CBTIS 111 EXAMEN PRIMER PARCIAL DEL SUB

CBTIS 111
EXAMEN PRIMER PARCIAL DEL SUB-MODULO:
LIMPIEZA DE HABITACIONES
NOMBRE DEL
ALUMNO:_________________________________________________________
GRADO Y GRUPO:________________FECHA:__________________________
Profra. LAET. SILVIA L. YEDRA LUNA
INSTRUCCIONES GENERALES: Utiliza tinta negra para contestar las preguntas y La letra debe
ser clara, el orden y la limpieza y sin tachaduras
PARTE I. INSTRUCCIONES: Subraye el inciso que complemente correctamente el
enunciado.
1.- Establecimiento que ofrece a sus clientes alojamiento, comida y otros servicios
mediante un pago, se refiere a:
a) Hotel
b) Posadas
c) Motel
d) Mesones
2.- Establecimiento público que funciona como hotel pequeño y económico y ofrece solo
alojamiento de poca calidad, se refiere a:
a) Posada
b) Motel
c) Casa de huéspedes
d) Albergue
3.- Establecimiento público especialmente para jóvenes viajeros que ofrece comodidades
mínimas y tarifas accesibles, se refiere a:
a) Casa de huéspedes b) Albergue
c) Motel
d) Hotel
4.- Establecimiento público que ofrece habitación, baño y estacionamiento, se encuentran
generalmente cerca de las carreteras, se refiere a:
a) Mesones
b) Botel
c) Hotel
d) Motel
5.- Establecimiento público que ofrecía primordialmente alimentos y bebidas a sus clientes
siendo el alojamiento secundario, se refiere a:
a) Cabañas
b) Posadas
c) Mesones
d) Hotel
6.- Este departamento es de gran importancia dentro de un hotel ya que de este depende
la limpieza y presentación de las habitaciones, áreas públicas y áreas de servicio, se
refiere a:
a) Recepción
b) Ama de llaves
c) A & B
d) Consejería
7.- Es la persona encargada de la confección y reparación de blancos , mantelería y
uniformes del hotel, se refiere a:
a) Encargada de ropería b) Ama de llaves c) Costurera d) Supervisora ropería
8.- Tipo de habitación con las siguientes características, es para dos personas y puede
tener 2 camas Matrimoniales o 1 cama King Size, se refiere a:
a) Suite
b) Doble
c) Holliwood
d) Cuádruple
9.- Es la suite más grande y lujosa del hotel, generalmente tiene una sala y varias
recámaras con entradas independientes para comodidad entre si, se refiere a:
a) Jr. Suite
b) Suite
c) Suite Presidencial
d) Master Suite
10.- Este proceso se realiza cada mes y su objetivo es controlar todos los elementos
contenidos en el hotel, así como reponer los faltantes, se refiere a:
a) Materiales
b) Inventarios
c) Revisión de habitaciones d) Objetos perdidos
CBTIS 111
EXAMEN PRIMER PARCIAL DEL SUB-MODULO:
LIMPIEZA DE HABITACIONES
NOMBRE DEL
ALUMNO:_________________________________________________________
GRADO Y GRUPO:________________FECHA:__________________________
Profra. LAET. SILVIA L. YEDRA LUNA
PARTE II. INSTRUCCIONES: Escribe la respuesta que complete correctamente el
enunciado.
1-___________________________________Su función principal es planear y dirigir el
trabajo del personal a su cargo.
2.- __________________________________Están localizadas al final de cada piso y es
aquí donde las camaristas encuentran todo lo necesario para realizar sus funciones como
son los blancos y los suministros.
3.- _________________________________Esta persona es la responsable de supervisar
la limpieza en las áreas públicas del hotel asignado a su personal.
4.- _________________________________Es un obsequio que se brinda a los
huéspedes para agradarlos y generalmente es ofrecida en los hoteles con categoría de
cuatro o cinco estrellas y gran turismo.
5.-__________________________________Es el sitio donde se controlan y almacenan
los blancos y suministros necesarios para la operación del departamento de Ama de
Llaves.
6.- _________________________________Es un instrumento de trabajo de la Camarista,
en donde se transporta todo lo necesario
7.- _________________________________Su función consiste en supervisar que la
ejecución de las actividades de las camaristas sean llevadas a cabo de acuerdo a las
normas establecidas por el hotel.
8.- __________________________________Es la persona que se encarga de realizar el
aseo y limpieza de las habitaciones de los huéspedes.
PARTE III. INSTRUCCIONES: Lee cuidadosamente los siguientes enunciados y escribe
F si es una función de la camarista y O si es una obligación de la camarista. .
1.- Limpiar correctamente las habitaciones del hotel
2.- Surtir diariamente su carro de servicio con todo lo necesario
3.- Tocar la puerta antes de entrar
4.- Sacar la basura y blancos sucios y depositarlos en el carrito
5.- Enviar la ropa sucia a la lavandería
6.- Dejar la puerta abierta al entrar a la habitación
7.- Verificar que las habitaciones no tengan ningún daño: muebles quemados,
cortinas rotas, vidrios rotos etc.