Kcal en el desayuno
6.- caminar 1 hora con intensidad moderada-energética 4 km, nivel de actividad
suficiente para mantener la salud.
Comentario de la maestra: detállelo con la fórmula de los METs